- 基础小白可以尝试哦用料饼干250克黄油40克奶粉60克棉花糖150克牛扎糖拉丝饼干的做法准备食材小火放入黄油融化融化成这样倒入棉花糖翻炒,切记一定要小火融化至这样即可,关火关火加入奶粉翻炒干炒成这样,倒入不粘盘中,或者硅胶垫上稍微不烫手,就可以按照饼干大小搓成小团,要尽快...
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- 用料太平苏打饼干(香葱味)200克全脂无糖奶粉40克黄油50克棉花糖120克蔓越莓60克拉丝的牛扎饼干的做法黄油小火融化后,放入棉花糖搅拌到完全融化(我用的小粒,如果棉花糖颗粒大可以剪成两半更好融化)融化到这样就可以了(棉花糖品牌不一样会存在差异)倒入无糖全脂奶粉后把锅立刻离开...
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- 喜欢做甜点,更喜欢做简单的小甜点,然后看朋友们吃用料棉花糖170克黄油50克奶粉50克蔓越莓50克饼干2包可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法先准备好所需要的食材,才是成功的第一步鸭,后面不至于手忙脚乱。饼干用的中祥把饼干铺在烤盘上面,后面夹糖的时候也不用担心糖会很快凉掉【全...
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- 这个拉丝的感觉怎么样?😃😃😃用料黄油20克棉花糖50克奶粉15克蔓越莓10克海盐0.5克苏打饼干若干拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法周末分享给大家一个简单好吃成功率高的甜点先来个配方特写黄油放入锅中小火融化放入棉花糖炒至融化放一张学员们的照片融化均匀后放入海盐、奶粉搅...
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- 注意⚠️1⃣️看了视频也要记得把下面课件看完,详情都在下面都备注⚠️视频里关火没写文字,统一在加入奶粉拌匀后关火牛扎饼干最佳状态:1⃣️拉丝答:一为了达到牛扎糖室内温度低温或是时间久了都吃去带点软的状态,本次课程我们加大了黄油的量,减少了奶粉的量!二解释下拉丝,拉丝是在做好第...
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- 用料棉花糖100克奶粉32克饼干20对黄油40克蔓越莓50克冬天也可以拉丝的牛扎饼干的做法棉花糖剪成小块,小火融化黄油,然后倒入棉花糖,融化到八成左右棉花糖融化到八成左右,倒入切碎的蔓越莓和奶粉,快速搅拌立即关火然后用勺子要适量到饼干上将另一块饼干合上即可。这个配方主要...
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- 特别爱吃这款,外面买的不放心,记录下来自己做!用料饼干20块奶粉20克棉花糖75克黄油30克蔓越莓20克花生碎6克可以拉丝的牛扎饼干的做法全程用最小火,不可急,黄油融化后加入棉花糖,待棉花糖融化后关火,利用余温加入奶粉拌均匀加入蔓越莓和花生碎混合均匀,放一块饼干上加入锅里的糖,...
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- 用料小饼干适量黄油80奶粉100克棉花糖300克牛扎糖饼干的做法奶粉棉花糖小饼干黄油不粘锅放入黄油化开,倒入棉花糖不停翻拌至融化不能停怕底下黄掉,火候不能太大,用微火,融化后关火放入奶粉搅拌均匀,用手搓成小丸子放在饼干中间即可饼干可以徐福记煎饼果子,日本松永盐味苏打饼干...
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- 用料棉花糖75克无盐黄油20克无糖奶粉25克葡萄干30克手指饼干适量坚果适量牛扎饼干糖的做法20克黄油小火在不粘锅里融化,放入棉花糖混合,用硅胶产搅拌。加入25克奶粉,混合(过不过筛随意,我没有过筛)加入葡萄干(蔓越莓干也可以),手指饼干(我用了图上这款,只要是硬饼干都可以),喜欢可以再...
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- 口感无敌巨好吃牛轧糖饼干,不好吃来找我😜😋😃用料韩国水饴450克砂糖130克清水70克盐3克蛋白70克砂糖20克奶粉200克黄油100克拉丝牛扎饼干【熬糖版】的做法准备好原材料,砂糖分两份,130克加盐是用来熬糖浆的,20克没拍照是放在蛋白里的锅中加水,再加入韩国水饴和砂糖+盐黄油隔...
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- 种草了好久的牛扎饼干出来的成品真的是美极了健康零食自己做用料原味黄油50克棉花糖160克奶粉50克苏打饼干200克(2包)抹茶味黄油60克棉花糖150克奶粉40克抹茶粉8克苏打饼干200克(2包)巧克力味棉花糖150克奶粉40克黑巧克力15克可可粉5克黄油60克苏打饼干200克(2包)紫薯味黄油60...
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- 用料棉花糖500克(3份的量)黄油185克奶粉135克抹茶15g饼干120对缤咖时焦糖牛扎饼干苏打牛扎饼干的做法这个是原味的再加抹茶粉5g黄油融化开在放棉花糖棉花糖化开在倒奶粉和抹茶粉,搅拌均匀120个牛扎饼干完美拉丝效果包装就是这么简单...
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- 用料棉花糖80克奶粉35克黄油25克黑芝麻20克牛扎饼干,牛扎汉堡,牛轧糖的做法黄油放到锅里,小火至融化加入棉花糖至棉花糖和黄油融合,加入奶粉,加入黑芝麻加到饼干里就好了小贴士想吃软一点的,棉花糖和黄油融合那部,就时间短一点,想吃硬点的就时间长一点,牛扎汉堡一样的做法,牛轧糖,也...
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- 今日做的是花生芝麻味哒牛扎饼干主要是自己吃回味下小时候经典的味道口味可做很多大家自己多多尝试鸭用料棉花糖120克奶粉(由于是花生芝麻的所以奶粉可少10克左右)35克蔓越莓30克花生芝麻30克黄油40克盐1克轻轻松松制作拉丝牛扎饼干的做法准备材料准备材料准备材料第一步:将...
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- 牛扎拉丝饼干呢,有足够得拉丝成都才算的上牛扎拉丝饼干把用料棉花糖150克饼干适量克奶粉45克黄油爱登森林黄油50克蔓越莓适量克牛扎拉丝饼干的做法详情➕V15631241780拉丝超级牛有没有~所有东西混合好了以后放油纸上面凉凉按压不占手说明就可以了然后一个一个得放饼干就可...
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- 自己很喜欢吃甜品,不会做美食的吃货都是假吃货😄,这个口感又香又脆,酥而不腻,可以拉很长的丝哦😊~~温馨提醒:工具:不粘锅(如果你不想粘锅扣不下来一定要用不粘锅哦),硅胶铲,电子秤。材料我都是在某宝(台贺旗舰店)家买的,自从做了牛扎系列,在他家剁手简直停不下来啊~😰️😢️这个配方适合15...
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- 用料黄油40克棉花糖112克全脂奶粉30克蔓越莓30克苏打饼干20对牛扎拉丝饼干的做法小火将黄油全部融化加入棉花糖小伙时期融化,要搅拌哦倒入奶粉,搅拌均匀,关火!再倒入蔓越莓干,混匀!蔓越莓干提前切碎一下趁热夹到两块饼干中间,再压扁一下趁热吃一块,是拉丝的哦还能拉的更长一些,非...
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- 饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆(幸运饼干/幸运签语饼)、香脆蛋卷、香酥蛋卷饼干糖果系列(三):减肥零食简易低脂低糖发酵小饼干/饼干棒(自制pokey)饼干糖果系列(四):1、鸡蛋饼...
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- 可以拉丝的牛扎饼干,凉了以后也不是很硬,超受家人同事喜欢的~需要的食材比较简单,做法容易上手,制作时间约1h,方子大约可以做40块牛扎饼干(≧∇≦)用料黄油50克奶粉60克棉花糖180克三牛苏打若干可以拉丝的牛扎饼干~的做法准备食材~奶粉建议用全脂的,会比较香~一定要用不粘锅哟…黄...
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- 做雪花酥剩的小饼干,做成牛扎饼比苏打饼做的牛扎饼更好吃用料宇治抹茶粉5克黄油65克小饼干300克棉花糖150克奶粉45克抹茶拉丝纽扣牛扎小饼干的做法把所有材料准备好,奶粉和抹茶粉拌匀备用,将黄油加入不粘锅融化,加入棉花糖,充分化开,再加入拌好的奶粉搅匀关火,注意全过程都用小...
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- 只想做最好的给宝宝(✖╹◡╹✖)♡用料饼干350克全脂奶粉60克棉花糖180g盐1g黄油80克拉丝牛扎饼干的做法准备好所有材料黄油+盐小火融化,加入棉花糖,顺时针搅拌,千万别粘锅搅拌到完全融化,关火,将锅拿离煤气灶,加入奶粉,(也可加入蔓越莓,葡萄干,花生碎等)搅拌到完全融合。将牛扎糖夹...
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- 给孩子做点小零食用料棉花糖180克奶粉60克饼干150克黄油75克盐1克黑糖牛扎饼干的做法准备材料黄油加盐融化融化后加入棉花糖棉花糖融化关火加入奶粉搅拌均匀拉丝后降温降到手不感觉烫了,夹在饼干中牛扎饼干自己家吃,馅料放多些,我叫它爆裂款牛扎饼干吃个零食也要有仪式感,来...
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- 用料无盐黄油25克棉花糖60克奶粉18克蔓越莓20克盐0.5克纽扣牛扎饼干|可拉丝零失败的做法准备食材,棉花糖和蔓越莓用剪子剪小块蔓越莓喷少许水微波加热10秒,使其变得柔软些黄油,盐加入不粘锅中,中小火加热融化加入棉花糖边压拌,边转圈搅拌直至棉花糖基本融化加入奶粉,关火,快速拌...
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- 今天带给大家一个网红拉丝牛扎饼干的食谱。牛轧(扎?)糖,我一般说成是牛zhā糖,我娘和一些人一样读牛ga糖,我又曾听电视上有人读成牛yà糖。仔细一查发现,这个东西其实是法语音译,这款糖从法国🇫🇷传过来时候,被咱们中国人民翻译成这样的。它的原名是nougat(用英语音标读[neugat])。我...
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- 需要软糯,可以加入少量麻薯拉丝效果更佳用料奶粉60克蔓越莓30克棉花糖160克黄油50克饼干200克拉丝牛扎饼的做法黄油融化,加棉花糖融化,再加入奶粉用苏打饼干,少量夹去牛扎馅料...
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