- 在这里你会遇到各式各样的包包当然总会有遇到更好的包包🥖🥨🧀🥐🌭🥪🥙🍔🌮🌯🍞🥯🍩用料高筋面粉克低筋面粉酵母鸡蛋🥚糖盐奶粉黄油包包奇遇记的做法全麦吐司老面包...
- 17540
- 记录欧包制作成长历程用料面粉克水克盐克酵母克欧包记的做法养酵种发酵烘烤...
- 11596
- 45克糖的皮,甜味有点明显用料中筋面粉400克奶粉20克温水195克酵母3克糖40克猪油15克肉包(记录)的做法今天包了五十多个包子,这个皮就是死活捏不好,已经放弃了,只要它能不漏就行了……(冬天温水)190克水+3克酵母混合均匀,再放40克糖搅拌、20克奶粉、15克猪油搅拌均匀……最后放400...
- 11376
- 用料花椒豆豉虾皮蒜蓉辣椒双辣奇遇的做法洗净搅碎花椒,豆豉爆香,加入虾皮翻炒。加入蒜蓉翻炒。最后加入辣椒,爆炒,出锅。小贴士先放蒜蓉是因为家里有不吃辣椒的小朋友...
- 28550
- 相信很多朋友都看过前些天刷爆朋友圈的小视频“啥是佩奇”。为了满足小孙子的“佩奇”愿望,爷爷开始满村子找“佩奇”,当看到这位留守在大山里的老人历尽千辛万苦最终亲手捧出‘硬核’佩奇的时候,内心莫名有种感动——任周遭如何变迁,老一辈的父母们那份质朴的爱始终如一。用...
- 24301
- 这一款呢,很适合那些喜欢吃抹了果酱的面包的那类人。面包体本身非常柔软,奇异果酱又很酸甜,还能嚼到瓜子仁那种奇怪的口感呢。奇异果我用的是Zespri佳沛新西兰奇异果的绿果儿,非常好吃啊。下厨房市集有售:Zespri佳沛新西兰奇异果(金果)Zespri佳沛新西兰奇异果(绿果)用料高筋粉250g...
- 25362
- 黄妈小私厨做过#早餐•2015年4月8日#今天的早餐,前晚打发过的淡奶油,以及做卡士达酱看到沙拉酱错配了蛋黄与玉米油打发的材料。储存冰箱一晚,昨晚把这些材料一股脑倒入面包机,配了面包粉,黄油,盐,酵母。设置甜面包功能,从和面,发面,烤制全部交给了面包机!没想到出品的面包很美味,尤其...
- 20383
- 来自小伙伴们的爱!最珍贵的是遇见了你们.用料美食,美具满满一箩筐奇妙的际遇的做法凹造型!拍照!开吃!开用!...
- 7116
- 用料黄油克曲奇面包的做法,,,,,,,...
- 28311
- 封面视频是葡萄种液培育的鲁邦种活力满满用料粉FLOUR水WATER盐SALT酵母YEAST欧包日记的做法混合折叠来源夫人,ins-yuentien发酵整形视频来源ins-mania老师二发割包视频来源ins烘烤...
- 7470
- 最近塞班火了,一个不知道是人类是狗狗的物种😂我想帮大姐找找塞班,做了一个肉骨头面包😆狗狗最爱的🦴骨头,人类最爱吃的肉松,都具备了🤣我给它取名“塞班骨头包”🐶希望可以帮助大姐早日找到她心爱的塞班🤣🤣言归正传,这次的面包用到了“汤种”制作,给大家普及一下汤种的知识~“...
- 13738
- RPisabalance。说这话的人肯定是哲学家呜呜一次意外的人品不好竟然导致了以后的人品爆发幸福来的太突然惹....难不成....是因为吃了这个惊奇包?!Σ( ̄。 ̄ノ)ノ嗯看来以后要把这个作为转运良品呀(●°u°●)」用料新鲜三文鱼20g小餐包一个俄式酸黄瓜8g美乃滋适量惊奇包的做法将三...
- 5759
- 因为喜爱割包而走上了做欧包的路😂开帖记录下那些年我割过的包🌈争取每周更新,更新发在作品里了,这样不用编辑菜谱更方便哈哈用料面粉少许我的欧包割花记录-割包周记的做法第一个包波兰种的,也是丑的可爱👋第二个包开始用天然酵种了,不过是葡萄酵种,连叶第三个包,割的千叶造型...
- 28357
- 记录自己做的面包,因为爱吃面包,所以也喜欢做,总喜欢做不同花样的面包。无奈总做不出漂亮的面包用料高筋面粉200G淡奶油90G鸡蛋40G酵母2.5G糖40G盐2G面包记的做法揉面到完全阶段发酵整形二发180度烤12分钟...
- 34129
- 记下每一步的成长。用料面适量克盐适量克奶粉适量克水适量克黄油适量克干酵母适量克面包记录的做法面包面包面包面包三明治...
- 5821
- 最近就是没有理由的想吃披萨~为什么不直接做披萨?因为昨天做过了,哈哈😄今天烤了红糖核桃全麦欧包,外焦里嫩,想来跟芝士结合一下应该也不错,你们懂的,长期吃轻食的人口味会突然变的奇怪,比如昨晚就发疯一样的想吃青椒炒肉~所以就把想吃的全混在一起吧~口感果然很惊艳啊~分享给泥萌~~...
- 33630
- 此刻就是为了遇上你购买“偶遇-香橙曲奇”食材包:用料香橙曲奇1份【轻食记】偶遇-香橙曲奇的做法将饼干面团切成约0.5-0.7cm厚度的薄片将饼干有间隔的放入铺了油纸的烤盘放入预热好的烤箱上层。参考温度及时间:170℃,加热20分左右(此温度时间为参考值,请根据自家烤箱性能调整...
- 14159
- 帮孩子学校的食品3D打印机做试验用料黄油600g色拉油300g全蛋6个蛋黄4个低粉(用细度好一些类似美玫这样的)1200BP(泡打粉)10g记录一份面包房曲奇方的做法黄油软化后加入色拉油简单拌匀加入糖粉打发分次加入蛋液低粉和泡打粉混合过筛后加入拌匀175度12分钟小贴士很好挤,很酥松,...
- 9301
- 这款遇御茶法式面包,是抹茶粉与食品结合的代表作,因烤焙而成的金黄色,夹杂和浓郁的海苔芳香。而其中所蕴含的茶多酚、游离氨基酸、叶绿素等近30余种微量元素,则均能被人体吸收。用料面团MDCT55面粉300g高筋面粉700g细砂糖40g盐15g低糖酵母10g奶粉30g麦芽精6g法国老面200g水72...
- 11384
- 没有石板,表面口感还不错,不过底部有点软,复烤后感觉好一些。等石板到了修改。用的水合法,因为最近广州温度高了,小美也不方便绑冰袋,水合挺方便的。其实也只能算伪欧包啦,所以我把标题改了用料高筋面粉(昭和先锋)270克牛奶190克奇亚籽24克酵母3.5克黄油25克盐4克小美版_奇亚籽咸...
- 17124
- 当月饼遇上曲奇Out传统月饼无什么新意吧?Out曲奇嚟嚟去都係果几款无意思吧?ThinkBig……当月饼遇上曲奇,会有什么不一样的变化呢?期待吗?✔️月曲奇用料鸡蛋2只全蛋2个蛋黄低粉奶粉40g10g牛油45g盐适量幼细砂糖80g牛奶100g上面是馅儿(可用莲蓉、豆沙)以下是曲奇皮鸡蛋液1只幼细砂...
- 20082
- 用料吐司餐包吐司遇到“包包”的做法西瓜吐司迷彩吐司斑马纹吐司早餐包双色吐司迷彩吐司热狗包餐包异形吐司粉嫩双色吐司圆柱西瓜吐司蜜豆吐司三色吐司基础吐司火腿餐包南瓜吐司豆沙餐包玫瑰包包汉堡胚...
- 14638
- 想尝试一下用恰巴塔做三明治,看了好几个视频手痒痒第一次做,水放的太多了,太稀了面糊烤出来孔洞不大,里边也有一点点点湿湿的用料波兰种水50克酵母0.5克高筋粉50克主面团高筋粉100克全麦粉150克克玫瑰盐2克罗勒碎1克左右奇亚籽8克酵母3克预留水45克(有点多)亚麻籽油6克(放预留水...
- 10886
- 这个菜谱收录了我每一天的早晨,做法都比较简单。其实只要每天晚上睡觉之前把一些准备工作做好,早上早起半小时,就可以享受美味的早餐。按时吃早餐的好处就是给人体提供足够的能量,拥有好心情。曾经我觉得反正上班也忙,又是一个人,吃不吃都没关系,反正中午也要吃,还能减肥。后来得...
- 19834
- 减肥只能吃全麦面包,单独吃又觉得口感太差,就加了我最爱的牛油果和无油煎蛋,超好吃。用料牛油果半个全麦面包1片鸡蛋1个牛油果全麦面包的奇妙相遇的做法面包进烤箱烤一下,我是200度上下火5分钟,烤箱不一样时间也不同,也可以用平底锅开小火烤一下,或者直接有小的烤面包片的机器烤...
- 23407