- 这道佐餐下酒菜非常滴好吃,白芸豆吸入浓浓的酱汁,入口软绵,好美味。鸭掌易入味,筋多有嚼劲,好吃得停不了口。鸭掌还含有丰富的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,减肥美容滴哇~~用料白芸豆200克鸭掌400克姜3片干红辣椒2个八角1枚生抽3汤匙老抽2汤匙白糖1茶匙盐1茶匙白芸豆烧鸭掌的做法鸭掌...
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- 用料色拉油100克白芸豆500克干面粉25克白砂糖250克白芸豆豆沙的做法白芸豆浸泡一夜,剥皮我用电饭锅煮的,水和煮米饭的比例差不多即可将糯米粉和面粉混合炒去生粉味儿即可,微微发黄炒豆泥,煮好以后已经很烂了,加入白砂糖和色拉油,我的白糖比例是一般配料的一般糖和盐混合后,炒得...
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- 十分适合下饭的一道菜。用料鸭掌黄豆八角少量五香粉酱油姜片黄豆焖鸭掌的做法将鸭掌洗净,切块备用,黄豆洗净备用。油锅,下鸭掌和姜片,炒至鸭掌变成金黄色。盛出盘中备用。再将黄豆放入油锅翻炒,切勿炒糊。将炒完的鸭掌和黄豆放入锅中,加入姜片、八角、酱油、盐、五香粉,加水浸过...
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- 前天就泡好了一些白芸豆,没来得及做,干脆就盖上布保持湿润,让它发芽得了😂用料催芽白芸豆适量芸豆(豆角)适量木耳适量姜盐适量催芽白芸豆烧芸豆😂——无油版的做法好玩吧,第一次泡白芸豆就发芽了,挺可爱的😄锅里烧开水煮上白芸豆芽,小煮一会儿放上面芸豆豆角继续,无需翻动。芸豆差...
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- 用料鸭掌适量老抽2勺生抽2勺盐适量香叶3片花椒适量桂皮1小块八角2个姜3片料酒3勺糖适量干辣椒2个枸杞适量葱3根补胶原蛋白的红烧鸭掌(电饭锅版)的做法鸭掌焯水洗干净后放入电饭锅,加入除了盐、糖、枸杞之外的所有调料,设置煮饭模式煮饭模式3次,鸭掌就很酥软了装盘加入香葱段,鸭...
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- 三头一掌是我们当地知名的特色菜、三头是指兔头、鸭头、鱼头、一掌就是鹅掌但是一般都是鸭掌代替用料鸭头10只鸭掌20大料5克小茴香5克花椒20课香叶4片姜4片鸭头、鸭掌的做法将鸭头、鸭掌处理干净冷水下锅煮开、打捞到凉水浸泡半小时、然后将所有香料煮开、下鸭头、鸭掌。...
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- 听说白芸豆对身体好,所以买了白芸豆回家想榨豆浆,谁想到水加少了打成了泥😂没想到竟然好好吃!准备放到冰箱里冷藏,明早抹面包!用料芸豆200克水150克白芸豆泥(100%白芸豆)的做法清洗白芸豆后泡2H(因为我的是破壁机所以不用泡一宿)将白芸豆和水倒入破壁机中,速度最大磨3分钟,再将速度...
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- 用料芸豆200克花椒,八角,桂皮,香叶,草果,干辣椒适量盐适量白芸豆的做法我泡了24个小时将泡好的白芸豆加上面得调料一并放入炖锅,慢火1个多小时,根据情况,就可以关火了,焖一个小时入味,周末刷剧的好零食小贴士白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。...
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- 用料白芸豆750克玉米油120克白糖(甜)350克白芸豆馅的做法白芸豆头天晚上洗净泡水,水可以多一些,第二天早上看一下浸泡情况,如果豆皮全部泡发可进行下一步,如果没有就再次洗净换水继续泡,全部泡发后去皮,倒入电饭锅内,水没豆两指,如果无煮豆键可按蒸煮键或煮饭键两次,煮好的豆轻轻按...
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- 用料鸭胸2只百里香1枝黑胡椒粉少量盐5克大蒜4瓣香叶2片培根2片番茄1只法香碎少量丁香2颗法式油封鸭胸配培根白芸豆的做法培根切小丁,洋葱切丝。将白芸豆用水泡涨,加入洋葱丝,香叶,培根丁,2粒丁香,加适量水,用小火煮1小时左右,直至豆粒酥烂。最后加盐调味备用。鸭胸用盐,百里香,大蒜...
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- 用料猪蹄1只冰糖2勺葱2根老抽1勺料酒1勺八角1个桂皮半块干辣椒几段花椒10粒生抽1勺姜1块香菜2棵白芸豆1把味淋1勺白芸豆烧猪蹄的做法1.猪蹄洗净,用厨房纸或毛巾吸干表面水份,炒锅放多一点油,油到9成热,下猪蹄,肉皮朝下,盖上锅盖,炸。2.炸到猪皮开始透亮,油内下一勺妆糖,翻炒至上色...
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- 架豆王这样做,超级下饭,非常好吃用料架豆王500g素肉适量生姜3g十三香1g孜然粉1g生抽酱油4g素蚝油3g水淀粉适量盐1g烧芸豆的做法首先我们准备架豆王,架豆王选择嫩点的哦。然后掐掉两头的根部,瓣成两段。然后在切点素肉丝,提升下档次。因为东北的烧芸豆都是用五花肉开锅的呢。素...
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- 百吃不厌的经典家常菜!简易版却最好吃!用料芸豆半斤土豆2个盐适量花椒7-10颗酱油适量芸豆烧土豆的做法土豆切滚刀块,锅内放多点油,先油炸土豆,炸至两面金黄,有土豆香气即可!炸完土豆锅子内剩的油,继续干煸芸豆,干煸至表面变色微微焦黄!然后倒入两勺酱油,在倒入适量水,盖上锅盖烧干水...
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- 用料芸豆半斤鸭架鸭肉新土豆3个胡萝卜1根葱姜花椒面糖鸭肉炖芸豆的做法油热后,配料除了糖不放,其他的都放入锅里煸炒,炒香放入芸豆,土豆,胡萝卜煸炒,炒到芸豆都变绿了再放入鸭肉,翻炒几下,加入少许糖去腥鸭架有点咸味,放盐的时候量少点加水,和芸豆一平即可,盖锅盖,炖香喷喷的家常菜就...
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- 烧芸豆大约起源于春秋战国时期~编不下去了,就是想吃芸豆了用料芸豆克蚝油勺盐克料酒勺瘦肉克白开水碗葱根姜片料酒勺蚝油勺芸豆克盐克花椒粒烧烧烧芸豆的做法用清水洗净,择芸豆折断芸豆待用切好葱姜锅中烧热油,放花椒爆香,葱姜蒜炒出香味放入芸豆翻炒,放入酱油,翻炒倒入水,水与...
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- 剔骨,清水放鸭掌、土豆、小米辣、生抽、黄酒、蚝油、鱼露、醋,大火烧十五分钟。用料干辣椒个鸭掌克生抽勺烧鸭掌的做法不用放葱姜蒜,不用炝锅,不放油。...
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- 做各种口味月饼馅料的基础。用料熟面粉80克大白芸豆1000克细砂糖1000克玉米油340克白芸豆沙的做法提前一晚上浸泡白芸豆,豆子放3/4盆高以内,水放高出3厘米多。(原因:白芸豆吸水膨胀很厉害)次日,剥掉芸豆皮。剥完芸豆皮,马上放高压锅压熟,水与白芸豆齐平。时间大约半小时到1小时。...
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- 老家重庆,我们那里管白芸豆叫大豆。白芸豆食用价值很高,据网上传说,治肾亏,还能减肥…我只是单纯觉得好吃而已,粉粉沙沙的,嗯,好吃…用料五花肉600克白芸豆250克(我比较喜欢吃,所以放了半斤,泡发起来还挺多的)黄冰糖适量葱适量姜适量老抽0.3勺八角2个生抽1勺料酒0.5勺盐适量大豆(...
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- 我儿子上小学了,学校是大食堂做的饭菜,儿子超级喜欢这道菜,我却不会做,为了儿子多吃饭,我学会了哇,口味改了好多次,我个人认为这个味道适合大众口味,也适合新手小白,简单易操作!一起学起来吧用料芸豆一斤土豆2个生抽2勺老抽1勺蚝油2勺盐少许白胡椒粉半勺味精1勺淀粉3勺土豆烧芸豆的...
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- 老爸教的烧芸豆,好吃到爆用料芸豆500g五花肉300g姜5片葱段8段酱油3勺蚝油2勺料酒1勺盐适量纯净水适量烧芸豆的做法五花肉切薄片,姜去皮切片,葱白切小段或切成葱花;芸豆去两头,洗净,掰两段。备用。热锅冷油,油稍微热一点儿之后炒肉,放入姜片和葱花,一起翻炒,直至五花肉变色。将料酒...
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- 今天老婆准备做红烧鸭掌,我准备炒个冬瓜片。但是厨房实在是太热了,我一点都不想待了,于是趁她闷鸭掌的时候,把冬瓜倒进去一起烧了,于是就有了这道菜,哈哈。摆盘的时候把冬瓜铺下面,鸭掌在上面。用料鸭掌冬瓜洋葱豆瓣花椒干辣椒大蒜油姜酱油盐鸭掌烧冬瓜的做法鸭掌洗净,锅内放姜片...
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- 之前鸭掌一直都是卤着吃,时间长了也没什么新鲜感了,吃相也不雅,于是琢磨出一道蒜苗烧鸭掌,不用手抓,就用筷子与吃其他菜一样方便,自在,味道也不错!给大家分享一下。用料鸭掌1.5斤蒜苗半斤红辣椒,泡椒适量生姜适量豆豉少许蒜苗烧鸭掌的做法1.先将鸭掌洗净,锅里放水,切几片生姜,抓一小...
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- 超级无敌下饭!!!用料鸭掌7只香菇10朵八角1个桂皮1块香叶1片花椒10粒干辣椒5个葱姜蒜各1干冰糖4颗老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐一小勺料酒1勺豆瓣酱半勺红烧鸭掌的做法加入盐,料酒,白醋腌制鸭爪,再绰水泡发香菇。泡后的香菇水不要扔掉,沉淀过后倒出上层的水。准备所有好配料。倒入油,...
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- 用料芸豆250克红豆沙300克黄油80克细砂糖100克白芸豆糕的做法白芸豆泡水4小时以上,去皮蒸30分钟备用。放入主锅tuber2秒钟一次。加入糖和黄油30秒速度10打磨,用刮刀拌搅拌一下,再继续30秒速度10打磨成状态细腻。盛出分30克一个搓圆,红豆沙分15克一个搓圆,用白芸豆包入红豆沙搓...
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- 盘点下一年做过的菜,发现鸡肉的出镜率最高啦。整鸡炖汤,鸡胸煎炒,鸡爪烧卤……光是鸡的菜名,就能报上一长串。但是相比一下,同属禽类的“鸭”大家好像不是那么爱~花吃姐姐猜了猜原因,大概是因为:好鸭难买,鸭肉易老易膻,料理起来不方便。其实鸭肉结实有力,富有嚼劲,找对了方法,就是一...
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