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无辣肉哨如何做才美味,怎么做无辣肉哨简单又好吃
  • 无辣肉哨如何做才美味,怎么做无辣肉哨简单又好吃

  • 自家菜谱存档:用来炒蔬菜或是下粉下面都很好吃用料料酒勺豆瓣酱盐克无辣肉哨的做法肉加料酒冷水下锅煮熟,之后肥肉、瘦肉、肉皮分开切成小丁备用先下肥肉,小火熬油。待出油后加入剩下的瘦肉肉皮。全部材料入锅后加豆瓣酱和盐,还可根据自己口味加大蒜,之后开大火熬香就好了小贴...
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腊肉哨子面如何做才美味,怎么做腊肉哨子面简单又好吃
  • 腊肉哨子面如何做才美味,怎么做腊肉哨子面简单又好吃

  • 小时候,住的地方在陕西河南交叉口,就爱上了爸爸改良的哨子面。。。用料生抽一勺盐6克腊肉哨子面的做法小火,放入豆瓣,白糖搅拌至豆瓣变色,放入蒜瓣、腊肠,稍炒一下,放入豆角一定要放点豆腐,豆腐入味后,味道十分香糯待豆角半熟,加入开水,盐巴,十三香最后根据自己口味,加入青菜...
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麻辣哨子如何做才美味,怎么做麻辣哨子简单又好吃
  • 麻辣哨子如何做才美味,怎么做麻辣哨子简单又好吃

  • 米线、面条、砂锅好拍档(Tips里有不加水干拌版本)用料豆干400g-500g绞肉300g麻辣火锅底料(或麻婆豆腐料)60g郫县豆瓣酱60g花椒10g麻椒5g熟花生碎100g芝麻15g葱姜蒜少许麻辣哨子的做法首先处理花椒和麻椒,把杆子和杂物挑出来,不处理也行;锅内放较多的油,凉油放入花椒麻椒,小火...
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哨子肉如何做才美味,怎么做哨子肉简单又好吃
  • 哨子肉如何做才美味,怎么做哨子肉简单又好吃

  • 用料五花肉500克食用油3克老抽1勺生抽。1勺干辣椒3个姜3片醋5勺盐5克桂皮2块哨子肉的做法五花肉肥瘦分开切小块放油肥肉先煸炒再放瘦肉及以上调料拌匀最后放醋和少许辣椒面出锅即可食用...
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陕西肉哨子如何做才美味,怎么做陕西肉哨子简单又好吃
  • 陕西肉哨子如何做才美味,怎么做陕西肉哨子简单又好吃

  • 这款肉哨子是搭配米线版本的,从小在陕西长大的,特别爱吃米线,在煮熟的米线上浇一勺味道绝对赞。👍👍👍用料盐适量辣椒面适量姜片花椒适量蒜2瓣红尖椒2个豆瓣酱一勺老抽适量陕西肉哨子的做法洗净夹心肉剁成肉末少量油,煸炒姜末蒜末和辣椒🌶️,依次加入肉末和豆腐干丁,最后加入老抽...
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家常肉哨子如何做才美味,怎么做家常肉哨子简单又好吃
  • 家常肉哨子如何做才美味,怎么做家常肉哨子简单又好吃

  • 用料五花肉500g青红椒根据辣椒辣度而定姜蒜花椒、八角食用油、盐、鸡精家常肉哨子的做法材料洗净待用肉剁成肉沫。外面有现成的肉沫卖,不过我个人喜欢手动自己剁。姜蒜青红椒切碎,大小根据个人自己喜好温锅,锅热后下食用油,油多一些,将油烧热。油热下花椒、八角,煸炒出香味。下...
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肉哨如何做才美味,怎么做肉哨简单又好吃
  • 肉哨如何做才美味,怎么做肉哨简单又好吃

  • 用料猪肉沫2斤海天黄豆酱3大勺海天上等蚝油2大勺白砂糖半斤肉哨的做法将黄豆酱和蚝油拌匀备用起锅,倒入多些油,热油并放入白砂糖,准备炒糖色炒好糖色后下猪肉沫用勺子将肉沫慢慢打散,使其受热均匀,煎出香味,然后撒少许盐和少许鸡精(真的是一丢丢)煎出香味后加入适量的清水,同时倒...
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湖南哨子肉如何做才美味,怎么做湖南哨子肉简单又好吃
  • 湖南哨子肉如何做才美味,怎么做湖南哨子肉简单又好吃

  • 湖南这边粉馆,面馆准备的哨子肉简直一绝,有幸见到其制作过程。用料姜5-6片肉2000-3000克生抽3-4勺八角4-5个辣椒粉8勺桂皮2块湖南哨子肉的做法第一步:热锅冷油下入各种香料炒香,将切成小块的肥肉下锅熬油,肥肉明显瘦一圈的时候下瘦肉第二步:肥肉、瘦肉和锅里的油齐平的时候下入...
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牛肉哨子面如何做才美味,怎么做牛肉哨子面简单又好吃
  • 牛肉哨子面如何做才美味,怎么做牛肉哨子面简单又好吃

  • 这是一个陕西很常见的清真面食,好吃简单易操作。肉菜面都有,营养健康。用料牛肉500克土豆2个红萝卜1根芹菜1根洋葱半个青辣椒1个面粉600克水280克香叶3片花椒一小把(5克)八角3个小茴香一小把(3克)生姜5小片牛肉哨子面的做法面粉中缓缓倒入清水搅拌成雪花片,然后揉成团,盖上保鲜膜...
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杂酱肉哨子如何做才美味,怎么做杂酱肉哨子简单又好吃
  • 杂酱肉哨子如何做才美味,怎么做杂酱肉哨子简单又好吃

  • 拌面米线最佳用料姜豆瓣酱麻辣酱甜酱前夹肉香菇杂酱肉哨子的做法豆瓣酱4勺,麻辣酱4勺,甜酱2勺香料:姜片、洋葱、大葱、芫荽配料:1斤前夹肉,切丁(切末就找不到肉吃)香菇丁(可要可不要)姜末姜末6成油温下香料炸炸枯捞出下猪油,变黄时即可油温降低至6成,关火,下蒜末下瘦肉加入一勺料酒开...
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岐山肉哨子如何做才美味,怎么做岐山肉哨子简单又好吃
  • 岐山肉哨子如何做才美味,怎么做岐山肉哨子简单又好吃

  • 用料五花肉1000克岐山天缘醋300克辣面(去籽)一勺花椒适量葱一段姜两片蒜三瓣岐山肉哨子的做法把肥肉瘦肉分开切成小方片热锅凉油,先将肥肉下锅,炒两分钟将瘦肉下锅翻炒,直至肉皮成色清亮加入葱姜蒜加醋煮十分钟不停翻炒出锅前放辣面,放盐...
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百搭哨子肉如何做才美味,怎么做百搭哨子肉简单又好吃
  • 百搭哨子肉如何做才美味,怎么做百搭哨子肉简单又好吃

  • 小时候,逢年过节,招待亲友,一碗哨子面,满满的关中味道,哨子肉是这道美食的点睛之笔,做好肉哨子,无论你夹馍吃,炒菜吃,还是拌面,一定会有别样味道,做法超级简单,厨房小白也可以,来,来一份关中肉哨子吧!用料猪后腿肉500克盐2克料酒1勺酱油3勺大料若干个葱姜百搭哨子肉的做法将哨子肉切丁,备...
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牛肉哨子如何做才美味,怎么做牛肉哨子简单又好吃
羊肉哨子如何做才美味,怎么做羊肉哨子简单又好吃
  • 羊肉哨子如何做才美味,怎么做羊肉哨子简单又好吃

  • 用料羊肋条肉400克胡萝卜1根土豆1个中等大小紫洋蔥1個青椒1个高湯1L酱油適量盐少許羊肉哨子的做法羊肋排邊會有一些羊油,約50g左右,切下来,放入炒锅中,小火炼出羊油!若沒有,直接色拉油也行羊肉,胡萝卜、洋蔥、土豆.都切成一樣大小的丁在煉好的羊油中,加入切好的肉丁,煸炒炒出香味,...
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酱香肉哨如何做才美味,怎么做酱香肉哨简单又好吃
  • 酱香肉哨如何做才美味,怎么做酱香肉哨简单又好吃

  • 炒一锅,放冰箱里,每次吃面的时候用一点,感觉不要太好哦用料猪肉(最好一半肥一半瘦)克生粉勺老抽1勺姜片生抽郫县豆瓣酱胡椒粉花椒粉蚝油酱香肉哨的做法姜切几片,再切碎和猪肉一剁,把猪肉和姜剁在一起,碎到看不出来姜,猪肉剁成肉末在肉末中加入生抽,蚝油,花椒粉,胡椒粉和生粉,拌匀。锅...
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脆爽下饭的「白辣椒贡菜炒肉哨」食谱大全及做法,烹饪好吃的脆爽下饭的「白辣椒贡菜炒肉哨」方法
不花里胡哨的辣椒炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不花里胡哨的辣椒炒肉方法
  • 不花里胡哨的辣椒炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不花里胡哨的辣椒炒肉方法

  • 用料青椒(鬼知道什么品种,就是这边的本地辣椒,要肉薄些,软些,辣一点的才好吃)10个(因为我觉得辣椒比肉好吃,所以一般都会放的比较多)瘦肉随意,喜欢吃肉多放点,不喜欢吃肉少放点(切片切丝随意)肥肉或者五花肉足够炸出油的分量(切片)盐适量(低钠盐一勺多)鸡精适量(调味勺一小勺)酱油适量蒜子4-...
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猪肉哨子面如何做才美味,怎么做猪肉哨子面简单又好吃
  • 猪肉哨子面如何做才美味,怎么做猪肉哨子面简单又好吃

  • 用料五花肉150克西红柿半个小白菜适量生抽1勺豆瓣酱小半勺葱姜蒜适量醋半勺猪肉哨子面的做法全程小火,五花肉切丁,锅中加入少量植物油,加入肉丁,小火炼出猪油,加入胡椒粉,生抽,小半勺豆瓣酱,西红柿丁,葱姜蒜,翻炒一阵后加入一碗水,待水沸开,小火煮一阵,出锅前加入菜叶,盐调味。煮面,面煮...
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猪肉哨子如何做才美味,怎么做猪肉哨子简单又好吃
香菇肉哨子如何做才美味,怎么做香菇肉哨子简单又好吃
肉哨子如何做才美味,怎么做肉哨子简单又好吃
肉哨葱油面如何做才美味,怎么做肉哨葱油面简单又好吃
  • 肉哨葱油面如何做才美味,怎么做肉哨葱油面简单又好吃

  • 用料肉哨:猪肉末100克,盐,生抽,白砂糖,胡椒适量,大蒜1瓣。葱油:小香葱100克,花生油80克辣椒油:辣椒粉20克,大蒜2瓣挂面:一份肉哨葱油面的做法1煮葱油:热锅放入适量油,将洗净的葱白切成小段,并放入锅中,用中小火炸葱白到有点焦黄就捞出备用。。油留在锅中。2将辣椒粉跟拍碎的大蒜放...
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酸肉哨子面如何做才美味,怎么做酸肉哨子面简单又好吃
  • 酸肉哨子面如何做才美味,怎么做酸肉哨子面简单又好吃

  • 用料五花肉适量豆腐半格木耳适量胡萝卜中等2根八角1个香叶1片姜3、4片醋香醋秦椒面适量盐适量面条酸肉哨子面的做法五花肉切片,大小自己掌握,不要太大豆腐炸成油豆腐,放凉后切成小一点的丁木耳切成小一点的块儿红萝卜切成小一点的薄皮热锅凉油,油温七成热时放入肉片翻炒至发...
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卤肉哨子如何做才美味,怎么做卤肉哨子简单又好吃
  • 卤肉哨子如何做才美味,怎么做卤肉哨子简单又好吃

  • 说吧,你是想要卤肉面还是卤肉饭?快来试试吧,简单又美味。没有买到红葱头也没有加油葱酥,但还是觉得很好吃,大家可以自行添加这两种材料哦。用料五花肉400克香菇100g老抽15g冰糖10g生抽30g八角1个洋葱30g蒜2瓣姜一小块卤肉哨子的做法五花肉切丁,放入主锅。15分钟/v/反转小勺(不用...
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岐山哨子肉如何做才美味,怎么做岐山哨子肉简单又好吃
  • 岐山哨子肉如何做才美味,怎么做岐山哨子肉简单又好吃

  • 可做哨子肉夹馍,也可做歧山哨子面用料猪五花1kg生姜大葱八角,桂皮,小香,干辣椒,花椒,香叶盐岐山醋(没有岐山醋香醋陈醋均可)一斤肉二两半醋左右辣椒面食用油岐山哨子肉的做法猪五花切成小块1cm见方左右,将带皮肥肉,肥肉,瘦肉分开放置。葱姜切末锅中加少量底油(肥肉也要出油),先将带皮肥...
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