- 用料碎花瓣面，生菜切小片，豆腐切小块，超市卖的蟹棒拨掉塑料皮一起煮。献丑给大家分享一个懒人菜谱：如果觉得味淡，可以放点橄榄菜，或肉松，或者肉泥花瓣面就是中超卖的。有点像烩面。在下之前把它们抓碎。我觉得看娃吧，我娃比较喜欢吃宽点的面的做法一起煮...
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![支竹炒肉片，或者雞肉食谱大全及做法，烹饪好吃的支竹炒肉片，或者雞肉方法]( "支竹炒肉片，或者雞肉食谱大全及做法，烹饪好吃的支竹炒肉片，或者雞肉方法")
- 用料支竹青紅椒瘦肉或者雞肉醬油耗油支竹炒肉片，或者雞肉的做法原材料爆香蒜頭，炒肉片下支竹一起，最後下青紅椒下鹽，醬油，耗油...
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![冬笋炒五花肉或腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的冬笋炒五花肉或腊肉方法]( "冬笋炒五花肉或腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的冬笋炒五花肉或腊肉方法")
- 用料五花猪肉或腊肉适量新鲜冬笋2-3个芹菜适量姜适量米酒1杯盐适量味精适量油适量辣椒（最好用小米椒）适量冬笋炒五花肉或腊肉的做法没拍图，写下纯粹为了让自己记住！冬笋剥壳，洗净，切薄片，用盆装好，加一调料勺盐，再加一杯米酒，笋多时再适量增加盐和酒;用筷子翻拌一会，让调料均匀混合...
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![胡思乱想~肉松椒盐月饼或烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的胡思乱想~肉松椒盐月饼或烧饼方法]( "胡思乱想~肉松椒盐月饼或烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的胡思乱想~肉松椒盐月饼或烧饼方法")
- 没有烤箱……又想做烧饼，又想做月饼，家里还没材料……脑洞一开…平底锅炕饼~饼加椒盐太单调，咦~还有点肉松~就这么办了〒_〒嗯~味道还不错，就是费煤气~哎呀，要是有烤箱该多好~用料油酥猪油适量面粉适量市售椒盐事实证明椒盐不够咸盐少许糖看口味肉松适量面皮面粉适量水面粉一...
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![炒肉丝或肉片做法烹饪大全 地道炒肉丝或肉片如何做]( "炒肉丝或肉片做法烹饪大全 地道炒肉丝或肉片如何做")
- 用料油适量料酒适量瘦肉适量盐适量花椒适量葱适量炒肉丝或肉片的做法买回肉丝或肉片后放水里冲一下，挤干水分。葱切成葱花放入适量盐（看肉丝量的多少放），葱花可以在抄的时候放倒入适量黄酒搅拌均匀后放置1个小时以上，不超过5小时。切两片生姜，切成丝。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx...
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![油酥火烧（肉或糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥火烧（肉或糖）方法]( "油酥火烧（肉或糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥火烧（肉或糖）方法")
- 从不喜欢吃月饼，可是单单喜欢吃酥皮月饼，对各种酥皮情有独钟，跟壮妈在烹饪学校学会了，立马做起来，太喜欢了，酥一个吧用料酵母克4面粉克900水克300鸡蛋1个油克200肉200克白芝麻少量克小葱1根味极鲜酱油2勺油酥火烧（肉或糖）的做法面粉400克放在面板上，中间挖空，放上4克酵母，倒入200克...
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![肉松面包卷~天然酵种(或波兰种)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松面包卷~天然酵种(或波兰种)方法]( "肉松面包卷~天然酵种(或波兰种)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松面包卷~天然酵种(或波兰种)方法")
- 面包卷的面包要求非常松软，这样才可以卷而不裂，之前做过两种口味的面包卷，汤种肉松面包卷和汤种奶牛面包卷，今天试试天然酵母版的，也是非常柔软，根本不用担心会裂。当然做之前请看下小贴士！没有天然酵种的话，40克面粉和40克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种，当然主面团记得...
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![烧烤味的松花菜或土豆条食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤味的松花菜或土豆条方法]( "烧烤味的松花菜或土豆条食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤味的松花菜或土豆条方法")
- 用料花菜1斤香菜2根烧烤味的松花菜或土豆条的做法松花菜过开水，煮半熟小米椒蒜头切碎，香菜切段热油，下小米椒和蒜头爆香下松花菜，此时下一点盐和一点点椒盐然后下香菜段最后快熟的时候下一勺孜然粉。完美，出锅～～除了下香菜那部分略过，其他步骤一样。过水，小米椒蒜头爆香，下盐，下椒盐...
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![芝麻酱或花生酱土司 松下105食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻酱或花生酱土司 松下105方法]( "芝麻酱或花生酱土司 松下105食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻酱或花生酱土司 松下105方法")
- 我这种毛手毛脚的人，即使是号称0失败的面包机也让我折腾出过砖头一样的面包。还硬要写方子，真的有点心虚和惭愧啊哈哈哈哈，但这次成功了，成功了！！！外皮香脆，内里柔软，还浓浓的芝麻味，却看不见芝麻粒噢，同理花生酱应该也适用的。写好方子，以备显摆用，哈哈哈哈哈哈。用料金象高筋粉170g...
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![Magimix 玛捷斯 黑糖（或者红糖）馒头轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix 玛捷斯 黑糖（或者红糖）馒头轻松做方法]( "Magimix 玛捷斯 黑糖（或者红糖）馒头轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix 玛捷斯 黑糖（或者红糖）馒头轻松做方法")
- 白面馒头吃腻了，换个娃最喜欢的甜甜的黑糖（或者红糖）馒头吧。轻松揉面用料中筋面粉450克黑糖125克水180克耐高糖酵母5植物油10克Magimix玛捷斯黑糖（或者红糖）馒头轻松做的做法换上十字刀头，进烹饪师，设速度18，将黑糖块打磨成粉状换上一字刀头（也可将就十字刀头），加入面粉，水，黑糖，酵母，...
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![腰果（或蔓越梅）曲奇（酥松）食谱大全及做法，烹饪好吃的腰果（或蔓越梅）曲奇（酥松）方法]( "腰果（或蔓越梅）曲奇（酥松）食谱大全及做法，烹饪好吃的腰果（或蔓越梅）曲奇（酥松）方法")
- 喜欢酥松曲奇的可以试试，不是脆的哦，入口就差不多化了那种，略干性。我自己是很喜欢酥松曲奇的，所以做过几种配方后，总结出来的集合版本。用料黄油200克低筋粉200克玉米淀粉（栗粉）100克糖粉（或叫糖霜）100克全蛋液60克腰果（或蔓越莓）100克（蔓越莓70克就可以）腰果（或蔓越梅）曲奇（酥松）的做法...
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![给宝宝纯天然的营养 自制牛肉松（也适用于病人或老人）食谱大全及做法，烹饪好吃的给宝宝纯天然的营养 自制牛肉松（也适用于病人或老人）方法]( "给宝宝纯天然的营养 自制牛肉松（也适用于病人或老人）食谱大全及做法，烹饪好吃的给宝宝纯天然的营养 自制牛肉松（也适用于病人或老人）方法")
- 小宝宝们还不能吃整块的牛肉，细心的妈妈可以做点牛肉松来给宝宝补充营养。在外面买的有添加剂而且不卫生，还是自己亲自做的比较干净实惠，制作方法很简单，不过过程真的很虐，如果是没有耐心的家长就不必挑战了。用料瘦牛肉250g（半斤牛肉也就出50g左右的牛肉松）给宝宝纯天然的营养...
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![肉馅（饺子或包子）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉馅（饺子或包子）方法]( "肉馅（饺子或包子）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉馅（饺子或包子）方法")
- 用料肥瘦相间的猪肉克需要的蔬菜料油玉米油+香叶+桂皮+花椒炸香后只要油肉馅（饺子或包子）的做法猪肉剁成肉馅，加料油加生粉顺时针搅拌均匀。肉馅是粘稠状态。蔬菜切碎，放入肉馅里加蚝油加香油加盐，顺时针搅拌均匀。好啦。...
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![肉夹馍不可或缺的腊汁肉食谱大全及做法，烹饪好吃的肉夹馍不可或缺的腊汁肉方法]( "肉夹馍不可或缺的腊汁肉食谱大全及做法，烹饪好吃的肉夹馍不可或缺的腊汁肉方法")
- 肉夹馍之所以是肉夹馍，灵魂还是在这个用三十几种香料炖出来的腊汁肉。腊汁肉是有他特殊的香气的，不是用几种普通的家常调料就能做出来的。其实普通家庭想做是挺困难的，三十多种香料自己去配简直就是不可能的任务。不过好在万能的某宝啥都有卖的，现在也有现成的配好的，直接买点...
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![牛肉或驴肉如何做才美味，怎么做牛肉或驴肉简单又好吃]( "牛肉或驴肉如何做才美味，怎么做牛肉或驴肉简单又好吃")
- 用料牛肉1000克姜5片花椒20粒八角5个小红辣椒8个葱段4段蒜瓣5瓣红烧酱油5小勺料酒3小勺冰糖3粒盐牛肉或驴肉的做法牛肉冷水浸泡一晚去血水，期间换水几次，冷水下锅大水焯水，去血沫，水清为好，冷水清洗干净，放入高压锅，倒入没过牛肉的冷水，上面全调料放入按牛肉键煮好，浸泡半天，捞出，用...
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![古早蛋糕方形模具（芝士或者肉松）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕方形模具（芝士或者肉松）方法]( "古早蛋糕方形模具（芝士或者肉松）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕方形模具（芝士或者肉松）方法")
- 我的模具，用4个蛋的配方完成，所以下面的方子里面用了1个鸡蛋对应的各种用料的的比例。为了方便大家不会因为手头上的模具大小不同，而不知道配比情况。用料鸡蛋1×4个玉米油9×4克糖7×4克（正常糖度9×4g）牛奶9×4克盐1克低筋面粉+玉米淀粉（10+3）×4克隔水烤下层！上下火140℃古早...
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![腊肉土豆片（或新鲜肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉土豆片（或新鲜肉）方法]( "腊肉土豆片（或新鲜肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉土豆片（或新鲜肉）方法")
- 由于我是在宿舍做的，锅比较小，所以各种食材的用量也会很少。你们可视自己的实际情况添加。用料腊肉小块土豆2个青椒1个洋葱少许小米椒1个蒜头2个盐适量酱油适量鸡精适量香辣粉少量腊肉土豆片（或新鲜肉）的做法将以上的配菜切片或者小段备用。将土豆切片用水清洗后淋干备用。锅...
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![水煮（猪或牛）肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮（猪或牛）肉片方法]( "水煮（猪或牛）肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮（猪或牛）肉片方法")
- 火锅底料加郫县豆瓣酱，最后洒辣椒粉、花椒粉，泼热油，洒葱花或香菜碎，完美…🤤用料牛肉片500克老抽1勺蚝油1勺葱姜水50克盐1勺蛋清1个生粉1勺油适量水煮（猪或牛）肉片的做法这是月子餐不辣的：锅中加少许油，爆香大葱白1段切片，5瓣蒜籽切成小块，加入去皮的蕃茄块翻炒出汁，铺满金针菇段，在...
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![电饭锅轻松做盐焗鸡或白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅轻松做盐焗鸡或白切鸡方法]( "电饭锅轻松做盐焗鸡或白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅轻松做盐焗鸡或白切鸡方法")
- 在家用电饭锅就可以轻松做盐焗鸡或白切鸡，个人不喜欢用整只鸡，特意选用两个大鸡腿做盐焗鸡，白切鸡的话直接用盐，不需要抹姜黄粉(栀子粉)用料鸡1000g盐10g姜黄粉（栀子粉）5g油适量生姜一小块小葱1小团香菜一小撮电饭锅轻松做盐焗鸡或白切鸡的做法鸡腿洗净用吸油纸吸干水份把姜黄...
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![饱满松软的迷你纸杯蛋糕（冷藏或冷冻后依然松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的饱满松软的迷你纸杯蛋糕（冷藏或冷冻后依然松软）方法]( "饱满松软的迷你纸杯蛋糕（冷藏或冷冻后依然松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的饱满松软的迷你纸杯蛋糕（冷藏或冷冻后依然松软）方法")
- 这款纸杯并非戚风蛋糕胚也不是磅蛋糕胚，却兼具了两款胚子的优点，既有戚风的松软又有磅蛋糕回油后的口感，做起来不怕出筋也不怕消泡，面糊可分2次烤，先烤一炉出来再烤下一炉，省力省力✌今天我做成了迷你纸杯24个，2个口味做了48个（2倍的配方量），配方可以做12个底直径3.5CM的中号纸托纸...
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![芹菜炒牛肉丝或猪肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜炒牛肉丝或猪肉丝方法]( "芹菜炒牛肉丝或猪肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜炒牛肉丝或猪肉丝方法")
- 用料牛肉1克芹菜炒牛肉丝或猪肉丝的做法放油，热了放花椒和蒜末，香了放豆瓣，再放泡椒泡姜，再放肉，再放芹菜，二荆条，子姜丝，炒熟了勾芡出锅...
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![超松脆潮汕果肉（鱼卷或虾卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的超松脆潮汕果肉（鱼卷或虾卷）方法]( "超松脆潮汕果肉（鱼卷或虾卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的超松脆潮汕果肉（鱼卷或虾卷）方法")
- 潮汕的小吃也是出了名的多，各种卤水、砂锅粥、点心、杂咸早点，果肉只是其中的一种，其实在家还是比较多的叫“鱼卷”，听说还有叫“虾卷”的，并不真的有虾哈。之所以很喜欢，是因为在外面吃的很多这款小吃永远不及自己做出来的味道及口感，目前是吃过最好吃的，其中配料的比例是关键。...
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![广式月饼~黑芝麻绿豆馅儿+咸蛋黄或者肉松食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼~黑芝麻绿豆馅儿+咸蛋黄或者肉松方法]( "广式月饼~黑芝麻绿豆馅儿+咸蛋黄或者肉松食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼~黑芝麻绿豆馅儿+咸蛋黄或者肉松方法")
- （留方自用）饼皮：中粉180克枧水4克转化糖浆125克（自制）花生油53克馅儿：炒熟黑芝麻80克去皮绿豆250克细砂糖160克麦芽糖60克香油50克玉米油50克蛋黄16个用料蛋黄16个广式月饼~黑芝麻绿豆馅儿+咸蛋黄或者肉松的做法枧水，花生油，转化糖浆充分混合均匀加入中粉拌匀。装入保鲜袋醒发2小...
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![だし汁 （或 出し汁 或 出汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的だし汁 （或 出し汁 或 出汁）方法]( "だし汁 （或 出し汁 或 出汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的だし汁 （或 出し汁 或 出汁）方法")
- 至于“だし汁”，同“出し汁”，即是汤汁。是日本料理中用来充分牵引出原材料的原味的调味料，是日本料理中不可或缺的元素。日本自古盛产海鲜，古时在煮制海鲜过程中自然孕育出的鲜美汤汁被应用于各色料理之中，是出汁概念的基础。日本人用鲣鱼、海带、小杂鱼干、香菇干等煮成的汤...
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![贝贝瓜肉松（可不加或加肉末）蒸蛋宝宝辅食食谱大全及做法，烹饪好吃的贝贝瓜肉松（可不加或加肉末）蒸蛋宝宝辅食方法]( "贝贝瓜肉松（可不加或加肉末）蒸蛋宝宝辅食食谱大全及做法，烹饪好吃的贝贝瓜肉松（可不加或加肉末）蒸蛋宝宝辅食方法")
- 贝贝瓜蒸熟后，粉粉糯糯的，小朋友很喜欢，不仅吃了蒸蛋还了好多南瓜🎃主要颜值也高，比一般的蒸蛋更受欢迎。用料鸡蛋1个肉松适量盐一点点芝麻油一小勺酱油一点点贝贝瓜肉松（可不加或加肉末）蒸蛋宝宝辅食的做法贝贝瓜洗净，把上面一截切开（开个盖）鸡蛋打散加水，1:1.5或者1：2，加盐少量。用...
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