- 用料茄子两个蒜蓉少许蚝油少许生抽少许盐适量淀粉少许双味茄丁的做法茄子去皮切丁(也可不去皮)蒸锅烧开后,入锅蒸8~10分钟左右至熟,取出放凉备用先取一半的熟茄丁,加入白糖、米醋,一点点盐,拌匀后放到盘子上热锅放油,再放入蒜蓉小火慢慢爆香至微微金黄色,用铲子铲起浇到刚才拌好的...
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- 用料吉利片5克牛奶200克淡奶油150克细砂糖30克绿茶粉/巧克力粉5克双味布丁的做法1.牛奶和淡奶油混合隔热水小火加热2.加入细砂糖搅拌融化3.放入吉利片搅拌融化4.盛出一半做原味布丁备用5.剩余一半原料放入巧克力粉或抹茶粉搅拌均匀无颗粒关火6.把抹茶或者巧克力的原料放...
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- 蟹味菇、白玉菇及番茄的碰撞,于唇齿间酸甜鲜香。用料蟹味菇1盒白玉菇1盒西红柿1个洋葱半个姜1片蒜2瓣番茄酱1汤匙番茄沙司1汤匙糖1小勺黑胡椒适量(根据口味)盐适量(根据口味)小葱适量(根据口味)食用油适量茄汁双味菇·最暖家味道的做法准备基本食材。(番茄酱、沙司、糖混合均匀备...
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- 用料鸡大腿1只双盈新奥尔良腌制粉30g青椒半个胡萝卜一小段木耳6朵葱花20g姜2片食用油15g用双盈更美味+宫保鸡丁的做法原料鸡大腿剃骨切小块加入双盈新奥尔良腌制粉搅拌均匀室温腌制15分钟入味炒锅入油,放入葱花姜片,胡萝卜丁炒香加入腌好的奥尔良鸡块大火翻炒至变色加入青...
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- 在北方也能买到这么辣的小米椒实在是不易啊。除了这次肉炒得有点老以外,味道卖相都还不错,辣味很足。生姜还是买菜的时候师傅送的一小块儿。用料肉丁小米椒(红色)小米椒(青色)生姜双椒肉丁的做法肉买来切成肉丁,糅合淀粉,能加点蛋清也可以。小米椒买来剪成小段,生姜切成丝。热锅,倒...
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- 用料番茄沙司2勺茄子1个肉丁适量姜丝适量葱适量花生油适量盐适量料酒适量大吉大利双茄炒肉丁的做法1.茄子切丁,肉切丁,姜切丝,葱切片准备好。2.热锅凉油,放姜丝,肉丁炒变色,加料酒、加番茄沙司、葱片后翻拌均匀,加茄丁,适量水,盐翻炒。3.茄丁变软,汤汁收浓,出锅。4.营养又美味,健康又...
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- 用料茄子1个猪肉50g毛豆仁120g青椒适量生抽1/2勺糖1/3勺盐1/2勺香油适量淀粉1勺水适量食用油适量风味茄丁的做法毛豆煮熟扒仁猪肉、茄子、青椒切丁生抽、糖、盐、淀粉、水混合成汁油热放肉丁炒至微黄加入茄丁炒至变软变色加入毛豆仁、青椒丁翻炒倒入事先调好的调味汁至浓...
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- 无糖健康的良心甜品,软软糯糯,可以作为六个月以上宝宝的辅食~用料大米60g小米60g鸡蛋1个奶粉70g水600ml如果用纯牛奶:牛奶(250ml)、水(400ml)白砂糖看你喜欢,我觉得不放也很香甜了双米布丁的做法把大小米和奶粉(or牛奶)做成米奶糊。可以把大小米用水煮成粥后,加牛奶,再用料理机搅碎;或...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅(瘦)50g蒜2瓣中等大小西红柿1个尖椒1根茄子150g老抽10g生抽20g蚝油10g糖3g葱花根据口味添加清水50ml水淀粉根据口味添加鲜面条250g双茄肉丁打卤面的做法蒜、葱切碎,茄子、西红柿、尖椒切成丁备用。将肉末炒熟,加入蒜、葱花炒...
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- 原意是买牛奶做牛奶小方的,结果发现家里没奶油了,就把之前买蛋糕粉送的布丁用起来~💃🏻简单易上手。用料牛奶300ml水300ml布丁粉100g巧克力4块双层布丁的做法送的是原味,也就是奶香的,就自己DIY出巧克力味的啦。(忘了拍巧克力😝)本来想用奥利奥粉后来临时决定直接用巧克力,巧克力...
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- 简单快手午餐,面是我自己做的手擀面,也可以用挂面代替。用料茄子1个胡萝卜1根洋葱半个猪肉丁100克八角半个香菜两颗美味茄丁面的做法肉丁用酱油稍微腌一会,油锅烧热,放入肉丁翻炒变色,再加入洋葱和胡萝卜丁翻炒一会加入茄丁(茄丁用水泡一会)翻炒,倒入两勺生抽,一勺蚝油,适量盐加入...
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- 用料手擀面猪肉长茄子番茄青椒蒜双茄肉丁打卤面的做法三肥器七瘦猪肉分别切丁,先把肥肉小火煸炒出油直至肉片皮发亮,加入瘦肉同炒至变色,加绍酒提香,再加两勺淘大金标酱油翻炒均匀。倒入茄丁与肉丁同炒,小火,切忌烧糊。加入去皮番茄丁,盐,焖煮10min左右。开开盖加入青椒犬圈大火...
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- 用料无丝芸豆500g猪肉适量葱味虾酱适量糖适量甜面酱适量盐适量水少量虾酱双丁的做法备料:猪肉切成约指节长度的小块无丝芸豆切成和猪肉丁大小一样的段。锅中放油,油热煸肉,加少许料酒,翻炒泛白加入部分虾酱和少许甜酱。翻炒肉熟后倒入芸豆继续翻炒。加部分虾酱,少许糖,盐调味。...
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- 说实话,茄子的耗油版总是要比省油版好吃,我是宁愿满足口味先;不过从健康角度出发,调味用了味噌,除了风味,味噌还能降低血液中的胆固醇,抑制体内脂肪的积聚。用料长茄子2条牛肉末1大勺(可选)大蒜1瓣味噌1小勺白糖1/4小勺鸡精少许味噌茄丁的做法牛肉末用少许盐、生抽、蛋清、淀粉和...
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- 用料寒天粉50克全脂纯牛奶200ml火龙果1个双色布丁的做法寒天粉(可换成白凉粉)全脂纯牛奶,1盒够了。火龙果切小块放入布丁瓶。牛奶200ml加热,倒入25g寒天粉,搅拌至完全溶解,趁热倒入布丁瓶。擦干净瓶身内上半部分。放入冰箱冷藏半小时。半小时后,牛奶冻好了。再加火龙果粒到布丁...
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- 用料绿皮茄子半只肉丁适量蒜苔两根小米辣4个李锦记味极鲜酱油适量辣味茄丁的做法热锅凉油放入肉丁翻炒,然后加入蒜末葱炒香,加入蒜苔丁,小米辣炒2分钟,加入茄丁炒两分钟,最后加入味极鲜酱油出锅。...
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- 最爱这种爆辣爆麻粗犷豪放又鲜嫩的江湖菜了!!!重口味的各位亲友可以看过来了~~~PS:如果吃不了太辣的话,可以把配料小米椒的比例调低一点哈,换成尖椒、二荆条、美人椒都可以,但是完全无辣味的青椒就不推荐了。用料兔腿一斤半干青花椒(有新鲜青花椒更美)一两小米椒(青红各半)体积与兔...
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- 用料紫皮茄子3根青辣椒一根泰椒适量葱姜蒜双椒茄丁的做法紫皮茄子茄丁茄子、辣椒切丁、葱、姜、蒜切末1,葱、姜、蒜炸出香味放辣椒丁炒香2,放茄汁丁炒软后放糖适量、盐、生抽小贴士糖少放😄...
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- 用料茄子番茄青椒面粉五香粉生粉惹味双茄煲的做法茄子滚到切成三棱块备用碗内倒入适量面粉、少许生粉,加入五香粉和纯净水调成面糊锅内落油,中小火煎裹了面糊的茄子块至八分熟,盛盘待用锅内放少许油,爆香蒜末,随后加入番茄块煸炒出汁,将3和青椒块倒入锅内稍加翻炒,加入一碗放了...
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- 野兽派川菜之十七【酸辣双丁】不二食堂……本来是想搞个酸辣土豆条的转念一想萌发了土豆丁+藕丁混拼概念酸味不是那么赤裸裸因为本人怕醋所以酸是为了缓解下辣味丰富下层次感加入了喜欢的香菜生蒜末野兽派川菜随便唬唬人够啦用料土豆藕香菜蒜油花椒油熟油海椒胡椒粉糖生...
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- 用料紫薯南瓜鱼胶粉牛奶炼乳双色丁~的做法紫薯和南瓜蒸熟,分开捻成泥。牛奶跟炼乳煮沸,一个小碗放点水,放入鱼胶粉,混合一下倒入牛奶里一起煮。放入紫薯泥,搅拌至完全融入牛奶,倒入碗中。锅里重新煮牛奶和炼乳,放鱼胶粉,倒入南瓜泥。之后拿出容器,两个一起倒入容器里。不要搅拌。...
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- 用料土豆1个白萝卜1个肉丁适量五味双丁的做法准备好土豆丁萝卜丁小肉丁(肉用生粉少许盐拌动;先把小肉丁炒好)将土豆丁和萝卜丁焯水后入锅炒动加入炒好的小肉丁再加小米椒加入少量水焖一下下(可加入醋和白糖调制成酸甜辣口味)...
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- 个人喜欢吃蔬菜,在外面吃意面总是不干于面太多菜太少,所以自己随便不讲究的做时,就很喜欢根据家里有什么胡乱加进去,好像只有这样营养才够~😊第一次上传菜谱~难得做的过程来得及拍照,希望有伙伴喜欢啦!用料鸡蛋1-2只圆茄子半个(小点的)番茄1个柿子椒半个土豆半个玉米肠2根紫皮洋葱...
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- 用料小青椒20支老姜3片仔姜切丝3片大蒜4瓣朝天椒1支野山椒2支兔丁400克料酒2勺花椒20粒白糖少许克生抽少许老抽少许盐少许鸡精少许双椒兔丁的做法先把兔子切丁,然后把切好的老姜、野山椒、蒜瓣一起混合,再加入少许料酒,少许盐,一起腌15分钟。准备青椒,切成段。洗净仔姜切成丝...
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- 用料老抽少许肉沫适量青椒适量红椒适量辣椒干4-5个(喜欢辣的可以多放点)大蒜沫少许茄子中等长度两根盐少许生粉适量椒盐粉适量味极鲜酱油少许超级下饭的双椒茄子肉沫丁的做法茄子青椒红椒都切成小块放在一边备用。将肉沫腌制20分钟,用生粉,少许味极鲜酱油,少许盐,多点椒盐粉腌...
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