- 因为盘腿啦~所以叫罗汉鹌鹑哦~茶香满满~用料鹌鹑四只肉桂茶两包姜片四五片丁香四五颗八角桂皮香叶干辣椒花椒一点点生抽适量米酒适量红糖适量蜂蜜适量白胡椒粉适量十三香适量姜黄粉适量红枣适量茶香罗汉鹌鹑的做法用自己喜欢的茶,加一点点热水泡开。把除了红枣以外的所有材料...
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- 用料鹌鹑蛋若干酱油3勺香叶4片八角3个桂皮适量冰糖适量盐一勺花椒适量茶叶(红茶)一小把醇香茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法把红茶、花椒、八角、香叶、桂皮放进调料盒。鹌鹑蛋洗净,冷水上锅,水开再煮6分钟。煮好的鹌鹑蛋过凉水,用勺子敲碎壳。放入调料盒、冰糖、酱油,再煮10分钟。连汤带调...
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- 用料鹌鹑蛋30个姜少许蒜少许盐少许生抽少许酱香鹌鹑蛋的做法把鹌鹑蛋洗干净。冷水下锅,煮熟。大约5分钟吧煮熟捞出放入冷水中,剥皮。调好的味,有蒜,有姜,有酱油,有油。成品图...
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- 天气骤冷,煲仔菜正当时,来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合,提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件,加入半勺盐,2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
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- 只要简单的四个步骤,就可以轻松做出来这美味,赶紧来试试吧。第一步,开水煮蛋,将水烧开,里面加点盐(这可是我的秘方,煮蛋加点盐,破碎的蛋不容易散。),下入鹌鹑蛋,煮蛋时注意要不时地搅动,这样蛋黄不容易沉淀,就不会扒在壳上,即煮好的蛋黄在蛋中间;第二步,冷水泡蛋,鹌鹑蛋煮上十分钟后,捞出,放...
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- 用料茶叶克八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺糖克盐克鹌鹑蛋五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法小心清洗太过粗暴容易洗破大火烧开中小火煮五六分钟煮熟以后用调羹的背面把鹌鹑蛋壳敲碎(便于之后入味)随意放香料冰糖盐生抽老抽红茶重新煮开后小火再焖煮十来分钟最后带汤料浸泡过夜实在是...
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- 鹌鹑蛋营养价值非常高,平时做一些存放冰箱里,可以餐时吃几颗,也可以做间食,还不用担心吃了会发胖。想做好鹌鹑蛋其实不难,有几个关键环节掌握了,就没问题了。现在,把我的制作方法和大家分享!用料鹌鹑蛋500g薄盐酱油适量(根据水量来定)咸盐适量方糖一颗茉莉花茶叶适量调料包调料适量...
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- 写的很详细,其实特别简单的茶叶鹌鹑蛋。可以一边看步骤,一边准备就OK了~爱吃鹌鹑蛋的厨友动起来~用料鹌鹑蛋若干个八角3个桂皮1块花椒20粒左右干辣椒4个冰糖8粒左右生抽若干盐适量老抽适量红茶若干姜片4、5片茶叶鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋若干洗干净放冷水锅里,水没过蛋就可以了。开...
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- 早餐能量不可少,自己动手做汉堡,就是享受那份随心所欲的感觉。用料鹌鹑蛋若干个圣女柿子三个生菜一片沙拉酱番茄酱肉丸或者火腿肠mini鹌鹑蛋汉堡的做法把鹌鹑蛋放入章鱼小丸子锅熟装盘备用柿子和丸子切片加沙拉酱,并用牙签将按照喜欢的颜色穿成串儿有菜有肉还有蛋的能量早餐...
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- 在抗击疫情的日子里,分享给大家一道方便又美味的茶叶鹌鹑蛋做法。菜谱中虽然用了正山小种茶叶。但是其他红茶普洱茶也是可以的。茶叶蛋的配方是家里老人传下的几十年多了几位不常见的配料如甘草..丁香等..个大超市药铺也都是可以购买哒用料鹌鹑蛋500g香叶2片桂皮1块花椒8...
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- 鹌鹑蛋有着极强的蛋白质,有着很好的营养价值,可存有极高的胆固醇,对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色,都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒,八角,香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)的做法将花椒,八角一同与食盐用锅爆...
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- 用料鹌鹑鸡蛋面粉淀粉吉士粉调料盐糖味精,老抽,黄酒香料八角,桂皮,干辣椒,香叶,红曲米,花椒,小茴香小料葱姜蒜香酥鹌鹑的做法鹌鹑用清水浸泡,焯水调卤水。先用油将小料,香料炒香,加水放入鹌鹑,老抽,黄酒,基本调料,烧开后用高压锅压25分钟左右调糊。鸡蛋,面粉,淀粉,少许吉士粉搅拌成糊鹌鹑熟...
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- 和美女妹妹学做的一道菜,超级超级好吃,出炉那叫一个香,出个菜谱记录一下。用料鹌鹑6只老抽3勺洋葱半个十三香2勺孜然粉4勺孜然粒适量盐适量糖适量植物油适量白芝麻少许蜂蜜水少许香烤鹌鹑的做法鹌鹑洗净控水,用厨房纸巾拭干。将十三香、孜然粉、孜然粒、老抽、盐、糖、芝麻、...
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- 烟熏料理又来咯~“发现新大陆”,自从开始用bruno的烟熏料理烤箱,才发现烤箱还能这么“玩”👍🏻其实我以前不知道熏烤过的鸡蛋鹌鹑蛋、这么有风味呢,完全是根据烤箱里附带的菜谱来尝试做的,真的很好吃诶😄要不是怕胆固醇,我这一盘能一边追剧一边当零食吃完叻。接下来就把这个超...
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- 用料鹌鹑蛋12个肉泥适量我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋的做法清水煮蛋,沸腾后开小火2分钟,关火,焖熟剥皮肉泥里加入生姜+葱+料酒+白糖+鸡蛋+生抽+半勺面粉朝一个方向搅拌上劲儿这样手上抓一点肉泥,把鹌鹑蛋放上面借助勺子,裹匀称这样油烧热后,关火,肉丸全放进去后,再开火炸炸至金黄捞出...
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- 五香卤蛋很好吃,五香卤鹌鹑蛋也很美味,而且宝宝也很喜欢吃哦!用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净,煮熟,换水继续煮在第二次换的水中加入料酒,香叶,八角,桂皮,生抽...
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- 生活处处皆学问📚🉑对于吃货来说→_→样样皆可做菜,菜菜皆有学问@🌈吃过了煮茶叶蛋,再来个煮鹌鹑蛋吧!🦀做法简单,材料少,还比外面买的卫生用料鹌鹑蛋个盐适量水茶叶生抽煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法➡️先在盆子里放凉水,把鹌鹑蛋放进去,泡十几分钟这样上面的脏东西泡软,就好洗了➡...
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- 用料枸杞适量油适量生抽适量蚝油适量蛋适量香菇适量盐适量鹌鹑蛋适量鹌鹑香菇盏的做法①去掉香菇蒂,水里加一勺盐,放入洗净的香菇浸泡10分钟。②把洗干净的香菇摆在盘子里,均匀地撒上一点盐,每个菌盖里打一个鹌鹑蛋,再分别放一颗枸杞点缀。③蒸锅烧水,上汽后放入香菇盏,大火蒸制...
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- 鹌鹑属高蛋白低胆固醇低脂肪的禽肉,适宜中老年人及高脂血症、肥胖患者食用。现代医学认为鹌鹑肉,适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉粥样硬化等患者使用,所含丰富的卵磷脂可生成溶血磷脂,具有抑制血小板凝集的作用,预防血栓形成,保护血...
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- 儿子很喜欢吃用料鹌鹑3只酱油3勺盐1小勺葱适量姜适量辣椒粉2勺孜然2勺十三香1勺香炸鹌鹑的做法将洗净的鹌鹑,放入葱花、姜片、十三香、盐、酱油调匀味两小时,中间要将鹌鹑翻淹,均匀入味。备好辣椒粉和孜然,用刀切几下后调匀。将味好的鹌鹑去掉姜茉葱花放盘中,油烧至八分热(太热...
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- 技法:炸味型:咸,香用料鹌鹑,蒜汁玫瑰露酒,生抽,麦芽糖,基本味蒜香鹌鹑的做法原只鹌鹑去内赃,脚趾,用玫瑰露酒,生仇,麦芽糖,蒜汁,姜片腌用味。150度油温落锅炸至烧红色即可。...
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- 用料鹌鹑5只生抽3勺盐5克料酒3勺葱姜少许辣椒2个红烧酱油少许香辣鹌鹑的做法鹌鹑洗了,用剪刀腿和胸分别剪开,再用盐淹1小时加油葱姜辣椒炒香,喜欢吃辣的多放点。放入鹌鹑,变色后加生抽,酒,红酱油,加少量水,大火烧5分钟,再小火闷15分钟!装盘,开吃!😍...
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- 因为有特别好的红茶,就做了这个极其奢侈的茶叶蛋。用料鹌鹑蛋个香叶片桂皮块八角个生抽勺老抽勺哈尼红茶陈皮黄皮膏茴香山柰茶香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋一定要泡20小时以上小贴士我三斤鹌鹑蛋20克红茶,没办法说配料多少,根据个人口味。...
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- 转眼间,一年最迷人的秋季又来了,给我们带来美景的同时也带来无比干燥的空气。每年秋天一到,懒人的嘴唇就会起皮干裂,皮肤也开始干燥发痒,早上起来偶尔还会干咳几声。用料无核红枣10颗鹌鹑4只罗汉果1个淮山(又叫山药)数片枸杞10克莲子及百合各10克干瑶柱数颗约10克虾皮1小把胡萝...
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- 煮了鸡蛋的茶叶蛋,老同学留言说鹌鹑蛋的还要好。就试着做一下😄具体配方请看“独家秘制茶叶蛋”用料鹌鹑蛋锡冷红茶鹌鹑茶叶蛋的做法洗干净先放入花椒、干辣椒、老姜、薄荷、大蒜、桂皮、八角煮开。焖3-5分钟煮开后,按个用调羹敲个遍要整个蛋都敲碎,这样入味。全部敲好后,把...
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