- 用料梅花肉250克猪肋排一条黄豆酱1勺老抽1勺生抽2勺糖30克五香粉少许勺胡椒粉少许克料酒1勺蚝油1勺秘制叉烧肋排的做法将所有酱汁材料混合倒入密封带,将梅花肉和猪肋排放进密封袋,将五花肉和肋排充分浸没在酱汁里至少2个小时2小时后取出放在烤架上,底下放个烤盘和锡纸垫着,待...
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- 好肉长在骨头边,烤肉当然要烤肋排啦!有了配什么都好吃的李锦记海鲜酱,烤出甜滋滋的肋排异常方便~用料李锦记海鲜酱肋排切成较长的条烤肉酱没有可忽略蜂蜜没有可忽略白芝麻没有可忽略蜜汁烤肋排/秘制烤排的做法肋排浸入冷水里去除血水,肉比较厚的地方用刀划开方便入味抹上李锦...
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- 用料叉烧酱半瓶酱油2勺秘制叉烧的做法挑选靠近颈部的梅头肉腌制12小时以上煎两面,把腌制的汁水倒入煮至收汁切小片可开吃,或者再放入微波炉烤一下。好吃的叉烧!...
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- 以往喜欢直接用烤架烤总是感觉口感略柴,这次改变思路,又添加了唐家美食泥煨鸡的用料,感觉一口下去一层脆一口汁,一口软嫩嫩的肉,香到产生味觉高潮的幻觉,试一下真的好吃到意外。用料猪肋排1--2斤叉烧酱(海天,京东特价才10.元多点)1/3瓶大葱半根蜂蜜一小勺大蒜6.7瓣儿一头的一部分,...
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- 用料肋排400克老抽3勺生抽3勺冰糖一小把生姜6片料酒3勺香料包1个秘制牛肋排的做法牛肋排放入少量淀粉和盐浸泡洗净姜片牛肋排入锅翻炒,依次倒入清油、生抽、老抽、冰糖、辣椒翻炒倒入陶瓷锅小火煮1个半小时,最后半小时可放入香料包,土豆、青椒等出锅收汁小贴士1.冰糖少点,否...
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- 这是一款非常适合做肉类的秘制酱汁,不仅烧肋排,用来烧五花肉啊,猪肘子,鸡肉都会特别的美味。下面就让我们来试一试吧~用料猪肋排500克大蒜4-5瓣柱侯酱2-3勺酱油1勺蚝油1勺食用油1勺糖少许盐少许淀粉半勺水2-3勺秘制酱汁烧肋排的做法1、把500克肋排用清水浸泡10分钟左右,把血水...
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- 最爱吃叉烧了。正好遇到超市叉烧酱打折。买了一瓶。马上搞了一坨五花肉做起来。因为喜欢吃肥的。不喜欢肥的可以换成梅花肉。更好吃哦~用料叉烧酱1勺姜2片葱1根料酒2勺柠檬蜜(或者糖)15克五花肉(或梅花肉)400-500克蒜1瓣花椒5-10粒耗油1勺老抽1勺秘制叉烧(超简单~叉烧酱&am...
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- 一直喜欢广东的叉烧肉,但烧腊店里的真的一般,可能肉的原因。在邻居家吃到自己做的,感觉比外面卖的还好吃,请教后再结合网上一起动手试试…用料肉(梅头肉)500克叉烧酱3勺姜适量葱1根蚝油1勺蜂蜜1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺秘制烤叉烧的做法肉洗干净切小块,把调料都加入,搅拌均匀腌制,放...
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- 不闻人间烟火,但食人间美味!用料肉260g盐2g料酒2勺蚝油2勺李锦记叉烧酱3勺蜂蜜20g葱姜蒜30g黑胡椒碎10g鸡精味精少许糖5g可以不放味极鲜酱油2勺快手秘制叉烧的做法买回来的梅花肉,洗净,擦干水分。用叉子戳小洞方便入味。倒入料酒。加入蚝油2勺,盐少许,味极鲜酱油少许加入黑胡椒...
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- 用料叉烧100克鸡蛋2只酵母克6清水300克蚝油1勺老抽1勺牛奶190克细砂糖40克泡打粉1克淀粉2勺蜂蜜1勺中筋面粉600克秘制叉烧包的做法秘制叉烧肉发酵好的面粉叉烧肉剁碎加了北京大葱可以吃了加了猪肉成品烤箱烤,腌制了一睌上的肉。...
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- 找了半天网上教程…全部都是靠李锦记…叉烧酱谁不会买啊…不能走点心吗?于是就自己做了一顿肉很重要也可以说是唯一的关键材料就放在这了,量要自己摸索一下。用料梅头肉(里脊也可以)一块盐三勺糖三勺白酒一杯柠檬汁两勺蚝油三勺酱油四勺蜂蜜三勺去你大爷的叉烧酱用不着熊de秘...
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- 用料蜂蜜3勺叉烧酱1瓶料酒3勺香菜1根蒜1头姜1块片梅花肉4块小李秘制叉烧的做法姜蒜香菜料酒用手捏出菜里的汁将捏出来的水倒入梅花肉中再加4勺叉烧酱腌制最少3小时能过夜最好将叉烧表面刷一层叉烧酱和一层蜂蜜烤箱预热200摄氏度烤制20分钟取出再叉烧两面再刷一层叉烧酱和...
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- 用料猪肋排四条生抽一勺蚝油一勺料酒一勺姜少许片红葱头一个蒜头三-五片老抽半勺叉烧酱四勺蜂蜜1-2勺(爱甜食2)叉烧猪肋排(电饭煲)的做法把所有东西混在一起腌制过夜放进电饭煲按煮饭键隔十来分钟翻面,想要软烂点就再按一次煲饭键焖多十分钟。开吃...
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- 猪身上的肋排很嫩、很香、奉上一道烤肋排的大菜、逢年过节宴请亲朋好友、绝对是人人夸赞!【虽然做法简单,但腌制工作需要前一天晚上做好并腌制一夜】用料肋排500克生抽2勺盐半克甘汁园纯正红糖2勺蚝油2勺排骨烧烤料3勺秘制烤肋排的做法准备肋排一斤、蚝油、生抽、排骨调味...
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- 秘制黑叉烧是炳胜招牌菜,食过返寻味。用料五花肉2条酱油3汤匙白糖1汤匙白酒1汤匙生油适量开水一碗秘制黑叉烧的做法将花肉切较大块(1开3、4),出水5分钟。开锅放少量生油,文火爆炒后加入生抽、白糖、白酒,再加入开水一碗,加盖煮至还有约1汤匙汁。切片上碟。小贴士酱油可以用生抽,...
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- 怀恋在广州的那些年,每次必点的叉烧鸡翅,叉烧肉,想想就流口水,今天心血来潮,就动手干起来,自己动手,丰衣足食啊,简易版叉烧肉,叉烧鸡翅!喜欢就试试哦用料五花肉350克瘦肉150克鸡翅4个李锦记叉烧酱100克农家蜂蜜2大勺李锦记耗油25克葱姜蒜适量洋葱半个盐2克秘制简易版叉烧肉+叉烧鸡...
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- 用料五花肥腩一块(约500克)蜜汁叉烧酱50克蜂蜜10克生抽5克海鲜酱5克蒜蓉10克姜片一大块指天椒3-4只(可选)秘制肥叉烧的做法带皮五花肉买回来后,洗净,把猪毛刮干净,加入除蜂蜜外的所有配料,拌匀后放入冰箱冷藏腌制一个晚上取出放在铺有锡纸的烤盘上,刷上蜂蜜,倒入腌制的酱汁,然后用锡...
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- 用烤箱制作了那么多甜点,最近想要做些咸的菜色,于是想到了本来就非常喜欢,却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分:葱白(只取葱白)30克(8-10段)大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分:猪梅花肉300克凤梨或苹果几片料酒5毫升蜂蜜10克刷面部分:...
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- 综合了大家的做法,加了自己的小心思,效果很好,味道可以用销魂形容。用了两种腌酱做实验,一种叉烧粉加水,一种叉烧粉加橙汁番茄酱和糖,试验下来还是纯加水的好吃,所以说什么都是纯点的好。用料肋排叉烧粉(没有用叉烧酱也行)HP酱糖葱蒜姜料酒叉烧肋排的做法材料备好,肉切段备用,我就直...
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- 很多小朋友都爱吃蜜汁叉烧,没有烤箱也能做出美味可口的叉烧。蜜汁叉烧的关键点在于咸甜鲜,每个人做叉烧的配方都不一样,个人觉得只要合适自己的口味就是最好吃的。这次做叉烧选用的猪肉是米筒肉部分。这部分的肉做叉烧恰到好处。同时也可选用猪颈肉、大柳条梅肉、五花肉等用...
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- 分享一下自己一直用的烤肋排方子,材料可能并不简单,但味道真的很好。整体腌渍时间长,烘烤时间也比较长。有时间的话倒是可以试试看哦。小勺就是调味料罐子的勺,大勺是家里的调羹,是小勺体积的3倍。参考一下好吃的肉类永远不嫌多!我爱吃肉肉,下面都是写过的肉肉菜谱秘制酱烤排骨...
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- 用料啤酒1瓶老抽酱油2勺生抽3勺香叶3片大葱看自己喜欢洋葱半个蒜头4瓣肋骨排4斤(我家人很能吃肉😂)香菇可放可不放胡椒盐适量豆瓣酱1勺耗油1勺五香粉适量麻油1勺Kiko秘制啤酒肋骨排的做法提前1天把排骨洗干净放入容器中,把洋葱,蒜头,大葱切好放一起把啤酒,所有调料到进去,加水没...
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- 奶奶住院了,爸爸妈妈下班又要去照顾奶奶,在放假的我变身家里大厨~他们两位看电视突然说想吃叉烧,让我买~我不~我要自己做~这个一做不得了,完美到爆炸💥提前腌制一晚,200°单面烤20min翻面继续20min用料梅头肉李锦记叉烧酱勺蜂蜜勺蚝油头抽老抽香叶蒜头秘制无敌叉烧的做法放入...
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- 用料前颊肉2斤老姜一瓣料酒适量鸡粉适量白糖适量香葱一颗蒜头一瓣食盐三分之一勺味精三分之一勺蜂蜜少许秘制叉烧肉的做法把肉切成巴掌大小的条葱,姜,蒜拍碎。葱,姜,蒜,料酒,食盐,鸡粉,味精,白糖放入碗内加入蜂蜜,宁可少,不可多抓揉均匀,有必要有点力气放入肉,腌制10分钟左右下油锅,油...
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- 以前看中餐馆里的香港厨师用海鲜酱和柱候酱来做叉烧,非常好吃。试了一下,很可。冷藏两天腌了三斤肉,先用四分之一先煮后烤(三个人吃),剩余的继续冷藏,又隔了一天生烤(六个人吃)。一顿吃不完的,第二天可以用来炒饭,拌面。做叉烧包的肉适合直接煮,不需要腌。压力锅做法步骤五。**炸...
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