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- 用料高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖35克牛奶125克炼乳20克盐1克奶粉20克黄油25克酵母3克烘焙-小小牛角包的做法☺准备好所有材料，黄油室温软化将所有材料先液体后固体的顺序放入厨师机桶中(牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、奶粉、酵母)用低速将面团活着没有干粉状态之后，用中速将面...
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- 用料烘焙小技巧的做法烤箱发酵的时候可以在模具底部垫一块厚毛巾，防止底部温度过高。鸡蛋算70%的含水量。甜面包要使用耐高糖酵母。...
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![烘焙小妖如何做才美味，怎么做烘焙小妖简单又好吃]( "烘焙小妖如何做才美味，怎么做烘焙小妖简单又好吃")
- 深夜食堂之第一次烤蛋糕-但是下厨房骗我-未到时间就已经烤糊啦-希望越做越好用料鸡蛋4面粉45玉米油20绵砂糖35烘焙小妖的做法进烤箱啦...
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![小小牛角包如何做才美味，怎么做小小牛角包简单又好吃]( "小小牛角包如何做才美味，怎么做小小牛角包简单又好吃")
- 用料高筋面粉190克低筋面粉30克牛奶65克淡奶油65克全蛋液40克酵母2.5克盐1克黄油14克糖27克表面蛋黄1个小小牛角包的做法面包材料按先液体后粉类的顺序放入，先放入蛋液，牛奶，淡奶油，酵母搅拌均匀，接着加入过筛的面粉，盐和糖对角放，先不放黄油开启面包机的揉面程序20分钟，加入黄油...
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![烘焙小屋如何做才美味，怎么做烘焙小屋简单又好吃]( "烘焙小屋如何做才美味，怎么做烘焙小屋简单又好吃")
- 只是记录用量，没有过程，放在这里是为了记性不好，丢三落四的自己数据不丢失，不是教学假如我们把自己力所能及的事都完成了👌我们会真的令自己大吃一惊🎀用料心情💢不是很好烘焙小屋的做法你们笑，我一个人难过就好...
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![小烘小焙小幸福的烘焙日记食谱大全及做法，烹饪好吃的小烘小焙小幸福的烘焙日记方法]( "小烘小焙小幸福的烘焙日记食谱大全及做法，烹饪好吃的小烘小焙小幸福的烘焙日记方法")
- 一个全职妈妈，一颗爱烘焙的心，记录烘焙成长历程用料诚心多多信心多多爱心多多小心适量创新学习中小烘小焙小幸福的烘焙日记的做法初学乍练...
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![小白烘焙如何做才美味，怎么做小白烘焙简单又好吃]( "小白烘焙如何做才美味，怎么做小白烘焙简单又好吃")
- 做不同蛋糕需要不同的蛋白打发用料蛋白霜打发的四种状态个小白烘焙的做法蛋黄蛋清分离。蛋清要无水无油的盆里，里面不能掺杂一点儿蛋黄。打发至大鱼网泡，加入柠檬汁第一次加入3/1砂糖。出现细腻泡沫时第二次加入1/3砂糖。纹路清晰且不消失时第三次加入剩下的砂糖。提起打蛋...
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![烘焙小白｜简单好吃的牛角包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白｜简单好吃的牛角包🥐方法]( "烘焙小白｜简单好吃的牛角包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白｜简单好吃的牛角包🥐方法")
- 这是第二次做牛角包了，这次比上次还要完美，总之，非常好吃😋用料高筋面粉200克酵母粉3克温牛奶90克糖36克玉米油15克鸡蛋1个烘焙小白｜简单好吃的牛角包🥐的做法酵母粉加入面粉中搅拌均匀;（很多配方都是把酵母加入牛奶中搅拌均匀，但是怕掌握不好牛奶的温度，温度太烫把酵母烫死了不...
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- 用料♡烘焙小食光的做法♡...
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- 烤箱帶來幸福感❤️用料面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、淡奶油等烘焙小確幸的做法混合搅拌，出薄膜，整形；预热烤箱，180度上下火烘烤18分钟，脱模。小贴士從一個小小白，烘焙出生活的小確幸😊❤️...
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![烘焙小时光如何做才美味，怎么做烘焙小时光简单又好吃]( "烘焙小时光如何做才美味，怎么做烘焙小时光简单又好吃")
- 烘焙可以让我安静，在当全职妈妈的时光里，这是我唯一的兴趣爱好用料看心情随便来烘焙小时光的做法练练手...
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![烘焙小饼干如何做才美味，怎么做烘焙小饼干简单又好吃]( "烘焙小饼干如何做才美味，怎么做烘焙小饼干简单又好吃")
- 用料无盐黄油80g糖粉40~42g淡奶油55ml低糖面粉120g玉米淀粉8g烘焙小饼干的做法黄油软化后，倒入糖粉搅拌均匀🍪用打蛋器不断搅拌第一步混合物，将黄油打发分两到三次加入淡奶油，并用打蛋器搅拌均匀，每一次都要等黄油和淡奶油完全融合再加一次，黄油必须和淡奶油完全混合在黄油糊...
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![小小牛角包的详细做法大全,简单又营养的小小牛角包做法]( "小小牛角包的详细做法大全,简单又营养的小小牛角包做法")
- 用料高筋面粉180克中筋面粉70克细砂糖35克牛奶95克鸡蛋1个黄油18克酵母3克波兰种200克盐3克小小牛角包的做法除了黄油液体先进去然后到盐面粉和糖最后到酵母按顺序这是全部液体和粉类这是加了波兰种了面包机先按15分钟粉类混合然后加上黄油搅拌15分钟总共30分钟也是可以...
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![小倩💕烘焙&牛奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的小倩💕烘焙&牛奶小餐包方法]( "小倩💕烘焙&牛奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的小倩💕烘焙&牛奶小餐包方法")
- 用料高筋粉300g白糖40g盐2g奶酪片一片奶粉15g鸡蛋一个牛奶150g黄油25g酵母4g全蛋液适量刷表面用小倩💕烘焙&牛奶小餐包的做法除黄油以外的所有材料混合放进面包机合面加入黄油再次合面面包机选择发酵模式进行发面发面完成后将面团排气后均匀滚圆放烤盘放温暖处再次发...
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![烘焙新手也能做出的牛角包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手也能做出的牛角包🥐方法]( "烘焙新手也能做出的牛角包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手也能做出的牛角包🥐方法")
- 用料高筋面粉360克盐2克黄油30克牛奶100克鸡蛋2个糖50克酵母4克奶油25克烘焙新手也能做出的牛角包🥐的做法除黄油以外其他出来放进厨师机，揉出粗膜加入黄油揉出薄膜面团分成小挤子，卷出牛角包的形状，发酵至1.5～2倍大发酵完成之后涂上蛋液烤箱上下火180度预热，烤制20分钟，注意看...
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![烘焙小白之奶香牛角面包(手揉)食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白之奶香牛角面包(手揉)方法]( "烘焙小白之奶香牛角面包(手揉)食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白之奶香牛角面包(手揉)方法")
- 用料高筋面粉180克低筋面粉90克牛奶140克白糖30克酵母3克盐3克鸡蛋1个(约50g左右)黄油30克(提前从冰箱拿出来放置室温软化)黑芝麻适量烘焙小白之奶香牛角面包(手揉)的做法先称好所需的材料(高筋面粉和低筋面粉混合放一起)往面粉盆里分别加上白糖、盐、酵母【盐和酵母像视...
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![「上烘焙」牛奶蘑菇小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的「上烘焙」牛奶蘑菇小餐包方法]( "「上烘焙」牛奶蘑菇小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的「上烘焙」牛奶蘑菇小餐包方法")
- 今天开始我们一起来探索面包的新世界吧！先从常见的餐包入手来了解面包的基本制作流程，用之前制作马芬的模具就能让它变身萌萌小蘑菇，你也可以在二次发酵前裹入喜欢的馅料，让它更有内涵。移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！用料高筋面粉250g牛奶140g鸡蛋25g...
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![烘焙小魔兽如何做才美味，怎么做烘焙小魔兽简单又好吃]( "烘焙小魔兽如何做才美味，怎么做烘焙小魔兽简单又好吃")
- 超级不认真、不严肃、不学习的freestyle烘焙新手，杀伤指数颇高，自称“小魔兽”。用料粉100g蛋1个油若干烘焙小魔兽的做法揉烤...
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- 成长记录用料鸡蛋牛奶烘焙小记录的做法感谢下厨房...
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- 香草饼干，#跟着小嶋做烘焙#做的香草饼干。香草的配料稍微做了点改动，觉得正好。用料低粉蛋黄糖粉干混合香草沫2.5g[方子里是4g]黄油烘焙小点的做法糖粉与黄油混合后用电动打蛋机打发在步骤一中倒入蛋黄液，搅拌，不要打发在2中倒入低粉和混合香草按揉成面团后分2份各自捏成长条...
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![《ownland澳澜烘焙》牛 奶 小 饼 干（烘焙小白看过来）食谱大全及做法，烹饪好吃的《ownland澳澜烘焙》牛 奶 小 饼 干（烘焙小白看过来）方法]( "《ownland澳澜烘焙》牛 奶 小 饼 干（烘焙小白看过来）食谱大全及做法，烹饪好吃的《ownland澳澜烘焙》牛 奶 小 饼 干（烘焙小白看过来）方法")
- 极简的牛奶饼干一共只有6种配料都是非常常见且极其简单的材料够不够极简？味道也是简单纯粹可口的常吃不腻不喜欢复杂的原料和制作过程？选它就对了用料鸡蛋15克牛奶40克黄油35克糖粉40克奶粉15克低筋面粉150克《ownland澳澜烘焙》牛奶小饼干（烘焙小白看过来）的做法黄油（35g）隔水...
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![牛角包--烘焙新手再尝试食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包--烘焙新手再尝试方法]( "牛角包--烘焙新手再尝试食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包--烘焙新手再尝试方法")
- 吐司基本上可以做的比较好了，就想试试其他的。看着牛角包蛮好看的，就开始做这个吧。一共做了2次，第一次塑型的时候忘记了一个步骤，放进烤箱发酵了20分钟又匆匆拿出来塑型😂。所以做烘焙的时候，还是不能分心。看了一个网友是做8个，我直接自己计算着加到了12个牛角包的量，做的太少...
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- 记录没有菜谱的我的烘焙点滴用料爱与时光烘焙小记的做法奥利奥木糠杯可爱的小薄荷...
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![烘焙小常识如何做才美味，怎么做烘焙小常识简单又好吃]( "烘焙小常识如何做才美味，怎么做烘焙小常识简单又好吃")
- 专业版课程用料黄油烘焙小常识的做法乳制品:1.黄油:牛奶中分离出来的，也叫牛油。分无盐和有盐黄油，甜品中常用无盐黄油。2.鲜奶油:含脂较低，也叫稀奶油，动物奶油，人造奶油又叫植物奶油。3.酸奶油:鲜奶油发酵后带酸味，很少用。4.奶油芝士:又叫奶酪，略带酸味，做芝士蛋糕用。5.马斯...
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![张小叶烘焙如何做才美味，怎么做张小叶烘焙简单又好吃]( "张小叶烘焙如何做才美味，怎么做张小叶烘焙简单又好吃")
- 喜欢烘焙用料耐心克张小叶烘焙的做法细心...
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