- 想吃,就做了,按照自己想要的味道。很好吃。大家可以把果干换成自己喜欢的。提前用酒泡上,味道更好。用料种面高筋面粉95克水65克酵母2克面团高筋面粉350克可可粉20克酵母5克糖70克水加一个鸡蛋160克好时巧克力酱75克黄油35克(加4克盐)果干195克巧克力50克果干有酒渍蔓越莓,葡萄...
- 26468
- 用料面包原料酵母3克鸡蛋1个黄油‖玉米油25克高筋面粉(或中筋面粉)250克糖30克牛奶160克盐2克可可粉(法芙娜可可粉)15克巧克力甘纳许牛奶50克黑巧克力(80%黑巧)50克糖17克奶油120克面包装饰巧克力脆珠,巧克力适量巧克力面包‖巧克力控必入的做法将除了植物油以外的所有做面包的...
- 25142
- 继刚刚成功做出蔓越莓饼干,趁胜追击,赶紧把巧克力曲奇也做了,当然还是要用面包机啦!用料黄油80克细砂糖50克蛋液40克低筋面粉110克玉米淀粉70克可可粉7克泡打粉3克巧克力豆23克巧克力饼干(面包机版)的做法面包桶放在秤上,倒入软化黄油,白砂糖,蛋液,低筋面粉,玉米淀粉,可可粉,泡打粉。...
- 34384
- 京城更受欢迎的*多美,有一款巧克力旋风面包,其实就是巧克力可颂的变形。不过可颂虽好吃,但黄油可不少哦用料高筋面粉220g低筋面粉40g细砂糖65g黄油(加入主面团)25g奶粉15g鸡蛋1个盐3g鲜酵母(干酵母3g)10g水115g黄油(裹入)85g可可粉15g巧克力豆适量巧克力旋风面包(巧克力可颂)的做法...
- 6195
- 超级爱巧克力以至于每逢节日语爸都买巧克力,这款面包有着浓郁的巧克力香气,吃起来还有巧克力的颗粒感,早餐吃一个也不用有负罪感。关键是冬天的夜里,烤着面包闻着满屋子巧克力香,简直太治愈。用料中种面团水50克高筋面粉50克酵母1克主面团高筋面粉210克可可粉15克白砂糖60克牛...
- 28899
- 新入手了面包机,迫不及待的的试了试,果然简单易操作,做出来也很成功,味道也不错,加了苦巧克力和葡萄干,完全用牛奶和面,外面脆脆的,里面超软的……我做的是450g的量,用的东菱M1230面包机ps:给默默的小食谱用料盐3g高筋面粉250g糖50g酵母4g黄油30g牛奶100ml鸡蛋1个葡萄干适量苦巧克...
- 32280
- 周末加班的coffeebreak无疑比平常需要更多能量,而巧克力与坚果的组合又更能给人带来幸福感。这款面包,献给所有周末还在上班的人们。用料高筋面粉500g希腊酸奶100g淡奶油100g水160盐1/4tsp糖80g黄油40g可可粉15克巧克力碎80克干酵母3g白巧克力碎(表面用)适量榛果酱(表面用)适量...
- 5560
- 用料高筋面粉200克牛奶+鸡蛋130克盐1克绵白糖25克黄油20克耐高糖酵母2.5克葡萄干1把可可粉10克巧克力葡萄干面包(面包机和面)的做法1、把除了黄油、葡萄干以外的所有食材加入面包机,启用和面程序25分钟。2、因为是夏天,所以放冰箱冷藏室醒面30分钟。3、加入融化的黄油,葡萄干...
- 22838
- 这又是一款值得推荐面包,很浓郁的巧克力味道。不甜哦。是我喜欢的味道。用料金像面包粉400克糖渍橙皮50克耐烤巧克力豆60克可可粉25克酵母粉5克细砂糖45克盐5克奶粉16克鸡蛋一个(50克左右)水210克黄油40克果干巧克力面包的做法称量好所有原料、在面包桶里倒入清水,打一个鸡蛋...
- 5614
- 农家巧克力腰果面包,是在农家面包的基础上加入了巧克力和腰果。基础面团是一样的,辅料主要是为了增加风味,腰果和苦甜巧克力的组合,是爽脆干香和浓厚苦甜的组合,吃起来口感略厚重。如果为了口感更好更顺滑,吃的时候抹点奶油,不过热量就。。。一般我吃的时候会搭一点奶酪的,热量低...
- 25434
- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:8片用料面包100g黄油30g巧克力层黑巧克力100g黄油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力面包脆的做法面包切成大约1厘米到2厘米厚的片。平铺在烤盘上,在表面刷上一层融化的黄油。放入预热好的烤箱中层,180度烤大约15分钟,把面包片烤到酥脆,然后取出...
- 25123
- 老公刚开始谈恋爱的时侯给他做啥就吃啥,可乖了。现在不行啦,要求可多了我一想吃吐司就跟我说,不要吃原味的,要吃甜的咸的总之得有味道有馅料用料高筋面粉180克普通面粉(高筋不够普通来凑)180克鸡蛋1个可可粉20克糖50克盐2克水170克酵母6克巧克力60克黄油40克干果碎(核桃杏仁花生...
- 13016
- 自从几年前在丽江品尝过了咖啡面包之后便对她的独特香气念念不忘,一直想自己做來着,咖啡香加上可可的风味,总是能包揽你一天的好心情❤️,最近一直在做波兰种,覺得波兰种做出的面包口感更松软,且更容易发酵,然而夏天又要避免过度发酵,所以此方将主面团的酵母放在了最后添加(來自一位...
- 23466
- 用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
- 5953
- 下雨天☔️困在家里,无聊着,突然想吃核桃面包😋临时决定做起来,只能家里有什么材料就放什么了。平时喜爱吃坚果和巧克力,所以做了个坚果红糖巧克力面包。浓浓的巧克力和炼奶的香甜味,让本来下雨天郁闷的心情一下子变得愉悦起来!用料自发粉500克水270克盐6克可可粉10克红糖粉130克...
- 25891
- 用料可可粉15克克糖50克盐2克高筋面粉260克黄油30克鸡蛋1个牛奶170克克酵母3克馅料:巧克力酱配少许巧克力粉巧克力面包的做法除黄油外,其他成分面包机搅拌5分钟再放黄油继续5分钟启动发面程序,醒发好。整形包入馅料,第二次醒发。180℃预热,烤,15分钟。烤好后,在烤箱自然变凉回软...
- 8823
- Ingredients3-4veryripebananas,peeled(about11/4to11/2cupsmashed)1/3cupmeltedbutter,unsaltedorsalted1teaspoonbakingsodaPinchofsalt3/4cupbrownsugar(1/2cupifyouwouldlikeitlesssweet,1cupifmoresweet)1largeegg,beatenTablespoonRum11/2cupsofall-purposeflourAd...
- 27334
- 这是一道法国经典的巧克力甜点,也是我最喜欢的一道美食。这道点心可以当作是平时看电视的零食,也可以当作是派对上甜品区的美味......用料干果适量巧克力200克干果巧克力的做法将200克的巧克力加热到融化,倒入模具里,待用比任何你喜欢的干果、薯片加入融化的巧克力里放dao冰...
- 23111
- 个人记录用用料高筋面粉300克牛奶135克淡奶油15克水90克黄油30克盐1.5克糖40克葡萄干适量巧克力豆适量酵母3克巧克力豆葡萄干面包的做法面粉牛奶淡奶油水盐糖放进保鲜盒搅拌均匀无干粉,盖盖静置30min。30min后,用铲子折叠面团数下,冰箱冷藏隔夜。隔天,分别加入酵母,黄油。Fren...
- 8415
- 用料西葫芦丝65g鸡蛋1个盐1g小苏打1克全麦粉75克西红柿干一小把(看自己喜欢,我喜欢多一点)可可粉5克肉桂粉1g牛奶60克白醋一大勺/15克代糖视口味而定苹果/香蕉1个(100g)泡打粉2克低卡巧克力面包无油无糖西葫芦巧克力肉桂番茄干面包的做法把番茄干用水泡软。如果找不到像木耳...
- 22151
- 女神节快乐呀可做20个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料[中种]高筋粉350克盐5克糖25克牛奶250克低糖酵母3克[主面团]高筋粉100克低筋粉50克盐2克糖20克炼乳20克全蛋50克日式老面6...
- 13068
- 用料巧克力100克牛奶100克巧克力面包———————————————粉300克糖50克奶油40克巧克力粉12克蛋液20克酵母3克水(奶)120克蜜糖10克鹽(克)4茶匙黃油45克巧克力甘纳许(巧克力面包)的做法1:1奶油、巧克力🍫1⃣️奶油煮出泡泡2⃣️放入巧克力豆3⃣️泡几分鐘搅均完成✅可以打点...
- 31585
- 依然使用波兰酵头用料波兰酵头50-55克区间都可以主面团高筋面粉220克全麦粉30克酵母2.5克牛奶90克鸡蛋65克绵白糖30克每日坚果25克黄油7克椰丝5克可可粉5克盐2克巧克力全麦坚果面包的做法波兰酵头发酵至起泡蜂窝状使用取50克左右加入主面团材料中(波兰酵头100克面粉100克...
- 8648
- 用料酸奶油1又1/2杯(355ml)植物油半杯(118ml)鸡蛋2个香草精1茶匙(5ml)面粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)无糖可可粉1/4杯(59ml)烤榛子3/4杯(177ml)半甜巧克力豆半杯(118ml)牛奶巧克力豆半杯(118ml)泡打粉1又1/2茶匙(7.5ml)盐半茶匙(2.5ml)苏打粉1/4茶匙(1.2ml)榛果巧克力酱1/4杯(59ml)榛果巧克力...
- 21012
- 这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克力味,中间也包裹了巧克力。面包体富有弹性十分好吃,家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做8...
- 13899