- 简单版,记录一下。用料猪大棒骨八角一块葱段3段姜片5片酸菜盐酸菜炖棒骨(高压锅)的做法大棒骨凉水泡会,泡出血水,然后洗干净,放入电压力锅内,放凉水末过棒骨即可,放入葱段、姜片、一块八角。按猪肉程序。大棒骨压好以后,放气,开盖,把酸菜放一个盆里,加入凉水,然后把酸菜捞出,盆里水倒掉...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪棒骨1500g大葱白3段生姜3片八角(大料)2个花椒3g香叶2片桂皮1块料酒30g生抽30g老抽15g黄豆酱40g郫县豆瓣酱30g白糖15g干辣椒6个高压锅酱棒骨的做法大棒骨清洗干净,放入锅中,加足够的水,大火煮开然后继续煮3分钟,把血沫煮出来。捞出大...
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- 大骨头汤很补没有料酒姜花椒粒的可以不加我用的是老板的电压力锅,也可以用电饭锅,按下煲汤就可以用料猪骨2块八角2个大葱6块盐适量姜2片花椒10粒料酒1勺炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头汤的做法大骨头焯水,放凉水末过大骨头,煮开关火,凉水冲净大骨头加末过大骨头的水,加入八角2...
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- 简单,快捷,好吃,有一种铁锅炖出来的香味老香了,爱吃酸菜人的福利用料八角1个盐适量姜4片葱适量高压锅大骨头炖酸菜的做法酸菜用水投一遍,攥干骨头开水焯一下,去血水,备用葱姜大料,分两份用铁锅下油,一份葱姜大料把酸菜炒几分钟。炒好的酸菜,大骨头,另一份葱姜大料,一起下高压锅,加适量...
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- 酱香型大棒骨。吃起来特别过瘾。不用炒糖色。超级好做。用料八角3-4个生抽2勺老抽3勺桂皮2块料酒1勺姜3片葱1根盐若干克棒骨两根高压锅酱棒骨的做法准备:姜,拍碎,大料,大蒜,桂皮。六必居黄酱。应该还有葱的,但是,我家没有了。买棒骨的时候请人家买肉的给你剁开,不然自己可弄不开...
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- 家人最爱的一道下饭菜🤗用料酸菜1袋大骨棒两根葱1根姜3、4片料酒1勺花椒10粒盐少许大骨棒炖酸菜的做法大骨棒用清水浸泡30分钟洗净,去除血水,凉水下锅,焯烫一下、焯水时锅里放入少许料酒和大葱、姜片去腥!水开后捞出骨棒洗净备用!准备一袋东北酸菜。自己家腌的最好了!将酸菜洗...
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- 昨天买了一盒老某某锅的羊蝎子,一盒80元1000g,固型物不低于400g,一共七块骨头,连打带小都算上。然后我想起家里冰箱里有脊骨,可以自己炖吧。上午十点拿出来泡水解冻,一点半化开了开始做。还挺好吃的,也很快手。因为第一次这么做,不确定味道如何,所以没拍细节图,下次再补上吧用料八...
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- 汤太好喝了....用料排骨1700克姜4片海带适量白醋15滴这样海带炖排骨高压锅的做法准备好排骨我买了1700克,一个人吃2顿海带剪小片,煮一遍后水洗干干净净,因为表面脏东西很多排骨水煮5分钟沸腾,捞起来水洗干净(炖排骨必须的步骤)因为排骨表层很脏……放入排骨、海带、白醋到高压...
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- 用料排骨五六块酸菜1袋姜三片葱3段花椒1粒料酒1勺盐适量鸡精适量高压锅酸菜炖排骨的做法把料都放到高压锅里加适量水油就可以了特别简单做出来的菜和肉都特别好吃肉特别烂...
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- 发现好多是高压锅版的,我发个耗时清炖版的。用料酸菜500克八角2个姜十小片花椒20左右粒料酒一瓶盖勺葱4分之一根盐4调料勺棒骨5块棒骨炖酸菜的做法棒骨先焯水,放几片生姜一些料酒,水开之后撇沫,棒骨放冷水冲洗干净。葱姜切段,蒜拍扁(可以快出锅的时候放)锅里放油,炒香葱姜干辣椒...
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- 仅作为记录用用料棒子骨1根胡萝卜2根山药半根盐适量姜四五小片料酒适量党参一小根沙参适量干虫草花一小把干茶树菇几根花椒4-5粒棒子骨炖汤(电高压锅版)的做法1.清洗棒子骨,下入冷水中加料酒焯水,撇去浮沫。2.捞出棒子骨放入电饭煲锅内,加热水,放姜片,放入洗好的食材(沙参、党参...
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- 老李想吃肉了,今天拉我去沃尔玛买的棒骨,顺便买了一份新鲜三文鱼,配上东北大米饭,真香!然后,我俩吃的小肚溜圆,减肥计划流产。沃尔玛酸菜只有翠花酸菜,口感比朱老六酸菜差课一丢丢。用料酸菜2袋猪棒骨2块八角3个姜3片陈皮1片葱1根盐少许干辣椒3个棒骨炖酸菜的做法冷水加面粉清洗...
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- 自己腌了一个月的酸菜成功了,开心用料排骨750g酸菜500克生姜大葱八角干辣椒香叶桂皮盐料酒酸菜炖排骨(电压力锅)的做法酸菜洗净切细丝,攥干水分,备用排骨洗净冷水下锅加入姜片、葱、料酒焯水,水开后撇去浮沫再继续煮5分钟,倒出用温水洗去血沫,控水备用起油下葱、姜、干辣椒、八角...
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- 非常简单去腥的羊棒骨做法~满足爱吃羊肉原汁原味的小可爱用料盐若干姜1个羊棒骨3-5根大葱段半根香叶3-5片辣椒3-5个料酒少许高压锅easy羊棒骨的做法羊棒骨洗净过热水煮沸去浮沫香叶,大葱段,生姜片,羊棒骨,辣椒,盐,料酒,放入高压锅20分钟(我喜欢炖软糯一点的)美味出锅啦,见证奇迹的...
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- 很清淡软烂的排骨~用料排骨克葱根姜片蒜瓣八角个花椒粒桂皮块香叶盐克料酒勺清炖排骨(高压锅版)的做法排骨冷水下锅,放一点料酒,时不时的翻动一下让血末出来,水开后等一会再捞出。冷水清洗一下,控干水分。热锅凉油,油热放葱姜蒜爆香。放入排骨翻炒至表面金黄(更香而已可以没有)...
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- 用料酸菜一包粉条一把八角两个姜三片料酒一勺盐若干棒骨两个酸菜炖棒骨的做法棒骨提前用水泡,把血水泡出来,如果时间来不及没关系,直接从第二步开始。此时把水烧开,水量要多一些,因为一会儿撇沫的时候会撇出去很多水。把棒骨放入锅内,水沸后加入一个姜片和适量料酒,目的都是为了...
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- 处女作,电高压锅炖排骨。用料排骨800克胡萝卜1只玉米一只炖排骨料一包香肠双汇两个盐适姜三片小葱。3根(电高压锅)炖排骨的做法把食材洗干净,排骨切成块儿状,胡萝卜切成片状,玉米切成块状,葱花切成小碎葱花。电高压锅,按开盖焯水键,大约十来多分钟,把肉放进去,变成白色之后,滤掉水分...
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- 这是结合韩式牛仔骨的做法,自己凭感觉加的酱料做的一道菜,准备工作大概10分钟左右,然后放进电压锅就可以啦!不用担心水烧干,肉还很入味,其实是很快捷方便的一道菜,味道也是赞赞赞👍用料牛仔骨一盒洋葱一颗生姜几片葱一根生抽三勺老抽一勺勺料酒两勺冰糖两三颗韩国烤肉酱两勺豆瓣...
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- 用料排骨1500克花椒30粒胡萝卜1根八角5个姜6片生抽酱油4勺盐10克料酒3勺土豆1个大葱1根大蒜5瓣干香菇10朵土豆炖排骨(高压锅)的做法排骨在店里剁成块,胡萝卜和土豆都削皮切成小块,大葱切成葱段,姜切片,大蒜扒皮。煮半锅水,水开时把排骨放进去焯水,肉表面没血色就捞出。把焯水的排...
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- 用料看👇🏻炖排骨(高压锅快手)的做法排骨冷水下锅,加葱姜,料酒,焯水,去掉血沫配菜:豆角,土豆可以加别的焯好水的排骨,配菜放高压锅,加:黄豆酱两勺,郫县豆瓣酱一勺,冰糖五六颗,香叶两片,葱姜,八角花椒适量,陈皮一小块(可以不放)不需要加盐!高压锅,按排骨键就好了开吃...
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- 东北人骨头炖酸菜粉条那可是充满故乡情怀、妈妈味道、童年记忆的一道刻骨铭心的美味。在美国猪肉比较便宜,排骨也不贵,今天赶上打折两美金一磅,真是物美价廉!用料排骨几根八角2个姜几片料酒2勺葱2根盐适量香叶几片酸菜一袋粉条一把懒人版高压锅排骨炖酸菜粉条的做法把排骨洗...
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- 东北的冬天酸菜是家常菜,今天时间有点紧,儿子还吵着要吃排骨,就用高压锅炖了,时间节省很多。味道一样美味。用料酸菜半颗五花肉一斤排骨(本没有,儿子非要吃)适量大葱两颗姜4片冻豆腐适量盐适量酸菜炖五花肉(高压锅版)的做法五花肉、葱段、姜片,一起煮到筷子能轻易扎透肉,又没有血水...
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- 来自知乎@苏菲用料小土豆、胡萝卜、卷心菜、大块培根、洋葱切大块高压锅乱炖的做法小土豆、胡萝卜、卷心菜、大块培根、洋葱切大块(尽量切大一些免得煮没了),直接扔高压锅,加压煮三分钟。然后打开锅加一点鸡精,磨一点胡椒就可以上桌了。蔬菜又甜又软,汤头鲜美清淡,有土豆不吃米...
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- 用料排骨700克生抽40克老抽10克盐3小勺白糖3小勺料酒20克茴香适量干辣椒适量花椒适量大葱一小段姜4片蒜4瓣八角等大料适量红烧炖排骨(高压锅)的做法排骨洗净,锅中放入凉水,洗净的排骨凉水放入锅中,开中火煮;待锅中出现白沫,转小火煮,用勺子将白色的沫一点点撇出,直至沫撇干净;...
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- 做法用料都非常简单,零失败的一个汤,特别鲜!用料姜不用多,四五片盐适量猪筒骨1根,让老板切成几块鸽子1只,要现杀的,让老板处理干净鸽子炖筒骨(高压锅)的做法鸽子浮毛洗干净,鸽子和筒骨放凉水里泡十分钟,血水泡出来,冲干净。筒骨不要挑油太多的,或煮完后把油吸掉一点,我这次的筒骨就是...
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