- 小高姐的这个轻乳酪蛋糕的配方在下厨房里没有,想自己做就把她的youtube视频整理一下,方便接下来做的时候用~用料鸡蛋6个牛奶60克黄油50克奶油奶酪160克低筋面粉50克白醋10克糖75克CottonCheesecake日式轻乳酪蛋糕—转自youtube,小高姐的magicingredients的做法准备材料底盘内...
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- 用料鸡蛋6个黄油60克牛奶100毫升面粉60克玉米粉20克盐1克糖90克7寸精准配方简易日本棉花蛋糕Japanesecottoncake的做法5个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。一个全蛋加入蛋黄中。黄油和牛奶隔水融化,面粉和玉米粉混合后过筛,加入到黄油中。蛋黄一个一个加入到面糊中,每加一个搅拌均匀。...
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- 个人很喜欢的一款蛋糕,使用水浴法或蒸烘法,做出来的蛋糕体很细致面绵密。百做不腻的它~详细制作视频可以点进下面链接哦,喜欢的人记得关注我,在youtube点击subscribe和like哦👇用料鸡蛋个低筋面粉克牛奶克葵花油克盐克细砂糖克零毛孔棉花蛋糕CottonCake的做法蛋糕材料如图做法...
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- 轻芝士蛋糕的房子真是太多了,个人口感都没有这款好。不回缩,不爆裂!冰箱冷藏一夜隔天吃口感最佳。此方可做下图模具中2个轻芝士蛋糕的量用料A.奶油奶酪180克B.奶油56克B.黄油67克C.牛奶45克C.酸奶25克C.玉米淀粉45克D.蛋黄(60克左右鸡蛋)4个E.蛋白(60克左右鸡蛋)4个E.柠檬汁...
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- 之所以有coconut,是因為我用的白巧克力里本身就有椰絲的,就不用另外加啦。用料白巧克力200克(差不多2大塊)雞蛋6個creamcheese2塊(要常溫的,很重要)CoconutCottonCheeseCake的做法烤箱预热170°C(340°F),cakepan用parchmentpaper铺好,parchmentpaper上最好涂黄油或者那种喷的防粘...
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- 用料Eggs3Creamcheese5.7oz=0.7ina8ozblockButter2.5tbspMilk1/4cupFlour2.8tbspSugar3tbspRicevinegar1/2tspJapanesecottoncheesecake的做法Separateyolksfromwhites;keepeggwhitesinthefridgeforlateruseHeatupapotofwater.Whenitsimmer,add1/4cupmilk,5.7ozcreamchee...
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- 用料棉花糖30-50克新鲜草莓20个新鲜蓝莓一小盒奶油一盒200ml奥利奥一包鲜奶一瓶150mlCOTTONCANDY🍪🍓Cake的做法首先准备好材料哦😋放置冰箱可保鲜,草莓🍓蓝莓水果店里都可以买,鲜奶和奶油还有棉花糖超市里有的哦首先把奥利奥🍪用叉子刮掉中间的奶油,然后把剩下的奥利奥片装...
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- 用料creamcheese180milk15035%cream50unsaltedbutter20sugar(A)50cakeflour60cornflour15yolk140eggwhite210sugar(B)50CottonCheesecake失败的做法1.蛋清蛋白分离2.面粉玉米粉搅拌过筛=粉C3.奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油加热搅拌融化=A4.白糖➕A=B5.B分次加入蛋黄,在家...
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- 苏打饼干棉花糖。在冬天配上一杯咖啡,最佳的下午茶。用料苏打饼干一袋棉花糖若干草莓若干Cottoncandypancakes的做法把苏打饼干切成小块把棉花糖放在饼干上,烤箱200度烤4分钟。在烤好的棉花糖上放入草莓切片。就完成啦。根据喜好配上咖啡或茶,属于冬天的下午茶。...
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- Ifyouonlywanttomakeonecake,optionsarehere:①makeinone8-inchroundbakingdish.②reducetheamountofingredients(divideby2)tomakeone6-inchcakeor6bigmuffincakes.用料Creamcheese250gmilk1/3cupand4/3tbspextralargeegg(or6mediumegg)5flour1/3cupsugar2/3cupunsalted...
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- 相较于重乳酪蛋糕,日式轻乳酪蛋糕的口感松软细腻,绵绵糯糯的香甜味道让人停不下来。用料牛奶50克奶油奶酪150克黄油30克蛋黄3个低筋面粉30克蛋白3个柠檬汁2滴细砂糖30克半熟芝士蛋糕|CottonCheeseCake的做法取3颗鸡蛋,蛋黄和蛋白分离后,蛋白放冰箱冷藏热水蒸汽锅上,倒入牛奶,融...
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- 这款蛋糕我真是做了很多次,都失败了,做出来的蛋糕都出现分层的问题。听说这是一款失败率比较高的基础蛋糕,因为遭受重重失败打击,所以就放弃了。直到朋友推荐了这个方子,一下子就成功了。其实也是为了让自己别忘了所以整理了一下分享上来。原方子来自YouTube,搜索JapaneseCotto...
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