- 饭桌上出现率很高的一道菜,简单好做,鸡肉滑嫩,还可以加入柠檬,又是不同的风味,快来一起试试吧~用料鸡腿2只葱适量姜适量香菜适量小米辣适量生抽2勺料酒2勺盐适量蚝油1勺糖半勺醋1勺香油1勺简单好吃的凉拌鸡腿的做法首先准备两只鸡腿,葱结,姜片,大料一个。凉水下锅加入适量料酒和...
- 12645
- 夏季下饭菜,麻麻吃了都说好!用料烧鸡腿一只黄瓜一根尖椒一只香菜、香葱、大蒜适量麻辣油少许麻椒面少许味极鲜酱油15g凉拌烧鸡腿的做法黄瓜、青椒切丝,香葱、香菜切末,大蒜拍扁切末。烧鸡腿一只手撕鸡腿~fighting!所有的佐料一起来,不要客气拌拌拌~随你拌^_^装盘!开吃!小贴士加入少...
- 24246
- 个人夏天很喜欢吃这道菜,步骤没有拍图,本来没打算发,中午又光盘,一定要安利给大家用料腊鸡腿1只翠绿黄瓜1根开胃凉拌菜黄瓜凉拌腊鸡腿凉拌鸡丝拌黄瓜的做法1.黄瓜洗净一条切成三四段,用筷子里面的籽去掉,切片切丝,放碗里,放大手指甲盖大小的演,拌匀下!2.腊鸡腿洗净放水里煮10到15分...
- 19616
- 用料鸡腿2只糖5克料酒1勺酱油1勺小米椒5个香菜1根盐3克姜5片小葱1根香油1勺花椒5粒洋葱半个芝麻5克小米椒个凉拌鸡腿肉的做法鸡腿洗净,冷水加鸡腿,加姜片,葱段,花椒,八角,一勺料酒,水开后转小火煮半小时麻椒用热锅炒一下,擀碎后加辣椒面,十三香,蒜沫,葱花,小米辣段,芝麻,热油浇一下晾凉...
- 28685
- 减肥中!在城市打工做不了复杂的菜随便吃中午不吃主食~菜肉比例7:3不放糖用料鸡胸肉1块胡萝卜1根金针菇醋1勺蒜2瓣香菜酱油2勺小米辣2个线椒1根凉拌鸡丝(简单版)的做法鸡胸肉先蒸熟蒸到筷子能戳进去然后穿到底(熟了以后跟着纹路撕条)蒸的时候准备食材剁蒜青红椒切圈胡萝卜切条金...
- 29324
- 每天做饭,只能自己换着法做😂用料鸡腿2只生抽2勺醋1勺盐,适量白芝麻适量辣椒面适量勺葱1根香菜2根糖适量克姜适量蒜5瓣小米辣1只超简单的凉拌鸡腿🍗的做法鸡腿两只,加姜片,料酒(去腥)。冷水下锅煮15分钟,捞起,过冷水,顺着纹理撕成条姜,蒜,小米辣,捣成碎,放入鸡腿,再加入适量的糖,盐,白芝...
- 25054
- 简单粗暴主要是把酱料调好然后就可以把青瓜类的主食放进去搅拌了静置一会入味即可要注意..蒜蓉辣酱很影响最终口味,要有辣椒的那种..条件允许还可以加适量白芝麻及花生米,还可以加入粉面等比例主要还是按自己口味用料酱油适量醋适量芝麻油半勺蒜蓉辣酱三勺蒜头适量香菜适量...
- 9080
- 这道菜家里人非常喜欢,老人也很喜欢吃,也可以用鸡胸肉这样凉拌,不过更喜欢小鸡腿的口感,有喜欢的朋友也可以试试!用料小鸡腿4个姜片6片料酒1大勺蒜7小瓣小米椒3个花椒粉,盐,鸡精,白砂糖,孜然粉适量酱油3勺醋5勺小葱1根油20克凉拌小鸡腿的做法小鸡腿化冻,洗净,冷水下锅,放入姜片,料酒,大...
- 17819
- 上周到好朋友家玩,她做的凉拌鸡丝超级好吃,今天休息自己也做了一个💕用料鸡腿1个黄瓜1根蒜两瓣盐6克生抽2勺香油2勺油辣椒3勺花椒面少量好吃又简单的凉拌鸡丝的做法凉菜第一步:熟一碗好吃的油辣椒(红油)是关键,把辣椒面倒入碗中加芝麻、少量的盐和水搅拌均匀,将加八角、香叶、...
- 19986
- 武汉疫情严重,好不容易在盒马上抢到了一盒鸡腿,于是收到货后立即做了个凉拌鸡腿解解馋。用料鸡腿2只姜片5片料酒2勺小葱1根生抽1勺食盐3克白砂糖5克辣椒油1勺胡椒1克香油1勺香菜适量依个人喜好大蒜头2粒醋2勺凉拌鸡腿🍗的做法水中放入料酒和生姜片,水开后放入鸡腿煮十分钟关...
- 15248
- 吃腻了烧鸡腿卤鸡腿,你可以尝试一下凉拌鸡腿,绝对是一份超爽的下酒菜你所看到的图片,颜色可能不太鲜亮,因为全是实物拍摄,完全没有美颜滤镜哦用料鸡腿3只料酒适量勺盐大半勺糖一勺葱段3-4段姜片4-5片香叶一小片蒜4-5瓣青椒1-2个生抽3勺醋1勺香油适量鸡精少许五香粉少许白芝麻...
- 6339
- 用料鸡腿菇4个黑木耳一碗胡萝卜1根西芹1根香油5勺蒜末10颗耗油3勺盐少许白糖1勺调味料(鸡精)2勺小米椒8个辣椒粉少许花椒油少许凉拌鸡腿菇的做法先将鸡腿菇切小段热水汤一下挤干水分西芹切菱形热水过一下立刻冲凉黑木耳烫熟胡萝卜抛丝备用小米椒切碎热锅香油爆香蒜末放耗油...
- 10490
- 用料鸡胸肉1块简单好吃😋凉拌鸡丝的做法如图备料如图😋...
- 15133
- 用料鸡腿3只大葱半根大蒜4~5瓣小米椒3个姜5片柠檬1~2片黄瓜1根生抽4~5勺香醋3~4勺料酒1勺盐少许糖1勺鸡精少许香麻油3勺白芝麻适量🥰简单好吃手撕鸡腿肉🍗零脂肪凉拌菜的做法准备食材👆🏻鸡腿冷水下锅,放葱段,姜片,1勺料酒,少许盐。(水要盖过鸡腿🍗)煮20分钟。(水开后时不时捞掉...
- 28344
- 碎碎念:这是一道从儿子同学家长那里学来的菜。简单美味又解馋。集合了盐焗鸡和手撕鸡的优点,每次上桌都超级受欢迎。鸡腿做法很多,我家常吃的还有叉烧鸡腿,过几天再写一篇。用料鸡腿4只姜3片香菜4根小米椒1个(可有可无)小葱1根盐焗鸡粉少量香油/芝麻油适量生抽适量香醋适量白砂...
- 29030
- 用料鸡腿3只生抽1大勺蚝油1大勺盐适量洋葱1个大葱适量生姜5片大蒜3瓣料酒适量简易凉拌鸡腿肉的做法清洗好的鸡腿冷水下锅,放入大葱,生姜,料酒去腥,不要盖盖子,大火煮开後再煮5分鐘。煮好的鸡腿用勺子撇去水上漂的杂质,撇干淨後盖上盖子,继续煮。在煮鸡腿的空闲時间里,准备一個洋...
- 19120
- 用料蒜泥少许花椒油1勺鸡腿(琵琶腿)4只生抽半勺香菜几根蚝油1勺葱结1个姜片2片凉拌鸡腿丝的做法琵琶腿洗净,冷水下锅焯2分钟,捞出洗净鸡腿重新放入冷水中,加葱结和姜片,煮熟(筷子能戳动),捞出放凉撕成鸡丝,把生抽蚝油糖花椒油蒜泥拌匀,倒在鸡丝上,再撒上香菜沫,拌匀即可食用...
- 21467
- 用料鸡腿3只糖20克酱油3勺小米椒4个香菜2根柠檬半个盐若干克生抽3勺姜5片小葱2根香油1勺大蒜末三个蒜瓣简单好吃的凉拌鸡腿肉的做法鸡腿肉解冻,冷水下锅,放入姜蒜盐,煮20-25分钟小米椒切好,香菜切段,柠檬切片,按上面比例放盐,糖,酱油,醋,…在一个碗里捞出鸡腿,放冷水降温,再撕小块放...
- 28358
- 用料鸡腿只糖克料酒勺盐克简单凉拌鸡腿的做法简单...
- 29915
- 话说之前买了5斤鸡胗,炒了一次,人家不爱,酱了一次也不怎么爱,想起上次的凉拌羊肝,好吧,搞个凉拌鸡胗吧,一大盘,分分钟扫光!用料鸡胗一斤左右大葱,香菜适量调料适量简单好吃的凉拌鸡胗。的做法睡前拿出处理干净的鸡胗室温化冻,早上洗净,凉水入锅放几片姜,几段葱,一点料酒,不用放盐,开锅后...
- 28976
- 用料鸡腿3只葱5根盐若干酱油适量醋适量鸡精若干白糖若干大蒜半个瓣辣椒油一勺凉拌鸡大腿的做法鸡腿+姜片+料酒煮熟过冰水撕开成小条把大蒜剁碎,把调料通通加入,搅拌搅拌最后放入一点点绿色食材点缀就可以啦(我不喜欢吃香菜就换把它换成葱了)小贴士鸡腿别煮太烂了...
- 27204
- 苏苏的美食日记里看到的,试做了下,简单好做,味道超赞哦。用料鸡腿3只小米椒4个香菜1把凉拌鸡腿的做法备料清洗煮熟冷水冲洗拍散撕碎料汁烧油拌匀...
- 11024
- 时间:约13-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腌鸡腿鸡腿肉250g生姜2片老抽10g生抽10g黑胡椒粉1g配料黄瓜1根食用油10g酱料大蒜15g小葱10g熟白芝麻4g辣椒粉3g热油10g生抽10g醋10g盐1g白糖2g凉拌鸡腿黄瓜的做法鸡腿用剪刀去骨。然后用姜片、老抽、生抽、胡椒粉腌制10分钟。油...
- 7981
- 用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅,加葱段,姜片,一勺盐,一勺料酒。大火煮20分钟。20分钟后,鸡腿已经煮熟。关火。立即过冷水。鸡腿捞出,用手撕成条。加入蒜末,小米椒,芹菜...
- 12283
- 夏天到了,凉拌菜既简单,又干净(大蒜杀毒,一顿吃完不会坏),大家可以根据自己爱好放各种菜用料酱油1勺盐2克蒜5瓣味极鲜1勺耗油1勺花椒油1小勺小米椒5糖2克黄瓜1根木耳10朵胡萝卜半根腐竹15克蔬菜一颗简单凉拌菜的做法先泡开该洗的洗干净因为有油版本所以我一般不爱放蔬菜吸油太...
- 12100