- coldstorage买的日本毛豆7刀一斤增心疼~不过很饱满很好吃用料毛豆冰镇毛豆小五郎的做法烧水加盐小贴士毛豆裂开小口子就可以捞起来冰镇啦~...
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- 咱愛蔬食,這是道咱家餐桌上很受歡迎的一道菜品。上回聽Echo提起,才知這也是電視劇裡五郎愛吃的一道台灣樸實滋味⋯果真是樸實滋味哦!是台灣早期勤儉生活的步調裡,家家餐桌上都有的菜品,主要是白菜有耐煮且越煮越香甜的特質,每家每戶珍惜盤中飧⋯不若現今社會,隔夜菜即扔⋯白菜吸...
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- 五郎叔同款的蜂蜜蛋糕烤松饼(カステラパンケーキ)!看剧的时候就被叔馋的不行,找了好多地方都没看到做法…终于,昨天在B站宝藏美食up主masa叔那里看到了,今天试着做了,做法真的很简单呀,却一百分好吃!比蜂蜜蛋糕更松软,比松饼更软嫩,大家赶紧来做呀!没有步骤图也没有视频,详细手法请移...
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- 我们是机缘巧合偶遇的网友。那时我刚从北京独自一人到苏州,放眼整个城市,没有一个朋友。但我信心满满,要在这个城市做出点事情来。而你,也刚刚从之前的失意中挣脱出来,搬了家,换了工作,开启新的生活。那时我并不算待见你,常常你一个电话过来,我聊两句就想睡觉了。当时的我们,谁也想...
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- 低卡路里的早餐用料鲜虾、芦笋、香菜、彩椒土豆、火腿肉五郎的越南米纸卷和土豆沙拉的做法材料。土豆泥压时加一些牛奶会更细腻。芦笋焯水过冷水。米纸要湿润过后在再加入材料,虾用胡椒和盐稍稍腌过。蘸料:酱油、香菜碎、...
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- 迷你泡芙(共:597.5克)75克……牛奶75克……水133克……黄油2.5克……砂糖2克……盐120克……面粉190克……全蛋制作:1、将烤箱(平炉)预热至175℃。2、将牛奶、水、盐、砂糖和黄油混合煮沸,然后加入面粉搅拌并继续加热1分钟。3、将泡芙面糊放入搅拌机中用扁桨/叶桨低速搅打直至其...
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- 外郎(uiro)这日式点心,最出名的地区应该属于名古屋,虽然好像起源于神奈川县小田原市。其实我并不在乎这甜点起源于哪个国家和区域,我比较在乎这甜点的口感和味道。不过这甜点在日本不同区域会加入不同的材料。名古屋用粘米粉,伊势地区用小麦粉,山口县用蕨粉,德岛县会加入日本最...
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- 侍郎是官称,此菜据说是清代著名文学家袁枚《随园食单》里记载的,此菜是按北京台食全食美中白大厨所教做的,个人觉得简单好做,所以记录下来。用料北豆腐一块干大海米十几个小香葱一小把大葱未、姜未米酒、酱油、侍郎豆腐的做法大海米提前泡开,豆腐切厚片。小香葱改刀切段。大葱...
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- 一碗让五郎吃了一碗,还要再来一碗的神秘盖饭用料白米饭1碗香松30克新鲜山葵半根特制酱油适量山葵盖饭(井之头五郎)的做法详情见图详情见图详情见图详情见图小贴士千万别以为平时吃的芥末就是日本人配鱼生吃的绿绿的调料哦,实际上那是新鲜山葵摸的泥。而我们在普通日料店吃到...
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- 韭菜猪肝!出自孤独美食家,看五郎吃的实在太馋了,浓油赤酱,你还拌饭,不能忍!试做了三次,应该是调出了“比鳗鱼饭还好吃”的酱汁了吧😍这道假装是中国菜的日本菜实在太香了!!(肚子好饿啊!)*麻油是灵魂,麻油和猪肝一定是失散多年的好兄弟!用料新鲜猪肝200克韭菜200克绿豆芽(可以不要)50克淀...
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- 用料巴浪鱼鱼干🐠10只大蒜1根两片一片酱油适量蒜香小巴郎鱼的做法姜,大蒜,红辣椒把小巴郎泡15分钟,去鳞,去鱼刺🐠姜丝,红辣椒,炒香加入提前泡好的,巴浪鱼鱼干,一定要泡噢。因为晒干,吃起来会很硬…然后依次加入大蒜,酱油铛铛铛铛………完毕…简单好吃(´ε`)♡喜欢吃辣可以放干辣椒...
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- 金太郎おにぎり转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料红肠1根米饭适量喜欢的馅料(饭团用)适量海苔适量金太郎饭团的做法海苔剪成如图形状,四周均匀切开喜欢的馅料包进米饭,用保鲜膜包起来揉成圆三角形的饭团,把1如图包在饭团上,用保鲜膜包起来固定红肠将皮的部分刨下来,用模具或吸...
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- 用料胡萝卜汁100毫升面粉100克(大约200毫升)糖80克(我用了大约130毫升)水100毫升外郎糕的做法准备材料:面粉100克(大约200毫升),糖80克(我用了大约130毫升),胡萝卜汁100毫升,水100毫升。没有胡萝卜汁的话,也可以用其他果汁,或者,如果不用果汁的话,也可以只用水,加绿茶或者可可粉调味道和颜...
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- 用料豆干3块、蒜苗2根、酱油适量、白胡椒适量、乾香菇4朵、芹菜一把、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴、香菇水客家小炒(邱寶郎)的做法1.香菇、豆乾、蒜頭、辣椒爆香,加入醬油、米酒、鹽巴、胡椒、香菇水略燒一下,最後加入蒜苗、芹菜拌勻,上蓋悶一下即可...
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- 呀卡马洗用料白金之星一个jo帽一个承太郎的做法。/小贴士别被欧啦了...
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- 用料西瓜半个巧克力酱20克西瓜太郎的做法把半个西瓜,去籽儿用巧克力酱画出西瓜太郎的样子好啦,一个可爱又好吃的西瓜太郎就做好啦小贴士如果没有巧克力酱可以买来小块儿巧克力或大块巧克力,掰碎,加热融化巧克力便可...
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- 我爱吃用料牛肉柳杭椒牛郎兄弟的做法先滑牛肉再炒...
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- 用料水克武大郎烧饼的做法步骤:1、准备足够的发面,擀成约0.3cm厚的薄饼,电饼档擀成圆形,电饼档放得下的大小都可以,烤箱擀成长方形,可以略厚些2、热锅凉油放稍微多一点的油,加入郫县豆瓣酱熬出红油后关火,放入肉馅,料酒,白糖,盐,五香粉,花椒粉,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,孜然粒,白芝麻搅匀备用3...
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- 此菜源自于日剧《孤独美食家》第六季,五郎最爱食谱。爆笑的花肉甘香可口,伴上椰菜的青脆,花肉的肥脷一扫而清,只留下肉香。用料五花肉250克盐适量姜(姜蓉)适量椰菜1只味噌酱2茶勺葱适量五郎花肉的做法1、把五花肉毎块切成长5厘米、宽2厘米、厚度2毫米,或在超市买切好的回来用清...
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- 8寸烤模用料低筋面粉170克可可粉30克黄油200克黑巧克力100克核桃仁50克细砂糖150克盐1/4茶匙(1.2克)鸡蛋3个布郎尼的做法将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋器打发分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋,搅打均匀(此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍)把...
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- 用料蛋黄25g砂糖225g水200g吉利丁片30g马斯卡布尼350g淡奶油500g栗子泥部分栗子罐头300g糖粉80g淡奶油150g郎姆峰栗子的做法蛋黄打发发白砂糖水煮至118度,不能搅拌,只能晃吉利丁泡软,加入以上过筛一次马斯卡布尼隔水融化加入分次一边加入一边搅拌均匀淡奶油打发至六成加入搅...
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- 看孤独的美食家就被它吸引的流口水。那必须要复刻咯。方子适用直径15-16厘米的烤碗用料鸡蛋2个牛奶30克细砂糖30克低筋面粉35克蜂蜜10克黄油15克五郎叔同款舒芙蕾松饼的做法鸡蛋分离蛋黄蛋白,蛋黄中加入牛奶,蜂蜜,用蛋抽搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉,画8字搅拌至无干粉状态...
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- 用料鸡蛋半个糖粉1000克黄油23克屎壳郎模型的做法先把这些原料混合起来拿一个立体模型把这些原料装进立体模型里可以在上面放一个装饰品,增加美观冷冻一天一夜,完工!小贴士题目叫屎壳郎是因为制作人的笔名叫屎壳郎,他喜欢沙雕。...
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- 用料豆腐200克海米1大把猪油20克酱油两茶匙江米甜酒半小碗葱一整颗糖一小撮蒋侍郎豆腐的做法“豆腐两面去皮,每块切成十六片,晾干。用猪油热灼,清烟起才下豆腐,略洒盐花一撮,翻身后,用好甜酒一茶杯、大虾米一百二十个;如无大虾米,用小虾米三百个,先将虾米滚泡一个时辰,秋油一小杯,再...
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- 官网介绍摘选:黑泷太郎(kurotaki)创立于2014年,是杭州都可生物科技有限公司旗下的新锐茶饮品牌。公司于2013年创立张阿姨奶茶,并延用其成功模式相继创立了黑泷太郎,以“产品创新、市场创新”为经营理念。黑泷太郎主打黑糖系列特色饮品,以健康、养生作为研发创新理念。品牌形象以...
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