- 小美太经典的一道菜了,简单好吃😋,百分百推荐!顺便也连同注意事项写一下吧,方便美粉查阅!其实早在2019年初就写过升级版食谱,当时只发我的美食群了,现在也写在下厨房里,方便更多的新美粉们看哈!用料虾:大中型新鲜剪虾枪和须洗净400-500克料酒15克生抽5克老抽(放一点颜色更漂亮)3克...
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- 别人喜不喜欢我不知道,我最爱的人喜欢吃,我就给他做一辈子^_^用料鸭半只蒜随便泡姜2块泡椒4个红椒2个青椒1个尖椒4个生抽1勺老抽大半勺糖少许陈醋一勺盐本菜谱决不放盐克鸡精味精少许辣椒升级版火爆鸭子的做法准备材料材料分量细节说明配料➕配菜➕酱汁必须用陈醋大火锅热...
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- 我和女儿最爱吃芝心披萨那一圈卷边,每次剩下中间的红红绿绿无人理睬,聪明的我就想,为什么不单独做芝心面包吃呢?反复做了几次又突发奇想,加上沙拉酱和肉松会不会更美味呢?铛铛铛,这款美味易上手的面包横空出世了!记得要趁热吃,放到第二天微波炉加热30秒左右,也依然柔韧拉丝,试试看吧...
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- 最近火到爆的葱爆面,加了点料,相信青椒粒鸡蛋木耳是葱爆面的绝配~!用料龙须面因人而已小土鸡蛋2只青色大菜椒半只小葱四五根木耳五六朵沙茶酱三分之一汤匙酱油二分之一汤匙鱼豉酱油三分之一汤匙油若干家常葱爆面(营养升级版)的做法煮面,顺道煮木耳。面好捞出过凉开水。将面和木...
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- 用料普通面粉500克鸡蛋1个小苏打3克无铝泡打粉7克油条膨松剂4克盐6克水250—300克食用油25克升级版油条的做法将面粉,小苏打,无铝泡打粉,油条膨松剂混合,用筷子搅一搅。将鸡蛋,盐,混合温水搅匀,倒入面粉里搅成棉絮状,水量是250—300克左右,可以先准备250克的水,不够再往里倒,根据面...
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- 这一款是小婷自创的……爆浆南瓜饼菜谱,爆浆灵感来自于QQ糖布丁,造型是不是超美!用料糯米粉1斤粘米粉半斤南瓜1斤白砂糖适量甜奶粉适量葡萄干适量抹茶粉少许各种QQ糖适量(升级版超美)爆浆南瓜饼的做法准备好所有材料。步骤2步骤2步骤3步骤3步骤4步骤5步骤6步骤7小贴士如果不需...
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- 用料面粉350克盐4克蒜八角花椒葱姜醋小茴香桂皮香叶黄瓜皮胡萝卜凉皮升级版的做法前一天晚上把醋和干调料放锅里煮,做汤汁前一天晚上洗面蒸面筋第二天面浆第二天把里面的清水撇干净分别装到两个碗里兑上蔬菜汁整了三个颜色配醋汁蒜汁配辣椒油拌匀开吃...
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- 可按心情来选择放不放火腿用料米饭适量海苔碎适量(它有咸味)火腿一个🍙一片海苔一个🍙一片升级版饭团的做法准备这样的海苔碎这样的火腿这样的海苔还有过夜的米饭🍚,把海苔碎跟米饭团到一起煎火腿把米饭裹在火腿内把海苔卷在火腿外然后吃呗小贴士如果海苔粘不住,可以少沾一点...
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- 看了《向往的生活》,对里面的葱油面、猪油渣向往得不行,自己动手做一顿尝尝。用料猪板油香葱挂面鸡蛋糖,生抽,盐,油葱油拌面(猪油升级版)的做法猪板油切小块,加一点清水开始熬,保持小火,猪油渣和油分开盛。香葱切段,分两份,用植物油小火熬,有葱白的那份熬轻一点,把葱装到器皿里,加点生抽...
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- 资深吃货就是把外面不健康的食品转化为家里的健康版本。米花糖,小时候最爱,爆米花的糖精会伤害脑神经,而且外面的做法不会用太干净模具和太好的砂糖,这个方子简单易学,比较好上手,经研究,个人最喜欢麦芽糖的清香配上黄油的醇香口感。用料爆米花500克黄油10克麦芽糖10克砂糖50克...
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- 突发奇想想吃猪油,买了4块钱猪板油熬了1碗猪油,早上挖了一坨拌面,香!自从做了第一次猪油拌面之后,很合崽的口味,经常要求他的老母亲我给他做。我在想啊,多年以后,长大成人的崽回忆起童年味道,第一个就想到猪油拌面吧。然后,像儿时一样撒娇让我做一碗好吃的猪油拌面。啊,泪目了。用料...
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- 用料黄瓜根虾仁克鸡蛋个鲜百合胡萝卜蚝油盐葱姜黄瓜炒虾仁(升级版)的做法葱姜切丝,黄瓜、胡萝卜切菱形片。鸡蛋打散,入锅蒸20分钟,鸡蛋羹为了炒的时候不碎,可以蒸老一些。蒸好后切片备用。热油,放入葱姜丝,爆炒出香味。先放入胡萝卜片,爆炒至五成熟,再加入黄瓜片,翻炒几下后加入蚝油...
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- 按照我这个做法简单,调料少,非常适合小朋友吃。我老公连里面的葱姜都能吃一碗饭。虾头做这个啦:_title_a用料虾1斤料酒适量姜多点大葱1根盐适量糖适量油爆大虾-超级简单版的做法去虾头,扯出虾线,开背。因为虾头我要熬虾油所以掰了,如果不需要的可以不管,比平时炒菜油多点,油一定...
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- 《深夜食堂》里有猫饭和牛油拌饭两道料理,因为自己是猫奴,《深夜食堂》猫饭的那集又是讲的一个唱演歌的妹纸的故事,而演歌也是我喜欢的,我自然也对猫饭特别有感情了。但是又喜欢牛油拌饭的香气,所以把两者合二为一,就有了这个升级版的猫饭。平时都是使用日式酱油,不过六月鲜的轻...
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- 用料面条200克油宽油生抽一勺小葱一把海米适量芝麻一小把葱油拌面(升级版)的做法准备葱油~锅热后倒入宽油,炸多了可以下次用,放入洗好切段的小葱,小火慢慢炸,直至小葱变黑,闻到香味,然后放入海米,炸出香味即可~拌面~煮好面放入碗中,淋上炸好的葱油、生抽、芝麻即可~小贴士炸葱油要耐心,...
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- 这是一道超超超简单到爆炸的小凉菜,是夏日烤串,面条,米饭最佳搭档,全网第一份独一份菜谱😂😂😂。原名——拌三圈,我的这道多加了一样食材,名称升级——拌四圈。😌家里烧烤的时候必备,超级解腻哦!用料长青椒(辣一点滴)四根黄瓜(最好水黄瓜)两根毛葱(灵魂)七八头水萝卜(玫红色皮的...
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- 升级版葱油拌面,选料简单易储存。家里常备香菇,虾米,火腿,葱油等,下班回家10分钟就可以吃上想喷喷的拌面。更多美食请关注微信公众号《小鱼写的》搜索irisays,小鱼厨房与你一起分享美食与爱。❤️❤️❤️用料干面条一人份葱油两大勺虾干一勺香菇2-3朵火腿或午餐肉一小块木耳两小朵葱...
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- 之前做过冰花饺子,燃气灶上的方法。下面👇这个是摩飞锅煎的总结都要注意火候看着😁😁用料饺子15-20个油20ml玉米粒10克豌豆粒10克生粉8克水200克升级版煎饺的做法不粘锅锅中下油。中火饺子煎两面两面煎,加入玉米粒和豌豆粒煎一会会生粉加冷水搅拌均匀下生粉水盖盖子收汁收...
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- 原来总炸不出松软酥脆的油条,一点点儿积累大家的意见。盯着早餐摊人家操作的手法!终于能做出健康又好吃的油条啦!用料普通面粉300克盐3克酵母3克50度左右的温水(冬天,夏天常温水)250克(根据面粉吸水量调节)食用油10+10克油条升级版的做法不要用饺子粉高筋粉,用普通面粉左侧放3克盐...
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- 此菜单参考米粒姐姐菜谱,THX.用料大青虾五斤大蒜头3头紫苏叶少许八角2个桂皮1块郫县豆瓣酱(黄豆酱更好)2勺姜5片青椒4个大葱1根生抽5勺白糖少许克蒜香虾尾(升级版)的做法配料:大青虾五斤、八角两颗、桂皮一片、青椒四个、豆酱两勺、大蒜三头、大葱一根、姜一头、紫苏叶少许调料...
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- 妈妈版的炒鸡好吃!用料小龙虾三斤辣子角根据个人口味大葱两根姜五片蒜十个花椒根据个人口味可重小龙虾炒料包半包啤酒半瓶蚝油一大勺白糖一勺豆瓣酱一勺麻辣小龙虾(升级版)的做法这是我用的调料。用料先将锅倒油。多来点没关系。放入花椒葱姜蒜辣子角炒虾尾料包.半包即可.一...
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- 用料低筋面粉250克水120克糖14克酵母3客葱2大颗芝麻少许花生或调和油10克左右黑胡椒少许猪油5克左右(可不放)花卷升级版的做法把面粉、水、酵母、糖混合一起揉成团后,放入猪油(可不放),再搓成光滑的团把面团擀成正方形,上面先刷一层花生油/调和油,再撒葱花和胡椒粉,然后开始卷卷好...
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- 凉拌菜必备啊~用料食用油300克小葱25克大葱(最好用葱叶)25克洋葱50克大蒜半头姜片40克八角1个香叶1片桂皮1小片红花椒20粒升级版葱油的做法葱切段,姜切厚片,大蒜拍一下,洋葱切成大片。所有配料放油里,小火咕嘟。前半小时火要小一点,比如火力1~2,让风味物质充分溶解在油里。后半小...
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- 之前去一家哥伦比亚餐厅,尝试了他家的一款热狗,点餐时听介绍挺不错,提意可以尝试一下新款热狗有别于美式的,所以想试一下,店老板说goodchoice,一般我是不会点热狗汉堡这些快餐型食物。看来是没有点错,点了6样,一致认为热狗最好吃,所以回家尝试做一下,没有很像,但是也很好吃。外层裏...
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- 上次做的抽了虾肠再烧的,结果尾巴肉严重缩水,变成很小的肉了。这次没有抽虾肠,肉质紧实好吃😋用料小龙虾斤生抽勺蒜瓣姜片十三香小龙虾升级版的做法菜籽油锅烧热,多放一点油,龙虾放入锅里炸5-6分钟左右,到第5分钟就可以放生姜,一只整蒜🧄的蒜片,八角,香叶,桂皮煎一会儿,差不多一两分...
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