![拔丝酥白果（酥黄菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝酥白果（酥黄菜）方法]( "拔丝酥白果（酥黄菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝酥白果（酥黄菜）方法")
- 酥黄菜是哈尔滨传统菜肴，流行于东北地区，以松软酥香、味道甜美著称，最早的名字叫“酥白果”，60年代革时期很改了名为酥黄菜。酥白果始于北京，据说为避讳京城太监，鸡蛋入菜，饭馆中称“白果”。1938年哈尔滨宴宾楼菜谱中就记载有拔丝白果。上世纪七、八十年代，酥黄菜曾是饭店中的常...
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![苹果拔丝的详细做法大全,简单又营养的苹果拔丝做法]( "苹果拔丝的详细做法大全,简单又营养的苹果拔丝做法")
- 用料苹果半个水50克白糖10克淀粉3勺面粉50克苹果拔丝的做法先裹一层面粉，再裹上一层淀粉锅中倒油烧热，把裹好的苹果锅中炸炸透，中途换中火，以免颜色过深锅中加水，放入白糖熬制中途用铲子搅拌，水分没有了，变成焦糖色把炸好的快速倒入锅中，拌均匀即可...
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![酥脆土豆片和拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆土豆片和拔丝地瓜方法]( "酥脆土豆片和拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆土豆片和拔丝地瓜方法")
- 为了消灭土豆，所以吧剩下的土豆全给做了，之前的一大盆土豆片，为啥一炸就成了一点点啦？炸的还行吧，就是我的刀工不行，切的有些厚，下次🉐️改进！拔丝地瓜，做的味道太甜了，甜的叫人有点受不了……忙了一个大晚上，不容易啊！用料红薯适量白糖适量土豆片适量油适量水适量盐少许咖喱粉少许酥脆...
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![酥黄菜（家庭版）别名拔丝鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的酥黄菜（家庭版）别名拔丝鸡蛋方法]( "酥黄菜（家庭版）别名拔丝鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的酥黄菜（家庭版）别名拔丝鸡蛋方法")
- 用料鸡蛋2个面粉50g淀粉25g糖4小勺水适量食用油大量酥黄菜（家庭版）别名拔丝鸡蛋的做法鸡蛋打散，加入面粉，淀粉，适量水搅拌在一起，搅拌成无明显颗粒平底锅放适量油加热，倒入蛋面糊，晃匀蛋饼对折，压实将摊好的蛋饼在砧板上晾一下改刀成菱形块换锅，热油，将切好的蛋饼块下锅炸至金黄酥脆...
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![拔丝红薯~外酥里嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯~外酥里嫩方法]( "拔丝红薯~外酥里嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯~外酥里嫩方法")
- 用料红薯1个淀粉3勺食用油100克白糖30克拔丝红薯~外酥里嫩的做法红薯去皮切滚到块，切小些方便油炸的时候快熟红薯均匀裹上淀粉(豌豆，玉米，红薯淀粉都可以)热锅倒油(尽量选择没有气味的玉米油)，下红薯块炸。炸至外皮酥脆捞出备用，锅里加入白糖，小半碗水炒制冒泡倒入炸好的红薯块...
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![酥白肉（拔丝白肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥白肉（拔丝白肉）方法]( "酥白肉（拔丝白肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥白肉（拔丝白肉）方法")
- 记得小时候和家里的大人去别人家喝喜酒，席上就有这道菜。外面甜甜脆脆的，里面是走了油的肥肉，吃到嘴里香溢满口！小时其实不知道是怎么做出来的，只是很喜欢吃，每次都会吃很多，好没出息的～长大后离开家就再没吃过！最近不知怎么滴，就忽然想起这道菜，小时候的记忆也随之涌入脑海，想着那脆...
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![黄金地瓜酥（玉米片拔丝红薯）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金地瓜酥（玉米片拔丝红薯）方法]( "黄金地瓜酥（玉米片拔丝红薯）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金地瓜酥（玉米片拔丝红薯）方法")
- 用料红薯1个玉米片白砂糖玉米淀粉花生油黄金地瓜酥（玉米片拔丝红薯）的做法红薯洗净去皮,切成约1cm见方的小块儿。将红薯块儿均匀的裹上玉米淀粉。锅中放花生油,加热至6成热,放玉米片炸一下,看着膨胀就迅速捞出,手慢了或者油温过高就炸糊了…。捞出后要用吸油纸吸油。继续炸...
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![拔丝地瓜酥如何做才美味，怎么做拔丝地瓜酥简单又好吃]( "拔丝地瓜酥如何做才美味，怎么做拔丝地瓜酥简单又好吃")
- 用料红薯260克左右玉米片60克左右白糖100克水40克拔丝地瓜酥的做法地瓜去皮，洗干净，切条或块玉米片锅中加入宽油，将玉米片炸酥，地瓜炸至表面金黄另起一锅，我用的不粘锅，锅中加入糖和水，小火将糖熬成糖浆，糖浆颜色微黄，木铲铲起成滴落状，倒入地瓜条快速翻拌至地瓜条表面均匀过上糖浆...
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![酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）方法]( "酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）方法")
- 用料鸡蛋3个玉米淀粉2勺糖50克水半杯酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）的做法鸡蛋三枚打入碗中，加入两勺玉米淀粉（其他淀粉也可以）鸡蛋与淀粉搅打均匀锅中放少许油，油热后倒入搅打好的蛋液，⚠️切记不要全部倒入留一个碗底的蛋液备用，锅的温度高了一定要把锅拿起来转到不要总在灶火上面，要...
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![拔丝草莓🍓拔丝苹果食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝草莓🍓拔丝苹果方法]( "拔丝草莓🍓拔丝苹果食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝草莓🍓拔丝苹果方法")
- 水果剩了好多怎么办用料苹果1个草莓些许个淀粉适量勺冰糖适量克水适量克拔丝草莓🍓拔丝苹果的做法准备草莓准备苹果块苹果块是撒上淀粉，记得要均匀沾上。锅里放少许油，放上冰糖再加入适量水大火熬，最后成此大炮状，水分蒸发只留糖浆。草莓挨个粘糖浆，盘子🥏是提前摸一点儿油。...
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![拔丝苹果！如何做才美味，怎么做拔丝苹果！简单又好吃]( "拔丝苹果！如何做才美味，怎么做拔丝苹果！简单又好吃")
- 用料苹果2个淀粉2勺糖2勺白糖2勺清水一勺拔丝苹果！的做法苹果削皮，切小块，裹玉米淀粉，油烧热，筷子试一下冒泡就可以下入苹果炸了！炸到外皮酥脆就能捞出，控油！不要炸时间长，容易出水分，粘！不粘锅刷一层油！加两勺白糖，熬到淡黄色冒泡，下入炸制好的苹果块。关火！快速翻炒，使其每一块苹果均匀...
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![焦糖拔丝香酥小麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖拔丝香酥小麻花方法]( "焦糖拔丝香酥小麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖拔丝香酥小麻花方法")
- 最简单的炸麻花方法，不到一分钟学会。不需发酵，不用泡打粉，同样松软酥脆，材料简单安全，无任何添加剂，快做起来吧用料麻花用料面粉300克鸡蛋2个食盐2克食用油20克水50克（鸡蛋大小不同水适量增减）食用油适量（炸麻花用）焦糖拔丝用料白糖50克水50克食用油一点（加速融化糖浆）焦糖拔丝香酥...
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![拔丝地瓜￨香甜酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜￨香甜酥脆方法]( "拔丝地瓜￨香甜酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜￨香甜酥脆方法")
- 今天出差回来，直接去了老爸家蹭饭到家发现上小学的小侄女在就问她最近怎么样她一脸无奈的说，欢乐的时间总是短暂的我一脸懵后来知道，是暑假要结束了我就问他，想吃什么好吃的，我给你做呀她说，心里苦，就来盘拔丝地瓜吧我二脸懵拔丝地瓜，就是那种说起来容易，做起来巨难的菜虽然没做过...
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![拔丝鸡蛋酥如何做才美味，怎么做拔丝鸡蛋酥简单又好吃]( "拔丝鸡蛋酥如何做才美味，怎么做拔丝鸡蛋酥简单又好吃")
- 阿涛最近带萌萌阅读一套叫做小狗钱钱的书，是培养孩子金钱观的。于是萌萌开始记成功日记，做梦想储蓄罐，从积极做家务开始攒钱。之前在抖音里学的那套“自己的事情自己做，妈妈的事情抢着做，爸爸的事情不用做”歪理，也终于被抛之脑后，只要我一喊哎哟最近肩膀有点酸，好想推拿一下，萌萌...
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![超简单！霸气拔丝红薯酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单！霸气拔丝红薯酥方法]( "超简单！霸气拔丝红薯酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单！霸气拔丝红薯酥方法")
- 家中红薯买多了。用料鸡蛋1个红薯1个（大约300g）炼乳10g蜂蜜5g黑芝麻少许马苏里拉奶酪碎适量超简单！霸气拔丝红薯酥的做法红薯去皮蒸熟蒸透，压成泥，拌入炼乳和蜂蜜🍯，搅拌均匀。取出塔皮，将拌好的红薯包入塔皮，封口前加入奶酪碎一同包入。摆好，刷全蛋液，用黑芝麻点缀。烤箱预热160°...
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![酥黄菜（拔丝鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥黄菜（拔丝鸡蛋）方法]( "酥黄菜（拔丝鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥黄菜（拔丝鸡蛋）方法")
- 一直是我大爱的一道菜，男朋友离家前，大半夜的时候说想吃，未来公公给做的，把方子分享下，满满的父爱啊！用料鸡蛋2个面粉50g淀粉25g糖两大勺酥黄菜（拔丝鸡蛋）的做法鸡蛋打散，倒入面粉、淀粉。用手动打蛋器搅拌成无颗粒状的液体。平底锅中放入适量的油，将蛋面糊倒入，晃匀。将四边卷起，成...
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![蜂蜜黄油拔丝苹果酥—香甜酥脆不腻口～四五样食材搞定！手抓饼是烘焙懒人的救星～食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜黄油拔丝苹果酥—香甜酥脆不腻口～四五样食材搞定！手抓饼是烘焙懒人的救星～方法]( "蜂蜜黄油拔丝苹果酥—香甜酥脆不腻口～四五样食材搞定！手抓饼是烘焙懒人的救星～食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜黄油拔丝苹果酥—香甜酥脆不腻口～四五样食材搞定！手抓饼是烘焙懒人的救星～方法")
- 用料黄油10克苹果1个手抓饼1只蜂蜜8克棉花糖（也可以不放）2、3颗蜂蜜黄油拔丝苹果酥—香甜酥脆不腻口～四五样食材搞定！手抓饼是烘焙懒人的救星～的做法手抓饼十字切开苹果切碎蜂蜜和棉花糖备好黄油下锅融化放入苹果丁棉花糖蜂蜜翻炒炒制金黄～因为加了蜂蜜稍微凉一下就会拔丝哦！苹...
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![其实就是拔丝鸡蛋的酥黄菜食谱大全及做法，烹饪好吃的其实就是拔丝鸡蛋的酥黄菜方法]( "其实就是拔丝鸡蛋的酥黄菜食谱大全及做法，烹饪好吃的其实就是拔丝鸡蛋的酥黄菜方法")
- 我家太后是二级厨师擅长东北菜，在她指导下第一次做，还算成功。不知道是酥黄菜还是素黄菜……淀粉选土豆淀粉哈，玉米淀粉炸的时候发的不是那么好。用料鸡蛋5个土豆淀粉5勺面粉2勺糖6小勺熟芝麻适量其实就是拔丝鸡蛋的酥黄菜的做法五个鸡蛋打到盆里打泄如图，没有一股一股的蛋白...
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![黄果做法，拔丝黄果食谱大全及做法，烹饪好吃的黄果做法，拔丝黄果方法]( "黄果做法，拔丝黄果食谱大全及做法，烹饪好吃的黄果做法，拔丝黄果方法")
- 用料黄果，红糖粉，水黄果做法，拔丝黄果的做法切成小块，热锅冷油炸至表皮酥脆出锅锅里放入红糖粉少量的水，开大火炒至冒泡，转小火，熬制冒小泡，放入黄果放炒出锅，然后芝麻和葱点缀小贴士千万不能炸太久，会爆开，小心烫伤...
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![拔丝薏米酥（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝薏米酥（简易版）方法]( "拔丝薏米酥（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝薏米酥（简易版）方法")
- 买了熟薏米。。。潮了不好吃，改良了一下用料熟薏米（爆开的）一袋糖4勺油3勺拔丝薏米酥（简易版）的做法超市买到的熟薏米不粘锅烧热，加熟油，烧热，但溫度不要太高加入糖，先小火，再大火，烧化糖变成糖汁加入薏米，搅拌，热一下潮的薏米就干了，变的酥酥脆脆放凉了，很像那种街头小吃...
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![拔丝白果如何做才美味，怎么做拔丝白果简单又好吃]( "拔丝白果如何做才美味，怎么做拔丝白果简单又好吃")
- 用料鸡蛋🥚3-5个淀粉5勺白糖150克盐🧂少许拔丝白果的做法准备材料将鸡蛋打散加入少许盐，去腥，淀粉加水搅拌均匀备用锅倒入油后，使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出，不留一点。把鸡蛋分次煎成蛋饼将蛋皮改刀成平行四边形烧油，准备给蛋饼上浆上浆中……放入油锅，将蛋皮块炸脆，...
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![酥黄菜（拔丝鸡蛋）口感像蜂蜜麻糖食谱大全及做法，烹饪好吃的酥黄菜（拔丝鸡蛋）口感像蜂蜜麻糖方法]( "酥黄菜（拔丝鸡蛋）口感像蜂蜜麻糖食谱大全及做法，烹饪好吃的酥黄菜（拔丝鸡蛋）口感像蜂蜜麻糖方法")
- 微甜香脆。用料👇摊蛋饼材料鸡蛋2个面粉40克淀粉60克👇糖浆材料白糖40克水40克👇装饰材料黑芝麻少许酥黄菜（拔丝鸡蛋）口感像蜂蜜麻糖的做法鸡蛋打散，加入淀粉和面粉。为使面糊更细腻，可将蛋糊液过筛一次。锅烧热，刷少许油。倒入部分蛋液，摊成薄饼。饼稍晾凉，切成菱形块。低温！！油...
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![拔丝黄菜如何做才美味，怎么做拔丝黄菜简单又好吃]( "拔丝黄菜如何做才美味，怎么做拔丝黄菜简单又好吃")
- 小时候这道菜是姥姥的拿手菜，几乎都是每年过年才能吃到的菜，现在可以自己做了，这道菜用料简单，耗时短，小孩子都爱吃。用料鸡蛋用量:2个牛奶50克淀粉3勺白糖30-50克拔丝黄菜的做法鸡蛋,牛奶，淀粉混合均匀，过筛两遍这样制作出来的蛋饼更细腻。平底锅加油烧热，摊蛋饼凝固对折，捞出，切...
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![紫薯拔丝脆酥做法烹饪大全 地道紫薯拔丝脆酥如何做]( "紫薯拔丝脆酥做法烹饪大全 地道紫薯拔丝脆酥如何做")
- 用料紫薯酥皇粉250克100度的热水270克咸蛋黄碎20克猪油60克紫薯拔丝脆酥的做法先称紫薯酥皇粉250克倒270克热水热水和粉搅拌均匀用手搓到光滑加入60克的猪油和20克的咸蛋黄碎搓混合就好了下剂子一个30克包上8克芝士馅捏成水滴状油温175慢慢放下去炸4分钟成型拿出来成品加...
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- 拔丝红薯是一道可以加分的点心菜，朋友来家里可小显身手，好评满满哦～用料红薯4个白砂糖适量食用油适量水适量酥脆甜滋★拔丝红薯的做法红薯4根，切成滚蛋块。锅里煮开水，红薯放进去煮2-3分钟，捞出来晾干晾凉，后放一点淀粉，均匀地沾在红薯上。锅里放食用油，开大火，放一根干筷子，筷子周...
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