- 手动搅拌真心累,突然想到家里闲置的和面机用料鸡蛋1个面粉1.5杯子克盐一点点麦虾用和面机器的做法搅拌了10分钟的样子,其实我感觉5分钟的样子也挺好这就是我用的杯子,粉一杯是满的和面机的小部件也被我弄下来了,这是10分钟的这是手机光线很弱的时候拍的小贴士第一次试,总体觉...
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- 6个月引进辅食,买的加铁的米粉,用水冲开吃7个月自己做的各种泥:根茎类的为主,也可以混西兰花,西葫芦,豌豆之类7个月前两周过筛或者辅食机7个月后两周用叉子碾碎,有点儿颗粒感马上进入8个月的时候,我家宝儿开始噗噗噗的吐,不喜欢吃泥状物,张了2颗牙~只能变着法做了用料馒头适量蛋黄1...
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- 彻底改变了面制品的单一颜色,是“色、香、味、形”的完美结合。用料黄瓜2根面粉300克盐3克玉米淀粉适量用黄瓜汁和面做面条的做法用2根黄瓜的皮用料理机将黄瓜皮榨汁制成汁,过滤一下300克面粉需要用到140的水,黄瓜汁不够量就加点清水汁水徐徐倒入300克面粉中,和成面絮状面团...
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- 今天分享一款超级简单,不用和面,不用揉面,分分钟就能搞定的红枣南瓜糕,学会了这道点心,就不会为每天的早餐发愁了,不管是自己吃还是待客都超级有面子,上档次。年夜饭必备的一款糕点,话不多说,赶紧收藏起来吧用料红枣适量南瓜适量面适量白糖适量酵母适量食用油适量不用和面,不用揉面...
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- 喜欢做美食,也是一个懒人,讨厌防腐剂的人生,不能容忍,但需要半天一天的美食还是不适合我,所以我的最简单操作,懒人又不喜欢防腐剂人生的小白可以来!面粉200克水200克放一起搅拌均匀,搅拌成团,等个30分钟,然后再在放水200克再用面包机搅拌均匀即可。那个过滤篮子洞小的把渣过滤,有少...
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- 用料玉米2根鸡蛋1个面粉2汤勺食盐1茶匙葱花适量不用和面不用发面—新鲜玉米饼的做法准备两根新鲜的玉米,一个鸡蛋,两勺面粉,适量葱花备用。将玉米用擦丝板擦出玉米浆,放在碗中备用。擦好的玉米浆中打入一个鸡蛋,两勺面粉,加入适量葱花和盐,加入清水搅拌均匀(面糊搅拌好和酸奶的稠...
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- 超香!超脆!超好吃!而且.做法也超简单!用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀,再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水,成浓稠粘手的面糊状,再倒入一点玉米油,玉米油覆盖在面糊表面,用保...
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- 给和我娜一样的厨房小白用料面粉随意温水适量盐一丢丢和面(做面条和饺子用的,不是发面)的做法面粉加点儿盐搅拌搅拌边加水边用筷子搅~搅到没有多余的粉粉~然后揉面~(至于到底加多少水,我也说不清,全凭手感😁)揉到它们团结一体,最好是盆光面光手光~盖上保鲜膜,让它独自待会儿~至少半个小...
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- 用料高筋面粉400克糖40克鸡蛋2个温牛奶250ML玉米油15ML酵母4克不用厨师机和面的面包的做法把面粉,酵母,鸡蛋,糖,放入盆里,再用温牛奶分次倒进去搅拌。最后搅拌成没有疙瘩了就算完成。倒入15ML的玉米油在面团上。然后盖上保鲜膜在冰箱里冷藏一夜。第二天再拿出来做,这是冷发酵。...
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- 各种常用面点的和面配比一人份用料包子馒头面粉100克水50克酵母1克泡打粉(可不加)0.5克白糖2克猪油(可不加)2克鸡蛋饼面粉100克水150克鸡蛋一个盐2克馅饼面粉100克水80克酵母1克白糖2克饺子皮面粉100克水90克左右盐2克馄饨皮面粉180克水70克鸡蛋25克玉米淀粉10克基础和面(记录...
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- 不用和面不用打发不用记比例的酸奶小饼饼用料鸡蛋3个酸奶克面粉糖一勺不用和面不用打发酸奶饼的做法三个蛋+糖面粉+酸奶搅成没有颗粒的糊小火无油烙饼定型翻面烙熟出锅...
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- mark一下别忘了用料面粉300克糖2克盐1克水160—170克酵母3克奶粉20克牛奶,加牛奶就不用奶粉,但是要减少水量20克面包机发面(使用和面功能,次晨用)包子面的做法全倒入面包机,酵母和盐不要放一起,尽量放一起面包机盒内的两端和面功能十分钟,然后搁那睡觉,早起直接用就行。夏季搁冰箱...
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- 菜饽饽很多朋友都喜欢吃,但很少有人能包成薄皮大馅,偶然得了这个做法,尝试了很好,分享给朋友们,有了这个方子每个人都能做出大师级的菜饽饽哦😉用料鸡蛋两个玉米面适量小白菜二斤肉馅三两葱,姜,小辣椒,蚝油,生抽,香油,海天豆瓣酱不用和面不用包的菜饽饽的做法小白菜洗干净焯水,切小丁...
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- 记忆中天气有点凉的时候,妈妈总喜欢做汤面吃,种类繁多,有麻食、有旦旦面、有片片面、有剪刀面、有切面、有揪面片儿、也有这道菜谱中的老哇撒,搭配各种蔬菜,连汤带菜带主食的来上一碗,放点油泼辣子,吃得额头冒汗,通体舒畅~老人常说剩一顿的汤面,拿肉都不换!用料面粉两汤勺鸡蛋2个香...
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- 前两天在一家陕西菜馆吃了biangbiang面,念念不忘,回来就想自己复制。用料饺子粉300g纯净水160ml盐10g西红柿2小个羊肉末适量绿叶菜适量用面包机和面的biangbiang面的做法称量面粉300g放入面包桶中。取160ml纯净水,微波炉40秒加热至35-40℃,放入10g盐溶化。松下面包机程序34,乌...
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- 手工和面又累又难以拿捏面团的伸展度,用面包机就省力多了,和面和发酵事半功倍。用料普通面粉300g水180g糖10g黄油10g酵母4g用面包机和面做包子的做法先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10分钟让酵母活化。面粉过筛后倒入水中,启动发面程序,成团...
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- 用料金沙河家用普通小麦粉400克特仑苏纯牛奶225克白砂糖10克安琪酵母5克「自用记录」普通面粉牛奶和面发面用量比例的做法厨师机中加入面粉、白砂糖、酵母,1档分次加入牛奶避免盆底积液,牛奶全部加完搅拌成絮状后转2档继续15分钟左右,此时预热烤箱。(海氏C40)烤箱发酵档35度预...
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- 喜欢吃面食的我,不愿意和面,觉得一手黏糊糊的面粉粘在手上很难受。自从学会了这样和面做饼。发现其实不用手和面,还想吃饼一点也不难。赶紧试一试吧!用料面粉200克温水80克酵母3克盐3克鸡蛋2个十三香半勺葱1根不用粘手和面的发面饼的做法200克面粉,加入鸡蛋,十三香,安琪,和盐面用...
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- 大双子の吃货补给站_『简单粗暴的做菜,简单粗暴的享受美食。』用料面条一把鸡蛋两个马苏里拉奶酪适量盐少于配料可自己添加肉、虾、蔬菜容易熟的都行简易披萨(不用烤箱不用和面)的做法渣视频加速版全过程。主料就是面条,鸡蛋,马苏里拉奶酪。面条折断,放锅里煮七分熟,捞出备用后...
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- 方法和鸡蛋饼差不多,就是加了韭菜用料油适量鸡蛋4面粉适量盐适量韭菜一把韭菜饼(不用和面)的做法韭菜洗净,切小段,倒点油先拌均匀(这是为了减少韭菜出水)打四个鸡蛋加入面粉、盐、五香粉加适量的水,搅拌水量能自然流下就行,太厚就加水,太薄就加面粉可以做这种小的厚的双面煎至金黄...
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- 手揉,面包机和面都可以,这个配方用量第一次做,很成功!是“水里的鱼47”的配方,自己留一个和面配方,下次继续做,省得到处找。用料面粉750克酵母6克白砂糖3克水440克(我用的温水)和面用量的做法看这个包子就知道我是新手,做好的包子。做了24个包子,还有一小团面。荠菜肉馅(可根据自己口...
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- 今天是周三,到了咱们营养动力团每周的美食分享时间啦,今天给大家带来的是非常简单易学的无揉面和发面的面饼,厨房小白也能简单学会啦!用料食材:猪瘦肉半斤左右芹菜3根胡萝卜半根香菇3朵鸡蛋1个红薯淀粉适量葱蒜适量盐适量生抽1勺老抽半勺麻油适量不用揉面和发面的饼的做法倒入...
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- 用料挂面挂面和意面分量(自用)的做法挂面:一人份(女)65g;(男)70g两人份130-135g意面:80g一人份...
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- 春天来了,虽然天还是冷嗖嗖的,但总觉得不一样。看别人都说咬春,自己也蠢蠢欲动,从小就不爱吃面食的我自然不喜欢和面,所以去超市买了一点点面粉摊个煎饼做春卷。用料鸡蛋两只豆芽胡萝卜火腿面粉葱花盐生姜青椒春饼(不用和面版)的做法鸡蛋打散,加入面粉,水,葱花,充分搅拌,不要留面疙瘩...
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- 蒸面是河南的家常美食,来河北后很少遇到蒸好的干面卖,想吃就琢磨着用挂面蒸,然后为了省事又琢磨出焖面。不管蒸面还是焖面我和娃们都爱吃,今天就分享下做法供朋友们参考。用料自己喜欢的蔬菜或者现有的蔬菜适量挂面(我喜欢用杂粮面)根据自家饭量准备植物油少许酱油、五香粉、盐...
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