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沙茶牛柳的精彩文章

沙茶牛柳如何做才美味,怎么做沙茶牛柳简单又好吃
  • 沙茶牛柳如何做才美味,怎么做沙茶牛柳简单又好吃

  • 用料牛里脊250g青椒适量红椒适量黄甜椒适量洋葱适量姜适量蒜适量生抽适量小苏打适量沙茶酱适量糖适量麻油适量鱼露适量老抽适量蚝油适量料酒适量沙茶牛柳的做法准备:1青红黄椒、1/2个紫洋葱切条0.8cm左右,5g姜切丝,3粒蒜切茸2将250g牛肉顺纹切柳,加入腌制酱汁(4g小苏打,5g生抽,1...
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沙茶牛肉串如何做才美味,怎么做沙茶牛肉串简单又好吃
  • 沙茶牛肉串如何做才美味,怎么做沙茶牛肉串简单又好吃

  • 这菜我已做过无数次了,很简单随手就能做。最主要是没有很大的烟雾,也不用在高温的烤箱或烤炉前受苦。现正值高温季节,想吃烧烤的朋友有口福啦,不用烤箱,也能做出香喷喷的牛肉串,特别受小朋友的青睐。用料瘦牛肉(Flank)半片竹签数支腌肉料酱油1大匙、料酒1/2大匙、水1/2大匙、生...
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沙茶牛丸如何做才美味,怎么做沙茶牛丸简单又好吃
沙茶牛肚煲如何做才美味,怎么做沙茶牛肚煲简单又好吃
  • 沙茶牛肚煲如何做才美味,怎么做沙茶牛肚煲简单又好吃

  • 用料卤熟的牛肚,西芹,洋葱,鲜香菇,彩椒,姜片,蒜片,葱段,沙茶酱,生抽,鸡粉,料酒,胡椒粉,蚝油沙茶牛肚煲的做法蔬菜洗净,西芹切片,彩椒切片,香菇切片,洋葱切片,姜蒜切片,香菇过水,备用净锅上油,葱段姜蒜片炒香,倒入香菇块,牛肚,和蚝油,一起炒香,烹入料酒,加入沙茶酱,蚝油,胡椒粉,生抽,少许水,西芹,彩椒,炒均匀...
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沙茶牛尾如何做才美味,怎么做沙茶牛尾简单又好吃
  • 沙茶牛尾如何做才美味,怎么做沙茶牛尾简单又好吃

  • 用料牛尾500克白洋葱(切块)半个菠萝(切块)3片植物油1汤匙生姜(切片)1块水500毫升沙茶酱3汤匙老抽3茶匙生抽3汤匙白糖2茶匙沙茶牛尾的做法将牛尾放入清水中。煮沸后撇除表层浮沫。捞出用清水冲净。锅内放油,加入一半的洋葱煸炒,依次放入水。沙茶酱、姜片、老抽、生抽、糖和牛尾。...
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沙茶牛肉/沙爹牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的沙茶牛肉/沙爹牛肉方法
  • 沙茶牛肉/沙爹牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的沙茶牛肉/沙爹牛肉方法

  • 滑牛版沙爹/沙茶牛肉,图片来自网络用料牛肉150克鸡蛋半只糖2勺胡椒粉少许蚝油2勺生抽2勺老抽1勺沙茶酱2勺咖喱酱/粉1/3勺虾酱1/3勺淀粉4勺姜汁1勺葱白一条红葱头半个蒜蓉1勺料酒4勺沙茶牛肉/沙爹牛肉的做法先腌制牛肉(赶时间的可以不用腌,口感不滑),牛肉切薄片,泡冷水半小时,让...
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茶树菇牛柳如何做才美味,怎么做茶树菇牛柳简单又好吃
  • 茶树菇牛柳如何做才美味,怎么做茶树菇牛柳简单又好吃

  • 用料牛肉250克茶树菇150克红椒1个生抽3勺糖10克黑胡椒适量茶树菇牛柳的做法牛肉切丝放入番薯粉、糖、生抽腌制30分钟。茶树菇洗净切段,红椒切丝。热油倒入茶树菇煸熟。倒入牛了翻炒熟后倒入红椒丝拌炒。最后起锅就可以了。小贴士牛肉炒的时间不能太长,不然会太老番薯粉也救...
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沙茶尖椒牛柳做法烹饪大全 地道沙茶尖椒牛柳如何做
  • 沙茶尖椒牛柳做法烹饪大全 地道沙茶尖椒牛柳如何做

  • 说起牛肉,我想很多人会跟我原来一样,感觉在家自己做牛肉类的菜,牛肉怎么处理都不嫩.上次在电视里,看到说用小苏打粉处理牛肉会嫩,我试验了下,确实有效果.但是要注意的是,使用小苏打粉也有缺点,就是会破坏牛肉的营养成分,所以要口感还是要营养,自己衡量选择哦。。。用料牛里脊...
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秘制 牛柳(沙茶风味)#创意菜食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制 牛柳(沙茶风味)#创意菜方法
沙茶蒸牛肉如何做才美味,怎么做沙茶蒸牛肉简单又好吃
  • 沙茶蒸牛肉如何做才美味,怎么做沙茶蒸牛肉简单又好吃

  • 牛肉这样蒸着吃又嫩又滑,不用炒,厨房小白学着做也能做好用料牛肉200克金针菇半把蒜4瓣姜5片(切丝)盐半勺酱油1勺蚝油1勺白糖1勺胡椒粉少许淀粉水少许花生油少许沙茶酱1勺沙茶蒸牛肉的做法准备好材料,牛肉切片,金针洗净,姜丝,蒜末牛肉放入盐、酱油、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉水、...
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沙茶牛肉如何做才美味,怎么做沙茶牛肉简单又好吃
  • 沙茶牛肉如何做才美味,怎么做沙茶牛肉简单又好吃

  • 可以吃下三碗米饭用料黄牛肉克300-500沙茶酱三勺芹菜1把酱油随便蒜头3-5瓣淀粉少量姜切丝片黑椒粉随意沙茶牛肉的做法一定要用黄牛肉啊,水牛肉没有灵魂,切薄片就好,尽量薄切好后,加一点酱油,一点黑胡椒粉,三勺沙茶酱(这个随你口味确定用量),我没买到潮汕的,盒马鲜生买了瓶沙茶王感...
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沙滩牛柳如何做才美味,怎么做沙滩牛柳简单又好吃
  • 沙滩牛柳如何做才美味,怎么做沙滩牛柳简单又好吃

  • 用料香菜梗牛臀肉花椒沙滩牛柳的做法将牛肉切成细柳状,放酒,盐,姜水,生粉拌匀入味香菜去叶留梗切成段热油锅,把腌入味的牛柳放入油锅里快速划散,肉变色即捞出(真的只要2分钟左右,不然肉就老了哦)另起油锅,倒少量的油,放花椒煸出香味后,倒进刚划好油的牛柳,香菜梗,放鸡精...
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沙律牛柳如何做才美味,怎么做沙律牛柳简单又好吃
  • 沙律牛柳如何做才美味,怎么做沙律牛柳简单又好吃

  • 在小绍兴必点的菜,自己琢磨了一下就试着做,没想到这味道简直堪比小绍兴呀,以后再也不用花钱去小绍兴吃了,哈哈!用料牛肉切片盐半勺料酒一汤勺生粉一勺糖一点点,也可忽略面包糠沙律牛柳的做法牛肉切片,加入料酒、生粉、糖、盐腌制半小时。半小时后,裹上面包糠。热锅加油,牛肉放进去...
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茶树菇炒牛柳(少油版附炒嫩牛柳诀窍)食谱大全及做法,烹饪好吃的茶树菇炒牛柳(少油版附炒嫩牛柳诀窍)方法
沙茶酱牛扒如何做才美味,怎么做沙茶酱牛扒简单又好吃
  • 沙茶酱牛扒如何做才美味,怎么做沙茶酱牛扒简单又好吃

  • 市场上合成牛肉太多,用新鲜牛肉做牛扒,吃得放心。众所周知沙茶酱牛肉是绝配,方法分享给您➠用料牛肉200克洋葱半个沙茶酱2包(勺)黄油1块沙茶酱牛扒的做法新鲜牛里脊。清水清洗干净,沥干水。用刀背拍打牛肉,破坏牛肉的纤维组织,让肉里的肉汁释放出来,让肉吃起来软嫩,一是为了更好入...
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沙茶牛腱子如何做才美味,怎么做沙茶牛腱子简单又好吃
超级嫩滑-沙茶牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的超级嫩滑-沙茶牛柳方法
  • 超级嫩滑-沙茶牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的超级嫩滑-沙茶牛柳方法

  • 沙茶酱,它用了花生、芝麻、大蒜、扁鱼、虾米、椰子粉等18种食材制成,其香气天然浓醇,层次丰富,口感细致柔顺。用咸香微辛的沙茶酱,来包裹住嫩滑的牛柳,去膻留香;而那种颤于舌间的细腻,更引人食欲大开。再配上洋葱的鲜甜,青椒的爽脆,一盘如此食色动人的沙茶牛柳,一定会让你对牛柳的迷...
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山药沙茶鸡柳做法烹饪大全 地道山药沙茶鸡柳如何做
  • 山药沙茶鸡柳做法烹饪大全 地道山药沙茶鸡柳如何做

  • 用料新鲜山药150g鸡胸肉200g红黄绿甜椒各30g葱2g蒜2g鸡蛋1个玉米粉1匙牛头牌沙茶酱2大匙酱油1大匙香油1/2匙山药沙茶鸡柳的做法葱、蒜剁屑末,红、黄、绿甜椒切5公分长细山药做前处理切4公分细条,鸡胸肉切7公分细条,加入全蛋1/3量、玉米粉1匙、酱油1大匙醃10分鐘后下油锅用12...
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沙茶牛腩如何做才美味,怎么做沙茶牛腩简单又好吃
  • 沙茶牛腩如何做才美味,怎么做沙茶牛腩简单又好吃

  • 沙茶酱买回来好长时间了,我不熟悉这种酱料,所以一直没想好怎么下菜,昨天上网查了一道沙茶牛肉,是用牛里脊来做的,但冰箱里只有一盒牛腩,于是烦不了、由着自己的路子乱来了一下,结果晚上老郭说:“相当好吃!不骗你!”用料牛腩500克沙茶酱少许洋葱适量胡萝卜少许盐适量糖少许鸡精少许...
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沙茶牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的沙茶牛肉煲做法
  • 沙茶牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的沙茶牛肉煲做法

  • 不说了不说了,最后一块要抢没了!用料牛里脊300克胡萝卜半根口蘑6朵芹菜1小把蒜片5克姜丝5克青红椒丝5克米酒30克生抽15克水淀粉30克沙茶酱15克食用油15克白胡椒粉2克沙茶牛肉煲的做法胡萝卜、口蘑切块,小芹菜切段。牛里脊逆着纹路切成薄片,加入姜丝、1大勺米酒、2大勺水淀粉...
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沙茶牛肚如何做才美味,怎么做沙茶牛肚简单又好吃
  • 沙茶牛肚如何做才美味,怎么做沙茶牛肚简单又好吃

  • 这个好下饭哦!因为这道菜多吃了一碗饭!非常撑!饭量记录历史新高!用料牛肚200g大蒜2瓣彩椒适量【A组】/桂皮1段八角1个香叶1片料酒1大勺酱油2大勺【B组】/沙茶酱1大勺酱油1勺米酒1勺糖1/2茶匙沙茶牛肚的做法处理好的牛(我买的是超市处理好的那种),加【A组】和水,高压锅15分钟。锅...
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沙茶牛肉煲如何做才美味,怎么做沙茶牛肉煲简单又好吃
  • 沙茶牛肉煲如何做才美味,怎么做沙茶牛肉煲简单又好吃

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下沙茶牛肉煲的做法1.姜蒜切末,红辣椒切丁备用将沙茶酱、香油、蚝油、生抽、砂糖、料酒倒入碗中,搅拌均匀2.牛肉切薄片,加入2勺酱汁、适量生粉抓匀,腌制15分钟3.放水入锅,水滚后放入粉丝,烫软捞出,剪短备用4.将腌好的牛肉放入锅中水煮,一变色...
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沙茶和牛如何做才美味,怎么做沙茶和牛简单又好吃
  • 沙茶和牛如何做才美味,怎么做沙茶和牛简单又好吃

  • 用料和牛肉200克沙茶酱2勺蚝油1勺料酒1勺花生酱1勺花菜半小颗洋葱半只个沙茶和牛的做法把沙茶酱和花生酱调合和牛肉切片,用料酒,蚝油,糖,酱油淀粉腌着最少半小时。锅里把油煮热,放洋葱煸炒,在放入牛肉牛肉炒到变色加入花菜和事先调好的沙茶酱,继续煸炒到熟如果有椰奶放一点会更...
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沙茶牛柳茶树菇做法烹饪大全 地道沙茶牛柳茶树菇如何做
  • 沙茶牛柳茶树菇做法烹饪大全 地道沙茶牛柳茶树菇如何做

  • 进入春季,饮食上和冬天里大不同,看一本养生杂志上说,春天三部曲——早春、仲春与暮春,每个阶段的饮食养生都需要考究的注意:早春与仲春气候较寒,可进食一些高热量的食物保持体温,如:牛肉、羊肉和鸡肉,驱散阴寒。暮春气温逐渐升高,应由高热量饮食转为清淡饮食,多吃蔬果和绿茶。吃准春...
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沙茶肥牛如何做才美味,怎么做沙茶肥牛简单又好吃
  • 沙茶肥牛如何做才美味,怎么做沙茶肥牛简单又好吃

  • 用料洋葱一个肥牛片少许料酒少许姜片几片沙茶酱(牛头牌)几勺老抽一勺葱花一点糖少许(可省)沙茶肥牛的做法洋葱切丝后,少许油煸炒出香,加足够热水煮至软烂。另一锅中加足够水,倒入料酒和姜片,汆烫一下肥牛即刻捞出备用。洋葱锅中倒入沙茶酱和老抽,调味均匀(糖可按自己口味)倒入汆烫后...
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