![正宗江西剁辣椒做法烹饪大全 地道正宗江西剁辣椒如何做]( "正宗江西剁辣椒做法烹饪大全 地道正宗江西剁辣椒如何做")
- 在景德镇读书的时候，慢慢让一个不吃辣的福建人爱上了辣椒，爱上江西的理由！我做辣椒酱不只是自己喜欢老公也喜欢！🌶️🌶️喜欢咸多放盐喜欢甜多放糖！用料小米椒一斤大蒜2颗生姜15g生抽10g盐8g白糖8克香醋10g味极鲜10g正宗江西剁辣椒的做法先将材料洗干净，沥干拿出菜刀案板开始剁剁剁...
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![Beta1.0江西剁辣椒(纯手工)食谱大全及做法，烹饪好吃的Beta1.0江西剁辣椒(纯手工)方法]( "Beta1.0江西剁辣椒(纯手工)食谱大全及做法，烹饪好吃的Beta1.0江西剁辣椒(纯手工)方法")
- 江西剁辣椒的特点是要用油沁法防腐，油没过剁辣椒，久放不坏，而且吃起来香辣香辣的，炒菜、拌面、蒸剁椒鱼头，怎么吃都好吃😋用料小米辣1kg大蒜200g盐100克油适量Beta1.0江西剁辣椒(纯手工)的做法备料：红彤彤的一大水池，清洗干净以后，控干水放通风处晾干，不要暴晒，大蒜也洗赶紧晾干。...
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![正宗陕西凉皮辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗陕西凉皮辣椒油方法]( "正宗陕西凉皮辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗陕西凉皮辣椒油方法")
- 凉皮要想清爽，香。最关键的就是这一勺辣椒油。辣椒油是凉皮的灵魂。要做正宗的陕西凉皮辣椒油，两种食材选料是关键。1.必须选用正宗的陕西秦椒。颜色红正皮薄肉厚，香味足微辣。2.香料粉，十几种香料按照一定比例混合打成粉。（具体配方在下方）凉皮辣椒油和其他辣椒油还不一样，凉皮...
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![正宗江西菜之蒜苗炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗江西菜之蒜苗炒腊肉方法]( "正宗江西菜之蒜苗炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗江西菜之蒜苗炒腊肉方法")
- 腊肉！让人无法拒绝的传统美味！作为江西老表，独爱江西的烟熏肉！小时候隔壁小孩总是端着一大碗米饭上面铺着几块肥腻的烟熏肉，啊……那香味馋的我口水三尺长！因为我妈浙江人不会做这道正宗江西菜啊！！！所以延续江西传统舌尖上的美味，这道菜我必须贡献给你们！用料腊肉300克蒜苗2根长青椒...
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![这才是江西炒米粉最好吃的做法]( "这才是江西炒米粉最好吃的做法")
- 去江西肯定吃过当地的炒米粉，这道菜虽然换了水土换了食材，但依然会做出美味来。用料洋葱半个很小的那种切洋葱碎香菇3朵切片胡萝卜三分之一根切片红辣椒一根切菱形片蒜黄一小把切断儿上海青一棵切丝姜几片切沫五花肉3两切片盐一克老抽生抽江西炒米粉的做法米粉开水煮软，捞出...
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![这才是剁椒蒸芋头最好吃的做法]( "这才是剁椒蒸芋头最好吃的做法")
- 这道菜简单易做，好吃美味。芋头咸鲜软糯，竟有剁椒鱼头之香气。用料芋头500克剁椒适量蒜四五瓣香葱三根盐少量油适量剁椒蒸芋头的做法芋头去皮，洗净切小块易熟些。撒上少许盐拌匀。香葱切碎，蒜切碎。剁椒超市有卖，我用的这种。将剁椒均匀铺在芋头上。上锅蒸30分钟，芋头烂了就可...
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![这才是剁椒鱼头面最好吃的做法]( "这才是剁椒鱼头面最好吃的做法")
- 包容是一个人最大的心胸，也是最深的心疼。因为在乎，才情愿让步，更甘愿妥协用料鱼头葱姜蒜面盐，黑胡椒。五香粉。蚝油，八角花椒自制剁椒，开水上锅，用大火不超过13分钟即可，看鱼头大小吧！初心牌剁椒鱼头面的做法准备好材料，鱼头用料酒，盐，黑胡椒，生姜粉腌制30分钟。剁椒是自己做的，米椒剁...
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![正宗绝杀—江西炒粉食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗绝杀—江西炒粉方法]( "正宗绝杀—江西炒粉食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗绝杀—江西炒粉方法")
- 米粉对一个江西人来说可一日不食肉也不能一日不食粉。江西米粉是全国销售量第一也是全国日消耗量第一。江西各地有自己独特的米粉文化:南昌的拌粉、上饶铅山烫粉、抚州泡粉、吉安炒粉、赣南安远三鲜粉、景德镇冷粉、宜春扎粉、赣南南康薯粉、鹰潭牛肉粉等等，来江西可以三...
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![剁椒蒸江鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸江鱼简单又好吃]( "剁椒蒸江鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸江鱼简单又好吃")
- 用料江鱼一条剁椒酱一瓶葱一根姜四片胡椒粉适量料酒适量蒸鱼豉油两汤匙剁椒蒸江鱼的做法鱼洗净在鱼背部打一字刀口用葱姜料酒胡椒粉腌制十分钟上锅前在鱼下面垫上两根筷子，去掉表面的葱姜，用一勺剁椒酱铺满鱼身由于剁椒酱很闲，可以适当在酱里撒一点点白天中和一下咸度蒸锅上...
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![江西剁椒如何做才美味，怎么做江西剁椒简单又好吃]( "江西剁椒如何做才美味，怎么做江西剁椒简单又好吃")
- 拌饭，蒸鱼都很好用料剁椒600泡椒600菜脯4包酸菜4包江西剁椒的做法所有原料过绞肉机，混合均匀小贴士1,泡椒,青椒泡四周以上（泡椒水，糖：7.5度米醋1：1）2,剁椒，盐：辣椒7：1003,酸菜不是东北那些...
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![湘西剁辣椒如何做才美味，怎么做湘西剁辣椒简单又好吃]( "湘西剁辣椒如何做才美味，怎么做湘西剁辣椒简单又好吃")
- 家庭必备剁辣椒，吃面或者炒菜都是超级好吃的！问的我妈妈做法。简单又好吃。网上买的土陶坛子。用料红辣椒［喜欢辣的加些小米椒］我这里是两斤姜适量高度白酒！要50度以上［我用汤勺放了一勺子］按照你的量来，多的话多放盐适量［稍微咸点］花椒粒一把小粒冰糖一把湘西剁辣椒的做法网上买的...
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![正宗湖南剁辣椒做法烹饪大全 地道正宗湖南剁辣椒如何做]( "正宗湖南剁辣椒做法烹饪大全 地道正宗湖南剁辣椒如何做")
- 剁辣椒是湖南的特色食品，含火不上火；辣口不辣心！即做可出坛即食，诸多酒席剁椒多被用来做菜品的调味佐料（如剁辣鱼头、剁辣芋头），它起着提鲜、提香、增色，还能促进消化的作用，是调和菜品口感的最佳之选。剁辣椒做法大体三种：一种：红朝天椒或农家红辣椒、盐。二种：红朝天椒或农家红辣椒...
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![江西辣椒酱如何做才美味，怎么做江西辣椒酱简单又好吃]( "江西辣椒酱如何做才美味，怎么做江西辣椒酱简单又好吃")
- 辣椒酱也可以说剁辣椒，可以用于鱼头，拌面，任何事物，都是很美味的，当然不爱吃辣的就没办法感受那种美好啦用料红小米辣两斤，青小米辣两斤盐半包克根据辣椒多少来定白胡椒粉一包辣椒酱一罐江西辣椒酱的做法小米辣洗干净忘记拍照了，辣椒洗干净切段段，再放到搅拌机里打碎剥个一斤的大...
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![这才是剁椒鲫鱼最好吃的做法]( "这才是剁椒鲫鱼最好吃的做法")
- 比剁椒鱼头更胜一筹的剁椒鲫鱼，您有兴趣试试吗？用料鲫鱼1条泡小米辣10个泡仔姜1块香菜两根盐适量油适量生抽适量剁椒鲫鱼的做法自家泡菜坛里的泡椒和泡仔姜。泡仔姜切片，泡椒剁碎备用。买回来的鲫鱼宰杀洗净，两面加一点点盐腌制二十分钟。香菜洗净备用。把泡仔姜片塞入鱼肚子...
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![这才是剁椒鱼头最好吃的做法]( "这才是剁椒鱼头最好吃的做法")
- 剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。正宗湘菜剁椒鱼头最后浇热油一步，用的是茶油。没有咱可以用自家常用的油代替。只要鱼头新鲜，只要把握好火候，这道菜...
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![剁椒蒸江团如何做才美味，怎么做剁椒蒸江团简单又好吃]( "剁椒蒸江团如何做才美味，怎么做剁椒蒸江团简单又好吃")
- 江团是我国特有的一种淡水鱼，原产地主要是长江流域，不过如今市面上售卖的江团大多以养殖的为主。这种鱼肉质细嫩、味道纯净、肥而不腻并且还没有小刺，是老少皆宜的优良食材，同时也非常适合各种各样的做法。正好今天家里买到了剁椒，我们就来安排一道剁椒蒸江团吧。用料江团1条...
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![正宗江西炒粉做法烹饪大全 地道正宗江西炒粉如何做]( "正宗江西炒粉做法烹饪大全 地道正宗江西炒粉如何做")
- 江西人都忘不了一种特有的味道，那就是江西炒粉，只要去过南昌的人都知道，一出站，到处是卖炒米粉的，都说自家最正宗，你真不知道信谁好，最好的还是自己做的最棒。当然江西各个市都有自己的特色，也都认为自己最正宗，所以我呢，认为我们宜春最好，然而宜春炒粉还得看宜丰。不过米粉却得看天...
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![正宗江西特产酒糟鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗江西特产酒糟鱼方法]( "正宗江西特产酒糟鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗江西特产酒糟鱼方法")
- 很小很小的时候，就吃舅妈做的酒糟鱼，可以说我是吃舅妈做的酒糟鱼长大的孩子，每次去舅妈家，舅妈就从坛子里舀出一盘，馋的口水都要流出来啦，长大后去舅妈家的次数越来越少了，所以今天向舅妈要来了方子，自己做酒糟鱼，好开心哦，大家可以做做哦，真的很好吃！用料新鲜鱼块250g橘子皮适量酒糟...
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![正宗辣椒油如何做才美味，怎么做正宗辣椒油简单又好吃]( "正宗辣椒油如何做才美味，怎么做正宗辣椒油简单又好吃")
- 用料材料：上好的辣椒粉多些胡椒粉适量五香粉适量芝麻适量盐适量正宗辣椒油的做法将上述材料放在一个耐热的容器里混合。热油至冒烟，将油倒入容器，边倒边用筷子搅拌，油可多勿少。...
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![剁椒清江鱼如何做才美味，怎么做剁椒清江鱼简单又好吃]( "剁椒清江鱼如何做才美味，怎么做剁椒清江鱼简单又好吃")
- 用料剁椒3勺鱼清江鱼1条蒸鱼豉油2勺小葱2根蚝油2勺料酒1勺剁椒清江鱼的做法把杀好的鱼清洗干净，背部改刀把耗油均匀摸在鱼身上，直入味，把炒好的剁椒浇上2勺...
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![辣椒炒辣椒 江西菜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒辣椒 江西菜方法]( "辣椒炒辣椒 江西菜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒辣椒 江西菜方法")
- 辣椒炒辣椒炒鸡美味的一道下饭菜。直接干两碗饭用料青红线辣椒8-10个左右，可以根据个人需求增加蒜一些黄豆酱一勺就好辣椒炒辣椒江西菜的做法辣椒切成圈大火烧热放入蒜和辣椒爆炒可以加点盐，炒三到五分钟加入一勺黄豆酱继续翻炒几分钟看着差不多就可以出锅装碟啦配上刚煮好...
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![这才是剁椒罗非鱼最好吃的做法]( "这才是剁椒罗非鱼最好吃的做法")
- 罗非鱼几乎没有小刺，适合小盆友！😋😋用料罗非鱼1条姜5片葱1根小葱1根蒸鱼豉油适量料酒适量剁椒5勺生抽适量剁椒罗非鱼的做法打整好的罗非鱼用生姜、料酒、生抽、蒸鱼豉油腌制半小时！盘底垫上大葱节，有助蒸鱼时蒸汽流通。上锅，水开后15分钟！蒸鱼时另起锅放少许油炒剁椒至有香味！...
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![这才是湖南剁椒最好吃的做法]( "这才是湖南剁椒最好吃的做法")
- 从小就喜欢吃湖南剁椒辣酱🌶️现在生活在国外从妈妈那里学来这个自制秘方㊙️在这里分享给大家用料剁椒勺大蒜瓣姜片生抽勺盐克五香粉勺湖南剁椒的做法买来湖南小米椒洗干净风干不能沾水所以蒂都没有摘掉不然洗的时候就会进水风干后把蒂摘掉砧板不要洗要干的然后开始切碎同样...
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![江西正宗红剁椒做法烹饪大全 地道江西正宗红剁椒如何做]( "江西正宗红剁椒做法烹饪大全 地道江西正宗红剁椒如何做")
- 在外面时间久了，经常想念家乡的味道，这就是其中之一，你喜欢么？用料剁椒1斤姜20片盐10克蒜30瓣山茶油10克江西正宗红剁椒的做法挑选好的辣椒🌶️，然后洗辣椒，把蒂摘掉滤干水再切切均匀加大蒜，姜丝搅拌均匀玻璃罐洗干净，滤干水切碎装瓶好吃极了好吃小贴士可以加芝麻油，更香哦...
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![正宗剁椒鱼头做法烹饪大全 地道正宗剁椒鱼头如何做]( "正宗剁椒鱼头做法烹饪大全 地道正宗剁椒鱼头如何做")
- 用料鱼头半边姜适量蚝油一勺小葱适量蒜六-七颗料酒适量油适量小米椒三颗（口味重的可以再加，也可选择不放）番茄酱适量盐适量正宗剁椒鱼头的做法先把鱼清洗干净，然后放适量料酒，姜，和葱，盐里外搓均匀腌制二十分钟把蒜、小米椒、姜，以及剩下的葱分开切剁碎备用锅里放适量的油热一下...
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