![杂炖鲢鱼尾如何做才美味，怎么做杂炖鲢鱼尾简单又好吃]( "杂炖鲢鱼尾如何做才美味，怎么做杂炖鲢鱼尾简单又好吃")
- 12月，节气大雪，“岁行尽矣”。窗外多是阳光明媚。午后的阳台上疏影横斜，是阳光把花架上花草的影子漫不经心的照过来……一年又到岁尾，想起自己一直过着不学无术、走鸡斗狗的生活，竟很有些愧疚和惆怅～用料鲢鱼尾1尾葱段大蒜姜片适量盐15克左右老抽生抽料酒适量花椒大料干辣椒茴...
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![鲢鱼炖豆腐如何做才美味，怎么做鲢鱼炖豆腐简单又好吃]( "鲢鱼炖豆腐如何做才美味，怎么做鲢鱼炖豆腐简单又好吃")
- 又是晚饭时间啦，今天做个鲢鱼炖豆腐，据说鲢鱼的肉质细嫩、鲜美，豆腐富含优质蛋白质，做起来简简单单，不失美味的同时还非常营养，和我们一起来试试这道鲢鱼炖豆腐是否这么神奇吧！用料白鲢鱼1条豆腐1块葱姜蒜适量八角2个香叶2片小茴香少许白糖3克生抽2勺蚝油1勺干辣椒2个鸡精1勺小...
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![炖白鲢鱼如何做才美味，怎么做炖白鲢鱼简单又好吃]( "炖白鲢鱼如何做才美味，怎么做炖白鲢鱼简单又好吃")
- 多吃鱼🐠，身体好。用料鱼条1油多点面粉煎鱼用猪肉，肥的适量葱0.5根姜10片蒜10瓣八角1个干辣椒1个生抽3勺老抽0.5勺料酒1勺蚝油1勺醋4勺糖1勺花椒10粒盐适量开水适量香菜适量大叶菜适量炖白鲢鱼的做法煎鱼。多放点油。准备肥肉，切块准备，葱姜蒜，八角，干辣椒准备调汁（生抽，老抽，料酒...
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![炖大花鲢鱼如何做才美味，怎么做炖大花鲢鱼简单又好吃]( "炖大花鲢鱼如何做才美味，怎么做炖大花鲢鱼简单又好吃")
- 用料鲢鱼1条葱半根姜3片蒜3瓣花椒9粒八角1个麻辣鱼调理半包生抽1勺酱油1勺老抽1勺豆腐1块盐适量魔芋块1块炖大花鲢鱼的做法野生的鲢鱼把鱼收拾干净，鱼剁块，这样好入味。魔芋切块，开水煮3-4分钟，浸泡中间换3次水，去掉碱味。豆腐切块。锅里放油，烧热加花椒粒，大料。下入鱼，煎一下。...
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![啤酒炖鲢鱼大杂烩做法烹饪大全 地道啤酒炖鲢鱼大杂烩如何做]( "啤酒炖鲢鱼大杂烩做法烹饪大全 地道啤酒炖鲢鱼大杂烩如何做")
- 啤酒炖淡水鱼能去土腥味，会比海鱼更好。大杂烩➕豆腐、豆芽、土豆、茄子...都行，不加菜单独炖也是好吃的用料鲢鱼葱姜蒜八角花椒啤酒料酒盐酱油蚝油十三香白糖豆瓣酱干辣椒啤酒炖鲢鱼大杂烩的做法热油下葱、姜、蒜、花椒、大料爆锅这条鱼太大了，切了一小半炖的，具体看鱼什么...
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![清炖鲢鱼如何做才美味，怎么做清炖鲢鱼简单又好吃]( "清炖鲢鱼如何做才美味，怎么做清炖鲢鱼简单又好吃")
- 用料鲢鱼1条豆腐1块蛋清料酒勺葱根姜片蒜盐克麻椒花椒粒香菜根清炖鲢鱼的做法鲢鱼切块，加入葱段，姜片，蒜片，料酒，白醋，盐，胡椒粉，蛋清腌制半小时锅里倒油，油温至八成热，下姜丝，蒜片，葱段，花椒，麻椒，翻炒出香味下鱼块，稍煎一下，加热水，淹没鱼即可（喜欢喝汤可以多加）加盐，料酒，米醋，大火烧开，转中火...
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![炖花鲢如何做才美味，怎么做炖花鲢简单又好吃]( "炖花鲢如何做才美味，怎么做炖花鲢简单又好吃")
- 炒菜的手艺不行，炖肉的味道可以，买了一条大花鲢，全都炖了吃不了，就汤炖两吃了，鱼头做汤，鱼身炖肉。用料胖头鱼1条葱1根蒜4瓣姜6片盐4勺酱油3勺老抽2勺花椒10粒八角2个料酒2勺冰糖4粒黄豆酱1勺五花肉4块炖花鲢的做法鱼清理干净备用。葱姜蒜切好备用。鱼身剁块。炒葱姜蒜出香味，加...
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![花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子方法]( "花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子方法")
- 想吃火锅想吃鱼想喝鱼汤……周六去菜市场看到有鲢鱼萌发了做手工鱼丸，自己熬白汤的念头挑了一条花链打扫完家务，开始忙活起鱼丸来也不是很耗时，就是搅拌鱼蓉，胳膊酸痛😂吃起来，逃不过真香定理啊用料花链(鲢鱼的一种)料酒生姜盐生粉鸡蛋清鱼汤里的蔬菜(个人随意)花鲢鱼丸汤——...
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![豆瓣鲢鱼尾如何做才美味，怎么做豆瓣鲢鱼尾简单又好吃]( "豆瓣鲢鱼尾如何做才美味，怎么做豆瓣鲢鱼尾简单又好吃")
- 用料鲢鱼尾350克郫县豆瓣2勺生抽老抽勺料酒醋糖生姜4片切丝小葱3根切段蒜头6瓣切片豆瓣鲢鱼尾的做法鲢鱼尾去鳞后用刀把鱼皮上的黏液刮干净，洗净，剪掉鱼鳍和尾鳍，这些粘粘滑滑的东西是鱼腥味的主要原因。切成几段，肉厚的话可以横切开或切成更小的块用生抽腌制10分钟平底不粘...
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![汕尾麻鱼杂如何做才美味，怎么做汕尾麻鱼杂简单又好吃]( "汕尾麻鱼杂如何做才美味，怎么做汕尾麻鱼杂简单又好吃")
- 在家里制作这道汕尾特色美食也很简单哦，超级鲜甜的汤底😍😍😍用料麻鱼杂适量咸菜半个苦瓜2根猪肉一块姜1块盐适量姜一块片料酒适量鸡粉半小勺酱油1勺糖适量汕尾麻鱼杂的做法先把材料都洗净切好，咸菜切成细条，苦瓜切成粗条加油炒咸菜，炒出香味，加入了一点糖提香，盛出备用加油炒...
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- 用料鲢鱼尾姜酱油盐糖花椒八角白酒醋红烧鲢鱼尾的做法把鱼身改几刀,煎鱼.煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面.一面的时间大约是4分钟,当然要根据鱼的大小来定啊两面都煎好后,倒白酒,白酒一定要...
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![酱炖花鲢如何做才美味，怎么做酱炖花鲢简单又好吃]( "酱炖花鲢如何做才美味，怎么做酱炖花鲢简单又好吃")
- 用料花鲢1条葱半根姜4片酱三勺老抽1勺蚝油2勺花椒一小把八角2个香叶1片盐少许蒜4瓣酱炖花鲢的做法花鲢洗净切段油热下八角，花椒，香叶，葱，姜爆香加入豆瓣酱，老抽，蚝油，少许的盐炒香倒入足够的水，把鱼放锅里，大火烧开，小火慢炖，我炖了两个多小时，具体看火的大小，把汤炖干了即可出锅前拍...
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![杂蔬炖牛尾的详细做法大全,简单又营养的杂蔬炖牛尾做法]( "杂蔬炖牛尾的详细做法大全,简单又营养的杂蔬炖牛尾做法")
- 只是因为牛尾买多了，所以想尝试不同的做法🙃。用料牛尾800克面粉适量胡萝卜2根西红柿4个洋葱半个土豆1个西芹2根新鲜蘑菇4朵姜5片大蒜4瓣香叶3片黑胡椒0.5勺盐适量杂蔬炖牛尾的做法牛尾洗净，浸泡2小时出血水，用厨房纸擦干备用。将牛尾上多余的肥肉剔除（是为了汤成品清爽少油），...
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![家常炖白鲢鱼 红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炖白鲢鱼 红烧鱼方法]( "家常炖白鲢鱼 红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炖白鲢鱼 红烧鱼方法")
- 冬天是吃淡水鱼的季节，特别喜欢过年过节我老爹做的大铁锅炖鲢鱼，而且必须是白鲢鱼，刺少肉嫩味道美，在家跟老爹学了这个做法，现在自己在外面住也经常炖个鱼吃吃，用燃气灶锅不够大，可以从中间剁开，分成两半来炖。用料白鲢鱼1条(3斤左右)香菜半根(主要是装饰，没有也行)葱半根切花姜4...
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![香煎鲢鱼尾如何做才美味，怎么做香煎鲢鱼尾简单又好吃]( "香煎鲢鱼尾如何做才美味，怎么做香煎鲢鱼尾简单又好吃")
- 家里买了一条大鲢鱼尾，清蒸吃的多，换一下口味，试一下香煎用料鲢鱼尾1条蒜3瓣盐少许香菜3根油3-4茶匙香煎鲢鱼尾的做法把鲢鱼尾切片，大块如鳕鱼片，尾部可以不切。抹上少许分量的盐，可以让鱼肉更鲜更入味，也可以防止油锅过分溅油热锅下油，待热油冒烟，调至中小火慢慢放入鱼块，一次不要...
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![酱香花鲢鱼尾做法烹饪大全 地道酱香花鲢鱼尾如何做]( "酱香花鲢鱼尾做法烹饪大全 地道酱香花鲢鱼尾如何做")
- 用料鲢鱼尾1条六月香豆瓣酱20克酸菜一小把克香菜适量根酱香花鲢鱼尾的做法花鲢鱼尾切块，放入料酒、葱姜，最重要的是加入豆瓣酱，放入冰箱腌制半小时以上。研制后的鱼块每一面都排上薄薄的一层面粉，放入160度的热油中煎。煎好成型的鱼块加入酸菜，少许糖，加水大火煮15分钟，开盖收汁...
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![香炖鲢鱼头如何做才美味，怎么做香炖鲢鱼头简单又好吃]( "香炖鲢鱼头如何做才美味，怎么做香炖鲢鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头1个姜5片葱2根盐3克蒜5瓣香炖鲢鱼头的做法超市买了一只鲢鱼头，2.5斤重鱼的眼睛是明亮的，黑白分明，把鱼头里外都处理干净，沿鱼骨的方向披开，让鱼头变成一个大厚片在肉多的地方切2刀，为了更入味起火烧油，放入葱姜蒜等配料放圆葱一起炒下鱼头2罐啤酒加里，开顿炖大约半小时，盛...
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![超下饭的花鲢鱼尾煲~食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的花鲢鱼尾煲~方法]( "超下饭的花鲢鱼尾煲~食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的花鲢鱼尾煲~方法")
- 平时喜欢火锅鱼的小伙伴动动你的小手，美味就上桌啦~很简单很实惠更好吃~用料料酒2勺葱1根姜5-6片盐1勺老抽1勺生抽1勺白糖1勺山药1根金针菇70克老干妈2勺豆瓣酱1勺鲢鱼尾1块水800克超下饭的花鲢鱼尾煲~的做法葱，姜切片备用，食盐，味精，老抽，生抽，料酒，倒在碗里备用。鱼尾清理干净，...
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![红烧花鲢尾如何做才美味，怎么做红烧花鲢尾简单又好吃]( "红烧花鲢尾如何做才美味，怎么做红烧花鲢尾简单又好吃")
- 鲢鱼的营养价值非常的高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，有稳中散寒，补中益气的功效。这道菜色彩光亮、肉质细嫩、满口留香的味道用料花鲢尾3斤姜2块蒜5个葱3根料酒适量生抽适量郫县豆瓣酱适量糖适量盐适量红烧花鲢尾的做法备好食材腌制鱼尾的姜切片、葱切节备用下锅的姜葱蒜切颗...
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![啤酒炖大头鱼(鲢鱼)的详细做法，啤酒炖大头鱼(鲢鱼)做法技巧]( "啤酒炖大头鱼(鲢鱼)的详细做法，啤酒炖大头鱼(鲢鱼)做法技巧")
- 用料大头鱼一条大棒葱半根姜片香葱四根香菜四根黄豆酱二汤匙辣酱一汤匙蚝油一汤匙盐适量花椒粉适量鸡粉适量糖适量干辣椒段适量八角2个啤酒2个豆油一勺大油一汤匙啤酒炖大头鱼(鲢鱼)的做法大头鱼一条，去鱼鳞、内脏、鱼鳃洗净。鱼身鱼头切成小块。葱、香菜切段，姜切片。热锅...
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![酱炖鲢鱼如何做才美味，怎么做酱炖鲢鱼简单又好吃]( "酱炖鲢鱼如何做才美味，怎么做酱炖鲢鱼简单又好吃")
- 用料鲢鱼一条葱姜花椒大料豆瓣酱干红辣椒蒜末酱炖鲢鱼的做法鱼去鳞去腮后洗净，去除腹内黑膜鱼鳔剪一个口，放出气体。防止炖鱼时爆炸起油锅，放入葱姜花椒大料煸炒放入鱼。两面煎。倒入白酒，酱油，糖，醋。盐倒入一大勺豆瓣酱。干红辣椒撕碎放入放入开水炖煮，快好的时候放入蒜末收汁...
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![清炖花鲢如何做才美味，怎么做清炖花鲢简单又好吃]( "清炖花鲢如何做才美味，怎么做清炖花鲢简单又好吃")
- 花鲢切成块，用清水洗去血渍，锅里烧热油，把鱼煎下，放上葱姜，水盖过鱼就行，大火炖20分钟，置汤发白，出锅放上葱花就行用料花鲢一条1斤葱姜，花椒自己口味清炖花鲢的做法花鲢一条，切成块，洗净准备好葱姜，起锅放油把鱼微微煎一下放上大葱大姜，添上水盖过鱼，稍微加点盐，大火炖20分钟，置汤白，尝尝...
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![紫苏炖麻鲢（大头鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炖麻鲢（大头鱼）方法]( "紫苏炖麻鲢（大头鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炖麻鲢（大头鱼）方法")
- 用料麻鲢（大头鱼）1只生姜1只大蒜5瓣辣椒1个菜油适量紫苏叶适量盐适量紫苏炖麻鲢（大头鱼）的做法准备:腌好过夜的鱼洗净凉着备用，其他配菜洗净切好炖鱼:热锅热油放去约1克的盐，油烧热后放入鱼，先煎背面，中火煎煎至金黄，翻面稍煎，下入紫苏、生姜、大蒜、辣椒稍过油出香味加入热水没过...
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![冬腌菜烧鲢鱼尾做法烹饪大全 地道冬腌菜烧鲢鱼尾如何做]( "冬腌菜烧鲢鱼尾做法烹饪大全 地道冬腌菜烧鲢鱼尾如何做")
- 鲜见的活鱼快递，用冬日里杭州人喜欢的烧法😊用料鲢鱼尾1条冬腌菜3根葱姜蒜适量料酒3勺生抽2勺盐🧂适量鸡精1勺冬腌菜烧鲢鱼尾的做法第一次收到活鱼快递，惊到😄看样子是10斤左右的胖头鱼😋斩鱼尾，撒适量盐、料酒腌一下。之前烧的鱼头菜场挑新鲜的冬腌菜，浸泡一下冬腌菜切细一...
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![炖鲢鱼如何做才美味，怎么做炖鲢鱼简单又好吃]( "炖鲢鱼如何做才美味，怎么做炖鲢鱼简单又好吃")
- 前几天去游玩，吃了一顿农家院，其中有一道炖鲢鱼，这家伙，全家人赞不绝口，连我妈不爱吃河里鱼的人都吃了几口，可惜我没请教人家怎么做，但凭口感可以猜出个大概，炖出来家人都说基本上是这个味儿！😂用料鲢鱼1条约4斤啤酒700毫升大酱2汤勺稀释酱油30毫升白糖15克猪大油2汤勺盐3克其他料...
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