- 用料面粉200克温水120克盐1.5克酵母1.5克油10克馅料:五花肉半斤葱花适量姜3片香菇7朵生抽,香油,水适量香菇肉沫发面饼的做法面粉,酵母,盐,油加水和成柔软面团,我放冰箱冷藏一夜早上拿出来回温半小时!也可以发酵两倍大直接做调料放入顺时针搅拌上劲,分次加入适量泡香菇的水搅拌,这样...
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- 以前做过烫面的酸菜饼后又有朋友总说让我写个发面的方子于是如下这个和面的配比是我做面点以来觉得最舒服最合适的一个配比希望能对大家有益大家用料酸菜150克粉丝1把生抽1勺肉末200克盐姜沫和面团中筋面粉500克温水250克发酵粉5克糖10克植物油5克酸菜粉丝肉沫馅饼(发面饼...
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- 用料酵母3克中筋面粉300克糖3克温水210克香菇猪肉馅适量(下面有链接)发面肉饼香菇猪肉喧软好吃不输饼店的做法材料混合用厨师机揉成比较稀的面(用筷子直接搅也行)。把面坯表面沾上油,发酵2一2.5倍大。发好面放硅胶垫上揉面排气(按板上和手上抹点油防沾,最好戴一次性手套)面非常软...
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- 这是一道既好吃又好看的菜~小朋友超喜欢吃的用料香菇10朵左右肉末200克鸡蛋1个料酒1勺盐鸡粉各一小勺耗油2勺生抽2勺葱姜蒜少量即可玉米淀粉1大勺胡椒粉-花椒粉少量香菇肉沫盏的做法香菇洗净泡发捞出备用,香菇蒂切碎备用肉馅中放一个鸡蛋、一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、...
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- 用料香菇朵猪肉克肉沫香菇的做法肉沫加生抽,酱油,料酒,盐炸葱姜花椒辣椒,放香菇,兑水,黑胡椒,放肉沫,芹菜...
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- 本来计划做酱肉包子,临时起意,做成发面饼。饼皮外脆里软,酱香浓郁,馅料鲜美,咬去还有大块的肉和香菇,很有满足感。用料食材中筋面粉300克酵母3克温水180克猪肉(八瘦两肥)300克花菇(或香菇)12朵豆瓣酱85克生抽10毫升五香粉少许食用油25毫升酱肉香菇发面饼的做法温水加入酵母搅匀,静置...
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- 用料香菇10个肉沫300克盐适量油适量耗油适量生抽适量胡椒粉适量胡萝卜50克红薯粉15克葱花15克料酒适量蛋白15克姜沫适量水淀粉适量鸡精适量香油适量肉沫酿香菇的做法肉沫加入料酒,盐、油、胡椒粉、生抽、胡萝卜粒、姜沫、红薯粉、蛋白少许水搅拌起筋鲜香菇选帽顶厚一些,碗...
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- 用料香菇肉馅,胡萝卜沫姜粉,葱花生抽,蚝油,盐蒸香菇肉沫的做法腌肉馅:放生抽蚝油盐姜沫胡萝卜沫香菇盛肉馅,水开放锅里蒸15分钟出锅洒葱花...
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- 这款馅饼饼皮加了酵母,非常软,即使饼皮擀的稍厚,也没关系。用料饼皮中筋面粉150克温水90克干酵母0.8克馅料圆白菜80克泡发好的红薯粉条80克炒好的肉沫50克木耳20克胡萝卜丝20克葱丝20克生抽5克老抽4克蚝油3克盐少许五香粉少许包菜肉沫粉丝馅饼(半发面饼皮)的做法面粉加酵母,水...
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- 清香四溢,让你瞬间有食欲啦~用料香菇5朵肉末500克淀粉3勺葱2根蚝油1勺老抽0.5勺生抽2勺盐1克香菇肉沫的做法提前准备好上等瘦肉备用用清水泡发个好干香菇把瘦肉切块放进绞肉机香菇一起放搅碎后一次放入调料,搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱10分钟。放锅内蒸15分钟...
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- 用料面粉500克酵母胡萝卜洋葱柿子椒葱花香肠香菇酱黄豆酱酱香香菇饼(发面)的做法前一天晚上凉水发面把面擀片均匀的抹上黄豆酱香肠,洋葱,葱,胡萝卜,柿子椒,切小丁将2勺香菇酱和蔬菜丁,均匀的撒到饼上放入烤箱200度,10分钟搞定✌...
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- 用料干香菇20-30朵五花肉半斤大蒜6-8瓣丹丹豆瓣酱2勺生抽3勺小米辣10个糖0.5勺香菇肉沫酱的做法把小米辣、大蒜切碎备用,干香菇泡开切丁备用(泡完香菇的水要留着备用哦),五花肉去皮剁碎备用把小米辣和大蒜以及豆瓣酱倒入锅中热油爆香接着把肉沫放入锅中煸炒出油,然后把备好的...
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- 这是自己瞎琢磨的一道菜,其实也是为了方便,哈哈,用料香菇4朵肉末适量火腿肠1根小米椒若干菜梗若干青辣椒2个香菇蒸肉沫的做法1.首先将香菇洗净,在背面刻上十字花纹,备用!2.将青辣椒和火腿肠切碎放入碗中,将肉沫也放入该碗中,倒入小半勺美味鲜,微许黄酒,少许食用盐,抓匀腌制片刻,均匀...
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- 孩子不爱吃肉,每天想了法的给弄点。用料香菇6朵肉末一丢丢盐根据肉馅量鸡蛋清一丢丢蚝油一勺生抽一勺黑胡椒粉一丢丢玉米淀粉一丢丢蒸肉沫香菇的做法香菇去蒂,放点面粉,洗干净。肉馅像调饺子馅一样,调好后放在香菇上。开火蒸十五分钟。把蒸香菇的水倒进小锅,加盐,生抽,耗油,水淀...
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- 多吃青菜有益健康,来一款鲜肉青菜香菇煎饼,再加点胡萝卜营养美味又健康,外脆里嫩香美诱人,😍关键是简单易做容易上手🤣用料普通面粉280克水150克安琪酵母2.5克白糖5克馅料部分:青菜200克左右萝卜半根香菇5朵前腿肉50~100克盐2克生抽1勺老抽半勺鸡精粉半茶匙香油半勺玉米植物油1...
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- 煮米线、面条、饵丝等等的最佳伴侣!用料肉沫500g干香菇20朵小米辣15个大蒜4瓣瓣大葱两根豆瓣酱四大勺生抽适量老抽适量花椒油适量肉沫香菇酱的做法1.锅内放油加肉沫炒。2.肉沫内加香菇、辣椒、大葱、蒜炒。3.锅内加酱生抽老抽花椒油炒香。4.加适量水焖。小贴士❤香菇提前...
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- 备忘录(我真的不是北方人,为什么那么爱吃面!!!)用料肉末适量洋葱4/1个香菇4朵生抽1.5勺老抽0.5勺白糖0.5勺小米椒2个蚝油1勺黄豆酱1勺淀粉适量面条1份香菇肉沫面的做法五花肉打成肉泥,洋葱香菇切丁,小米椒打碎白糖、老抽、生抽、黄豆酱、小米椒、蚝油加清水拌匀热油炒至肉沫变色,...
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- 用料香菇8个猪肉沫200g老抽5ml生抽5ml葱花适量盐,糖,胡椒粉适量油香菇煎肉沫的做法肉沫加老抽,生抽,油,盐,糖,胡椒粉,葱花拌匀。香菇洗净,将中间的蒂取掉。把肉馅填到香菇中间。不沾锅中放少量油,香菇填肉馅一面朝下,中小火煎大约十分钟后,翻面,翻面的时候小心肉馅与香菇分离。再煎大...
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- 用料干香菇鲫鱼肉末油姜片葱段料酒醋酱油盐肉沫香菇鱼的做法干香菇先泡发,泡软的时候捞出来去蒂切几块。鲫鱼在菜场杀好后,回来再清洗干净锅中底油,油微热,放姜片,葱段爆香一下,倒入肉丝煸炒,然后加些料酒和少许盐接着煸几下,盛出待用锅烧热,放油,放鱼把鱼煎成两面金黄。放鱼下锅煎...
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- 用料肉末克适量香菇适量朵鸡蛋蛋清一只料酒适量香菇羊肉沫的做法香菇洗净,切片备用。在鸡蛋上弄个小洞,取出蛋清,浇在香菇上因为家里只有绞好的冷冻羊肉馅,所以微波炉适当加热锅里加食用油(我做饭用油少,炒不快就容易糊),烧热,用小漏斗盛小茴香和花椒,过油炸一会儿,捞出。放入羊肉...
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- 一个人也要好好吃,这道面营养全面还省事儿,不妨试试看用料肉末?克口蘑10个平菇n朵小米辣2根绿豆芽1小堆黄瓜1根面条1把炒菜油适量盐适量生抽适量水适量肉沫蘑菇面的做法1个口蘑切4块平菇撕小朵坐锅,少许油(啥油都行)下肉沫,翻炒至变色,口蘑平菇扔进去翻炒,下小米辣丁,翻炒入盐,生抽,...
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- 用料瘦猪肉6块钱左右的香菇7块钱左右的大约20个花生油花椒粉白砂糖味极鲜香菜葱,姜,蒜水香菇肉沫汤的做法肉末汤准备材料:花椒粉,白砂糖,味极鲜,葱,姜,蒜,花生油,20个香菇大约七块钱左右的,六块钱左右的瘦猪肉。香菇洗净切薄片,越薄越好。瘦猪肉切直径小于五毫米的小方块。葱姜蒜切小...
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- 用料面粉500肉沫200香菇肉沫包的做法首先把发酵粉用温水冲泡,搁置5分钟把面粉放在盆子里,把鸡蛋,白糖放进面粉里...
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- 疫情期间,人人都要做一顿饭,吃吃吃……用料面粉300克水200毫升酵母3克馅盐适量生抽适量老抽适量葱花适量胡椒粉适量肉糜半斤青椒半个香菇6朵蚝油适量发面青椒香菇肉馅饼的做法我用的温水大概40度,酵母放水融化,然后倒在面里,边倒边用筷子搅拌。没揉面,搅拌好成团后涂了点菜籽油...
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- 用料肉末100克蘑菇4个面条1份生抽2勺盐3克葱1根姜1片胡萝卜1根毛豆20克黄瓜1根口菇肉沫面的做法准备材料葱姜蒜,随意提前煮熟我为了颜色好看,材料都喜欢提前煮熟过凉水热锅热油葱姜蒜加入肉馅加入材料肉沫面条卤准备好了煮面真想吃一碗,忍住了,小家伙喜欢吃就好如果喜欢吃辣...
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