- 奶挤了一堆,不舍得丢弃,宝宝喝不了,拿来变废为宝用料玉米油30克(揉面)高筋面粉190克酵母5克低筋面粉70克鸡蛋1个盐3克糖28克玉米油10克(刷)母乳90克(根据面粉的吸水性来吧)母乳面包的做法将高粉,低粉,糖,盐,酵母,油,鸡蛋混合,然后倒入母乳,这一定要边揉边倒,免得不小心多了面就粘手了...
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- 用料低筋面粉180克酵母3克母乳100ML母乳馒头(面包机和面)的做法酵母倒面包桶,母乳放温水泡几分钟后也倒进去,用筷子搅拌一下后静置15分钟激活酵母活性把面粉倒进面包桶用筷子搅拌成絮状,精置五分钟,让面粉充分吸收水分开启面包机和面模式,两次,每次15分钟和好面以后放到温暖处发...
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- 面包的材料好多,面粉,模具,酵母,香料,烘焙之用具每一种都很多分类,记录下酵母,方便查阅用料鲜酵母10克干酵母5克即发干酵母4克天然酵母50克面包之酵母的做法1活酵母也叫鲜酵母~含水量大,保质期短,一般40天,需要冷藏保存。~保存小窍门:分小块,冰箱冷冻保存,可以不用管保质期,活性在就可以~...
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- 适合一岁以上纯母乳喂养的宝宝吃!用料高筋面粉190g低筋面粉70g酵母5g糖25g盐3g鸡蛋一个母乳100g玉米油(揉面)30g玉米油(刷油)10g母乳手撕面包的做法解冻母乳加入酵母搅拌均匀母乳和其他材料混合(刷油用玉米油10g除外),用面包机揉成光滑面团把揉好的面团擀成薄片后在上面刷油,然后...
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- 直接法制作。正方形深盘(18cm*18cm*4cm)一个,平顶吐司面团量为333g/个。SW酵种培养:用料A.面包体快速酵母粉1g高筋面粉117.7g低筋面粉25g奶粉2g细砂糖10.7g盐2.7gSW酵种33.7g冰水84g鸡蛋50g无盐黄油16.7gB.乳酪馅奶油奶酪166.7g无盐奶油10.7g玉米淀粉8.3gC.酥菠萝杏仁粉4gD....
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- 用料母乳适量鸡蛋适量全麦粉适量芝麻适量瓜子仁适量母乳饼的做法煎。吃。...
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- 已出炉就被一扫而空的小面包卷,受到家人的一致好评o(*^▽^*)o用料中种材料:高粉130G牛奶60G天然酵种90G主面团材料:高粉75G奶粉(没有就不加)10G炼乳35G砂糖10G水45G盐2G植物油15G炼乳面包卷(天然酵母冷藏中种)的做法所有中种材料混合揉成团,发酵至2倍大。(我先室温发了2个小时,冰箱...
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- 直接法制作。正方形深盘(18cm*18cm*4cm)一个,平顶吐司面团量为333g/个。SW酵种培养:用料A.面包体快速酵母粉1g高筋面粉166.3g低筋面粉50g奶粉3g细砂糖16.7g盐2.3gSW酵种33.3g冰水83.3g鸡蛋33.3g黄油40gB.苹果乳酪馅奶油奶酪110g玉米淀粉6g带皮苹果丁16.7gC.装饰肉桂粉1.3g带...
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- 用料皂基250g橄榄油3滴母乳或牛奶60m l香精可不放蜂蜜不要太多一点点就好模具母乳香皂的做法我是在网上买了一套有皂基有模具有香精我自己用就没有加香精我是用的母乳隔水加热皂基融化加入牛奶、橄榄油、蜂蜜、香精.搅拌均匀!以上食材用量看材料表!倒入模具用刮刀把表面泡...
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- 哺乳期的妈妈们奶多消耗不完可以把一些拿来洗脸,一些拿来做糕点嘛!用料鸡蛋3个母乳(或配方奶)30ml植物油35g白砂糖30g低筋面粉50g消耗母乳大作战の母乳蛋糕~敲软敲好吃~的做法准备两个无水无油的打蛋盆,蛋黄蛋清分别装入两个盆中。砂糖分两次加入蛋清中,用电动打蛋器打至湿性发泡...
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- 母乳不能浪费自产自销健康又营养用料蛋黄3个雀巢炼乳1勺玉堂白砂糖15克母乳50ml雀巢淡奶油100ml俏侬牛油蛋挞皮9只母乳蛋挞的做法将买来的现成俏侬牛油蛋挞皮从冰箱里拿出来常温解冻将白砂糖炼乳母乳淡奶油倒入杯中搅拌直至白砂糖完全融化(可以加热融化比较快甜度可以自己...
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- 来来来冰箱里冻奶实在放不下了做做面包消耗消耗吧~!用料母乳100ml高筋面粉260g鸡蛋液40g糖25g盐2.5g酵母3g鱼松适量小葱适量沙拉酱适量玉米油25g表面刷蛋液适量母乳香葱鱼松面包的做法母乳解冻将所有材料除去小葱、鱼松、沙拉酱,全部投入面包机,运行2个揉面程序,结束后在面包...
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- 冻的母乳太多了,扔了又可惜,就用来蒸馒头了,想不到居然很好吃蒸的时候会有一点母乳的味道,但是吃起来完全尝不出来因为母乳里有油脂,蒸出来的馒头格外松软用料面粉500克糖15-20克奶粉10克母乳250g(视情况加减)耐高糖酵母4克母乳馒头(消灭母乳)的做法所有材料混合均匀,揉成光滑面团...
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- 广西柳州的配方,这酒不是用来喝的,是当做跌打酒用的。我们这边的说法,宝宝或者大人磕了碰了,有母乳的时候挤母乳来擦,没有母乳了就用母乳酒来擦。之所以做成酒是因为便于保存。重点:这不是喝的!!!母乳和酒的比例也很随意,有人说1:1有人说1:3有人说1:5,看自己喜欢,想几比几就几比几。保存...
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- 用料高筋面粉看量加。水一点无酵母面包的做法用水,和面和在一起,放在通风处,等三至四个小时,面就发就好啦。把面团,揉成小面团分八个放在烤箱里。烤十分钟左右,拿出来在上面抹一层蛋液。然后就完成啦!...
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- 买了关于天然酵母的烘焙书,照书养酵母,看着挺难,实际上手后发现其实还挺容易,欢迎广大厨友指导与共同学习。小贴士一定要仔细看,可能会有帮助。用料苹果150克纯净水375克太古细砂糖10克养一瓶天然酵母做面包吧(培养酵母液做面包)的做法这两个天然酵母的菜谱评论里有人让我推荐...
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- 非常适合夏天做,一来夏天的温度比较适合天然酵种生长,二来中种冷藏后揉到主面团里非常容易出膜,且温度较好掌控。配方可做10个花朵包。喜欢颜色更粉嫩一些可以把全蛋替换成蛋清,我因为酵种添加了全麦颜色本来就比较深了,所以直接用了全蛋,全高粉和蛋清出来的颜色应该更美,当然,风...
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- 哺乳期的麻麻们如果奶有富余,不仅可以做敲软敲好吃的荡糕(配方见本人发的母乳蛋糕菜谱),还可以做吐司哦!也是敲软敲好吃呢!用料高筋面粉380g母乳150g淡奶油35g水30g鸡蛋一个白砂糖50g盐3g酵母5g椰子油(增加风味,可省略)10g消耗母乳大作战の母乳吐司~的做法把材料按照【液体】(如水,母...
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- 仅个人母乳追奶记录用料新贝吸奶器1套母乳的做法泵泵泵...
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- 爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段(看不到干粉并且拉抻一块面团不粘手)分三次放入黄油,待每次黄油被面完...
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- 家里母乳太多,冰箱里储奶袋已经放不下了……用料酵母5克糖5克普通面粉500克母乳250母乳小馒头的做法正常馒头的步骤我自己重要的两点,说一下:1、醒发好的面团,放150克左右的干面粉分次揉面,多揉一会,揉个300下这样。这一步骤是为了蒸出来的馒头细腻,没有气孔,而且蒸出来的馒头不...
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- 现在最爱后酵母面包了,啥都可以做,哈哈,不用揉到手断用料细砂糖3汤勺酵母4克黄油15克高筋面粉300克水150毫升后酵母面包的做法加入温水,边搅拌水千万不要一次性倒光,用筷子搅拌看一只手拍没办法揉面,将就着看哈揉成一团就盖上保鲜膜放一晚上,明天再来更新给点👍,明天才有动力更新...
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- 用料植物皂基250克母乳50毫升(可不加)橄榄油数滴(可不加)香精数滴(可不加)色素数滴(可不加)手工皂模具母乳手工皂的做法250克皂基加入50毫升母乳隔水加热至完全融化,加入橄榄油,色素,香精!倒入模具,彻底凉透就可以脱模了!😊太可爱了!小贴士250克的皂基建议加50毫升的奶。(多加会比较软)不...
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- 好久没认认真真写方子了。本来想弄个视频方子,搞了半天也不会。谁会?留言教一下我,叩谢!想看视频的戳,还有老管声音出镜:哈哈哈哈老瞎@T瞎子说,做了这款面包没菜谱传,我才下定决心!那就不再葛优瘫,好好写一下。过程图没有拍,大家可以看看视频。用料鹰嘴豆泥鹰嘴豆110g水(用于浸泡)100g...
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- 还没加辅食的宝宝,牙痒痒了,用自己的母乳和面粉就可以做磨牙棒了,奶粉宝宝就用等量配方奶做吧!成分简单适合4个月以上宝宝。用料母乳50g低筋粉90g母乳磨牙棒的做法称好母乳和低筋粉,用手揉到光滑。我比较懒,面包机揉10分钟就可以了分成9份,想均匀点就用称,揉成团,压扁中间给一刀,用...
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