- 用料虾葱姜蒜盐克酱油糖简单美味红烧大虾🍤的做法切好蒜和生姜片,然后先处理虾肠:在虾头和虾身连接处,往下按虾头,用拇指和食指捏住虾头就会自然挤出虾脑。抓住虾脑往外拔,整根虾线就出来了。两三分钟时间就可以处理好接近一斤的虾的虾线。不喜欢虾头的,也可以直接拔去虾头,尤其...
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- 用料虾20只盐少许葱2根姜5片食用油适量简单美味的油爆大虾的做法先把买来的大虾解冻,这次用的青岛基围虾,个头不是太大,好处是单只冷冻,没有粘在一起。虾化冻后,用剪刀从尾部贴着肚子,剪去腿和须,头部从眼睛后方剪掉,脑袋顶上的硬刺也剪平。这样处理后,虾就很干净了,下锅炒不会腿脚...
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- 用料鸡翅中姜蒜老抽生抽八角冰糖油盐料酒简单美味,红烧鸡翅的做法生姜切片,蒜去外皮。鸡翅洗净后冷水下锅,煮开后两分钟左右捞出沥干水份锅里下少许油,小火把鸡翅煎至两面金黄加清水(淹过鸡翅),放姜蒜,八角,冰糖,生抽,老抽,。大火煮开后,转中火焖15分钟开盖转大火收汁,好吃的红烧鸡翅就...
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- 不大会做海鲜菜,就试试这个五分钟就搞定的基围虾!用料虾16只左右生抽1勺白米酒1勺油1勺简单美味虾的做法用水冲洗干净新鲜的基围虾备用。开火热锅,然后放油。油热后,开大火放虾,把虾平铺在锅面煎,沿着锅边放白米酒。看到虾变红色,并开始卷起身(大概是放白米酒后一分钟)翻转虾煎另...
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- 用料竹节虾4只橄榄油4勺香葱4根姜片5片盐6克料酒1勺简单美味~香煎大虾的做法油烧热,放入控干水份的大虾煎上色,撒盐翻面,加入葱段和姜丝(姜片)撒入剩下的盐如果虾的个头比较大,就把背部也煎一下葱姜都煎成焦黄色,加入料酒烹干出锅趁热开吃吧!小贴士1.盐和油的用量比较大,虾是带壳的...
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- 用料葱半根蒜5瓣姜6片糖半勺生抽一勺料酒一勺盐适量蚝油一勺鸡精适量大虾一斤辣椒4个红烧大虾(家庭简单版)的做法大虾开背去虾线我剪掉了长虾须葱姜蒜辣椒料汁(料酒一勺,酱油一勺,白糖半勺,蚝油一勺,盐/鸡精适量,四勺清水)锅内放油爆香加入大虾大火翻炒/变色后淋入刚刚调好的料汁,...
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- 此菜谱操作简单,荤菜可按照家里存货准备!此配方是2个大阪烧量,基本1个饼适合一个人!用料味好美色拉酱15克淀粉40克面粉60克黑胡椒1克盐2克鲜鸡汁/鸡精(可省)2克鸡蛋2个杂菜适量蟹肉棒(可换培根)2根小鱿鱼(可省)2只包菜1/4个豆腐1/2块海苔(可省)适量木鱼花(可省)适量味好美沙拉酱食谱~...
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- 本来要做油焖大虾的,结果最后变成红烧大虾了,不过味道还行,没有让孩子和老婆失望。用料盐5克葱姜蒜末少许料酒虾20只非常简单的红烧大虾的做法清洗虾,挑虾线,在虾背的第三块用牙签挑,这样容易两头不断,抽出整个虾线。挑完虾线,朝下压住虾头,用大拇指挤出虾头里的杂物。腌制去腥味...
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- 我很喜欢吃虾,家里人时不时变着法地烧各种口味的虾,油焖虾、白灼虾、椒盐虾……大头虾、河虾、基围虾……今天是我第一次一个人去菜场买虾,回家后还打电话给妈妈叫她远程教我怎么做。2017.09.13第一次烧虾,还算成功,小小记录一下~\(≧▽≦)/~用料虾10-15只姜3-4片料酒2勺生抽...
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- 阿根廷大红虾,20多块钱一斤,便宜易做好吃。用料虾10只姜4片葱1段蒜8瓣盐少量料酒少量简单美味大红虾的做法大红虾解冻用竹签挑虾线。清洗干净。切段。大约两个虾节一段就好。(比整只易入味)葱姜蒜先加姜蒜炝锅,然后加大红虾爆炒2分钟,加少量盐料酒,加葱,再炒1-2分钟左右即可。(...
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- 方子来自YouTube,改良了一下。快手美味。用料龙虾尾2只黄油3大勺柠檬半个Paprika或辣椒面半小勺黑胡椒1/4小勺洋葱粉1/4小勺切碎的蒜头1片简单美味的烧烤大龙虾尾的做法将黄油化开,放入所有佐料,加入柠檬汁。处理龙虾尾,首先剪掉底部的触角。将龙虾背部从中间剪,剪到根部为止...
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- 用料茄子2个生抽适量蒜适量姜适量老抽适量蚝油适量葱适量油适量盐适量生粉适量红烧茄子美味简单的做法茄子切成小块,放适量生粉搅拌均匀放油里炸,稍微有点金黄就可以了,捞起备用提前准备好,姜末,蒜末,辣椒,肉末葱花也提前切好备用蒜,姜,辣椒先放油炒香,后加入生抽,蚝油,放适量水,然后...
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- 用料包菜半个火腿片(培根和火腿肠都可以)5片鸡蛋2个盐少许(不要放太多,后边酱料里还有盐)番茄酱2勺蚝油2勺沙拉酱适量海苔碎适量木鱼花适量海苔丝适量简单美味的大阪烧♨的做法包菜洗干净切小丁火腿片切小块找一个大一些的盆,把洋白菜,火腿片,鸡蛋和面粉都放在里面,加入一小勺盐和...
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- 家里老人喜欢吃虾,去超市看到了不错的红虾买了点做起来~~用料红虾10只酱油1勺耗油1十三香1勺料酒2勺淀粉10勺烧烤蘸料20克白芝麻,孜然粉,辣椒面适量美味大虾—简单易学的做法准备好红虾,去除虾线,开背加入耗油或者小鲜侣都可以加入酱油或者生抽、十三香、料酒抓拌均匀,腌制20分钟...
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- 虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有很高的营养价值。而且其肉质松软,易消化。虾是经常出现在餐桌上的食物,好吃又好烧。红烧虾不分虾,可以选明虾,沼虾,河虾以及基围虾。用料明虾半斤葱2根姜3片蒜3瓣料酒2勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺鸡精半勺🔥简单又美味...
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- 美极大虾,我们也叫酱油大虾,味道好,也能保持虾的鲜味。这是一道快手菜,同时也是一道可以招呼亲朋好友的大菜。主要的调味料就是:酱油和糖,但是,简单的调味碰撞出极鲜的味道。美极,顾名思义,美味极了😋。我这道菜谱的用料很超级简单,连大虾一共5样东西。基本不会失手,适合大部分朋友...
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- 周末晚上想做一道简单营养美味的简餐,打开冰箱看看🈶️什么食材,就有了这道色香味俱全的面条🍝用料大虾四只份肉圆四只西红柿两个面条四两小葱姜蒜头香菜少许简单美味的西红柿大虾肉圆面的做法第一步西红柿切小块备用,小火干煸虾至红,放入油葱姜蒜,再放入西红柿煸出汁。第二步加...
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- 用料鸡爪10只(大个的)姜一块料酒两勺冰糖两粒生抽七勺盐少于葱2根食用油适量红烧鸡爪【简单美味】的做法鸡爪比较大个,这里用量是十个,洗干净去掉指甲从中间切道口子方便入味,姜切片备用锅里放水烧开放入鸡爪倒一勺料酒进去,水开煮三分钟左右捞出来备用锅里放油和冰糖小火炒出...
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- 五花肉做法很多,最下饭的就是红烧肉了,甜中带咸,肉香不腻。拌饭捞面都是好吃得不要不要的!快来做起吧用料五花肉500克老抽1勺料酒1勺酱油1勺盐1小勺姜4片冰糖60克美味红烧肉(超简单)的做法抱歉啊,煮的时候没有拍图。尽量文字说明清晰些—冷水煮五花肉,加姜片一起煮10分钟。然后捞...
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- 用料虾一碗黄油适量蒜一头盐少许黑胡椒少许干欧芹适量简单美味的蒜香大虾的做法去头去壳去虾线,留虾尾黄油加蒜先爆香,入锅慢炒后加葱挤柠檬汁撒干欧芹出锅白葡萄酒小佐美美的现成辅料,合适的就用上,不用刻意采购小贴士1.挑去虾线后用面粉按摩,洗掉后虾肉白白的2.小火3.剩下的...
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- 在每个人的记忆中,都应该有一些令人怀念的味道,而令我怀念的是这道简单美味的红烧猪蹄。这道菜材料简单,做法简单,味道却不简单,绝对上得了大场面,就是新手也没难度。用料猪蹄半只姜3-4块葱,香菜几根生抽60g(东古一品鲜)水2碗半糖1.5勺(调料勺)醋1勺(汤勺)红烧猪蹄(简单美味)的做法姜切...
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- 疫情当头,食材采购不便,翻出各种库存,进行各种组合,这个组合受到一致好评,遂写下菜谱,与各位分享-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料黄瓜2根虾干两只盐1小勺姜4片蒜4瓣葱白1段生抽1大勺料酒3大勺简单美味黄瓜烧虾干的做法家里找出来的是大海虾干,两个就够了,只是提鲜用,海米,小虾干,甚至虾皮都可...
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- 烧烤特有的烟撩味总是独特的让人念念不忘,好天气,配上烧烤,再来杯冰啤,完美!用料虾任意只食用油适量料酒适量海盐适量烧烤季之简单美味烤大虾的做法大虾洗干净,放适量盐,油腌制大概半个小时,串起来,没有串串可以省略啦。上备好的烤炉,两面各两分钟就好了。各家烧烤炉可能脾气不同,以...
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- 记得第一次去虾线还是百度的,结果去完了才发现剪错了,应该从背部剪开。但是第二次我已经很熟练了,并且去掉了脑袋里面的东西,更干净了。自己做才知道不容易弄干净,外面的……可想而知用料虾只蒜瓣姜片西红柿一个豆瓣酱葱,花椒,干辣椒简单美味的红烧茄汁闷虾的做法新鲜活虾去虾脑...
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- 家中小主最爱的家常菜~分享一下简单的做法,越简单,越美味,咬一口,让肉香在口腔弥漫开来用料五花肉600克生抽2-3小勺盐3-5克老抽1勺蒜头🧄两头冰糖适量开水约1000克越简单越美味——大快朵颐的红烧肉的做法将蒜去皮,红烧肉好吃的关键—大蒜功不可没。入油煸香加入五花肉一起煸炒...
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