- 花蛤肉质肥嫩,不论是烧汤还是烹炒都极其鲜美,今天就教大家一道辣炒花蛤,顺便教一个快速吐沙的方法,用温水,加芝麻油浸泡,搭配小米辣和剁椒快炒,香辣可口,分分钟干掉一大盘!用料花蛤500克蒜3瓣葱2根姜1小块红尖椒3根剁椒1小勺盐3克糖3克生抽15毫升耗油20克芝麻油适量【辣炒花蛤】入...
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- 用料山药1根白灼山药(没有比这更简单的菜了)的做法一定要选脆山药,脆山药,脆山药铁皮,铁棍,很细的那种的不要脆山药不易氧化口感爽脆水烧开把山药放进去大火烧1分钟断生即可捞起来配上自己喜欢的sauce即可我比较喜欢的是酱油、青柠汁、小米辣大快朵颐吧!...
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- 芒果台节目[天天向上]有一期汪涵介绍的,灰常适合我这个懒人,超级简单好做,忍不住一定要分享!用料小葱一小把生抽两勺挂面一小把橄榄油三大勺白砂糖两小勺葱油拌面,没有比这更简单的了好么?!!的做法水烧开,下挂面挂面非常容易就熟了,估计半分钟就好了,捞起,最好能过下冷水更劲道,不过也...
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- 慕斯是十大法国传统甜点之一,最早出现在美食之都法国巴黎,在法语里就是“泡沫”的意思,特殊质地依赖于在鲜奶油或者蛋白霜里搅打出气泡,口感既可轻盈如絮,入口即化,亦可绵密厚实,香滑饱满。口感变化和各种风味辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富。慕斯系列(一):没有比这更简单的芒果...
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- 都知道豆腐营养丰富,富含蛋白质,隔三差五的我便很喜欢做来给家人吃。豆腐吃法多种,煎、炖、调馅、做饼,似乎无所不能。不过,自己家常做的话,我还是更喜欢简单些的做法。论起最简单的吃法,我觉得便是这道红烧豆腐了。不用煎,也不用太多调料,调好味花2分钟一炖,豆腐便能入味,其汤汁尤...
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- 每次宝宝过生日自己做蛋糕吧太累!还不一定好看外面定制吧好看!但口味用不够好吃聪明如我终于发现了一个既好吃又方便又有性价比的方案了你可能只需要5分钟就能制造一个小朋友们都会哇——!的蛋糕还可以和宝宝一起动手快乐满满用料山姆布朗尼蛋糕(真的太好吃了)1个90元奥利奥巧...
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- 用料香蕉1根低筋面粉100克糖20克牛奶30克鸡蛋1个玉米油30克泡打粉3克葡萄干(可不加)适量香蕉马芬蛋糕(没有比这更简单方便的蛋糕了)的做法1.一根熟香蕉🍌用勺子压成泥2.加入糖,牛奶,玉米油,鸡蛋搅拌均匀3.筛入低粉跟泡打粉搅拌均匀4.放点葡萄干,搅拌均匀。当然也可以不加5.然后倒...
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- 懒人做法,纯分享~就是肉加水加卤料,加胡萝卜(可不选),炖它就行了!其他什么都不需要!!!肉皮不要去不要去!肉皮才是最好吃的部分!用料五花肉卤料(自家卤)鹌鹑蛋卤肉-还有比这更简单的吗的做法五花肉切块,大小随意焯水,撇浮沫就行,不用换锅换水倒点儿酒,白酒米酒料酒怎么都行,不倒也行,量也...
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- 微波玉米不仅速度快、操作方便,口感也可以媲美蒸玉米,是早餐的绝佳。用料玉米1根保鲜膜1卷【微波炉蒸玉米】没有比这更简单的蒸玉米办法了的做法选玉米:购买的时候,可以选带皮玉米,不要去皮;已经去皮的玉米需要使用微波保鲜膜;玉米洗净后,保留水分,直接用保鲜膜裹住,大概两层就可以...
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- 好吃又好看的快手菜!关键是,用时不超过10分钟~用料煎饺10个鸡蛋2个黑芝麻少许(点缀用)葱花/香菜/薄荷叶少许(点缀用)橄榄油/芝麻油少许盐少许蘸料:生抽15g香醋10g糖5g蒜瓣1个(切成蒜泥)小米椒1/2个香油少许白芝麻少许(可不放)抱蛋煎饺(没有比这个更简单的了!)的做法第一步先调制蘸料:把所...
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- 知乎上学到的方法!对付不爱喝奶宝宝的福音!一岁到九十九岁宝宝都会爱吃!特别酥脆!特别简单!不简单你打死我!!!!用料大孔奶酪若干克不可能有比这更更更简单更酥脆的奶酪薄脆了!的做法不需要配图!完全不需要配图!你只需要把你的大孔奶酪擦成丝,平铺在硅油纸上,薄薄的一层,烤箱预热上下火18...
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- 早上起来打开冰箱发现只有面包、鸡蛋、挂面的时候,想着是不是要做点鸡蛋挂面汤还是煎荷包蛋就着烤面包片,可是两者哪个都不想吃,懒到不行的我忽然就想起某个电视剧里做过的一道美食,虽然材料过程很简单,但是看着男主温柔的动作还是很有食欲的。材料就两样,鸡蛋和面包片,我觉得可...
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- 用料虾盐(粗盐或细盐都可以)料酒盐焗虾(没有比这更简单的了)的做法虾清理干净后,倒入料酒腌十分钟,然后用厨房纸吸干表面的水分(此步骤忘了拍照,这是从百度上下载的图片。)平底锅中放入盐小火加热两分钟后放入虾盖上盖子,小火三分钟就好了...
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- 简单,快速。鸡汤还可以拿一点来煮菜,鸡肉可以拿来炒哦。具体地看我其他菜谱哦。用料一包清补凉汤料半边鸡肉料酒盐没有比这更简单的鸡汤的做法鸡肉老板帮我斩好了。洗一下。5碗水,把鸡肉放进去烧开了之后放汤料,一汤勺料酒煮半小时,盐调味。OK...
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- 只要两样材料+一个面包机,坐等吃牛肉干!用料牛肉滑一份照烧汁一勺没有比这更简单美味的牛肉干的做法吃火锅的那种牛肉滑一份,加入一勺照烧汁,放入面包机,果酱模式,我是松下的,两个小时,程序结束,美味的牛肉干立马可以吃!!!超好吃😋照烧汁是甜甜的,就像那个果汁牛肉干的味道,超级无敌赞,...
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- 炖牛肉的边角料+盐,空气炸锅5分钟,又juicy又保留牛肉本味,快速补充体力为了炖牛肉,泡血水就要等上很多功夫,光看着不能吃,用边角料先垫垫肚子用料牛肉随心放胡椒盐👌这么多锡纸1张可能没有比这更简单的快手牛肉做法的做法牛肉切片,一两毫米吧拧两下胡椒盐,或者只放盐也ok,放肉抓一...
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- 白萝卜,不只是炖汤!用料白萝卜1个虾皮随意虾皮炒白萝卜(没有比这更简单的了!)的做法白萝卜去皮,去头尾,因为我这个萝卜比较大,吃一半就好啦~切片。这个萝卜有点糠,买老了,长得太着急。热锅,倒油,一点就够,虾皮随意~把虾皮炒的酥酥脆脆~(手要chuachuachua不停的翻,别搞糊哦)我个人超喜欢吃虾...
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- 素食是回归食物本来的味道,用一种活在当下的感觉去品尝食物中散发出来的味道。你会发现这才是多姿多彩的味道。用料红薯我用的是长条状的蜜薯1个食用油可以用色拉油超简单做法没有比这个更诱人了。原汁原味靠蜜红薯的做法红薯先对半切开,然后切滚刀。抹上一点油烤箱预热210...
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- 家里有香蕉吗?有白糖吗?有烤箱吗?有就烤呗,难度系数为0。孩子们的健康甜点🤤用料香蕉2根白糖少许没有比这更简单的甜品之烤香蕉🍌的做法香蕉🍌切成两半撒上少量白糖烤箱180度预热5分钟,烤🍌8-10分钟烤好啦趁热吃吧,小心烫哦...
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- 自己做甜品最讲究的一个点就是简单易操作😄这个吃芒果的季节断然是要做唇齿留香芒果慕斯的😄做了一大盒同事都说好吃😋慕斯系列(一):没有比这更简单的芒果慕斯了慕斯系列(二):没有比这更简单的酸奶慕斯了用料吉利丁片20克熟芒果肉500克淡奶油500克绵白糖(用量请根据芒果的甜度调...
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- 烘培课上老师的配方用料奶油100克糖10克奥利奥碎适量奥利奥盆栽来一个,没有比这更简单的做法用电子秤量100克奶油和10克糖用打蛋器打发打发至如图所示即可一层奶油,一层奥利奥碎,反复多次,直至铺满简单的奥利奥盆栽完工,可以在上面种棵薄荷叶...
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- 用料小白菜适量豆腐一块食用盐适量青菜豆腐汤,没有比这更简单的汤了的做法准备食材。小白菜洗干净,去根备用。豆腐切成小方块备用。加水烧开。放入小白菜,然后放入适量的盐。接着放入豆腐,煮开。最后盛出就好啦。...
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- 冰箱里剩下的吸的冻,还有一点纯奶用料吸的冻一瓶纯奶随缘没有比这个更简单的甜品了的做法吸的冻一瓶,打开倒到碗里。喝剩下的纯奶随便倒把碗里的吸的冻切碎。开吃!小贴士我的牛奶🥛和吸的冻都是直接从冰箱里拿出来,冰冰凉凉的比较好吃😋...
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- 台湾的三杯鸡特别有名,当然味道也很不错。可配料太麻烦了,又要九层塔,又要金兰酱油膏。这些调料买来很可能用一次就会闲置。而且传统的三杯鸡中还加了油,太油腻了。几年前我还租着个小房间,唯一拥有的厨具就是电饭锅。好友来家里玩,我们买了些鸡翅,加酱油耗油料酒,做出来意外的好...
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- 刚看到那个草莓大福的方子,发现是用微波炉叮熟的,我当时就想是不是冰皮也可以这样子做出来呢?结果尝试了一下竟然真的成功了~并且口感比蒸出来的更有嚼劲用料糯米粉50g粘米粉40g澄粉30g牛奶或椰奶180g糖30g油10g冰皮月饼—绝对没有比这个更简单的!的做法牛奶或椰奶加糖拌均倒...
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