- 这个季节的丝瓜总是特别鲜嫩,吃起来清香带有一点甜,不管是清炒,煮汤还是煮面条,口感都是非常不错的。今天分享一道丝瓜鸡蛋面的做法,调料除了食用盐没有用其他的,但是确实特别好吃,做早餐再合适不过了。自己在家里煮上那么一碗,不用早起出门买早餐了,也不用吃超市买的速食了,营养又...
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- 老爸老妈一大早杀鸭子拔毛,人工带上福州给我。为了不辜负他们的心意,我格外用心地煲了一锅汤。用料鸭子半只茶树菇25克虫草花25克当归(可加可不加)2片红枣枸杞姜片料酒盐清甜不油腻的好鸭汤的做法茶树菇、虫草花、红枣、枸杞等配料提前泡好。鸭子清洗切块,加姜片冷水下锅焯一...
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- 孩子又馋甜甜圈了,家里没有巧克力,那就做个柠檬甜甜圈吧,没想到非常好吃,清爽不腻。做起来也非常简单快手。用的分蛋海绵蛋糕的方法。吃起来松软。孩子也很爱吃。用料低筋面粉60克鸡蛋2个纯牛奶20克玉米油25克柠檬汁15克柠檬皮屑1个柠檬的量细砂糖45克无需泡打粉非油炸清爽不...
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- 吃腻了黄油味,那就试试没有黄油一样酥脆可口的香橙曲奇,还不错呦!一次成功。烤了3次都很好。清甜不腻口!用料玉米油100克低筋面粉190克糖粉30克细砂糖25克鸡蛋1只(55克左右)盐1.5克橙衣(原汁机榨出的橙衣沫)50克(2个橙子榨出)香橙曲奇快手不用黄油清甜不腻口!的做法鸡蛋,玉米油(或无味...
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- 营养价值:1、丝瓜可以补充钙、磷、铁等元素,能增强抵抗力;丝瓜还富含维生素B1和维生素C,可以防止皮肤老化、预防妊娠斑和妊娠纹的出现,使皮肤洗白嫩滑。胎儿的大脑及神经系统发育与机体内叶酸及维生素B1水平有关,而丝瓜中含有丰富叶酸和维生素B1,孕妇适当进食,可以帮助促进胎儿大...
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- 老爸的招式,永远有惊喜!吃了那么多餐厅的清蒸鱼,从没有这么合心水的做法,颠覆了我对清蒸鱼的看法!值得推荐。用料蒜适量葱姜丝适量辣椒丝适量酱油适量柠檬半只清蒸鱼香甜油而不腻的做法葱姜切丝,柠檬备用。另备短蒜用在清水蒸鱼的时候。鱼洗净,柠檬汁淋上鱼的两面备用。短蒜铺上...
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- 这是奶奶传下来的方法,能够让鸡汤鲜甜,鲜嫩,又不油腻用料嫩鸡半只胡萝卜一根马蹄2个蜜枣2个莲子一小把生姜两片古法鸡汤(极简单又鲜甜不油腻)的做法半只鸡洗净,斩件!姜切片,胡萝卜.马蹄切成滚刀块。重点步骤:锅内不放油,鸡块倒进锅里干煸(小火要有耐心),把鸡皮煸成白色(目的是让鸡块的...
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- 去年胖了10几斤,最近小肚腩越来越来越大。下定决心要好好减脂,之前又莫名其妙得了肠胃炎,变得不爱吃肉。突然想起以前很喜欢吃木瓜羊火锅,今天就模仿木瓜羊火锅,做个木瓜鸡爪花生汤。用料木瓜1个鸡爪10只花生50克盐适量生姜4片清甜不油腻的木瓜汤的做法木瓜如果可以选生一点,青...
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- 鸡汤鲜美,板栗清甜,煲出来的汤水,又鲜又甜!板栗每年只有一段时间有得卖,买回来剥了皮放在冰箱冷冻室保存,想吃就拿出来,炖肉、煲汤,美滋滋~~【小贴士】1)剥掉鸡皮再煲汤,汤水可以减少油腻,不然汤水表面会覆着厚厚的鸡油。2)栗子的壳不好剥,建议直接在超市买去壳的,如果买不到去壳栗子的...
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- 最近在减肥,我妈怕我吃太少,运动过度会缺乏营养,所以买了排骨犒劳我,太幸福了…这道玉米排骨汤,它既能开胃益脾又可润肺养心,而且做法不难,是一道常见的家常汤水。用料猪排骨500g甜玉米1根枸杞子30g枣子30g葱10g料酒1勺盐10g姜10g醋2g【玉米排骨汤】清甜不油腻鲜美又营养的做法...
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- 用料大米300克小米100克燕麦米100克羊排500克胡萝卜1根洋葱1个盐15克葡萄干50克孜然粒10克清甜不油腻的手抓饭的做法将大米,小米,燕麦米淘洗干净,浸泡40分钟,羊排两根为界,改刀成6厘米长的段锅内加入调和油,下入羊排小火煎黄,下入孜然粒,葱头炒香,再加入胡萝卜,加水烧开加盐调味水...
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- 家常必备鸡汤,来多几碗用料鸡半只(去头去尾)红萝卜1根玉米1根;忘记买了,所以换成了圆肉干红枣5颗(对半去壳)枸杞12粒西洋参6片(不要放太多,会苦)姜片7片(3➕4)香菇4朵陈皮1小瓣圆肉干12粒(没有就不放,放了更好)纯净水1勺半(下面有图)食盐适量清甜不油腻的鸡汤的做法半只鸡,洗净,大卸十八块。...
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- 综合了下厨房里其他大神的方子,根据自己的口味稍做调整,有绿豆清香又不腻,很喜欢~觉得比武汉的仟吉西饼家绿豆糕还要好吃~~忘了拍照,只是记录了操作过程用料脱壳绿豆250g糯米粉50g面粉25g蜂蜜40g糖粉55g玉米油110g绿豆糕(清甜不腻)的做法脱壳绿豆提前浸泡一夜上锅蒸,我直接装碗...
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- 老爸种的粉葛,清甜粉绵无渣。粉葛以根入药,中药名为葛根,主要含有黄酮类及皂苷等成分;增加脑及冠状血管血流量,有益心肌代谢,抗心肌缺血,抗高血压,抗心律失常,降血脂,益智,解痉,解热,降血糖。味甘辛,凉。解肌退热,生津,升阳止泻,透疹;主治外感发热头痛,项强,口渴,消渴,泻泄,热痢,高血压颈项强痛,麻...
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- 这个汤,只要处理好鸭子,就会很清甜哈哈,很好喝的呢,阴虚津亏,滋补五脏,下面是具体做法用料老鸭一个鸭腿石斛15克干的淮山五片枸杞一小把红枣两颗石斛老鸭汤,清甜不油腻的做法首先将鸭子飞水,然后将皮和毛去干净,因为我买的是冻的鸭腿,又着急做,所以就煮好了去皮去毛的,如果你们买的是...
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- 莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。不仅润燥止渴、健脾开胃,还可增强人体免疫力。这个藕啊,可以从秋天一直吃到春天。脆藕凉拌,粉藕煲汤。排骨呢,含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。把莲藕与排骨一同熬成...
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- 白切鸡,夏天吃最合适不过了,鲜美不油腻。用料三黄鸡半只(3-5人1餐的量)生姜5片花椒、茴香、香叶、桂皮各若干料酒60ML凉白开水一大汤碗蘸料:鸡汤、姜末、蒜末、生抽、葱花、白芝麻、耗油白切鸡(不放油,鲜美不油腻,最适合夏天吃)的做法凉白开水一大汤碗放入冷冻柜冰;三黄鸡半只,去头...
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- 无蛋版的一条蜂蜜淡奶油吐司,中种法可延长吐司的老化时间,加了蜂蜜又起到天然的保湿效果,口感也更软。配方可做两个250克的水立方(10厘米)模具或者450g吐司一条用料种面团:高筋面粉175克水105克鲜酵母5克主面团:高筋面粉75克细砂糖20克盐3克鲜酵母4克蜂蜜22克淡奶油50克黄油12克...
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- 清淡番茄菌菇汤,酸爽开胃不油腻,汁浓汤鲜味道美用料金针菇、番茄、豆皮、木耳、葱适量蚝油1勺生抽1勺盐少许白糖1勺清淡番茄菌菇汤,酸爽开胃不油腻,汁浓汤鲜味道美的做法番茄切块、金针菇洗净、木耳切丝、豆皮切丝。锅里放少许油,放蒜末爆香,加入番茄炒出汁。加入2碗清水煮开,加...
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- 一道健康营养的家常菜,加了太太乐鸡汁调味料和太太乐芝麻香油,让味道更鲜美,颜值更出彩。用料西芹250g百合130克黑木耳1小把盐3克太太乐鸡汁调味料适量太太乐芝麻香油适量味道鲜美,清淡不油腻~~西芹炒百合的做法准备好食材。西芹撕去老的筋切薄片。黑木耳提前浸泡洗净,百合洗净...
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- 以前做肉炒花菜的时候,孩子们都不太爱吃,有次去饭店吃了一盘番茄炒花菜,竟喜欢上了,回来试着做了下,孩子们都很喜欢,特别是把花菜朵切的小小的,长长的茎部可以单独切出来一节,一切两半就可以,一起炒,不喜欢每朵上都带着一要长长的茎,颜色和品相也都很好看。这种做法特别适合孩子们吃...
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- 这是一款不甜腻的玫瑰糖做法。完成后的口感香甜、可口、沁人心肺、花香萦绕,但却不甜得腻嘴、腻心!是送给不喜欢浓重口味的亲们~特别注意:1、制作玫瑰花制品,必须要选用可食用的品种(花朵较小、花瓣厚实、颜色不浓艳、甜香味浓郁。若个人无法判断,则不要制作过多,或不能频繁食用)...
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- 蒸鸡不增脂,健康减肥好膳食!用料鸡全腿2个柠檬1个生抽2勺香油1勺料酒1勺糖半勺胡椒粉适量姜片少许盐少许柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法鸡腿用剪刀沿骨头剪开,用刀将肉刮下(连接处借助剪刀)。鸡腿肉两面撒上少许盐,黑胡椒粉,料酒和生抽腌制20分钟左右。在盘底垫上姜片,放入...
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- 丝瓜,部分广东人称之为胜瓜。北方人百思不得其解,丝瓜入药,但《本草纲目》李时珍也未有列出胜瓜此一别名,皆因顺德、中山等地的人“丝”与“输”近音,故取输的反面,用“胜瓜”代替“输瓜”。而南海、番禺、广州读音“丝”与“尸”近音,所以当时也有人跟叫“胜瓜”。说回丝瓜,不,胜...
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- 玉米山药排骨汤,味道清甜,不油腻,健脾开胃,营养丰富又好喝,喜欢的厨友可以试试哟!用料排骨300克(1根)玉米1根山药半根(400克)胡萝卜1根老姜1块红枣5颗枸杞一小撮葱1-2根料酒1勺盐适量玉米山药排骨汤(清甜不油腻哟!)的做法1根玉米和胡萝卜清洗干净,玉米切小段,胡萝卜切滚刀块。排骨清洗一...
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