- 原汁,强调的是食物本身的鲜味和营养这道简单的炖蛋就是原汁:*花蛤汤替代了白水,炖出来的蛋更有蛤味*只用了一种调料——六月鲜轻盐原汁酱油,去除了多余的钠离子,酱油中的原汁和营养得以保留用料花蛤1斤鸡蛋3个六月鲜轻盐8原汁酱油1勺轻盐原汁花蛤炖蛋的做法准备花蛤:盐水浸泡2...
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- 有幸申请到六月鲜的轻盐原汁酱油,又正好从下厨房集市淘得黑山头羊排,提味却不抢味儿的轻盐原汁酱油和奶香味儿的羊排很搭~~用料羊排四块孜然粉适量蒜头一瓣六月鲜轻盐原汁酱油适量简单又健康的轻盐原汁烤羊排的做法羊排洗净泡去血水沥干倒入适量六月鲜轻盐原汁酱油加入蒜头,戴...
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- 家里有婴幼儿,做蛤蜊炖蛋真的超级有营养,轻盐酱油增添色泽的同时又增味用料土鸡蛋2个蛤蜊适量酱油1勺芝麻油1勺轻盐蛤蜊炖蛋的做法两个土鸡蛋打散均匀加1.1.5的水搅打均匀,你也可以放焯蛤蜊的水放量倒入,我个人不喜欢就没放水里放蛤蜊,加一点盐,油,煮至蛤蜊张开摆盘用筛网淋蛋液...
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- 白蛤学名为四角蛤蜊,肉细味美、营养丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用,能润五脏、止消渴,开胃。用料白蛤1000...
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- 真的炒鸡好吃!用料花蛤爱吃多少都行香菜1搓姜切丝葱1段原汁蒸花蛤的做法花蛤买来清水浸泡加盐吐沙差不多吐干净了将花蛤控干水份平铺于锅内将葱丝、姜丝、香菜段铺于花蛤之上,之后开炉灶其他什么也不搁!真的不要再加水!大火开启!加上锅盖!两分钟后你就会听到撕拉拉的声音,打开锅...
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- 最近全家不爱吃肉了,爱上了海鲜。似乎许多家庭对做海鲜比较头疼。去海边吃海鲜,好像渔家乐总有许多菜式。可是到了自己家里,那些做法又怎么都借鉴不起来。所以,朋友带女儿来找“CC哥哥”玩+蹭饭时,点名要吃“家常”海鲜。其实原汁原味的东西,最美味,吃多了调料味,反而会渐渐爱上...
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- 海鲜,食之鲜,所以这道菜的烹饪最好不要加过多的调料,以免遮了它的鲜味……用料花蛤1斤洋葱半个小米椒3~5个青美人椒2个玉米油10克料酒5克味极鲜5克蚝油5克豪吉麻辣川香汁3克🔥海鲜原汁味~辣炒花蛤的做法花蛤买回洗净(买时最好选已吐净泥沙的)洋葱切丁,小米椒和青美人椒切段。炒锅...
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- 想要吃的放心,就得自己下厨,想要吃得健康,就得轻盐少油,今天用六月鲜轻8克轻盐原汁酱油做一道简单美味的富贵炒饭。用料火腿丁20克干贝20克鸡蛋1个米饭🍚1碗六月鲜轻8克轻盐原汁酱油2茶匙富贵炒饭—六月鲜轻8克轻盐原汁酱油的做法锅中热油,放入火腿丁,干贝丝(提前泡软撕成丝)文火...
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- 用料蛤蜊想吃的克啥调料都不要原汁蛤蜊的做法蛤蜊洗干净,把水控干净锅烧热,把水都靠干,靠热,锅要烧的热热的蛤蜊下锅,控干点尽量不带水拍平尽量别堆一起,平平的一小层盖锅盖闷,几分钟后陆续开始有开口的,稍等一下下差不多开盖,稍一翻炒基本开口,盛出来开吃,嘛儿调料都不放哈,盐🧂也不...
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- 盐水花蛤、简单的做法能够保持花蛤新鲜的味道不被太多调料所改变、每100克43大卡、1克脂肪、2克淡水化合物、7克蛋白质用料花蛤一斤半(一个人的量)盐少许香葱少许姜少许盐水花蛤的做法先将花蛤洗干净备用再将葱姜切好备用盐也准备好锅里烧水、锅开后将花蛤、葱姜、盐倒入、...
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- 用料蛤蜊800克料酒5勺/根据喜欢随意添加,只要不倒半瓶、一瓶就好大葱1根姜5片/切丝油50克爆炒蛤蜊|原汁原味的做法洗净蛤蜊备用。姜丝、葱丝备好。1⃣先大火热锅烧红2⃣下食用油烧辣3⃣放入姜丝爆香4⃣放入蛤蜊,翻炒,盖上盖5⃣汤汁快干时倒入料酒翻炒,盖上锅盖闷至所有蛤蜊开...
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- 只有重口味泥鳅才好吃?才没有!不加额外调料也可很以鲜美适合11+的宝宝用料泥鳅3条小番茄4个灰枣3颗铁棍山药1/3根黄瓜1/4根姜片3片芝麻油2勺原汁原味番茄炖泥鳅(宝宝炖菜无盐版)的做法准备好食材泥鳅加芝麻油腌制15分钟番茄切小块,红枣去核切小块山药切小块,黄瓜切小块泥鳅下锅...
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- 现在吃惯了重口味的菜肴,也让我们舌头的味觉也变得越来越重,但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道,所以过年里有着大鱼大肉的美味同时,一些简单的白灼菜肴,可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩时蔬,只用酱油作为调料,轻盐轻食的料理,可以减缓肠胃的负担...
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- 花蛤,之前在山东的时候常吃。后来回家,距离最近的海也一千多公里了。想吃到新鲜的就很难了。大四那阵子,住的房子附近有一个挺大的海鲜批发市场,能买到不少新鲜的海鲜。无比幸福啊喵。白兰地炒花蛤,辣炒花蛤。最常吃的就是这两样了。用料花蛤一斤白兰地一杯椒盐适量椒盐烤花蛤...
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- 雪蛤美容养颜,滋阴润肺,也适合产后滋补。其他功效自行百度。用料雪蛤2只椰汁2罐冰糖10克姜三片水适量雪蛤炖椰汁的做法点兵点将拿两只冷水把表皮泡皱,变软剪子剪开肚子,开始解剖了,把所有雪蛤油掏出来,切两片姜,纯净水泡起来,放冰箱,我泡了一夜。看着就一点点,泡起来这么多,我家雪蛤...
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- 轻盐时代,健康生活,六月鲜轻盐原汁酱油,好味道用料鸡蛋1个六月鲜轻盐酱油几滴食用油适量轻盐原汁酱油版煎蛋的做法平底锅烧热,倒入适量食用油,转小火。鸡蛋磕开,放入锅内,煎至焦黄,翻面,稍微煎一会即可。出锅,盛盘,滴上几滴六月鲜轻盐酱油,美美的开吃吧🍳...
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- 用料韭菜400克粉丝1小把鸡蛋2个六月鲜轻盐原汁酱油韭菜炒鸡蛋的做法韭菜摘洗干净沥水切段粉丝用热水泡软鸡蛋倒入热油煎至金黄,盛起备用锅里油烧热倒入韭菜,翻炒加调料加粉丝和一点水加入鸡蛋翻炒均匀出锅...
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- 用料雪蛤1把泰国椰子2个冰糖少许乌鸡蛋2只盐少许原椰炖雪蛤的做法雪蛤泡发24小时泰国椰子,轻轻撬开(最好是椰皇,但我没买到)椰子水倒出来(好香……)拍一大块姜,放进小锅装一些水烧开,然后把雪蛤从泡发的碗里捞出来放进开水中,氽水1分钟,关火。把雪蛤从姜水里捞出来放进椰子中,再放一...
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- 贝类本来就是鲜嫩美味的,不要放辣椒和郫县豆瓣酱炒了!!!用料花蛤500g香菜碎20g香油适量盐根据个人口味酌量添加原味花蛤汤的做法花蛤放清水盆里,撒点盐(不然死的很快,水里的东西淹死在清水里会很没尊严)。半小时左右,给他们舒适的咸水环境,让他们洗洗澡,上上卫生间,把脏东西排出...
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- 这道菜是从我妈那里学来的,百吃不厌,颜值高又好吃😋用料花蛤150克鸡蛋2个水200克盐巴适量味精适量生姜适量枸杞若干粒小葱1根花蛤炖蛋的做法花蛤洗干净,然后量取200g左右的水,放锅里烧开,加入生姜丝几根和花蛤,煮至花蛤开了,加入盐巴味精,自己试下味道,这一步就要调整好味道了。将...
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- 原汁原味,鲜美无敌~用料花蛤15-20只粗盐300克盐烤花蛤的做法平底锅铺满粗盐,加热5分钟。鲜活花蛤吐好沙洗净沥干水,或用厨房用纸吸干水。把花蛤平铺到盐上,盖锅盖3分钟。到花蛤微微张开口时停火,打开锅盖,用余温让花蛤全部打开。盛出时小心汤汁不要洒出来,无敌敌美味,趁热享用~小贴...
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- 微信公众号~荷马私厨用料盐克花椒粒花蛤姜片盐焗花蛤的做法花蛤,尽量选择大一点的。加盐浸泡2小时以上,点两滴油,一个不锈钢勺子,中途换两次水炒盐,加入干辣椒,香叶,姜片,八角,5分钟以上,充分把盐炒热如图把吐好沙的花蛤摆好到所有花蛤开口即可撒上葱花,小米椒美味啊小贴士微信公众号...
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- 用料花蛤500g葱少许姜少许蒜少许醋少许啤酒一听海鲜酱油适量原汁花蛤的做法蛤蜊放入清水中,水中加一勺盐,促进蛤蜊吐沙,浸泡一小时以上最理想,之后再淘洗一两遍,备用葱姜蒜切碎备用因手头没有料酒遂用啤酒代替,水中加入啤酒,葱姜蒜等调料,开火煮开,放入蛤蜊待蛤蜊开口关火收工,注意...
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- 身为海边人,深知清明前后的花蛤最为肥美,补钙,一般早餐来也省事啦,五分钟,炖蛋一半的时间。用料花蛤1斤盐1克原汁花蛤汤的做法花蛤洗净吐沙后,冷水下锅五分钟左右,花蛤一开就关火。煮时候有白沫子,自己揭盖即退,讲究一点可以将沫子捞出。这时放入适当的盐巴就行。稀饭炖蛋一顿早餐...
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- 椰汁炖雪蛤,一道简单的甜点补品。记得小时候第一吃雪蛤油,觉得味道怪怪的。不管大人怎么说,都不会吃。后来我妈妈想了一下,放了几颗红枣,加了点椰汁,再让我们吃。很惊讶,甜甜的味道加上椰汁特有的香味,特别的好吃。用料雪蛤1只椰汁一瓶清水「泡发用」500ml冰糖适量红枣两颗椰汁炖...
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