- 用料姜片蒜瓣蒜大黄花鱼香菜红烧大黄花鱼的做法葱姜蒜备用图中调料适量(也可只放酱油调色)调汁鱼化冻后控净水分,全身粘上白面。锅里放油多放鱼不易掉皮。鱼煎至两面熟,放入葱姜蒜,倒入调好的汁(口重的加适量盐)加入白开水莫过鱼,大火熬到汤汁还剩少量,盛出鱼,撒上香菜即可。...
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- 好吃的红烧大黄花鱼,肉质鲜嫩,色香味俱全,爱吃的试试呗。用料大黄鱼1条盐适量料酒适量料汁:盐少许白糖适量生抽适量老抽少许陈醋少许少许水适量收汁时加淀粉适量红烧大黄花鱼🐟的做法大黄花鱼清洗干净,背部两面划三刀。撒料酒,少许盐,涂抹均匀后腌制15分钟。腌制好后,用厨房纸吸...
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- 用料大黄鱼3条葱,姜,蒜3片盐适量生抽2勺醋1勺料酒2勺香菜1根清水适量红烧大黄花鱼,肉质软嫩,汁浓下饭的做法打理好的大黄鱼三条,料酒、少量生抽、盐、葱、姜腌制半小时油锅烧热,鱼放锅里煎,加入葱姜蒜、生抽、醋、盐,加清水大火转中火,炖20分钟即可出锅放香菜点缀,大黄鱼刺少,汁浓味...
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- 原谅卖相不太好看(。・ω・。)ノ♡以后再换个好看的图汤汁确实浓稠,酸甜美味!用料食用油适量黄花鱼1条姜若干(约8片)葱1根料酒适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量香菜2根醋适量好吃的红烧大黄花鱼酸甜口的做法大黄花洗净,去除内脏。葱切花,姜切片。鱼身上切口,加入姜片,葱和生抽,料酒,盐适量...
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- 很多人肯定跟我一样,要么煎鱼煎不漂亮,要么锅太小,一条鱼出锅面目前非,来试下哦用料黄花鱼1条葱5棵青红辣椒2根姜1块盐1小勺生抽1勺食用油1小勺厨房小白瞬间变大厨~红烧黄花鱼的做法把黄花鱼处理干净抹上盐、姜丝腌入味。加入生抽再腌半小时。把青红辣椒、青葱撒上,淋上食用油,...
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- 用料大黄花或鲈鱼一条料酒1勺老抽1勺生抽2勺醋1勺盐适量白糖半勺蒜4瓣葱小段🐟家庭版红烧糖醋大黄花海鲈鱼🐟的做法鱼洗干净,在两面斜切几刀🔪,记着不要切断蒜切片,葱切段备用稍微把水擦干净,撒上干面粉,抖一抖,确保鱼身有一层干面粉就行,不需要太厚锅里等油热后,把鱼轻轻放进去,...
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- 用料黄花鱼条红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)的做法2-3条鲫鱼/黄花鱼,葱姜蒜,热锅凉油锅底撒盐少许,下鱼入锅煎至两面金黄,放葱姜蒜至出味香,倒开水没入鱼身。盐2-2.5勺,糖2-3勺,耗油3泵/1大勺,生抽2勺,醋2勺,料酒2-3勺烧8-10分钟左右2条海鱼:3勺料酒,2-3勺生抽,0.8勺耗油,1.5勺盐,2勺糖,少许白...
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- 真想不到小美居然可以红烧整条鱼,而且非常入味,一斤多的大黄花鱼只需要10分钟哦,真是太方便了用料黄花鱼500克1条葱一把姜10g蒜4-5瓣老抽20g生抽20g料酒30g水20g冰糖20g剁椒一勺Cindy手作红烧大黄花鱼的做法葱姜蒜先放主锅黄花鱼洗干净,头朝右上,尾巴左下,卡在刀头上,加入所有调...
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- 这道菜真的是百吃不腻,一次一个人能吃掉一条还嫌少的节凑。用料黄花鱼1条料酒适量姜3片老抽适量蒜2瓣香葱2根红辣椒2个干红辣椒4个洋葱适量盐适量百吃不腻的红烧大黄花鱼的做法香葱,姜,蒜,洋葱切小段备用。大黄花鱼洗净,背部划三到四刀,用料酒和少许盐擦拭全身腌制30分钟。腌好...
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- 用料黄花鱼2条葱草根姜6片油适量料酒适量蒸鱼豉油适量白糖适量盐适量水适量香菜1根零基础家常红烧大黄花鱼的做法大黄花去头去鳞去内脏,洗净切开,葱姜盐均匀涂抹,腌制半小时。热锅热油,鱼排空干水份,进锅小火煎十分钟至定型,再翻面煎两分钟,加葱姜丝,料酒,蒸鱼豉油,白糖,添开水没过...
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- 用料鱼条红烧鲳鱼/黄花鱼/带鱼的做法鱼去内脏/鳞/腮/黑色筋膜,带鱼去头去尾,洗净用厨房纸巾吸干鱼表面水分,在鱼两面斜切三刀加料酒姜片腌制半小时裹一层薄薄淀粉爆香姜片,捞出入鱼中火煎,鲳鱼每面3分钟,带鱼黄花鱼10分钟。晃一下锅,鱼能滑动再翻面盛出爆香姜蒜,加料酒2勺/醋0.5...
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- 大黄鱼,体长,侧扁,金黄色,为硬骨鱼纲-鲈形目-石首鱼科-黄鱼属,又名黄鱼、大黄花鱼,为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一,也是我国近海的主要经济鱼类。大黄鱼平时喜欢栖息在较深的海区,4-6月向近海洄游产卵,产卵后分散在沿岸索饵,以鱼虾等为食,秋冬季又向深海区迁移。...
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- 作为海边人的本姑娘,最常做最方便的烧法。不粘锅不掉皮不碎不断!肉很嫩。超级下饭。步骤划重点啦。重点是【不许动】😝用料大黄鱼1条或黄花鱼1条盐一点点面粉或淀粉一点点姜5片大葱切几段生抽2勺料酒1勺醋3勺白糖一点点绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼的做法黄花鱼过大黄鱼收拾...
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- 用料黄花鱼条糖克葱根盐克老抽勺料酒勺姜片蒜瓣生抽勺红烧黄花鱼红烧鱼的做法腌制...
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- 用料黄花鱼条姜片蒜瓣葱根红烧大黄花的做法1.黄花鱼改刀,塞姜片,用料酒,盐,腌制2.热油,黄花鱼过油盛,出锅内留底油,葱姜蒜八角辣椒爆香,放入红烧酱油,放入冷水下鱼,放盐,用勺子往鱼上浇汁,大火收汁盛出,放葱花香菜摆盘...
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- 用料花生油半勺黄花鱼1条葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒2-3个辣黄豆酱2小勺白醋1小勺酱油1小勺白糖1小勺啤酒1瓶盐半小勺十三香1小勺红烧黄花鱼的做法放花生油,多加点油,鱼做出来才不腥。葱姜蒜干辣椒油热,放葱姜蒜干辣椒爆锅,加辣黄豆酱两小勺,加白醋,味达美,加小勺白糖,翻炒添加一瓶啤...
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- 简单,美味。营养丰富的海产品啊!大黄鱼的protein杠杠的!用料大黄鱼1条盐4克姜6片蒜6瓣葱段6段老抽半勺生抽1勺料酒1勺糖5克红烧大黄鱼的做法大黄鱼处理好,控干水分备用。准备调味料:蒜拍碎,姜切丝,加入适量盐、糖、料酒、老抽、生抽,搅拌均匀。准备好的调味料中适量加入少许水分...
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- 用料大黄花鱼1条食用油、酱油、白醋各适量冰糖、八角、姜、蒜、香菜各适量红烧蒜香大黄花鱼的做法(1)去买个黄花鱼,让卖鱼的给你收拾干净(2)回家再洗一洗,沥干水,擦干鱼表面,鱼肚子里放几个姜片蒜葱啥的(3)锅里放一大炒菜勺的油,把鱼放锅里扔几个姜片,八角,看鱼肚子的肉变色之后...
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- 换成黄花鱼、鲳鱼或其他的鱼也一样做法用料春子鱼3条(约350克)油20克姜2片蒜头2瓣酱油30克料酒30克糖20克葱1根小米辣1个红烧春子鱼(黄花鱼、鲳鱼)的做法姜丝、蒜头、油放入主锅,3分钟/Ⅴ/反转小勺爆香插入蝴蝶棒,鱼放两侧,鱼肚朝上,保持仰泳姿势,加入所有材料,7分钟/V/反转小勺完...
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- 虽然是第一次尝试,但是做出了比探鱼还好吃的味道,一定要跟大家分享一下~~用料黄花鱼一条姜五六片盐2克料酒一勺蒜五六瓣花椒一把干辣椒两个生抽适量老抽适量陈醋适量葱一把红烧黄花鱼|在家吃大餐的做法备鱼:黄花鱼洗干净后在正面划几刀,然后用一点盐抹一下两面,三四片姜切丝放在...
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- 大黄花鱼是我国四大海产鱼之一。肉质细嫩,刺也不多,无论红烧还是清蒸,都很美味,但是红烧不仅入味,而且细嫩鲜美,更甚一筹。用料大黄花鱼条料酒勺豆瓣酱香菜花椒,干辣椒姜,蒜小米椒淀粉鲜嫩吃法红烧大黄花鱼的做法挑选新鲜一些的大黄花鱼:眼睛没有很浑浊,肉质有弹性,不会按压后半天不...
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- 肉嫩刺少,喷香入味的红烧大黄鱼,每一口都散发着来着深海的鲜味用料大黄鱼1条葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺食盐适量克白糖适量克红烧大黄鱼的做法一条大黄鱼去鳞去内脏清洗干净划上花刀加入葱姜蒜,料酒和食盐腌制半小时用厨房专用纸吸取水分在鱼身涂抹一层面粉锅...
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- 红烧黄河大鲤鱼是豫菜十大名菜之一,北宋时期这道菜是皇家菜,用高汤烧鱼,小火慢煨,鱼肉脱骨软烂似豆腐。下面这个菜谱是正宗的河南长垣做法,保留传统没有创新。用料鲤鱼1条玉米淀粉200克大葱1根姜1个酱油1大勺鸡精5克盐10克冰糖15克胡椒粉3克花椒5粒黄酒100毫升高汤用料(觉得麻...
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- 用料大黄鱼1条烧大黄鱼的做法黄鱼洗净,去除干净黑膜,包括和血线,抹点细盐。热锅冷油下雪菜炒香,加葱姜蒜煸香,放入黄鱼,加料酒,水,生抽,老抽煮开,大火烧5-6分钟。开吃。...
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- 又到了一年一度情侣大考验的时间,令人闻风丧胆的西方“情人节”已经降临。前两天办公室的小哥哥们突然开始疯狂地上淘宝查花店订蛋糕,为的就是在今天给心爱的人一个意外之喜。不过,鉴于礼物无外乎就是蛋糕、鲜花和小首饰,着实不怎么让人意外,再加个烛光晚餐,顶多是表现了求生欲...
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