- 原方子参考这里:今天做了全麦的三种口味,黑芝麻葡萄干、核桃、谷物种子。揉面一坨,三个模。总重面粉500,面团总重800多。分到三个模具里,450、2个250,没盖盖子。双倍山形吐司的配方量。调整粉吐司粉(高筋):全麦粉=7:3350g吐司粉150g全麦粉还是100%中种做法(图省事儿,还不用太计算时...
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- 看了很多vlog,超多人喜欢台湾盐酥鸡,好奇之下百度了做法,想到只炸鸡肉有点浪费油,干脆又准备了酥肉和平菇。由于盐酥鸡的一些材料确实不好准备,于是改了一下原来的配方,酥肉也一样。但是还是一样的好味道哦!用料鸡蛋3个淀粉适量胡椒粉适量葱姜蒜鸡胸肉猪肉平菇料酒勺生抽五香粉...
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- 用料黄豆150克水2350克豆浆、豆腐花、豆腐三连(超详细)的做法黄豆可以浸泡一夜,不过,我是采用料理机的直接料理机磨碎3分钟。150克豆,750克水(用冰水,不然料理机会磨碎到后期会发热煮熟)料理机不够大,磨碎之后再加1600g水过滤1、用棉纱过滤一遍,可以挤压2、再用棉布过滤一遍,这时候,...
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- 我从小就爱吃菜饭,那个时候家里煮青菜菜饭,咸香可口。后来又常用茼蒿来煮。茼蒿有植物的特殊香气,和米饭混合,米香菜香,再配上腊肠米饭和腊肠蒸制,腊肠中的油被悉数逼出这咸香美妙的滋味我可以连吃三碗饭。v:hulutt121用料茼蒿400克米饭三杯量筒腊肠一根(根据喜好即可,各地腊肠大...
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- 可以当浇头,放在米饭上就是盖浇饭。也可以做单独一道菜。用料生抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺芹菜20根肉末100克蒜1瓣葱2根干辣椒5个芹菜辣炒肉,连炫三碗饭!的做法芹菜切成粒,葱切碎,蒜切成碎,干辣椒切碎肉剁成泥,我直接买的肉糜热锅滚油,倒入葱蒜干辣椒爆香,下芹菜和肉末,爆炒至肉末变熟,...
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- 连续吃了三顿。一道有锅气的干锅菜花。我用的是铁锅,不是不粘锅,不粘锅的话不知道行不行。因为我要中火把它煸熟。有些干烧的感觉。用料散菜花葱姜蒜,干辣椒,花椒。盐,糖,牛肉粉(可有可无)连吃三顿的干锅菜花。的做法我用的是散菜花,不是像西兰花那种包的很紧的菜花。散菜花口感是...
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- 软妹子要水分补充〜记录生活里吃的各种水果妈咪说,吃个水果你还凹造型吃个饭你还买桌布、餐具、拍照片还让不让人吃饭啦〜你这么专制,你妈咪知道么〜外婆〜头头神经剧场一之水果连连看꒰੭ु・ω・꒱੭ु⁾⁾用料水果随意桌布随意风格爪子猪蹄一只阳光好么水果连连看的做法...
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- 很喜欢饭菜一锅出的做法,省时省力,营养搭配也合理,厨房小白都可以轻易掌握。因为有豆豉酱加入,不需要添加其他调味料就足够好吃,排骨的肉汁融入米饭,香得很,直接干掉两大碗。用料大米2杯排骨200克花菇5朵葱2段蒜5瓣姜1块豆豉酱30克连干三碗的豆豉排骨饭的做法备齐材料排骨焯烫后...
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- 这是一道让减肥的人失去毅力的菜用料牛肉250克香菜两条蒜6瓣花椒20多颗干辣椒七八九个盐一小捏花椒粉一丢丢生抽一大口老抽两三滴厨房纸两张可以连扒三碗饭的牛肉的做法香菜折断,蒜随意切,干辣椒你想怎么切怎么切,牛肉,切粒,土豪可以去绞肉档花钱让人给打碎,这样会少二两肉,我没...
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- 转自cookingtree用料酥皮黄油50克糖63克低粉63克泡芙面团鸡蛋55克黄油27克低筋面粉36克牛奶30ml盐1克三明治三连泡芙的做法先做酥皮。搅拌黄油至软化加入糖混合混合进面粉,擀平,入冰箱冷藏30分钟。准备内陷,喜欢什么做什么,这个泡芙的内陷制作参照另一个方子。做泡芙。水、牛...
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- 这三道菜在餐桌上回头率贼高!下面文字介绍一下地三鲜小白也能轻松驾驭用料小茄子2个土豆2-3个青椒1个下饭神菜让小朋友都连连称赞的地三鲜豆腐虾仁鸡蛋羹的做法土豆切块下锅炸至变色换茄子和青椒下锅炸茄子在锅中可以按压一下葱姜下锅炒香放入炸好的土豆、茄子和青椒放入...
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- 我是食草动物(*^_^*)特别爱吃各种蔬菜🥬,所以做麻辣香锅,我都会放很多种菜!麻辣香锅的菜其实很随意,喜欢吃菜的多放菜,喜欢肉食的放肉片、火腿,都可以!用料菠菜3-5颗洋白菜3片荷兰豆适量西兰花适量木耳3-5朵干香菇3-5朵金针菇适量土豆半个宽粉适量鱼豆腐适量火腿适量葱5片姜3片...
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- 北方人对炸酱面都有着迷之喜爱!香香的酱配着青萝卜丝,黄瓜丝,青蒜苗拌面,那滋味给个总理都不换!炸酱每家的做法都不同!每种都是家的味道!今天把我家最常做的方法分享给大家!我特别爱吃!每次都吃撑了也停不下来!我家人特别爱吃酱里的肉,所以每次放的肉比较多,肉丁也切的大,吃起来特别过...
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- 山核桃打发甘纳许(提前1天制作)【869克】4克……吉利丁粉24克……冷水600克……稀奶油1克……盐170克……白巧克力10克……牛奶巧克力60克……核桃帕林内(焦糖核桃酱)制作:1、将吉利丁粉溶于冷水中。2、将稀奶油煮沸,倒在装有巧克力、盐、帕林内和吉利丁冻(步骤1)的量杯中。3、用...
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- 用料盐克生姜片葱红枣干香菇枸杞鸡汤宝花生油鸡精粉让你连喝三碗的鸡汤的做法鸡肉焇水两分钟后捞出,切好姜片,葱热,然后锅中放油,热油后爆炒姜葱,炒至出香味后放入鸡块,翻炒几分钟,让鸡块充分入味后盛出电饭锅种加入热水,鸡汤宝,少量的油,因为鸡会熬出很多油,再放入盐,鸡精,香菇,红枣,然...
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- 以前做的大蛋糕宝宝兴趣不大,这次做了迷你小蛋糕,一口一个吃的很过瘾。想要省时省力,所以买了喜之焙的35连模,网上找了很久,只有这款正好能塞进海氏40L烤箱。用料鸡蛋(蛋黄40g,蛋白80g)2个玉米油25克牛奶30克低筋面粉40克细砂糖(蛋白用)25克细砂糖(蛋黄用)5克抹茶粉3克可可粉3克迷你...
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- 曾经我做过的最傻的事,就是明明有小美,还自己手动切洋葱[苦涩]曾经我做过的第二傻的事,就是明明小美把洋葱切成丁了,我还不放心,偏偏再去伸头张望[苦涩][苦涩][苦涩]还好今天脑子是清醒的,所以一锅到底完成了番茄牛肋条罗宋汤[偷笑],1小时100度炖煮很是完美[胜利]用料洋葱半...
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- 2020年双十一新入手三能28*28方形烤盘,尝试一下用料鸡蛋5个玉米油35克牛奶55克低筋面粉60克糖10克+30克蛋糕卷——连做三次的做法第一次做出炉卷起来草莓🍓果酱夹心第二次做烤的有点干了,卷起来开裂了第三次做130度12分钟转150度8分钟切片...
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- 用料自发粉500克豆沙馅一袋菠菜一把连中三元的做法自发粉分成三份,两份用水和面,一份用菠菜汁活面。发酵后揉匀。白色面分成小剂子,包上豆沙馅成乒乓球大小的小包子。菠菜汁面擀成长方形,包上三个小豆沙包。上锅蒸十五分钟。开吃...
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- 用料高筋面粉克糖克连连看的做法连连看连连看...
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- 经过了魔幻的24小时,早上美股断融,中午土豆媳妇确诊,下午接着抢厕纸。晚上八点省长宣布全境从daycare到大学全面停课。看来华人妈妈们发起五万签名的停课呼吁还有有作用。作为一个武汉人。早早在2-1号囤好了物质,口罩食品药物。正式开始迎战👊。不能出门就接着造面包吧。面粉...
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- 营养搭配!好吃美味!一天瘦一斤!用料西兰花半个黄瓜半根紫薯半个香蕉1根吐司1片鸡蛋1个圣女果2~3个沙拉酱适量减肥餐、简单又快捷、连吃三天瘦三斤的做法可以随意搭配的。小贴士1.西兰花拿水炒一分半到两分钟。2.煮鸡蛋的时候上面可以蒸个玉米和紫薯🍠3.剩下的黄瓜半根拿保...
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- 炒菜不洗锅你想不想?用料鲫鱼1条鸡蛋1只绿叶菜适量食用油少量皇后炒锅三连烧的做法第一道煎鲫鱼不用洗锅,第二道煎鸡蛋不用洗锅第三道炒绿叶菜,与平时的锅不一样,我这需盖锅盖开盖后,颜色如初小贴士这样做菜方便面吗?...
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- 用料西红柿2个洋葱半个青椒1个盐适量牛肉一小块蒜薹一小把大白菜一片蘑菇一朵黄豆酱适量鲜面(粗圆面)适量娃连吃三天的丁丁炒面的做法牛肉切丁,加油、少量盐,少量淀粉腌十五分钟以上。所有蔬菜切丁备用。面切丁备用,我喜欢用粗一点的面,就是图中上面这种,但是今天菜店没有了,就只...
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- 一盒1L的椰浆,做椰奶冻蛋糕卷(链接)用去500ML,椰芒慕斯蛋糕用掉300ML,还剩200,再接再厉,椰浆三连。用料椰浆200克鲈鱼300克鱼露1勺柠檬1个九层塔1把咖喱酱(或小米辣)1勺椰浆柠檬鲈鱼椰浆三连的做法yellowCurrypaste,泰国咖喱种类繁多,本来该用青咖喱的,家里只有这个。全部材料。如果...
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