- 自制奥尔良鸡腿堡,方子来自ACA微课堂,讲师是徐京辉老师,这个图片是我做的作业用料鸡蛋液30克高筋面粉100克全麦面包粉150克酵母粉3克盐3克糖32克黄油25克鸡腿3只生菜适量番茄2只沙拉酱适量牛奶140克熟白芝麻适量奥尔良烤料1包自制奥尔良鸡腿堡,方子来自ACA微课堂讲师徐京辉老...
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- 大家不用和我的一样,里面可以不加培根,番茄,我只是出于个人喜好,你们愿意吃什么,就放什么!用料鸡腿肉1个沙拉酱2汤勺生菜2片培根1层面包1个番茄1片自制奥尔良汉堡1人份的做法把面包加热一下,保持松软!肉饼也得加热!这回大家自己做吧!往里面加东西,沙拉酱,生菜,肉饼,自己加吧!这个是我...
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- 把鸡大腿去骨、用竹签扎眼便于入味儿、用蚝油还有胡椒粉、盐调味、奥尔良味的用奥尔良腌料腌制,用平底锅不放油、鸡皮朝下煎至微黄,用汉堡坯加入生菜沙拉酱放入煎好的鸡腿肉就可以了!用料鸡腿儿2只汉堡坯子2个奥尔良腌料蚝油胡椒粉盐生菜沙拉酱鸡腿堡,原味、奥尔良味的做法用...
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- 比K记和M记的食材安心的多的多,味道也毫不逊色,给女儿吃的东西,就是要精心一些用料超软奶香营养汉堡胚(自制)一个鸡腿肉一块奥尔良腌料适量芝士一片生菜少许丘比沙拉酱少许奥尔良鸡腿芝士汉堡的做法自制的汉堡胚(另有菜谱介绍,可参考)鸡腿肉去骨留皮,用刀拍软,奥尔良腌料腌制一晚。...
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- 小孩爱吃奥尔良口味,我又不想买外面的腌料,那就自己做腌料吧。用料鸡腿适量料酒每腿薄薄一层酱油每腿薄薄一层番茄酱每腿薄薄一层蚝油每腿薄薄一层蒜末每腿均匀撒上黑胡椒粉每腿均匀撒上糖每腿少量盐每腿均匀撒一薄层自制奥尔良酱料烤的鸡腿的做法大鸡腿就划几刀,然后将所有...
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- 用料水100ml鸡蛋液40g盐4g白糖(可自行调节)50g高筋面粉250g酵母5g大鸡腿500g新奥尔良腌肉料1包生菜若干片青椒若干,切丝沙拉酱50g自制奥尔良鸡腿汉堡,从面粉生鸡腿做起的做法水,鸡蛋,盐,白糖放入面包机桶内,筛入高筋面粉,中间掏洞,倒入酵母粉,过程中注意不要让酵母碰到盐,开启和面...
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- 喜欢波兰种的面包特别的柔软一口下去特别的满足用料波兰种高筋粉80g酵母1g水80g主面团高筋粉250g细砂糖35g竹炭粉5g鸡蛋30g奶粉10g酵母3g水120g盐5g黄油30g竹炭奥尔良鸡腿汉堡的做法将波兰种的全部材料混合,放在室温发酵至两倍大有许多泡泡的状态主面团处黄油以为的全部材...
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- 相对于一些制作过程中需要煎炸的汉堡,这款烤的更适合早上觉得时间不够用的小伙伴。因为你只需要在起床之后直接把鸡腿肉放进烤箱,等洗漱、打扮并换好正装后,基本也就烤好了。然后带着我们自制的汉堡出门吧~用料鸡腿1只奥尔良腌料适量美乃滋蛋黄酱适量生菜叶2片【汉堡】-奥尔...
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- 我们墨墨宝贝今天要吃烤鸡腿,自己可以消灭一整只鸡腿,低碳,营养用料大鸡腿2只洋葱切丝半个姜切条3片蒜拍一下4瓣柠檬汁几滴、海天黄豆酱一勺、生抽一勺、盐适量、奥尔良烤翅调料适量、蚝油适量、白沙糖少许、孜然粉适量、白胡椒粉适量蜂蜜自制美味奥尔良烤鸡腿的做法把鸡腿...
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- 来美国这么久真的从来没吃到过新奥尔良烤鸡哈哈,但是这个味道有时候真的很想念哦男朋友突然很想吃新奥尔良烤鸡搜了很多新奥尔良烤鸡,鸡腿,鸡翅的做法,都是买的现成的腌料可是大美村没有卖啊,而且腌料难免有很多添加成分只好搜了很多视频,菜谱再结合美国人烤鸡腌料的方法,硬着头...
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- 📝记录下自己最顺手的方子(【🐔鸡肉用新奥尔良料提前腌制好】)我用的是鸡胸肉不喜欢可用鸡腿肉此方子可做六个汉堡🍔汉堡胚为一次性发酵版(不喜欢的可以进行二次发酵反正我一次发酵第二天汉堡胚还是软软的)用料👇汉堡胚盐2g白砂糖45g全蛋液40g多余的量涂面包水110g高粉250g酵...
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- 孩子爱吃的奥尔良口味,动起来用料冰鲜鸡腿4个奥尔良腌料35克(1包)小葱少量姜丝少量蜂蜜2勺耗油2勺奥尔良鸡腿的做法买了4个冰鲜鸡腿鸡腿去骨:先划开,切到骨头,沿着骨头慢慢剔,很好弄,刀子要锋利一些的。准备小葱,姜丝,切段切丝加入蜂蜜2勺,耗油2勺,放入奥尔良腌料,加一点点水,拌匀放入...
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- 麻麻再也不怕添加剂啦~\(≧▽≦)/~简单易上手用料老抽生抽姜粉红酒糖鸡精黑胡椒粉五香粉花椒粉番茄酱鸡翅蜂蜜自制奥尔良烤鸡翅【无奥尔良烤料添加】的做法1将鸡翅洗净放入所有材料腌制一宿时间越长越入味如果一次腌制的鸡翅过多,可在冷藏24小时后取出一半,冷冻保存,吃之前...
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- 加入全麦面粉的汉堡坯,柔软柔韧🈶嚼劲。自制的奥尔良烤鸡腿肉,食材看得见,更放心!早点,午饭,晚餐ɿ😏ɾ鸡腿堡通通搞定!此方子源自徐京辉,在原配方150克全麦粉,100克高筋粉上做了下改动。用料新鲜鸡腿2只奥尔良烤肉腌料适量高筋面粉150克全麦面粉100克牛奶140克全蛋液30克细砂糖32...
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- 自制低卡健康汉堡,大家值得拥有!用料高筋面粉280克牛奶140克鸡蛋1个盐2克细砂糖20克酵母4克黄油20克鸡胸肉1.5块,切成4片奥尔良口味鸡翅腌料15-17克左右,大概用腌料的一半或少一半生菜4片,这个可以适量,根据生菜叶大小自己决定黄芥末酱或者千岛酱根据自己口味放即可酸黄瓜2小根...
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- 用料鸡腿奥尔良腌料水生姜葱奥尔良焗鸡腿的做法1.鸡腿划几刀(更入味)2.加一勺奥尔良腌料3.加少许清水,一点老抽4.按摩两分钟,腌制一小时5.电饭锅放油,锅底铺姜片、葱段6.放入鸡腿,倒入剩下料汁再加点清水7.盖盖子煮半小时,再焖20分钟...
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- 用料鸡腿6只奥尔良腌料30克奥尔良鸡腿的做法鸡腿划几个刀口方便入味我用的这个奥尔良烤翅粉腌制30分钟入烤箱,这个味的烤翅粉,味道刚好,什么都不用加,方便又简单烤箱20分钟出来就是这样孩子特别喜欢吃...
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- 背后的故事:就是想吃肯德基汉堡!可是我这里没有!它没有啊!任何快餐店的汉堡我都觉得难吃!鸡肉不新鲜!不新鲜!好吧,开吃!!!用料汉堡胚,生菜,芝士片,西红柿或者黄瓜片,沙拉酱,火腿也可以准备上!培根不要,因为口感太重影响整体汉堡,满嘴的培根味??nonono鸡腿腌料:半勺植物油(防止鸡肉水分蒸发)半勺...
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- 用料鸡腿7只料酒1勺姜10片奥尔良腌料1勺生抽1勺蚝油1勺奥尔良鸡腿!的做法洗净在鸡腿上划几刀,放入锅中煮几分钟放入姜片一勺料酒生抽蚝油孜然粉一勺奥尔良腌料搅拌均匀放入空气炸锅180度十分钟开吃!小贴士因为前面煮过,所以不用烤太久,避免水分流失变柴影响口感,可以时间短一点...
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- 用料鸡腿2只汉堡胚2个圆生菜几片蛋黄酱少许番茄2片🍗奥尔良鸡腿汉堡🍔的做法鸡腿去骨,用奥尔良酱料腌制入味,前一晚放入冰箱,第二天用平底锅加热,鸡腿放入,中火,双面煎熟汉堡胚用烤箱加热备用依据面包底座、蛋黄酱、番茄、鸡腿、生菜叶、蛋黄酱、面包的顺序放好即可小贴士鸡腿...
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- 奥尔良烤鸡腿煲,鲜嫩多汁!简直堪比KFC🍔汉堡王🍔料足!健康又美味!非常简单!只要有烤箱就能做!简单好上手,家有小孩不用出去吃了,在家做放心健康又美味!用料汉堡胚(8个):高筋面粉350克鸡蛋1个水或牛奶180克盐3克糖30克酵母4克黄油20克芝麻或燕麦片少许奥尔良鸡腿:鸡大腿2个(可做四份汉堡...
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- 高中生的快手早餐,奥尔良鸡腿堡,在家做孩子一样喜欢,一次六个,营养美味!用料汤种:高粉20克水100克主面团:高粉200克黄油22克鸡蛋液30克牛奶50克奶粉12克耐高糖酵母3克盐2克糖35克奥尔良鸡腿堡(汤种)的做法1、汤种材料混合均匀,放奶锅小火搅拌成糊状,晾凉备用。2、汤种和主面团除黄油...
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- 前几日“开封菜”家的半价桶里的烤堡真的把我恶心到了😱原来心里的白月光,现在怎么这么难吃,腥得要命。只好自己在家做了没有洋葱粉和蒜粉的,可以用洋葱和大蒜代替。红曲粉是上色作用,没有也可以不加。用料琵琶腿3个盐适量糖12克洋葱粉1克蒜粉1克辣椒粉适量红曲粉1克料酒8克...
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- 奥尔良鸡翅好吃是好吃,可是现成买的腌料很多味精,而且里面的红色素有可能是危害健康的。这食谱是我自己慢慢琢磨出来的……🌝🌝自调奥尔良腌料,其实一点也不难,而且还能根据自己口味去调咸辣。材料也不会特别难买,买了材料还可以做其他菜谱用料鸡翅500g调味生抽25g盐0.5-1g蜂...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料新奥尔良腌料35g热水15g植物油5ml汉堡面包2个去骨鸡腿2个生菜2片香甜沙拉酱根据口味添加青椒适量新奥尔良鸡腿堡的做法新奥尔良腌料中加入热水,充分搅拌均匀后倒入去骨鸡腿中抓匀。放入冰箱冷藏腌制8小时以上。锅中放油,油热放入...
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