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- 小满日，花园里的韭菜刚刚成长，嫩嫩招人喜爱，掐一小把，晚上做🐠的点睛配料，觉得平凡的生活中有那么一点点的小惬意😊用料黄🐠1条白胡椒粒适量韭菜1小克小红🌶1个胡罗卜🥕1小段生姜、蒜头适量料酒少许白糖少许生抽适量蚝油少许洋葱1圈🐷油1小勺佬好吃💋的“韭香🌱黄🐠鱼”，黄🐠肉...
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![韭香鱿鱼如何做才美味，怎么做韭香鱿鱼简单又好吃]( "韭香鱿鱼如何做才美味，怎么做韭香鱿鱼简单又好吃")
- 用料鱿鱼1只韭黄1小把盐1小勺糖1小勺料酒1大勺蒜苗少许韭香鱿鱼的做法鱿鱼去皮、去除中间的软骨、杂质，洗净，鱿鱼板儿切圈鱿鱼须如果太长，中间一切为二即可锅里放冷水，煮沸，放入料酒、处理好的鱿鱼段，焯烫至变色，捞出沥干水分热锅，放入底油，7、8分热，放入韭黄，翻炒至稍稍变软，放入焯...
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![韭黄带鱼羹如何做才美味，怎么做韭黄带鱼羹简单又好吃]( "韭黄带鱼羹如何做才美味，怎么做韭黄带鱼羹简单又好吃")
- 带鱼和韭黄的鲜，再加白醋的算和胡椒的一点辣，最适合早春。用料韭黄100克带鱼1条鸡蛋1个葱1根姜1片生抽2茶匙淀粉2茶匙白醋1汤匙料酒少许白胡椒粉少许糖少许盐少许韭黄带鱼羹的做法韭黄切段，带鱼菜场买来就已经是切断的，葱切小段，姜切末，打个鸡蛋后续打散。带鱼去骨是个功夫活，要...
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![韭香鲫鱼如何做才美味，怎么做韭香鲫鱼简单又好吃]( "韭香鲫鱼如何做才美味，怎么做韭香鲫鱼简单又好吃")
- 春天正是吃韭菜的最佳时节，配上凉拌鲫鱼，那简直与美食搭配完美用料泡海椒2个鲫鱼1条韭菜2两料酒2勺食盐1勺蒸鱼豉油1勺白糖1克醋1勺生抽1勺花椒油半勺姜片5片韭香鲫鱼的做法先把鱼清洗干净，抹上料酒和盐，鱼腹放入姜片，放置20分钟清洗韭菜，把韭菜切末把泡海椒和蒜切末把水烧开，放...
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![鱼蛋炒韭黄如何做才美味，怎么做鱼蛋炒韭黄简单又好吃]( "鱼蛋炒韭黄如何做才美味，怎么做鱼蛋炒韭黄简单又好吃")
- 用料韭黄300克鸡蛋3个酱油适量盐适量鸡粉适量鱼蛋炒韭黄的做法韭黄洗干净切断，鸡蛋煎好锅热开放油煎好鸡蛋锅热开放韭黄炒6分熟放鸡蛋翻炒3分钟左右就好了盛盘...
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![好吃佬如何做才美味，怎么做好吃佬简单又好吃]( "好吃佬如何做才美味，怎么做好吃佬简单又好吃")
- 双蹄萝卜汤用料萝卜一个腊猪蹄半只鲜猪蹄半只好吃佬的做法双蹄洗净焯水，萝卜切块，生姜拍松所有材料放进高压锅加热水...
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![黄鱼韭黄春卷做法烹饪大全 地道黄鱼韭黄春卷如何做]( "黄鱼韭黄春卷做法烹饪大全 地道黄鱼韭黄春卷如何做")
- 鲜美嫩滑的黄鱼春卷是一道传统小吃，属于节日美食。用料韭黄500克中黄鱼2条春卷皮1包调料适量油半斤黄鱼韭黄春卷的做法黄鱼洗净、拆骨，切片。放入调料（盐，鸡精，料酒，胡椒粉，葱，姜，油，水淀粉等）腌制1小时。韭黄洗净，切断，翻炒。加入盐，鸡精，淀粉水调料，收水，装盆，放凉备用。春卷皮减去一角。...
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![韭黄炒鱿鱼如何做才美味，怎么做韭黄炒鱿鱼简单又好吃]( "韭黄炒鱿鱼如何做才美味，怎么做韭黄炒鱿鱼简单又好吃")
- 没有难度的家常菜，很鲜甜！用料鱿鱼2只韭黄200克红辣椒1个盐鸡精韭黄炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀。先横切，密集点，不要切断再竖切，依然不要切断！切完后就像这样再随意切块，煮熟后就会成为鱿鱼花…韭黄切段备用，梗和叶分开放。再切点红辣椒丝，点缀用，没有可不加。开炒！热油热锅先下韭黄梗...
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![韭黄炒香干如何做才美味，怎么做韭黄炒香干简单又好吃]( "韭黄炒香干如何做才美味，怎么做韭黄炒香干简单又好吃")
- 用料韭黄1把豆干6块鸡精1勺瘦肉适量白糖1勺生抽1勺淀粉1勺葱1根蒜瓣3瓣孜然粉适量韭黄炒香干的做法瘦肉切丝，加少量油，淀粉抓匀油锅中放葱蒜爆香，放入肉丝，至金黄，加入韭黄，香干翻炒，加生抽，白糖，孜然粉，翻炒均匀，出锅前放胡萝卜丝，鸡精翻炒均匀...
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![韭香浸鱼片如何做才美味，怎么做韭香浸鱼片简单又好吃]( "韭香浸鱼片如何做才美味，怎么做韭香浸鱼片简单又好吃")
- 碧绿的韭菜下掩映着洁白的鱼肉，鱼汤清淡高雅，自是一番夏日悠然景象。用料鱼骨300克鱼肉200克韭菜末30克小米辣椒圈20克二荆条辣椒圈20克蛋清10克盐3克泡椒水10ML葱油20ML淀粉10克韭香浸鱼片的做法将鱼骨洗净，加清水、姜片、葱段熬煮，过滤出汤汁晾凉。将鱼肉片成片，放入盐、蛋...
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![韭黄鲫鱼如何做才美味，怎么做韭黄鲫鱼简单又好吃]( "韭黄鲫鱼如何做才美味，怎么做韭黄鲫鱼简单又好吃")
- 鲜嫩的鱼肉，脆脆的韭黄，夹杂着微微的醋香和小米椒的辣味，是我最喜欢的一道家常菜，很下饭哦！用料鲫鱼韭黄生姜蒜小米椒剁椒大料八角花椒盐味精醋豆瓣韭黄鲫鱼的做法鱼洗净放料酒、盐、姜腌制30分钟。生姜切片，蒜、小米椒、剁椒和大料切碎，韭黄切段备用锅烧热放适量油，入鱼煎至两面...
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![韭香墨鱼子如何做才美味，怎么做韭香墨鱼子简单又好吃]( "韭香墨鱼子如何做才美味，怎么做韭香墨鱼子简单又好吃")
- 用料韭菜200克墨鱼子250克葱姜蒜适量胡椒粉少量花椒粉适量盐适量韭香墨鱼子的做法开水焯墨鱼子捞出来洗净油爆葱姜蒜、撒点花椒粉，没花椒粉直接用花椒炒墨鱼子倒入韭菜翻炒几分钟，撒点盐出锅前可以少量撒点胡椒粉，出锅啦小贴士韭菜也可以少一点，那就是另一种赶脚咯...
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![韭香墨鱼仔如何做才美味，怎么做韭香墨鱼仔简单又好吃]( "韭香墨鱼仔如何做才美味，怎么做韭香墨鱼仔简单又好吃")
- 用料墨鱼10只韭菜几颗蚝油2勺姜丝少许韭香墨鱼仔的做法墨鱼仔处理内脏筋膜后花刀水开后入姜丝翻滚十秒入墨鱼仔捞出姜丝墨鱼仔备用韭菜切段分出头尾粗细两部分油入锅下墨鱼仔翻炒加蚝油先入粗韭菜段翻炒10秒后再入嫩韭菜段出锅...
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![香巴佬卤蛋如何做才美味，怎么做香巴佬卤蛋简单又好吃]( "香巴佬卤蛋如何做才美味，怎么做香巴佬卤蛋简单又好吃")
- PS，欢迎到我微博@83小钟,微信xz5483xz,公号“83小钟”或“xz83xz”来找我玩儿～用料鹌鹑蛋500g啤酒1罐（330ml）盐5g酱油40g八角2个香叶2片桂皮1段（约4g）白糖10g香巴佬卤蛋的做法鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟把煮好的鹌鹑蛋捞出迅速过凉，剥掉蛋壳剥好壳的鹌鹑蛋放进煮锅里，倒入啤酒加香叶...
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![韭香鱼肚如何做才美味，怎么做韭香鱼肚简单又好吃]( "韭香鱼肚如何做才美味，怎么做韭香鱼肚简单又好吃")
- 担心爆炒鱼籽鱼肚的上火和腻，那么，就试试这道韭香鱼肚吧！鲜香，有味！用料鱼肚15个韭菜花250g料酒1勺生抽1勺葱姜蒜若干韭香鱼肚的做法鱼泡洗干净，刺破放掉空气；韭菜花洗净切成3厘米段。锅里放少许底油烧热，葱姜蒜和鱼泡一起入锅，炒几下，至绵软出油，加入料酒翻炒去腥。加入韭菜花，翻炒...
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- 用料带鱼一条韭菜一小把盐油姜丝料酒生抽蒜蓉白糖淀粉韭香带鱼的做法带鱼收拾整理干净，切段，用刀在带鱼身上划两刀。加配料腌制半小时韭菜洗干净后，晾干水，取一条韭菜，给带鱼块绑上一条绿腰带，再扎上一个漂亮的蝴蝶结，均匀地拍上淀粉（这是煎带鱼不碎的秘诀哦，一般人我不告诉他的），锅...
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- 用料韭黄银鱼葱姜鸡蛋盐银鱼炒韭黄的做法韭黄洗净切段，切好葱姜茉待用一个鸡蛋摊蛋皮切块起油锅倒入葱姜茉银鱼爆炒加料酒盛出待用起油锅倒入韭黄煸炒加盐再倒入银鱼蛋皮煸炒装盘...
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![韭黄鱼鸡蛋如何做才美味，怎么做韭黄鱼鸡蛋简单又好吃]( "韭黄鱼鸡蛋如何做才美味，怎么做韭黄鱼鸡蛋简单又好吃")
- 风流的韭黄遇到温润如玉的鱼蛋感受到绵密鸡蛋的温暖用料韭黄250克鸡蛋3个盐3克鱼丸4个油4克嫩豆腐4块韭黄鱼鸡蛋的做法1）热油锅，将搅拌蛋液放入少许海盐，混合搅拌后倒入油锅，翻炒后盛出；2）再倒入少许油入锅，放入洗净的韭菜和嫩豆腐，翻炒，撒少许盐，继续翻炒解冻鱼丸，对切半，倒入翻炒中...
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![韭黄鱼条汤如何做才美味，怎么做韭黄鱼条汤简单又好吃]( "韭黄鱼条汤如何做才美味，怎么做韭黄鱼条汤简单又好吃")
- 用料鸡汤鱼条韭黄芝麻油姜丝白胡椒粉盐韭黄鱼条汤的做法锅热一点芝麻油，倒入姜丝炒一下加鸡汤，煮开，倒入鱼条继续煮鱼熟的时候，撒白胡椒粉，盐和韭黄汤再开的时候，出锅...
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![韭黄拌鱼丝如何做才美味，怎么做韭黄拌鱼丝简单又好吃]( "韭黄拌鱼丝如何做才美味，怎么做韭黄拌鱼丝简单又好吃")
- 炎热的夏季，浓厚的烧鱼已经不合时宜，于是开始琢磨清凉的鱼肴，细嫩的鱼肉，脆爽的韭黄，以“姜汁味”呈现，咸鲜带酸，入口生香。用料小米辣椒1个鱼肉200克韭黄50克姜末10克盐2克醋10ML香油2ML料酒5ML姜葱汁10ML高汤50ML蛋清5克水淀粉10克韭黄拌鱼丝的做法鱼肉切成粗丝，用盐、料酒、姜...
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![韭黄鱼丝如何做才美味，怎么做韭黄鱼丝简单又好吃]( "韭黄鱼丝如何做才美味，怎么做韭黄鱼丝简单又好吃")
- 精明巧妇买菜爱算计，鱼档上有把鱼分成了不同的部分，你爱哪块挑哪块。但我喜欢买整条的回来折腾，当然了，那个头是我能接受的哈。往往分开部位单卖价格都较贵，如果买整条回来，我们要吃哪个部位就整下哪块，余下的我们处理后留作下顿，下下顿，还能变着花样吃鱼，这多划算呢。似乎要整出多...
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![咕佬龙利鱼如何做才美味，怎么做咕佬龙利鱼简单又好吃]( "咕佬龙利鱼如何做才美味，怎么做咕佬龙利鱼简单又好吃")
- 用料龙利鱼1份西兰花小半颗生粉适量番茄酱适量糖，盐，鸡精适量鸡蛋1个白芝麻适量料酒适量咕佬龙利鱼的做法龙利鱼改刀成鱼柳将龙利鱼柳加入料酒，生粉，鸡蛋清拌匀放入冰箱中浆1小时西兰花切成小块洗净后放入锅中用水焯熟待用油锅烧至七成热把浆好的龙利鱼放入锅中炸至金黄色捞...
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![韭香椒鱼片如何做才美味，怎么做韭香椒鱼片简单又好吃]( "韭香椒鱼片如何做才美味，怎么做韭香椒鱼片简单又好吃")
- 虽然每天都看电视，但水煮鱼的梦想一直都在，今天没有葱花，改用韭菜。用料花椒30粒鸡蛋1个料酒2勺盐5克淀粉1勺草鱼1条韭菜120克胡萝卜1根百叶2块花生碎30克韭香椒鱼片的做法草鱼去骨鱼肉切片，鸡蛋清裹一下加料酒、生抽，加入淀粉包裹抓匀。百叶切丝，胡萝卜切片，韭菜切入口长短小段...
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![韭黄鱿鱼花如何做才美味，怎么做韭黄鱿鱼花简单又好吃]( "韭黄鱿鱼花如何做才美味，怎么做韭黄鱿鱼花简单又好吃")
- 妈妈很喜欢给我做的菜，每当鱿鱼大量上市的时候。妈妈都会给我做，鱿鱼和韭菜搭，跟韭黄更搭。今年中秋意义非凡，因为妹妹来大连一起过，做这道菜，让我们一起回味妈妈菜的味道。用料韭黄半斤鱿鱼一条油少许盐少许蒜2瓣淀粉水－勾芡少许生抽少许韭黄鱿鱼花的做法韭黄洗干净后切成一寸...
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![韭香面条鱼如何做才美味，怎么做韭香面条鱼简单又好吃]( "韭香面条鱼如何做才美味，怎么做韭香面条鱼简单又好吃")
- 冬天，新鲜的面条鱼就像泡发的小粉条，凑进去闻闻，那叫一个鲜啊。面条鱼又干净又好吃，无论敲个鸡蛋进去，摊个鸡蛋饼，还是包包子我都爱吃，但最最好吃的，就属面条鱼的这个经典做法了，用韭菜爆炒来吃。用料面条鱼600克韭菜1把姜1块韭香面条鱼的做法热油爆香姜块放进面条鱼，摇动锅子。面...
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厨趣阁
