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梅菜香干蒸腊肉的精彩文章

梅菜香干蒸腊肉做法烹饪大全 地道梅菜香干蒸腊肉如何做
  • 梅菜香干蒸腊肉做法烹饪大全 地道梅菜香干蒸腊肉如何做

  • 梅菜香干蒸腊肉营养丰富,荤素搭配,很下饭的一道菜用料腊肉200g香干100g梅干菜100g色拉油4g生抽10g老抽5g白糖3g香葱1根(约10g)梅菜香干蒸腊肉的做法准备好所有食材;梅干菜提前泡发,冲洗干净沥干备用;香干切条状,腊肉切片,梅菜切碎;热锅少许油,将梅干菜煸香后加入生抽、老抽糖调...
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梅菜炒腊肉如何做才美味,怎么做梅菜炒腊肉简单又好吃
  • 梅菜炒腊肉如何做才美味,怎么做梅菜炒腊肉简单又好吃

  • 梅菜和腊肉都是我外婆家(四川)非常正宗,这两个搭配才是绝配!而且制作很简单,不过原材料比较难找用料腊肉300g(根据个人)梅菜500g(根据个人)蒜两瓣小葱两根梅菜炒腊肉的做法先将梅菜切碎,腊肉切片,蒜切碎,葱也切碎锅上热油(少许),放入腊肉,翻炒几下放入蒜碎接着放入梅菜,继续翻炒,两分钟,放入...
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梅干菜蒸肉如何做才美味,怎么做梅干菜蒸肉简单又好吃
  • 梅干菜蒸肉如何做才美味,怎么做梅干菜蒸肉简单又好吃

  • 梅干菜,绍兴、萧山周边差不多家家户户到春天都会晾晒一点,然后到春笋上来后就会和春笋一起煮下晒干,做成笋干菜。每年夏天餐桌上必不可少的一碗笋干菜汤,这边人都会说没有这碗汤是吃不下饭的😄用料梅干菜克五花肉克糖克姜鸡精啤酒大蒜梅干菜蒸肉的做法准备好材料,五花肉要选择...
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腊肠蒸香干如何做才美味,怎么做腊肠蒸香干简单又好吃
  • 腊肠蒸香干如何做才美味,怎么做腊肠蒸香干简单又好吃

  • 超简单一道菜,新手小白都会做用料腊肠2根豆干1块盐少于生抽2勺香油2勺豌豆50克腊肠蒸香干的做法香干切小块铺在盘底腊肠切片上面可以放一把豌豆。蒸出来也好吃上锅蒸25分钟,也可以放在电饭煲跟饭一起整蒸好放两勺生抽,盐可以不放,口味重的就放,腊肠一蒸会出油,香油放了提香...
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「梅干菜蒸虾」梅干菜和虾配,鲜香升级“蒸”美味!食谱大全及做法,烹饪好吃的「梅干菜蒸虾」梅干菜和虾配,鲜香升级“蒸”美味!方法
无肉馅腊肠版梅干菜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无肉馅腊肠版梅干菜饼方法
梅干菜腊肠茶树菇蒸饭食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜腊肠茶树菇蒸饭方法
  • 梅干菜腊肠茶树菇蒸饭食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜腊肠茶树菇蒸饭方法

  • 做法简单,饭菜一步到位;原料易储藏,适合没时间买鲜菜的筒子们;不用额外放盐放油,少盐少油更健康!用料梅干菜(干货)50g茶树菇(干货)20g腊肠50g大米(干)300g电饭煲1个梅干菜腊肠茶树菇蒸饭的做法把梅干菜用凉水洗一下,洗去沙土和草棍,不要长时间泡,洗净沥干待用;茶树菇用同样方法处理;用热水...
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梅干菜蒸虾如何做才美味,怎么做梅干菜蒸虾简单又好吃
  • 梅干菜蒸虾如何做才美味,怎么做梅干菜蒸虾简单又好吃

  • 用料基围虾300克梅干菜1把生抽1勺葱花少许料酒2勺姜片5片左右葱段少许梅干菜蒸虾的做法基围虾去头,开片,挑去虾线,用料酒腌制10分钟;葱姜铺底;摆上腌制过的开片虾;梅干菜淘洗2遍后,控干水分,铺在虾上;上锅蒸5分钟后,撒葱花淋热油即可食用。...
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腊肠蒸干菜如何做才美味,怎么做腊肠蒸干菜简单又好吃
  • 腊肠蒸干菜如何做才美味,怎么做腊肠蒸干菜简单又好吃

  • 用料香肠1根干茄子一把木耳一把干豆角一把腐竹适量黄花菜适量蒜8瓣酱油4勺盐适量葱1根腊肠蒸干菜的做法各种干菜泡好铺在盘子底,撒盐少许,腊肠切片铺在干菜上,蒜铺在腊肠上,撒少许酱油,上锅蒸20分钟,出锅撒上葱花。小贴士各种干菜泡好铺在盘子底,撒盐少许,腊肠切片铺在干菜上,蒜铺...
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蒸   猪肉梅菜干食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸   猪肉梅菜干方法
  • 蒸 猪肉梅菜干食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸 猪肉梅菜干方法

  • 夏已尽,秋已至!今天立秋,做了猪肉梅菜干,大人小孩都很喜欢吃,因为很下饭。很家常的一道菜,做法很简单。用料梅干菜少许五花肉250克酱油一勺料酒半勺盐适量生抽一勺油适量老抽半小勺生粉适量蒸猪肉梅菜干的做法这是今天要用到的猪肉,洗干净后,然后先切小粒形状,其实做这个菜猪肉要...
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素蒸梅干菜如何做才美味,怎么做素蒸梅干菜简单又好吃
  • 素蒸梅干菜如何做才美味,怎么做素蒸梅干菜简单又好吃

  • 吃素以后就没再吃过梅干菜烧肉了,昨天姨妈把梅干菜放电饭煲蒸来给我吃,好好吃啊,久违的味道耶,回来自己试着做,哇塞,好吃一级棒!用料梅干菜1把新鲜香菇2个白糖3勺生抽1勺盐2勺蘑菇精1勺油多放一点生姜2片八角2个素蒸梅干菜的做法除了油,梅干菜,香菇,其他调料混在一起加适量水(之后...
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梅干菜肉蒸香芋做法烹饪大全 地道梅干菜肉蒸香芋如何做
  • 梅干菜肉蒸香芋做法烹饪大全 地道梅干菜肉蒸香芋如何做

  • 无油烟,更健康!用料香芋1个自家做的梅干菜五花肉生抽盐葱料酒水梅干菜肉蒸香芋的做法将肉切碎一些,加料酒、生抽腌一下。梅干菜多洗几遍,拧干,切成碎,与肉拌在一起。将香芋切成片,排好,将适量盐与水混合好,淋在上面,然后片与片之间码上肉与梅干菜。电压锅内胆放上少量水,大约5厘米高...
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梅干菜香肠腊肉什锦包子(无葱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜香肠腊肉什锦包子(无葱版)方法
梅干菜腊肉腊肠焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜腊肉腊肠焖饭方法
  • 梅干菜腊肉腊肠焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜腊肉腊肠焖饭方法

  • 巨巨巨好吃并且成功率很高的傻瓜菜用料梅干菜腊肉腊肠料酒生抽蚝油生米梅干菜腊肉腊肠焖饭的做法梅干菜泡发,如果赶时间就用热水泡泡发之后拧干水分随意的切碎一下这里我用到两种肉,广式的微甜的腊肠和腊肉,腊肉就是煲仔饭里常出现的那种,烟熏味儿很重如果不喜欢可以只放腊肠...
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梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦!食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦!方法
梅菜蒸腊肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸腊肉简单又好吃
  • 梅菜蒸腊肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸腊肉简单又好吃

  • 用料梅干菜适量腊肉适量食用油(可选)一勺葱花(可选)少量梅菜蒸腊肉的做法梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。腊肉切片铺在梅菜上。上锅蒸20~40分钟。撒上葱花蒸一分钟,出锅!小贴士腊肉可...
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梅干菜腊肠肉糜焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜腊肠肉糜焖饭方法
梅菜腊肉如何做才美味,怎么做梅菜腊肉简单又好吃
  • 梅菜腊肉如何做才美味,怎么做梅菜腊肉简单又好吃

  • 超下饭的梅菜蒸腊肉,老婆可爱吃了。用料腊肉1块梅干菜50克料酒3勺小葱2根生姜一块大蒜8瓣鸡精1勺白胡椒粉1勺生抽1勺豆瓣酱1勺梅菜腊肉的做法梅菜干用开水泡一晚上清水洗两遍,把水拧干,切成小段。葱姜蒜切碎末,小葱不要上面的叶子。解冻后的腊肉冷水下锅,加料酒水开后煮10分钟...
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梅干菜蒸饺如何做才美味,怎么做梅干菜蒸饺简单又好吃
  • 梅干菜蒸饺如何做才美味,怎么做梅干菜蒸饺简单又好吃

  • 我是浙江绍兴人梅干菜也是几乎每家每户会有的东西蒸肉,放汤,蒸饺,梅干菜饼……可以变换出各种吃法梅干菜蒸饺是我们那蛮受欢迎的小吃咸香鲜甜,又带点汤汁,饺子皮有韧劲用料梅干菜200克五花肉500克葱350克糖4勺食用油3勺生抽2勺葱姜料酒2勺盐2勺梅干菜蒸饺的做法梅干菜切碎,我家...
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菜干蒸腊肠如何做才美味,怎么做菜干蒸腊肠简单又好吃
  • 菜干蒸腊肠如何做才美味,怎么做菜干蒸腊肠简单又好吃

  • 用料长长的菜干19片腊肠两根姜一小块蒜六瓣盐小半勺酱油一勺半米酒一勺玉米淀粉半勺蚝油两勺白糖一勺菜干蒸腊肠的做法菜干提前三个小时温水泡发腊肠要去外膜姜蒜切碎,腊肠切小片片菜干洗净,沥干水分,切小粒粒热锅倒油,把姜蒜爆香,倒菜干,酱油,米酒,白糖,淀粉,蚝油,用锅铲铲匀捞起,不...
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梅菜干蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅菜干蒸排骨做法
  • 梅菜干蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅菜干蒸排骨做法

  • 梅菜干蒸排骨用料:排骨500克,梅菜干80克,生抽25克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉3克,淀粉20克,食用油15克,白糖5克注意事项:1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的,炒的时候加少许生抽或者盐调个底味用料排骨500克梅菜干蒸排骨的做法梅...
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梅干菜蒸鳗如何做才美味,怎么做梅干菜蒸鳗简单又好吃
  • 梅干菜蒸鳗如何做才美味,怎么做梅干菜蒸鳗简单又好吃

  • 用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺糖10克盐2克猪油一小勺豆豉几粒葱姜若干梅干菜蒸鳗的做法先将梅干菜切碎浸泡,然后捞出控干,锅内加油及一小勺猪油,煸炒,然后加生抽老抽糖盐味精料酒继续煸炒,豆豉事先用少许麻油浸泡开,加入一起炒,差不多了就加入葱花炒几下,梅干菜部分完成。小贴士...
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腊肉蒸香干如何做才美味,怎么做腊肉蒸香干简单又好吃
  • 腊肉蒸香干如何做才美味,怎么做腊肉蒸香干简单又好吃

  • 用料香干8块土豆4--5个腊肉100g左右黑豆豉30g大葱一根干辣椒,生姜,大蒜腊肉蒸香干的做法土豆削皮洗净,香干洗净土豆滚刀切,放最低下,打底…………香干斜切…………香干均匀放在土豆上…………香干放完啦!然后咧…………先放一半的黑豆豉,腊肉切片放上面…………腊肉平铺放好后,放...
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梅干菜蒸鱼如何做才美味,怎么做梅干菜蒸鱼简单又好吃
  • 梅干菜蒸鱼如何做才美味,怎么做梅干菜蒸鱼简单又好吃

  • 在粤菜馆吃过一次梅菜蒸鱼,很好吃便自己研究做了一下!口感很棒!还很简单!用料梅干菜3颗草鱼1条五花肉适量姜适量葱适量小米辣3颗生抽适量耗油适量蒸鱼豉油适量豆豉适量盐适量剁椒酱适量梅干菜蒸鱼的做法将梅菜干放锅中煮至沸腾变软,捞出清洗干净!切碎备用!将肉、辣椒、葱、姜切...
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梅干菜蒸鸭如何做才美味,怎么做梅干菜蒸鸭简单又好吃
  • 梅干菜蒸鸭如何做才美味,怎么做梅干菜蒸鸭简单又好吃

  • 干菜鸭子是江南的一道名菜。干菜鸭子,起源于浙江建德的传统名菜:严州干菜鸭,因以水鸭和干菜合烧而得名。用料鸭子半只梅干菜150克葱姜冰糖腐乳盐料酒生抽八角桂皮梅干菜蒸鸭的做法梅干菜泡软洗净腐乳加水调成汁冰糖捣碎取一大盘,倒少许油和冰糖碎抹匀把鸭子洗干净,放入冷水锅...
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