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家常烧兔子如何做才美味,怎么做家常烧兔子简单又好吃

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家常烧兔子的做法步骤图,家常烧兔子怎么做好吃

家常的一道烧兔子

用料  

大蒜 10瓣
酱油 适量勺
花椒 适量粒
适量克
适量克

家常烧兔子的做法  

  1. 清洗干净兔子,至少三遍

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  2. 用水过一遍兔子肉,然后沥干水

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  3. 同时切好配菜,青椒2个,子姜一个,大蒜4瓣,泡椒2个,泡姜1个,具体量多少,看兔子大小。

    家常烧兔子的做法步骤图,家常烧兔子怎么做好吃 第4张
  4. 下油进行翻炒,油烧开后,放入花椒爆香,放入兔子肉翻炒,倒入泡椒泡姜,郫县豆瓣(半块火锅底料,看自己喜欢吃哪种),适量糖,适量生抽,然后进行翻炒。最后加入水。

    家常烧兔子的做法步骤图,家常烧兔子怎么做好吃 第5张
  5. 大火烧开,烧十多分钟,最后快出锅加入青椒,子姜

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  6. 最后看情况烧出锅,配上米,完美

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