- 用料姜丝片淀粉勺生抽勺盐克白糖克猪肉丝甜椒甜椒肉丝(简易版)的做法准备菜品,猪肉丝里放一点淀粉、生抽调匀热油,放姜丝,放肉丝,变色以后一点点老抽调色放甜椒,几颗花椒,放生抽,一小勺白糖,甜椒变软关火。(喜欢的还可以放葱丝啥的)...
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- 用料瘦肉200克胡萝卜1根莴笋半根木耳15朵茄子1根淀粉3勺姜6片蒜16瓣醋5勺生抽3勺蚝油2勺糖10克豆瓣酱2勺辣椒酱1勺鱼香肉丝(简易版)的做法(1)胡萝卜、莴笋、茄子、木耳切丝备用;(2)瘦肉切丝,放入一勺淀粉、一勺生抽、一勺蚝油、一勺清水、一勺食用油拌匀肉丝备用。(3)姜(我放多了有...
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- 用料肉250克青椒3个豆干4块生抽1勺老抽1勺料酒小半勺盐1小勺生粉1勺简单易做的家庭版青椒肉丝炒豆干的做法如上图准备食材,这次的肥肉较多,就把瘦肉和肥肉单独切了,瘦肉切丝后用生抽、老抽、料酒、盐和生粉腌制一下锅里倒入少量的油,下肥肉炒至出油,没有肥肉的,就锅里油倒多点,...
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- 配料和做法都超级简单,懒人必备菜谱之一。用料猪肉辣椒酱油盐料酒生粉辣椒炒肉(简易版)的做法猪肉切片后,加入少许料酒或白酒、盐、生粉进行腌制。腌制的时候把辣椒切好。切好辣椒后,就把猪肉下锅炒,炒至断生。然后再加入切好的辣椒一起炒。辣椒变色后加入酱油还有少许水,水约没...
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- 用料葱绿若干水适量简易版葱丝的做法将葱绿的一边用到轻轻划开,此处划重点,只要一边,另一边不必划开。如图,将葱绿内侧往外侧卷卷成如图状葱绿卷倒下,顺纹切将切好的葱丝放入备好的凉开水中,约15-30分钟(去除刺激之味)用干净的手或筷子取出,稍微抻一抻,用厨房用纸轻轻按一下,简易美...
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- 用料姜3片油25克生抽2勺盐5克意大利甜肉肠250克甜椒2个简易版甜椒炒肉肠的做法煮熟大约半斤多意大利甜肉肠(大宝最爱),晾干后切大片。两个甜椒切大块。加油,加姜片炒热然后加入切好的肉肠跟甜椒,炒匀后中火焖10分钟后加入生抽,糖盐调味。...
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- 简单到不行,懒人菜用料青椒4个水淀粉5克里脊300克花椒粉1勺蚝油2勺鸡精1勺简易版青椒肉丝的做法里脊肉切片再切成细丝青椒切丝里脊肉加蚝油,花椒粉,鸡精,盐(可替换为酱油,脸上有印子就没放)和起备用热锅冷油炒变色加青椒丝出锅(可以勾点芡)超级下饭小贴士勾芡:加入一小勺淀粉,加点水...
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- 闭门不出的时候就会很想念外面小店里的炒粉炒饭,在家里做个简单的吧!份量是一个人吃的,如果想多做自己看情况补材料就行用料米粉120克猪瘦肉适量姜2片切丝料酒适量油适量大青菜或小青菜三四片切开(小青菜不用切)小米椒3个生抽:老抽3:1或2:1配比量约四小勺醋一点点增加风味糖...
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- 想吃胡萝卜了,然后做什么呢?于是,好吃的鱼香肉丝吧🤗用料猪肉适量胡萝卜1根木耳4朵大青椒1个豆瓣酱1勺【小】料酒1勺生抽1勺耗油1勺白糖少许淀粉少许蒜2瓣简易版鱼香肉丝的做法1.肉丝,买肉的时间可以让店家机器打成丝,这样就可以偷懒了。洗净放入碗内,放少许盐,料酒,淀粉,搅拌均匀...
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- 用料二荆条若干个肉250克盐半勺酱油一勺芡粉一勺米2杯葱段姜丝情侣款简易版青椒肉丝盖饭的做法切片或者切丝,根据个人爱好倒入酱油一勺,芡粉一勺,盐半勺,用手搅拌均匀,腌制15分钟切少许葱段,少许姜末,和若干个二荆条蒸二人分米饭装盘先将肉丝在锅中炒半熟,捞出。再将青椒放入锅中...
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- 本人非常喜欢吃的菜,虽然简单,但是肉很容易就炒老了,注意火候呦用料猪里脊淀粉料酒甜面酱生抽糖葱姜京酱肉丝(简易版)的做法葱白切丝备用葱姜切碎备用猪里脊切丝,少许淀粉,料酒抓匀腌制二十分钟两勺甜面酱,一大勺糖,两勺生抽,拌匀锅内少许油,放入腌好的肉丝翻炒变色把肉放锅边,放葱姜...
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- 一个人的晚餐,简单快捷又美味,好下饭,哈哈。用料牛肉适量尖椒一个鸡蛋白一只黑椒酱适量黑胡椒适量盐适量砂糖适量生粉适量料酒适量姜丝适量蒜瓣适量黑椒牛肉(简易版)的做法牛肉切片(用黑椒酱、盐、砂糖、生粉、料酒拌匀,加入一个鸡蛋白,拌匀腌制10分钟),煎饺去籽切片(能吃辣的可以不...
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- 红椒,富含维他命C,很好的事物~从小最爱^^这道红椒肉丝一直是自己的拿手菜(^。^)怎样炒肉才会滑嫩而不柴?下面就给大家说说吧!用料瘦猪肉(里脊)姜花椒酱油水淀粉白糖红椒肉丝(甜椒肉丝)的做法红椒去籽切丝(不要太细,大概1-2厘米),肉切丝(稍微冻一下比较好切~),姜切丝备用。切好的肉丝加入...
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- 我家孩子偏食,但是不排斥这道菜。主要是甜椒不辣,肉也很软。用料甜椒2个姜片肉丝随意淀粉1勺盐适量油适量蒜4瓣耗油适量甜椒肉丝的做法瘦肉最好买里脊肉,比较软,瘦肉洗一下,切片或者切丝,放碗里,加一点油,盐,淀粉,搅拌,腌制一下。甜椒洗干净,去掉里面的子,切条。姜切一薄片,蒜去皮切粒,...
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- 比起脆脆的土豆丝,更喜欢炒的老些的软糯的土豆丝,因此产生了这版用微波炉的简易炒土豆丝。用料土豆一个尖椒两个酱油两汤匙盐两匙简易尖椒土豆丝(软糯版)的做法土豆切丝,过三遍水去掉淀粉,不然炒土豆丝时会沾锅。将土豆丝放磁盘里,微波炉高火5至6分钟,中间取出翻动一下土豆丝,使其...
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- 四川名菜回锅肉都很好,就是做起来比较麻烦。盐煎肉在四川本地也是一道名菜,家里自己做起来简单很多,快手好吃。用料五花肉500克四川郫县豆瓣酱1小勺姜片3-5片甜椒1个豆豉十几颗盐(可选)少许鸡精(可选)少许盐煎肉配甜椒-简易版回锅肉的做法甜椒切丝。五花肉放凉水里,基本煮熟(9成熟...
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- 用料甜椒1个猪里脊适量姜适量蒜适量花椒适量生抽1勺料酒1勺淀粉1勺盐1勺鸡精1勺甜椒肉丝🥳的做法甜椒洗净去蒂去仔切丝,姜1块切末,大蒜1瓣切末猪里脊洗净片,然后切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色后盛出。锅中...
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- 纯粹是为了分享美食😊用料胡萝卜1根木耳6朵半肥瘦肉1瓣淀粉1勺(腌肉)蛋清1个(腌肉)盐1勺酱油2勺蒜几瓣小米椒3个淀粉水半碗(勾芡)简易版——鱼香肉丝的做法准备鲜木耳,半肥瘦肉,一根胡萝卜木耳卷起来切丝,方便又快捷(我这是一根小胡萝卜的量)胡萝卜切丝(可以用擦丝神器)家里没有,我用刀...
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- 关键3个地方,第一,腌肉第二,干炒辣椒,第三,豆瓣或豆瓣酱用料青椒个白糖勺大蒜瓣酱油勺料酒勺生抽勺红辣椒蚝油姜蔬菜干(简易版)辣椒炒肉的做法腌肉,生抽+料酒+蚝油,腌15分钟,其他食材如图青辣椒,放在锅里,不放油,炒他,放盐调味,炒他直到略微有些糊起锅烧油,下入猪肉,猪肉炒至变色,下入蒜,红...
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- 咦没搜索到这个菜谱所以就创建了233配图是2012年的老图了用料盘子一个丝瓜随意甜椒仍然随意盐少许葱花随意蒜切成末甜椒丝瓜超简易的做法丝瓜洗净去皮切成小条甜椒洗净刮掉籽切成丝儿放油中火炒甜椒放蒜末再放丝瓜翻炒加盐味精等调味勾芡起锅装盘然后就可以开动啦:)...
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- 用料油适量盐适量木耳4杏鲍菇半个耗油适量大葱1大蒜3猪肉若干酱油适量辣椒4简易版三丝的做法将大葱,蒜,红辣椒切好预备在一旁,猪肉,木耳,杏鲍菇切条,PS:不喜欢杏鲍菇的可以换成别的蘑菇哟!猪肉切条后放入少量酱油,少许盐腌制15分钟。木耳切条后可以放入冷水锅里焯2分钟,更干净,更入...
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- 用料青椒5个姜2片生抽1勺料酒2勺盐适量淀粉0.5勺青椒肉丝(简易版)的做法青椒掏空籽,洗干净切丝。洋葱切两圈,切成丁。肉丝切好丝备用。花椒,姜末,生抽,料酒,淀粉腌渍。烧油,先大火炒瘦肉,瘦肉表皮炒白,再倒入洋葱丁,加入小量盐,翻炒至洋葱丁微焉。倒入青椒翻炒,加入适量盐。青椒入味,捞...
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- 每天能带给我快乐的可能就是做饭了,今天边走边想,炒个尖椒肉丝吧,我炒的尖椒肉丝尖椒香脆,肉丝鲜嫩,整道菜工序简单,香美可口!用料尖椒3个鸡脯肉半斤鸡蛋1个料酒2勺尖椒肉丝(简单易学)的做法鸡脯肉半冻着的时候开始切丝,顺着肉纹切,庖丁解牛😄,这样切下的肉丝炒的时候不容易散,吃着...
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- 用料青椒1个姜三片切丝蒜一大瓣料酒两勺酱油两勺淀粉两勺大鸡胸肉1/3块简易版的青椒肉丝的做法将鸡胸肉切丝,放入碗中,倒入料酒,酱油,放姜丝、淀粉拌匀,腌制15分钟。青椒洗净切好,姜蒜切片,再切丝备用。热锅起油,倒入腌制好的肉丝炒至断生。然后盛入碗中备用。另起油放青椒炒,青椒...
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- 用料红色甜椒半个黄色甜椒半个里脊肉一块淀粉少许生抽少许耗油少许盐少许甜椒炒肉丝的做法里脊肉切丝,用淀粉、生抽拌匀,腌制一会儿。甜椒切丝备用。2个蒜切片。小火上锅,锅里放油,放入腌制好的肉丝,炒散。肉变色后放入蒜片,放入甜椒丝,炒匀,加耗油,加盐。盛盘。...
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