- 老妈冻冰箱里的猪肉太肥了,吃了估计得胖十斤,狠心剔除了瘦肉(剩下的瘦肉拿来炒麻婆豆腐刚合适),开始熬制猪油,(这里我用的就是普通部位的肥肉,非猪板油,其实也都一样)用料盐10克水40克简简单单熬猪油的做法肥肉洗好。水分比较干后,切成小块,2cm以下的方形任意型都行,切小是为了更...
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- 💁♀️猪油中的饱和脂肪含量比较高,可以让食物更香更酥脆!用料板油500g清水约50g超简单の熬猪油-奶白猪油的做法猪板油洗净切成小块将猪油与水一切倒入锅中,小火慢慢熬煮(中间不停搅拌)油慢慢变清后就及时盛出来油渣要过滤一下熬好的猪油加一勺白糖去腥猪油凝固后就会变的乳白...
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- 自己熬的猪油干净放心,可以做蛋黄酥,酥皮月饼,马上八月十五,赶紧做起来😊用料板油1500克清水适量克超级简单的“熬猪油”的做法猪板油洗净,切块锅里放适量的水把板油放到水里中火熬水熬干后改小火,适量翻动一下板油,防止粘锅熬成这样就可以往外撇油了,找一个干净容器,上面放个滤网...
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- 得感谢这个好的年代,各种便利的小家电层出不穷,大大解放了我们女性的双手。让家务活变得越来越轻松,甚至好玩!今天用烹饪机做的猪油简直太方便了!用料板油500克清水50克生姜一小块压扁学会借力超简单熬猪油的做法猪板油菜场有售,看着干干净净,白白的,有点点粉色的,没有水的。我就...
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- 我是惠惠玛捷斯美食顾问期待和你一起开启美食之旅yx:13817718852用料猪板油1000克料酒50毫升姜片5片用最简单的方法熬猪油的做法一字刀:所有东西全部一次性加入主锅烹饪师60分钟140℃架上连接器,更利与蒸汽的挥发时间到用滤网过滤下即可冷却之后猪油就会变的雪白...
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- 准备做蛋黄酥,但是家里没有猪油,所以去菜市场买了板油来熬~出油率真的很高!用料板油/肥肉1300克熬猪油还是很简单的的做法菜市场买来板油,清水洗净(有朋友提醒这个是肥肉不是板油,我不太懂,我说要熬猪油肉摊老板给我的就是这个😂切成小片不加水,直接大火开始熬,熬到出油之后转中火,...
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- 因为很长时间以来就很想念小时候妈妈炒菜用的洁白细腻的脂膏,恰逢近来开始摸索着自学入坑烘焙,所以决定自己做一份,第一次做就非常成功,所以急不可耐要分享出来~非常简单易操作用料猪油1000g清水20g白糖少许简单易操作*熬雪白猪油的做法一定要买猪板油,这种出油率比较高,我托婆...
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- 用料猪油适量纯净水一碗水简单熬猪油的做法猪油洗净,切小块,放入锅内加一碗纯净水,中小火熬,用铲子不停的翻,注意油渣烧糊用勺子把油慢慢装入碗货罐子...
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- 快过年了,想做一些各种酥的小点心,还想自己包点汤圆,所以就买了500克猪板油,熬了点大油备用。毕竟自己做的总比外面买的健康。因为我熬大油主要是烘焙甜点用,所以在熬的时候只加了两片姜去腥,没有加其他的料。很多人熬制做菜用大油的话,可能也会加花椒大料之类的香料去腥增味儿,...
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- 猪油是厨房佐料里的一个神秘存在。吃面条、酸菜鱼都必须的放上,放与不放绝对两个味。用料猪板油1500克清水100克简单易上手的熬猪油的做法猪板油放入锅后加一碗清水同时熬煮,等水气散去转小火熬熬至油渣变焦黄关火将滤去油渣的猪油放至碗里静置放凉雪白的猪油大功告成。小...
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- 炒蔬菜混些猪油,比单一用植物油,要香很多。没过程图,先将就看。用料纯白猪肉500克雪白猪油熬制简单3步的做法洗干净放锅,加盖,调小火,熬30分钟30分钟后,开盖,铲几下,盖上,继续15分钟滤渣搞定装起来,冷却后,就这么雪白雪白。...
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- 《下厨房》里喜欢做蛋黄酥,千层酥,起酥烧饼烙酥饼的小伙伴们越来越多,但是想做各种酥,你必须要使用自己熬制的猪油,干净卫生,起酥效果好,我来把自己总结的方法介绍给大家,成功率百分之百。用料猪油1000g冷水(我用的纯净水)100g最简单的《熬猪油》方法的做法卖猪肉的地方就有卖猪油,...
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- 用猪油炒菜特别香,家里面吃的不多,但是必须有,跟妹子(妹子家自己养的猪)订了猪板油,以为是冬瓜🐷,怕不够,又订了些肥肉,谁知道是大猪,昨天炼油一下午😲其实好的猪油没有看到复杂的,炼油的时候看了其他人的方子,文字描述是猪板油,照片是肥肉的图😹于是我想来科普啦心厚的严重结果就是,家...
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- 过年,家家户户都要熬猪油,有时熬好猪油泛黄,没那么白,这里介绍一下简单的熬煮法用料板油500克水3大勺熬洁白猪油的简单方法的做法猪油洗干净,切小块加3勺水中火熬煮几分钟后会变成乳白色的汤汁,用锅铲翻炒以防粘底,继续约20分钟开始变清澈了,这个状态水份已经煮干了,是油了,转小火...
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- 用料清水肥肉最简单最佛系的熬猪油的做法没有用猪板油,杀年猪时随意分到的一块肉,瘦肉全部剔下分成大小若干,保存在急冻室。或炒肉丝,或剁肉糜,或红烧或回锅肉。剩下的肥肉将猪皮和脂肪分开,猪皮可以用来做皮冻。肥肉就来熬猪油啦!将肥肉洗干净,切成大小不一的块块,冷锅,肥肉和水一...
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- 睡不着😝翻看手机照片发现一组熬猪油的照片👉就立马来一篇熬猪油的菜谱用料猪油2斤熬猪油🙌简单的方法熬出白白的油的做法1.菜场买好的猪油让老板帮忙切了(因为我懒😂懒得洗切猪油的菜板)2.放水龙头下面冲洗干净,一定要洗哦!这一步很重要(猪油上的水是熬好呈白色的关键)3.洗好...
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- 1⃣️用厚点的锅。不锈钢、砂锅都可以。用料清水100克猪板油800克简单方便的「熬猪油」的做法准备好所需食材猪板油去除杂质清洗干净,切块(不要切太碎,容易沾底)⚠️如果猪板油连着肉,建议把肉去掉,避免熬出的猪油有股味。锅内一次性加入切好的猪板油和清水中小火慢熬至猪板油熬出...
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- 喜欢吃猪油渣,所以每年会熬一小瓶。用料肥膘500克清水半小碗最简单的熬猪油的做法某宝旗舰店买的膳博士的肥膘500克,洗净切小块备用。准备小碗水半碗。切成块的肥膘入锅,水半碗倒入,水最好不要莫过肥膘,开大火熬煮。这个是已经熬过一些时间的肥膘,对比还是挺明显的,水基本熬干,开...
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- 快速简单熬制猪油,易上手,0失败!!🐽用料板油500克清水小半碗超级简单熬猪油大法的做法准备一块肥肉,冻过的比较好切。切成小薄片,越薄越好。放锅里,大火🔥,炒几秒钟,加小半碗水。水快炒干的时候,转中小火,把油熬出来,注意不要糊锅。继续翻炒,慢慢的开始出油。炸成这样就可以了,把肉🥩用...
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- 中式酥点,猪油是必不可少的一味,用空气炸锅做猪油,简单又方便,解放双手,不用守在锅前慢慢熬,感兴趣的小伙伴可以试试~用料肥猪肉400g简单好操作--熬猪油的做法将肥肉切片(长度约5-6cm,宽度约2-3cm),用热水清洗一下(可以去除肉中的血渍和杂质)。将肉片沥干水,平铺放入空气炸锅的炸蓝中...
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- 我家平时不吃猪油,自从喜欢上烘焙,还经常熬些猪油,做开酥很好,老婆饼,蛋黄酥,有时做馒头用些,熬猪油没有技术含量,主要是要买到质量好的猪板油。用料板油1000克清水50克简单熬猪油的做法买厚厚的猪板,店家可以切薄片,回家清洗干净。焯水焯水后,再次清洗干净,水不用滤很干,加入少许清水...
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- 有多的肥肉,又舍不得扔掉,就熬个猪油吧!用料清水小半碗生姜1大片肥肉一大块熬猪油-简单小菜谱的做法猪肉切成差不多的丁状准备姜片,一大块猪肉一片姜就够了。(这里是为别的菜多切了姜)冷锅下肉,加冷水,不要没过肉。中火一直煮。图为已经煮沸的水差不多才没过肉。煮沸后,有条件的话...
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- 用料板油1000克水300克盐10克💯简单易学🔸熬猪油🔸的做法板油切成小块,锅中加水,冷水加入板油,水开后煮2分钟捞出另起锅加入水和盐放入煮好的板油熬到没水时,开小火继续熬,这是熬到10分钟时已经开始出油了大约熬了20分钟,油渣已经变成这种状态,捞出捞出的油渣锅中的油过滤倒入容...
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- 先生和我都特别喜欢吃猪油,家里也常常做腊肠饭、煲仔饭,总是离不开这个,动物脂肪的馥郁香气是植物油无法取代的。熬猪油从来没有失败过,因为一直觉得这实在是天下最简单不过的料理了。没有什么了不起的秘诀,非要说的话,大概只有两点:1、不管是板油还是普通肥肉,请一定要用无皮、...
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- 自从自己会熬猪油以后,用自己熬制的猪油做蛋黄酥,调馅,烙饼统统都没问题,香香哒!用料猪板油适量零技术含量简单熬猪油的做法从市场买来的猪板油,洗干净后直接放入锅中,先大火烧热锅,然后转小火慢慢熬全程小火,随时观察出油,油是透明的,及时将油用勺子盛出来放到容器中。直到熬完为止...
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