- 慢炖锅真是个好东东!用料猪蹄姜4只黄豆25g八角桂皮香叶料酒葱姜蒜慢炖锅炖猪蹄汤的做法将猪蹄放入开水中焯一下去除腥味将所有材料放入慢炖锅中加入水,调到慢炖档就可以去睡觉啦早起就能闻见香味了,放盐出锅享用美美的猪蹄汤吧!...
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- 菌类的鲜+猪蹄的香,汤也不腻。喜欢什么菌类都可以放的,推荐下火锅常用的菌类。我的电炖锅是3.5L的砂锅。我原先用过小的瓷内胆的电炖锅,效果也不错。用料猪蹄1只杏鲍菇1个蟹味菇1把白玉菇1把金针菇1把姜3片草果2粒八角2粒花椒15粒京葱2根香葱1根料酒2勺盐适量白胡椒粉适量【...
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- 妈妈教我做的第一个汤,初次尝试就大成功🍲用料猪蹄一大锅黄豆一小碗姜8片料酒2勺盐4勺葱两根小🔥慢炖黄豆猪蹄汤的做法浸泡黄豆。早上起床开始泡,下午煮,晚上就能喝靓汤啦。猪蹄汆水:锅内放猪蹄、4片姜片,冷水没过猪蹄,再加一勺料酒,开大火。水烧开大约两分钟后关火,猪蹄倒出,冷水...
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- 是比照幸运晴天亲的作品做的!在她的高压锅部分改用砂锅,黄豆入味,香而不腻。用料猪蹄1只盐适量黄豆适量冰糖4小块儿老抽适量八角2-3个姜3片料酒适量生抽适量砂锅炖猪蹄的做法猪蹄斩小块儿,洗净,黄豆适量泡水备料,老师的教材随时看猪蹄冷水下锅,水开后,放入10颗左右的花椒,适量料酒...
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- 上周去Fiesta买了猪蹄,这周又淘了个慢炖锅,那就来做做最经典的猪蹄黄豆吧!美国不容易买黄豆,所以就用Kroger买的鹰嘴豆(garbanzobeans)和斑豆(pintobeans)代替了。省时省力慢炖锅做法,东西扔进去睡一觉起来就满屋子飘香了!用料猪蹄四只(约1.5lb)鹰嘴豆一把(放多少看个人喜好)斑豆一...
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- 从进入秋天开始,各种煲汤就少不了。用料猪骨400克玉米一根金虫草花25克干贝10克姜四片盐1茶匙【汉美驰慢炖锅】虫草花玉米猪骨汤的做法用汉美驰慢炖锅,可以安心做着其他家务活或坐等靓汤出锅。猪骨用清水浸泡出血水,洗净。虫草花洗净清水浸泡一下。玉米洗一下,对半再对半切成...
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- 之前在公司楼上吃过一次,觉得很好吃便研究做饭,很滋补的汤饭,用量是2人食用料姜1块(拇指d大小)猪蹄一只大芸豆适量(也没几颗)花生适量(一把的样子)豌豆和花生同量胡萝卜半根白萝卜和胡萝卜同量莴笋和胡萝卜同量藕和胡萝卜同量玉米和胡萝卜同量大米三把茶树菇一点猪蹄炖汤饭的做法...
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- 这个炖猪蹄虽然不快手,不过很简单,比较适合懒洋洋的周末,一边蜷在沙发上看书,一边等电子锅小火炖猪蹄。或者出去逛街,回家就吃热腾腾的猪蹄。这个菜谱的原版是用普通炖锅,12345,是指酒,糖,醋,酱油和水的比例。用电子锅,我就改成适当多加一些水,刚刚好盖过猪蹄。微信公众号:QuickMeals...
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- 花生炖猪蹄满满的胶原蛋白。用料猪蹄只花生克冰糖克八角个桂皮块姜片生抽勺盐克蚝油蒜头香叶花生炖猪蹄,砂锅猪脚,猪蹄焖花生的做法猪蹄冷水下锅水开了,浮沫出来了,捞出猪蹄洗干净花生提前浸泡一两个小时,再焯水,才不会变黑,要不然煮出来的猪蹄也是黑乎乎的。放油,加入适量冰糖,融...
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- 为家人准备饭菜,要照顾到每一位成员的喜好,真是一件让人头疼的事情。那么该做什么菜呢?偷偷告诉你,其实,一份红焖猪蹄就能满足所有人的要求啦。不管是工作日还是周末都非常适合哦~用料猪蹄400g黄豆酱3勺冰糖2把生姜花椒八角适量红烧酱油5勺料酒3勺红辣椒5根汉美驰慢炖锅红焖猪...
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- 这是一道很费功夫的菜,其实也无非来来回回多了两道工序,却让人乐在其中,这就是烹饪的魅力。用料蹄膀1只老抽生抽料酒冰糖一把陈皮很重要八角姜桂皮茴香草果白芷甘草香叶干辣椒可选慢炖蹄膀的做法蹄膀冷水入锅,五分钟去血水,拿出来用自来水洗净,用锋利的小刀在蹄膀的正反面各划...
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- 炖菜经常是要看着锅的,所以也很少做,慢炖锅一入手,就走起用料白菜5片五花肉半条生抽适量八角1个盐适量酱油适量慢炖锅|猪肉炖白菜的做法准备工作:五花肉切片,白菜切大块,生姜切片五花肉用煎锅煎至两面焦黄下姜片葱与五花肉,炒香,加入白菜,翻炒后,加入八角,桂皮,生抽,老抽,翻炒均匀,对了...
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- 用料猪蹄葱姜清炖猪蹄汤的做法猪蹄,请店家剁块,清水浸泡清洗。葱斜切段,姜大块拍裂。锅添水没过猪蹄、葱姜,大火煮开,撇掉血沫。转小火炖3小时,这一步我交给了电饭煲。可做高汤使用,也可以煮面时作为汤底,也可添点青菜做汤吃,还可以捞出猪蹄蘸醋吃。小贴士倒入电饭煲时,可以扔掉骨...
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- 秋天的莲藕鲜甜用料猪蹄1只藕2节姜几片猪蹄炖藕汤的做法猪蹄焯水,砂锅加姜片2片炖2小时,下莲藕,嫩海带,炖半个小时小贴士藕是猪蹄的两倍,不然会腻。水要加够...
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- 用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄,后蹄没肉,怎么挑可以点开看大图,前蹄有蹄筋。猪蹄让老板剁成四块,洗净后放入高压锅。葱、姜、蒜、花椒、大料、...
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- 刚买了电炖锅,急着炖起来…用料猪蹄一只莲心一把葱,姜,蒜适量料酒适量电炖锅猪蹄汤的做法猪蹄先用盐,花椒腌制12小时。(冰箱保鲜)用沸水抄下,拨净毛清洗后放入调料,锅内注入水。这是又炖了一回,里面放了藕和莲子小贴士炖3小时30分钟,出来洒上一把香菜。...
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- 今天这个猪蹄火锅就是湖北人这个季节经常吃的火锅,这么辣辣的一锅是超级下饭呀,再配上各种菜,米饭得备足了,寒冷的季节吃上点儿是不是很温暖呢!用料新鲜猪蹄土豆干辣椒豆瓣酱油辣子花椒十三香姜蒜盐花椒油香菜炖猪蹄火锅的做法猪蹄剁成块儿焯水备用油烧热下姜蒜和干辣椒、花...
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- 满满的胶原蛋白。用料猪蹄4个葱、姜少许花椒、大料少许老抽适量盐适量糖适量炖猪蹄的做法猪蹄提前洗净浸泡后凉水上锅,放料酒花椒几片姜焯水。另外准备一个锅烧热水。葱姜备用(葱白炒菜了,葱叶也不能浪费)。花椒、大料、干辣椒备用。水开焯出好多脏东西。用热水把猪蹄冲洗干...
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- 冬笋上市的季节。鲜~用料猪蹄1只火腿猪蹄体积1/5姜片3片冬笋猪蹄同体积料酒200克左古炖锅:火腿猪蹄冬笋汤的做法火腿,生姜片,料酒(我的火腿明显是放多了,有点咸)猪蹄滚水焯一下捞起冬笋滚水煮5分钟去涩全部装进炖铞炖锅炖就好了小贴士放了火腿就不用放盐了,火腿放多了会很咸。...
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- 做完醉蟹的料太惊艳了,顺手就买了一包猪蹄,丢进去继续卤,真的是太好吃了,万能的花雕醉蟹料用料醉蟹卤水适量猪蹄1只慢炖锅|慢醉猪蹄的做法卤水半锅,加适量水到自己喜欢的咸度。因为炖和浸泡的咸味吸收不一样,所以卤水要淡一点点,加入飞水的猪蹄,高档5小时。出锅,直接开吃。5个小时...
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- 感谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。用料猪爪500克冰糖8颗老抽半勺生抽1勺八角2个花椒10粒桂皮半块橘皮5丝香叶2片料酒1勺大蒜3瓣生姜5片干辣椒4个红烧猪蹄,开火慢慢炖,感受胶原...
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- 猪肉辣么贵的时候,一定要好好做料理,啃骨头不剩渣!😍😍😍😇【汉美驰慢炖锅】😇低温慢炖不加水3D环绕立体加热一锅多用优选椭圆陶瓷锅体无需厨艺,从容料理😀😀😀用料猪蹄3只姜片8片卤料包1个老抽3勺料酒3勺白糖15克盐10克李锦记卤水汁20克汉美驰慢炖锅一台【汉美驰慢炖锅】之...
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- 用慢炖锅炖了7个小时的广东例汤,味道赞!用料玉米一条猪肉带骨350克萝卜一条莲藕一段生姜2片盐少许白胡椒粉少许猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)的做法猪肉焯水将鲜藕,萝卜,玉米切成小段备用。准备2-3片生姜备用。洗净慢炖锅,将猪肉,玉米,鲜藕,胡萝卜,生姜依次放进慢炖锅。加入清水满锅,盖上...
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- 用料梅花肉1000克洋葱2个蒜2瓣慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slowcookpulledpork的做法洋葱切丝,蒜切片,放入锅底,倒入一碗鸡肉高汤。洗净猪肉,准备腌料:辣椒粉,盐,孜然,红糖,肉桂粉,混合均匀,涂抹在猪肉上。慢炖6-8小时,取出猪肉,用叉子撕碎。酱汁过滤,洋葱丝混合烧烤酱。可做汉堡,夹饼等等。...
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- 时间:约45-90分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪蹄(猪手)1500g料酒15g生姜2片新奥尔良腌料70g蚝油20g生抽20g紫洋葱1个白酒40g电饭锅炖猪蹄的做法猪蹄切块,洗净放进锅里,加足量冷水,放入料酒和姜片,大火烧开后再煮5分钟。撇去浮沫,把猪蹄捞出来,洗净血沫,沥干水分。在猪蹄中加入奥尔...
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