- 用料鸡蛋2个牛奶20克低筋面粉40克糖20克柠檬2滴原味无油松饼的做法1.鸡蛋2只蛋清蛋白分离。2.蛋黄中倒入20g牛奶搅拌均匀3.筛入40g低筋粉。(想要加泡打粉的在这一步加入)4.快速搅拌至无颗粒浓稠顺滑滴落状态备用。5.蛋白中滴入柠檬汁分两次加入20g细砂糖打发至湿性发泡。6....
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- 用料蛋清2个熟米饭120克水50-60克玉米淀粉6克宝宝版—原味大米饼(无糖无油)的做法米饭加水放料理机打成泥,过筛蛋清打发尖角,筛入淀粉低速打匀即可把米糊倒入蛋白霜中翻拌均匀装入裱花袋,挤在油纸上放入预热好的烤箱中层,上下火120-130°左右烤90分钟左右,掰开里面是脆的即可...
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- 用料森永松饼粉一大袋里面的一小袋鸡蛋1只纯牛奶120毫升非原创原味无油甜甜松饼🥞的做法一个鸡蛋120毫升牛奶一袋粉拌!使劲拌!拌匀用不粘锅。我用一个小勺子丢下去就会自己变圆。小火。一定要小火。这个时候可以翻面了!再烫一会就差不多了!摆盘装饰!然后就OK了!非常简单多做几...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉80g泡打粉1g盐1g脱脂牛奶适量原味松饼(无油无糖)的做法准备好所有材料泡打粉倒入低筋面粉再倒入盐打入鸡蛋加牛奶,一边加一边搅拌。搅拌到如图一样的糊糊用汤勺把面糊放进平底锅里,慢慢放才会圆,不可急哦,大火,不用放油,如果你觉得大火掌握不了就小火慢慢煎。...
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- 顾名思义,不需要任何添加,食物本身的天然味道,这才是真正的原汁原味,好简单哦✌️📣荞麦面的爽快脆感,恰到好处,无需担心面团(非小麦粉)太结实!😘话说都低脂纯素了还能有这么多简单易上手的天然美食,有没有满满的幸福感呢!嗯对了,今天是父亲节,顺㊗️天下所有的父亲们节日快乐🎊好!准备动起...
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- 用料鸡蛋4个牛奶60克细砂糖40克低筋面粉64克出来的量有10个左右舒芙蕾~原味松饼(无油无盐)(5)的做法蛋黄和蛋清分离把糖加入蛋清中,最好是分几次加入,厨师机高速打发先用6档高速打1-2分钟左右,再用低档打个1-2分钟后打成以上图片的状态就好了。再打发蛋清时可以把蛋黄,牛奶和低筋...
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- 用料鸡蛋2个牛奶20克低筋面粉40克细砂糖20克柠檬汁几滴原味无油日式舒芙蕾松饼的做法准备好的材料蛋清蛋黄分离蛋黄加入牛奶涮入低粉(想要加泡打粉的,可以在这一步加入)脚绊倒无颗粒即可。蛋清加入柠檬汁,先打发气泡糖分三次加入,打发至图片即可蛋黄糊中加入三分之一蛋清搅拌...
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- 一杯茶,一块饼…用料面粉200克牛奶100克糖35克鸡蛋2个原味松饼🥞的做法1.取2个鸡蛋打入盆中,加入牛奶、白砂糖搅拌均匀2.用面粉筛加入面粉,继续搅拌成类似稠酸奶状,静置5分钟3.不粘锅擦干水,小火🔥(不然会糊的)不加油后倒入面糊(15-20cm高度倒入面糊,记得控制住你的手不能晃动,否则...
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- 松饼真的是超低难度的小点心,只要你有一只不粘锅。保证你一次就成功(≖‿≖)✧讲真,摆拍看起来很美味,但是这个菜谱里的糖是有减量的,所以建议搭配自己喜欢口味的糖浆、水果或者酸奶。老干妈也可以哒(*╹▽╹*)用料鸡蛋3个糖粉(或者砂糖)20~30g牛奶60ml低筋粉120g泡打粉2g盐1g芒...
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- 今天是第一次制作松饼,做之前看了几个方子,最后综合了一下,选择了一种比较简单和“懒人”的办法制作,是以为记。期待后续多做几次,改善菜谱。用料食材:牛奶明治醇壹牛乳(盒马app购买,步骤一附图)食材:松饼粉贝蒂妙厨原味松饼粉(京东app购买,步骤二附图)工具:大汤勺工具:不粘锅工具:硅胶刮...
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- 疫情当下,居家13天了,期盼着一切好起来,万物复苏~一直想记录关于松饼的制作,照也拍好了,拖着没写,就趁今天把事情安排上吧!其实这个就是简化版的戚风,更健康更快速,又有颜值。有几个点需要注意一下:1.因为没有放泡打粉,所以蛋白打发的过程极为重要,就靠蛋白霜来决定膨松程度,所以打发...
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- 为了健康这款松饼我是不加点一油的,很快手的一款早餐用料鸡蛋2个低筋面粉40克糖35克醋几滴水适量牛奶45克盐少许原味松饼(无油版)的做法把材料称好把牛奶倒盘子里,把低筋面粉过筛进去划Z字拌匀均,加入蛋黄拌匀均一边备用把盐和醋放打蛋盘里加入蛋白中低速打到这状态加第一次...
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- 这个菜谱作出松饼的分量如图,不对,还被我吃掉了一块😝😝,应该够两个小仙女吃用料鸡蛋1个牛奶80克(不甜的牛奶)泡打粉3克盐1克(可以不要)低筋面粉100克砂糖25克(适量增减)原味松饼(无黄油版)的做法准备好所有材料,先把鸡蛋+牛奶混和均匀,不要太用力加入准备好的面粉和泡打粉,慢慢的搅拌,z...
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- 很喜欢吃松饼,但是一直都懒着做,因为一看到有黄油,奶油什么的就不想折腾了。这次试试看只用了最基本的面粉,鸡蛋,牛奶,结果还是挺像的嘛。用料脱脂牛奶100ml低筋面粉80g鸡蛋1个适合减肥MM的无油无糖原味松饼的做法将材料依次准备好直接混合电饼铛通电加热,倒入混合后的液体浇上...
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- 用料低筋面粉100克鸡蛋1个牛奶150ml玉米油1勺糖1勺原味松饼🥞的做法一只鸡蛋打碗里1勺糖和150毫升牛奶加进去1勺玉米油低粉过筛将蛋液和过筛的低粉搅拌搅拌到这个顺滑的样子就可以了开小火摊饼,一勺面糊一次倒入,它就会形成一个圆大概三十秒左右就可以翻面了用草莓🍓酸奶点...
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- 这款贝果的特色在于制作时可省略一次发酵,面团也容易揉捏。松松软软的口感很容易入口,是最适合夹大量馅料制成三明治的贝果。原配方来自《日本专卖店的话题贝果》,略改动。用料高筋面粉300克盐4克干酵母2.5克蜂蜜11克水168克松软原味贝果,手揉无油版的做法事前准备。配方是6...
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- 配方量可以做13个10cm直径的小松饼,搭配上牛奶、酸奶、果汁或蜂蜜和任意自己喜欢的水果和坚果就是一份超级美味的早餐或下午茶用料低筋面粉175克鸡蛋3个牛奶170克白砂糖30克盐2克植物油15克柠檬汁适量原味松饼(无泡打粉)的做法分蛋入无油无水的碗里,蛋白一个碗、蛋黄一个碗、...
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- 小豆喜欢,拦着的情况,一顿吃3个……用料面粉300克温水克酵母3克白糖(可选)10克原味发面饼~无油无盐的做法温水大约150克,已经记不住了,放入白糖,融化后放入酵母(此步骤可省略)。时间足够,我一般不加糖,面粉+酵母+水直接和面。和面机和面,揉到三光面团,喷水盖盖发酵(我不太喜欢用保鲜膜)...
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- 菜谱已经写的很清楚了!问题太多太多了,每天的回复实在回复不过来,如果还是不能找到原因,可以添加微信110962507解答!(重点重点!!!很多朋友说搅拌蛋黄糊干了的,我用的鸡蛋是很大个的那种,所有蛋黄也是很大的,一个鸡蛋应该有80g那么大,鸡蛋小的做蛋黄糊的时候多加20g牛奶就可以了!!!)我这个...
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- 用料鸡蛋4个牛奶40g细砂糖40g低筋面粉80g柠檬汁(可放可不放)几滴原味无油日式舒芙蕾厚松饼(FunbuX5专用)的做法将蛋白蛋黄分离,蛋白加入盆中加几滴柠檬汁进行打发打发至粗泡加入三分之一细砂糖打发至细泡后加入剩余的一半细砂糖继续打发至细腻后加入剩余的全部细砂糖打发至蛋...
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- 给自己看的版本记录📝需要的可以拿去酸奶松饼🥞普通面粉/低粉:80克浓稠酸奶:100克鸡蛋:2个白糖/炼乳:适量(我戒糖通常不加糖)可煎8~9个小饼,4个左右中饼香蕉松饼🥞香蕉:1根牛奶:130克鸡蛋:2个普通面粉/低粉:100克🌟香蕉压碎和纯牛奶打成奶昔(这样更细腻)打鸡蛋,面粉过筛,全部搅拌均匀原味...
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- 非常淳朴的味道,简单的转个30圈就能做出柔软的松饼。用料低粉100g泡打粉4克细砂糖30克全蛋液65克牛奶50g淡奶油50g原味松饼的做法泡打粉加入低粉中再加入细砂糖混合后过筛在另外的盆中,磕入鸡蛋,倒入牛奶淡奶油用打蛋器搅打均匀随后将蛋奶液倒入面粉盆中垂直地握着打蛋器,贴...
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- 意想不到~第一次就成功啦~味道是有点淡淡的,无减脂需求的人可能不习惯,那么可以酌情增加点盐或者换成少量糖/蜂蜜。其实本来我是做的2人份(方子是1人份的),可是早上起迟了,我爸爸上班去了,本来减脂的我只应该吃一半的量,结果没忍住......全部入腹中。饼的参考大小:我摊的饼大概是(...
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- 轻食机大概3~6分钟就可以面粉记得筛一下(我忘了所以搅拌了好久😭)我忘记拍成品了对不起大家但是很香很好吃哈哈哈用料低筋面粉100克牛奶60克鸡蛋2个白砂糖30克泡打粉4克淀粉2克原味华夫饼(无黄油)的做法加入面粉加牛奶加鸡蛋以及剩下的材料...
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- 松饼送入口的那刻,浓郁的蛋香在口中爆发!这块小小的松饼拥有蓬松柔软的质感,空气感十足,如同窗外那片慵懒的云朵一般,绵密得在你口腔里荡漾!挤上奶油,与酸甜可口的蓝莓搭配其中,小小的再尝一口,甜蜜感流动在心中。吃完这一口原味松饼,这个夏天仿佛永远都不会下架。用料低筋面粉30g...
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