- 周末上菜了,不过之前还是要叨唠几句关于线人的事情:主妇昨天出去找一个跟线索有关的人,找不到就问了修车的小四川,结果人家一下子就侃侃说来,于是主妇就求他再见线索人时,要个电话回头告诉主妇。这么一想,主妇规划了一个周边线人的宏伟蓝图,主妇整天混迹在社区,跟修车的,收废品的,卖...
- 16402
- 有一天小猪睡觉做梦,梦见了很好喝的娃娃菜汤,刚端起碗正要喝,就被我扒拉醒了,非常不开心。于是我就琢磨了一下,给做了这锅小猪梦中情汤。小猪表示非常不错,比梦里的好。小猪不喜欢上汤娃娃菜的皮蛋和咸鸭蛋,我就改良了一下,用煎鸡蛋代替,清新香醇又鲜美。用料娃娃菜1颗鸡蛋1个小葱...
- 24696
- 用料粉干适量娃娃菜半棵辣椒两个小葱一颗娃娃菜粉干的做法清炒娃娃菜添水烧开后加入粉干将切好的小葱和辣椒撒入...
- 25328
- 小时候的记忆,长大以后几乎很少吃到,这次和娃娃菜搭档,简直绝配,饭店的干锅娃娃菜太油太辣,自己在家做健康又好吃,男朋友都馋哭了。用料娃娃菜1颗素鸡翅一把豆豉20粒大蒜4瓣干辣椒8个Nacl1勺生抽1勺鸡精1勺干锅娃娃菜的神秘拍档的做法娃娃菜对半切开对半切开对半切开这样不要切...
- 12844
- 就,真的很快手,用到的材料也少,也绝对不会翻车,省时省力!用料娃娃菜2颗洋葱半个五花肉适量蒜2瓣豆瓣酱3勺酱油1勺香辣开胃干锅娃娃菜——简单快手版的做法洋葱、娃娃菜切丝,五花肉切片。蒜切片起锅热油,下蒜片爆香,放五花肉片炒至变色蒜和五花肉推到一旁,加入豆瓣酱炒出红油下洋葱...
- 6663
- 用料熏干娃娃菜油盐黑胡椒味精葱熏干娃娃菜的做法娃娃菜洗净切段,熏干切成长条热锅下油,下葱花小火炒出香味放入娃娃菜和熏干加盐、黑胡椒,翻炒一会儿加味精就能出锅啦...
- 28357
- 不常做饭的人这大夏天的买了一箱子🥔除了变着花样吃别无他法用料娃娃菜半颗小🥔4郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺素版干锅土豆娃娃菜的做法🥔洗净去皮切厚片下油锅煎至两面起皮加一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀加一点蒜苗(正好有)加入洗净切块的娃娃菜加一勺蚝油翻炒均匀至娃娃菜熟成菜局部...
- 22956
- 干锅花菜、干锅包菜、干锅……,干锅系列的蔬菜都蛮好吃的。家里还剩一颗娃娃菜,今天就用小美做个干锅娃娃菜吧。用料娃娃菜1颗去皮五花肉70克海米6克青蒜3根大蒜头3瓣花椒10粒青线椒1根小米辣2个食用油15克生抽5克老抽3克糖5克郫县豆瓣酱10克小美版干锅娃娃菜的做法1.娃娃...
- 24096
- 用料娃娃菜1.5颗火腿肠1根香菇4朵山药半根大枣2颗盐3小勺味精1小勺厨邦淡盐酱油适量葱花一小撮桂皮2块香叶4片粉丝1把白糖一小撮枸杞8粒改良版上汤娃娃菜的做法香菇火腿肠切丁,娃娃菜切段,山药去皮香菇火腿肠炒香加入娃娃菜翻炒几下加水没过食材放盐、大枣、酱油、香叶、桂...
- 18505
- 超级下饭,而且很快手!用料娃娃菜3颗醋1勺料酒1勺生抽2勺盐适量油适量炝锅娃娃菜的做法娃娃菜洗净,切丝。锅烧热,放入油。加入醋烹香。放入切好的娃娃菜,翻炒至变软。加入料酒、生抽和盐调味,即可出锅。小贴士1.调料我都是凭感觉放的,大家可以根据自己的口味调整。...
- 30568
- 虾干汤汁味道非常鲜美,娃娃菜吸收了汤汁,吃起来特别鲜甜。适合减重人士当作晚餐,卡路里低维生素蛋白质含量高。用料虾干若干只姜几片蒜2瓣娃娃菜1颗蚝油1勺半酱油1勺黑胡椒粉适量虾干娃娃菜的做法娃娃菜掰成一片一片的,洗净。这次用的是这种超市买到的虾干,可以当零食也可以当...
- 16502
- 用料娃娃菜2颗盐适量耗油1汤匙小米辣4个葱姜适量糖适量醋1汤匙老抽适量干烧娃娃菜小美版的做法油,小米辣,葱姜倒入主锅内,3分钟120度速度1爆香加入切成条的娃娃菜,倒入盐糖醋耗油老抽5分钟120度速度1反转最后加水淀粉,1分钟120度速度1反转...
- 24363
- 1、大家自行根据家人的胃口调整娃娃菜和五花肉的用量2、蒸鱼豉油、生抽都是咸的,所以我没有加盐,如果菜多或者口味重一些,可以根据需要加盐3、我的这颗娃娃菜比较小,所以调味料在大家自己做时斟酌放,主体调味是蒸鱼豉油用料娃娃菜1颗五花肉200克红椒1个小香葱3根大蒜4瓣蒸鱼豉...
- 6257
- 简单的食材打造不简单的味道!用料娃娃菜1颗大虾干10只浓汤宝1块黄油25克±虾干娃娃菜(黄油版)的做法备齐食材,加浓汤宝1块(或现成高汤一小碗)。浓汤宝+一碗清水煮开至溶化。娃娃菜洗净切断并排入砂锅,虾干码放上层。倒入溶解的浓汤宝(或高汤)。最后放一块黄油。盖锅开中小火...
- 20178
- 一直喜欢吃家附近的饭店做的干锅娃娃菜,软硬适度,味道很棒,很下饭。但总觉得饭店做的油略大,在家试了几次,终于做出滋味一样的了。用料娃娃菜3颗五花肉50克豆豉1勺花椒15粒干红辣椒6颗葱花适量盐适量鸡精适量生抽少许懒人版干锅娃娃菜的做法五花肉切片,切的片要稍厚一些。热锅...
- 20039
- 小时侯物质匮乏,哪有那些五花八门的肥牛、肥羊、火锅丸子。我家最常吃的火锅就是五花肉烧白菜,连专用的火锅都没有,只是在蜂窝煤炉上架个炒菜锅。切几片肉放在锅内煎煎,放些水烧开,就开始往里面加白菜帮子,一边煮一边吃,把菜叶煮的软软的,吸满了肉汁,满屋都是香气,满屋的温暖。现在...
- 25878
- 真的是鲜掉眉毛了(☆∀☆)我用虾滑替换了火腿,用平菇替代了金针菇~用料娃娃菜1-2颗皮蛋2个虾滑/火腿适量平菇/金针菇适量蒜3瓣盐一小勺姜末适量小葱适量虾皮1把上汤娃娃菜(改良版)的做法虾滑煮熟,漂去浮沫,捞出备用。也可以使用火腿丁,就不用这一步啦~其他食材准备好(●°u°●)...
- 32595
- 少油低盐营养丰富的快手蒸菜……用料娃娃菜2颗干贝6粒蒜10瓣盐3克油5克蒸鱼豉油2勺姜4片红薯1个干贝娃娃菜的做法红薯和干贝娃娃菜蒸锅15分钟后备用,油锅预热后蒜姜爆香,注意油温不能太高,加蒸鱼豉油,干贝娃娃菜撒葱末和红尖椒片,淋上蒜油即食!...
- 33851
- 这种不是蒸的那种蒜蓉娃娃菜粉丝哟用料娃娃菜1颗粉丝2个生抽1勺蚝油1勺大蒜若干瓣干锅蒜蓉「粉丝娃娃菜」的做法娃娃菜切条状粉丝蒜打成蒜末油热倒入蒜末➕蚝油➕生抽少许➕白糖点点粉丝煮一下也行开水泡也可以小干辣椒娃娃菜平铺锅里中火娃娃菜➕粉丝最后把蒜蓉倒在里面...
- 21221
- 就是想吃砂锅的东西,又不想太油,想吃菜,又没有搜到,就自创啦用料娃娃菜颗五花肉克蚝油勺大蒜瓣生抽勺盐克蒜瓣蘑菇青辣椒葱干辣椒油郫县豆瓣酱鸡精十三香娃娃菜砂锅的做法准备阶段:蘑菇焯水,娃娃菜切成条条(我切了3刀)辣椒切块,蒜拍拍,葱切葱花,五花肉切片炒锅烧干放油,放五花肉,放郫...
- 16092
- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料娃娃菜300g油豆泡100g五花肉50g蒜3瓣生抽10g蚝油10g盐2g清水500g砂锅娃娃菜的做法不粘锅中不放油,放入五花肉片,中小火煎到微微焦黄。放入蒜粒炒香,倒入油豆腐、娃娃菜翻炒,淋入生抽、蚝油炒匀。加水,大火煮开后转小火炖煮5分钟,放盐...
- 21592
- 干烧类,就是不放水!而青菜又水分多,怎么办呢?如果是餐厅过油就好了,但家庭操作不太现实,办法是先除掉水汽再炒,这样水分出去就ok了!用料娃娃菜2棵四川腊肉适量,别少于8片香菇2朵泡法切丝大蒜、葱、姜2瓣大蒜切片,葱花姜末少许糖1汤勺盐少许生抽5汤勺料酒2汤勺耗油1汤勺醋1汤勺芝麻...
- 9704
- 作为大白菜的‘迷你’版本,娃娃菜有着更为纤细的腰肢,菜叶也更为柔软,烹调后的口感相比大白菜,少了一份脆爽多汁,却多了一份绵密清甜。因为娃娃菜本身味道清淡,如果直接煮汤炒菜,就会显得清淡有余,而鲜味不足,所以还需要加入别的食材来放大鲜美的口感。今天分享的方子,我就用虾仁和...
- 15126
- 用料娃娃菜1颗五花肉随意蒜随意花椒大概10粒吧随意生抽看着办盐看口味干辣椒3个料酒1勺小米椒可选哦干锅娃娃菜的做法洗菜切菜炒菜:放五花肉煎至金黄色,油不够可再加入少许油,然后放入干辣椒,小米椒,蒜米,花椒,爆香后迅速放入切好的娃娃菜,加入料酒翻炒至八成熟,最后加入盐和生抽...
- 17412
- 这道菜即将成为我的保留菜式,足见我对它的喜爱。用料笋干1-2条木耳一把酱油1勺(素)蚝油1勺姜3片老坛酸菜30克永辉水豆豉1勺徽州臭豆腐1块菜油20克冰糖5克干笋木耳娃娃菜臭臭锅的做法泡发干笋和木耳数小时,木耳摘蒂撕小块,干笋手撕成条,刀切成小段。娃娃菜切小段,姜切片。下油烧...
- 13118