- 用马来西亚的虾汤酱料下面条,鲜味十足,略带辛辣,而且步骤简单,非常适合二人食用料南美大虾6只马来西亚虾面汤酱料100克鸡蛋波纹面饼2个青菜一把花生油适量炸虾条或虾片一把葱花稍许马来西亚虾汤面的做法沸水下面,捞起过凉水沥干,注意面不要煮太烂起油锅,虾过油,同样不要炒太久重...
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- 超有营养的汤之一为什么会叫ABC汤?因为这款ABC汤里面的配料用了(番茄、土豆、洋葱、红萝卜)拥有丰富的维生素ABC所以简称ABC汤😊这个汤底一定要用鸡骨(鸡壳)、或鸡脚熬先好喝哦!用料材料:鸡骨(鸡壳)、洋葱、红萝卜、番茄、土豆调味料:盐马来西亚之~【营养ABC汤】的做法1⃣️鸡骨(鸡壳)飞...
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- 马来西亚人超爱吃,自己也不例外!我超爱吃干捞或者清汤...老公就超爱吃麻辣!用料也简单,没有吃过的亲亲们,可以尝尝下噢!用料A面粉300g鸡蛋1粒盐1小汤匙水适量B肉碎100g洋葱2-3粒蒜1粒C黑酱油适量盐适量糖适量蚝油适量胡椒粉适量酱油适量麻油适量干捞面粉糕(马来西亚版)的做法首先...
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- 饭好了大师菜谱集用料鲈鱼1条虾6-8只鸡蛋2个米线适量芽菜1小挫香菜1小挫鱼丸2粒豆泡2粒虾米2汤匙青柠半个洋葱半个小干葱4个大蒜5粒小葱2-3根姜2片香茅草适量干辣椒6-8根色拉油5勺椰浆1碗鱼露3汤匙生粉1汤匙咖喱粉3汤匙辣椒粉2汤匙白胡椒粉1汤匙虾酱1汤匙马来西亚叻沙的...
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- 简单开胃好喝~宿舍的美食…(封面图是摆拍,煮的时候西红柿还要切小块啦,哈哈)用料洋葱半个玉米1土豆2番茄3红萝卜1「宿舍」马来西亚ABC汤的做法水烧开,把所有东西洗好,这里我还加了菜果,因为宿舍刚好有而已,不加感觉更好吃滚刀切好玉米,土豆,红萝卜,其他也切块,下锅大火煮开,慢火煮了40...
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- 辣椒板面好些年前突然席卷吉隆坡甚至全马来西亚,好吃的辣椒板面店如雨后春笋,到处林立。我回国探亲的时候吃过两次,很是喜欢。这个周末下雨,不想出门就做了好吃的虾干辣椒粉,泼点热油就是辣椒板面的辣子啦!用料中筋面粉allpurposeflour2杯/250克秘制干捞面调料酱:(能制作8-10盘...
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- 之前在马来西亚经常吃奶油老虎虾,他们做的比较干,因为疫情今年没有办法出去,就万分想念!跟闺蜜说了这个事,她去请教了当地的马来人,翻墙搞来了方子!老虎虾有干湿两种做法,我们觉得麻烦都是煮湿的!翻墙的菜谱我放在最后三张,你们可以参考下煮出自己的马来味道!这道菜真心好吃到爆!咖喱...
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- 马来西亚特色~槟城虾膏猪肠粉虾膏酱材料都是从马来西亚带回来广州,淘宝也可以买得到,做多的酱料可以冰箱冷藏起来,想吃就做热,这味道简直是太赞了。上一次回去没有吃到,念了好久😅没办法还是得自己动动手😜用料材料:-1.粘米粉150g2.粟粉1tbsp3.澄粉1tbsp4.水250ml5.热水350ml6....
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- 我是马来西亚人这是我从小就喝到大的炖汤~ABC汤是这里大多数家庭常喝的炖汤之一有些卖炖汤的摊档也会卖~他们都称为ABC汤~这名字的由来是因为汤里面含有丰富的维生素A,B,C。。。依照所需食材~无需调味料!用料胡萝卜1根(约200克)土豆1个(约200克)洋葱2个(约200克)番茄2个(约200克)...
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- 用料虾只菜面丸子马来西亚虾面的做法烧一小锅水,有肉汤更好。水烧开后放一大勺虾面即煮酱。虾去虾头虾壳,放汤里煮。虾肉先别下。酱料自己做太费时,这牌子的即煮酱是我吃过最接近那些档子卖的虾面的。大火烧几分钟转小火熬个10-15分钟。我这儿买不到黄面,用意大利面代替。烧...
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- 爪哇面的汤底是由红薯或土豆来制作,这款面汤底甜甜的带点咸又有点酸的,所以糖的比例会比较多才有味道~主要是配上脆饼,超级赞👍要辣的可以自己加些炒香的辣椒~这汤底很多煮法,可我觉得马来人的煮法会比较香比较好吃,因为加了一些自己搭配搅粹再炒香的配料,华人的煮法只是单纯用了...
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- 炒方便面老方法😄ཽ还是武汉热干面好吃(๑´ڡ`๑)用料槟城虾面2袋白菜些许鸡蛋2个大葱少量酱料2袋食用油少量翻滚吧,蛋炒面!马来西亚Ibumie槟城虾面🍝的做法马来西亚🇲🇾槟城虾面调料包锅中放少许食用油炒白菜且煎鸡蛋,再放方便面和调料出炉觉得和印度尼西亚方便面味道没差...
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- 方子改自《delicious》Jul2015P71.方子中的量为4-6人份。用料菜籽油鸡蛋4个洋葱1个蒜6瓣姜40g红辣椒1根黄甜椒2个芥蓝/菜心600g胡萝卜3根辣椒粉1tsp芫荽粉1tsp孜然粉1tsp鸡蛋面300g小葱4根豆芽300g老抽60ml甜酱油[kecapmanis]120ml青柠4个烤花生200g香菜叶一把马来西亚炒面[M...
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- 疫情前,年年都要去马来西亚浪个十来天,每次去必吃奶油老虎虾,无论是亚庇的湿奶油虾还是兰卡威的干奶油虾都百吃不厌。去年感觉这几年出去无望,又想念东南亚美食,索性就在家各种复刻,其中就有奶油老虎虾。这个方子说起来也是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。收到后马上照方子做了...
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- 99年到马来西亚学习,马来同事煮了有好听名字的——ABC营养汤,哇⊙o⊙,甘甜清口,原汁原味,好好喝哦,西红柿遇上洋葱,混搭土豆胡萝卜,外加小排那么顺口和谐,从此爱上它。伴我十多年,今天分享给大家。用料猪小排250克番茄1只土豆1只洋葱1只胡萝卜1根盐适量ABC营养汤——方子来自马来西...
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- 用料鸡蛋2个快熟面2包鱼饼3条洋葱1个番茄酱1勺辣椒酱1勺黑晒油半勺快熟面辣椒粉1包青菜喜好马来西亚manggi炒面(mamak风味)的做法准备材料酱汁先煮面。。不要煮太软之后把水倒掉过一次冷水备用爆香洋葱再把鸡蛋一直炒之后把鱼饼还有面加入。。。在把准备好的酱料加少许的水...
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- 说到檳城咖哩麵,大家应该还记得之前红透半边天的「檳城白咖哩麵快熟麵」吧?许多人会认为在马来西亚各地的咖哩麵都长一样的,但其实不同地区的咖哩麵味道都不同。比如中马那里的咖哩麵是使用咖哩鸡的汤头为主,食用时的口感就像是咖哩淋麵吃,而檳城咖哩麵的汤头主要以椰浆为主,再...
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- 用料虾15只油菜2棵虾丸4只香菜1根红葱头1个姜1片油2好喝简简单单虾汤面非正宗马来西亚虾面的做法虾肉与虾头虾壳分开。蔬菜清洗干净。有虾丸,贡丸,可以在上面画一个十字刀。香菜切姜切片红葱头切末。做一锅热水。锅里加油,和香油。炒香红葱头。一定注意不要焦。葱头和油分开...
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- 全部步骤得很详细的在图文里面了,大家照着步骤就能做出好吃的咖喱面了。这道菜制做过程比较繁琐,不适合新手,比较有掌厨经验的,可以照着做。非素食者可以加一些自己喜欢的肉类一起煮。用料咖喱面马来西亚槟城咖喱面的做法图里面都有很详细的配料,所以就不写一一写出来了nextne...
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- 用料材料:虾头虾壳、虾面即煮酱料、空心菜、大虾、鸡蛋、鱼饼汤调味料:盐、糖马来西亚风味之~【🦐虾面🦐】的做法1⃣️用油爆香虾头虾壳2⃣️虾头虾壳转成红色爆香之后,加水煮沸至15-20分钟左右3⃣️跟着把所有的虾头和虾壳装在隔渣汤内4⃣️然后打结起来,放入已煮沸的水锅内5⃣️把渣隔...
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- 自己做的.......用料羊肉土豆胡萝卜白豆腐花椒味精盐葱姜蒜香菜辣椒粉料酒马来西亚羊肉粿条(汤)面的做法先炒肉变色放葱姜蒜(抹)放入辣椒粉后到入料酒翻炒将切好的黄萝卜土豆再翻炒3-5分钟倒开水..........滚5-10分钟后加味精小贴士先不要放盐太多品赏后在次调味...
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- 这饼很脆,比较适合配jawa面,或者卤面吃也不错~隔天还是一样的香脆哦jawa面食谱链接🔗用料普通面粉50克粘米粉30克玉米淀粉15克盐适量糖15克油3汤匙水150克江鱼仔粉2汤匙江鱼仔炸脆搅成粉胡椒粉少许马来西亚Jawa面脆饼的做法将所有材料搅拌均匀,可加1克苏打粉,不加也没关系~锅热...
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- 用料臭豆你喜欢克盐适量克味精适量克糖适量克辣椒干搅碎30克虾你喜欢只小葱头100克香茅☞柠檬草2根阿叁膏5克马来西亚叁峇臭豆虾的做法辣椒干【搅碎】+小冲头+香茅(柠檬草)就和食油一起炒到香这就是啊叁膏(要加适量的水然后搅拌)加了啊叁膏再放虾仁,最后要好时再加入臭豆...
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- 看了《爸爸去哪儿》后,一直念叨着这个菜。主要原因,方便、营养、木有啥烹饪技巧(这是最主要的)!用料胡萝卜2根小的土豆4个中等洋葱2个西红柿3个(可以多点)油若干ABC汤--曹格格的马来西亚ABC汤的做法开火,锅内放油少许,热油加入土豆、胡萝卜翻炒,容易粘锅,快速!一会儿就可加入水,水量按...
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- 香料的加入为本就鲜美的羊肉增添了一种别样的风味,醇郁中略带一丝辛辣,入喉滚烫的舒畅,瞬间就能赶走一整天的寒意,若再配上一碗饱满晶莹的白米饭,就着香浓的汤汁入口,真叫人意犹未尽!用料无骨羊肉块500克小洋葱100克红洋葱25克大蒜20克仔姜50克柠檬草20克香菜60克绿辣椒...
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