- 推荐一道减肥也能吃的红烧菜#兔子烧豆筋#非常美味的一道菜哦这是我们家常吃的一道菜,兔肉和豆筋都是高蛋白低脂肪,不管是减肥人士、老人、还是儿童都可以吃。用料新鲜兔半只豆筋5根青椒2个豆瓣2勺豆豉1勺姜3片大葱半根大蒜5瓣八角1个干辣椒3个花椒2克鲜藤椒5克白胡椒粒10几...
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- 用料辣椒2个蒜5瓣桂皮适量冰糖适量生抽适量料酒适量姜5片小野兔1只红烧兔子肉的做法麻烦死了小贴士强烈推荐兔子的尾巴骨...
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- 我妈又来了,本记录员再次上线~用料泡姜泡椒一把个蒜2瓣生姜一小块郫县豆瓣1勺冰糖几颗克大葱2、3根兔子一小包花椒几粒芡粉一勺红烧小兔子的做法兔子提前拿出来解冻,然后清水洗干净血水,拧干水分装盆。放点芡粉,加点水拌匀。泡椒泡姜生姜蒜切成渣渣兔子倒入锅里开水里焯水一下...
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- 用料兔子肉1只香菇100g凉粉100g豆腐干100g干海椒1把花椒1酌老姜1块豆瓣酱1勺大蒜2个葱白3根八角2个肉蔻3个香叶5张桂皮1块柠檬2片植物油100g猪油100g霸王兔(红烧兔子肉)又名麒麟兔的做法备料再备料再备兔肉洗净切块。清水煮开后放入姜片和柠檬1,倒入兔肉煮开焯水5分钟。2,起...
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- 豆筋棍买的是四川的,三十多一斤,一斤差不多做一次。五花肉55一斤,酱油是最传统的酱油无糖无鲜,八角桂皮野生的很贵,加上柴火炖…奢侈的一道菜。自己记录用,请朋友来家做客时可以直观提醒我做什么菜好。用料五花肉随便,多有多的香,少有少的好姜一坨生抽勺冰糖克八角桂皮盐一点点豆...
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- 用料鸡半只豆筋烧鸡的做法准备葱姜蒜,冰糖,干辣椒,香叶,八角。豆棒六根,我没来得急泡水。只泡了半个小时。斜切成段备用。鸡肉准备好备用。锅里放油。下准备的葱姜蒜和香料炒香,倒鸡,一起炒。在把豆筋放进去炒一下,倒水,没过鸡肉就可以了。放盐,味精,老抽,大火收汁,出锅啦...
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- 自制低筋粉——加热断面筋法。饼干配方:接近曲奇,非常香酥,但是太软不易造型。造型完成后,必须冷冻半小时,再切。用料低筋面粉(或其他中筋、高筋小麦粉)150克鸡蛋黄1个黄油100克糖粉/白绵糖40克抹茶粉(五十铃/青岚/箬竹)3克黑芝麻(做眼睛)自制低筋粉——兔子饼干的做法如果是低筋粉,...
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- 每一个资中人忘不了的就是一碗兔子面,吃不到,只好自己做啦,谁让我家小姐姐最爱吃它呢!用料兔子1只花椒适量干辣椒适量香叶5片桂皮2块八角4个蒜1个姜适量老抽2勺生抽2勺郫县豆瓣2勺黄豆酱2勺菜籽油半斤面汤底:生抽,醋,葱花,蒜末,花椒油,香油,辣椒油,味精适量面条,青菜叶适量红烧兔子面...
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- 好吃的减脂餐用料青萝卜1/2-1个豆筋/大豆蛋白适量青椒1个盐适量生抽2勺蚝油2勺萝卜烧豆筋的做法豆筋提前泡发,撕开备用青萝卜切滚刀块,青椒切段锅中喷油,青椒炒香,加入萝卜和半碗水闷煮煮至半软加入适量盐,两勺生抽和两勺蚝油加入豆筋翻炒一下继续闷煮,萝卜煮软入味即可~翻炒均...
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- 兔兔这么可爱,怎么可以。。。。。那么香用料兔子半只生抽2勺老抽1勺花椒葱姜八角适量冰糖或白砂糖5克盐1克红烧兔子的做法半只兔子去皮剁块,冷水加葱姜料酒焯水,然后用热水洗干净锅里放多一点油,放肉爆炒到表面发黄,中途加一点料酒和葱姜。然后放花椒八角干辣椒炒香炒香以后加...
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- 用料猪蹄2只豆筋10根冰糖10克葱一根花椒粒适量料酒1汤勺老抽1茶勺八角适量桂皮1块干辣椒10个香叶2~3片姜片适量生抽1.5茶勺鹃城郫县豆掰汤茶勺玉米油15~20克豆筋烧猪蹄的做法豆筋剪成小段,提前泡发至透彻。小美,三个5洗猪蹄。同时准备好各种食材菲仕乐高压锅里倒入油,所有香...
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- 重庆铜梁有一个著名的老太婆三活庄,里面有道三活兔自己尝试着做一次兔子味道还不错用料魔芋600g蒜10瓣花椒80g香草20g干辣椒50g红蔻6颗桂皮8g老姜30g盐适量酱油适量蚝油适量兔肉1500g左右魔芋烧兔子的做法切段青花椒增香,红花椒提麻味姜切片,大蒜备用,桂皮,香草,红蔻漂一下备用...
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- 好几天没做饭了,今天老婆想吃牛筋烧土豆。马上就给她安排。用料牛背筋(牛里脊上面挑下来的白筋,卖牛肉的老板知道。500克土豆2个青红椒10个姜3片大蒜5瓣青大蒜2根香菜3根小葱2根芹菜叶3根郫县豆瓣2勺牛筋烧土豆的做法先将牛筋(不是牛蹄筋,是牛里脊挑下来的白筋)加入料酒,生姜焯...
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- 用料料酒1勺酱油2勺糖适量蒜10瓣蚝油2勺葱2根桂皮1块生姜大料1蹄筋500克馓子(或者油条)2根盐适量蹄筋烧馓子的做法蹄筋洗干净加入所有调味料准备电炖锅(我用的是小熊点炖锅),把步骤一所有食材倒入锅中加入开水炖2个小时左右即可2小时候后把炖锅中食材倒入炒菜锅中收汁,提前...
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- 用料兔1只嫩肉粉1勺料酒适量鸡精1勺盐1勺尖椒2个蒜3瓣生姜2瓣小米辣1袋(500克)生抽3勺土豆3个苦瓜1根八角、桂皮、香叶各3片烧兔子的做法兔肉放嫩肉粉、生抽、料酒、鸡精;腌制10分钟。起锅烧油;倒入尖椒,炒熟,尖椒捞出备用。倒入小米辣、花椒油、香叶、八角、桂皮,炒香。倒兔肉...
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- 出乎意料地香用料兔半只毛豆的豆750克兔子和豆子的做法兔子切丁、仔姜切片、泡椒切丁,蒜切末。油烧热,将配料下锅爆香。放入兔肉,炒至变色。加入大料,盐调味。待到稍微收干一些水分,放入豆子,翻炒均匀。加入刚好没过豆子的水,焖煮一会儿至豆子熟透。约15min。待水烧到略干,加入葱...
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- 简单做法用料兔肉洋葱青辣椒红辣椒生姜大蒜桂皮生抽老抽豆瓣酱料酒烧兔子肉的做法兔肉切块,加盐,料酒,生抽腌二十分钟加油烧热,炒兔肉,加入生姜,加热水焖一会,因为兔肉带骨头,怕不熟,盛起炒切好的洋葱,青红辣椒,加适量盐再加入兔肉,加豆瓣酱,老抽,十三香,盐适量,翻炒…如果怕兔肉还不熟可...
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- 我也是看这里面的厨友做的,就是没得图片。我再翻做个图片的更方便其他厨友。味道不错👍用料香叶片八角个姜片生抽勺老抽勺五花肉克盐克料酒勺豆筋克青椒白糖红烧肉干辣椒个料酒勺豆筋红烧肉的做法准备肉肉23准备好肉肉,香料,干辣椒,姜片。青椒切滚刀,豆筋如果是干的头天就用温...
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- 我一直比较喜欢吃豆筋烧肉这个菜,小时候家里条件不好。所以很难吃饭,那时候我就发誓我长大了一定要学会这道菜。用料五花肉500克姜3片干辣椒8个老抽2勺料酒1勺八角2个香叶2片花椒8粒豆筋4根冰糖3勺盐适量豆筋烧肉的做法灯明三千,花开满城...
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- 用料豆筋适量牛腩生姜一大块蒜4瓣生抽可多些花椒粉两勺烧豆筋的做法准备材料:牛腩切片,蒜切片,姜切粒腌制烧菜籽油,油熟后晾冷,倒入腌好的肉,翻炒至肉过血水,加入豆筋,再翻炒,加适量水煮片刻。最后倒入切好的大葱,翻炒一会。...
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- 记录一下方便自己做菜用料嫩细长条仔姜半斤老抽1勺青椒二荆条2个盐1.5勺豆瓣1.5勺老姜粒蒜粒少量青花椒15粒香叶2片山奈4粒八角1个泡椒4个市场宰杀活兔子4斤多1只玉米油30一40克黑胡椒粉1勺2g左右仔姜烧兔子的做法在市场让老板杀好兔子,将兔肉剔除放一边,再把带骨肉宰成大...
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- 用料豆腐1块小葱1根老抽3勺八角3个生抽2勺糖10克姜5片蚝油2勺盐适量兔肉半只花椒适量红辣椒3个料酒适量香叶2片豆腐烧兔肉的做法将豆腐煎至金黄将切好的兔肉焯水洗净备用热锅起油,加入花椒,八角,香叶,将葱香蒜辣椒爆香,倒入控干水分的兔肉,炒至变黄,加入生抽老抽料酒蚝油翻炒,加...
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- 很家常的一道烧兔子用料大蒜10瓣酱油适量勺花椒适量粒糖适量克盐适量克家常烧兔子的做法清洗干净兔子,至少三遍用水过一遍兔子肉,然后沥干水同时切好配菜,青椒2个,子姜一个,大蒜4瓣,泡椒2个,泡姜1个,具体量多少,看兔子大小。下油进行翻炒,油烧开后,放入花椒爆香,放入兔子肉翻炒,倒入泡...
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- 兔子肉是高蛋白低脂肪,是不用担心长胖的健康肉,但怎么做才好吃呢?请看下文用料莴笋2根兔肉半只蒜5瓣豆瓣酱2勺盐酌情姜3片葱4根老抽半勺料酒3勺莴笋烧兔子的做法莴笋切滚刀,豆瓣酱和料酒必须要油下锅,猪油更香;油热后放姜片、蒜粒;抄两下再放豆瓣酱,炒香。兔子肉下锅,倒入料酒,翻炒...
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- 今天母亲节,尝试着做一道红烧兔子腿,第一次尝试用砂锅做菜,效果不错,分享给大家。用料兔子腿5只葱花少许八角一个料酒少许姜片五片老抽少许芝麻油一滴花生油15ml冰糖10粒食盐一勺红烧兔子腿的做法把兔腿改刀,反正面各两刀。用淡盐水浸泡兔子腿半个小时,然后用清水浸泡半个小时...
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