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杭椒牛柳的精彩文章

杭椒牛柳如何做才美味,怎么做杭椒牛柳简单又好吃
  • 杭椒牛柳如何做才美味,怎么做杭椒牛柳简单又好吃

  • 用料杭椒180克牛里脊180克蚝油2勺油40克老抽1勺生抽1勺淀粉1勺蒜2瓣料酒1勺杭椒牛柳的做法牛里脊去筋膜切小指粗的条,加入生抽、老抽、淀粉拌匀腌10分钟杭椒大的可以切两段备用,主锅加油爆香三分钟120度速度小勺,放入牛里脊6分钟V键速度3反转3分钟后恢复小勺!盛出来备用……...
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杭椒牛柳的详细做法大全,简单又营养的杭椒牛柳做法
  • 杭椒牛柳的详细做法大全,简单又营养的杭椒牛柳做法

  • 我在公众号中发布过很多牛肉的做法,除了炖、煮、煎以外还可以快炒,对上班族来讲,时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐厅吃饭,基本在菜单上都能看到杭椒牛柳,今天抛开传统的制作方式,采用家常超级简单的手法来做。调味上做了减法,实现一道...
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「杭椒牛柳」做法烹饪大全 地道「杭椒牛柳」如何做
  • 「杭椒牛柳」做法烹饪大全 地道「杭椒牛柳」如何做

  • 菜肴特点:色泽分明用料牛里脊400克青红杭椒适量洋葱适量辅助料:鸡蛋,淀粉调味料:葱姜蒜,盐味糖,耗油,老抽,胡椒粉,香油【杭椒牛柳】的做法①牛里脊去筋,切成筷子条,泡去血水②里脊加盐,料酒码味,适量鸡蛋,淀粉上浆(牛柳能不能炒嫩,关键就在于把浆上好)③起锅烧油,油温四到五成,将牛里脊下入,...
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美善品小美~杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品小美~杭椒牛柳方法
超下饭家常杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭家常杭椒牛柳方法
  • 超下饭家常杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭家常杭椒牛柳方法

  • 牛肉的吃法那么多,个人觉得最好吃的做法还是中式爆炒啊😃杭椒牛柳是一道比较下饭的家常菜,很简单,可以学着做一下。👌🏻用料牛里脊400克杭椒12个小葱3根姜片4片蒜瓣3瓣油2勺(汤勺)耗油1勺(汤勺)生抽1勺(汤勺)腌制牛肉的调料:料酒1勺(汤勺)盐1/2勺(调料罐勺)糖1/2勺(调料罐勺)油1勺(汤勺)水2...
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杭椒牛柳黑椒牛柳做法烹饪大全 地道杭椒牛柳黑椒牛柳如何做
  • 杭椒牛柳黑椒牛柳做法烹饪大全 地道杭椒牛柳黑椒牛柳如何做

  • 青椒灯笼椒杭椒都可以的,有什么用什么。用料牛肉青椒3个蚝油1勺淀粉适量料酒适量生抽2勺盐适量洋葱适量蒜2瓣黑胡椒粉/粒杭椒牛柳黑椒牛柳的做法洋葱和蒜切成小粒。没有杭椒,就用了三个颜色的普通青椒,切条,牛肉切条腌制(酱油,蚝油,淀粉)适量油,大火翻炒牛肉,变色后捞出重新起锅加...
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杭椒牛柳(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒牛柳(快手菜)方法
  • 杭椒牛柳(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒牛柳(快手菜)方法

  • 讲述老百姓自己的故事😉用料杭椒好几个油适量蚝油2勺料酒1勺盐3克老抽一勺牛柳100克生抽2勺黑胡椒粉一丢丢杭椒牛柳(快手菜)的做法牛柳切条加耗油料酒黑胡椒粉生抽腌制一下,没放淀粉,一样很嫩杭椒洗净切块锅中喷一点油(少油,少盐的健康菜)放牛柳翻炒变色加点葱末倒炝锅加入杭椒...
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黑胡椒杭椒牛柳做法烹饪大全 地道黑胡椒杭椒牛柳如何做
  • 黑胡椒杭椒牛柳做法烹饪大全 地道黑胡椒杭椒牛柳如何做

  • 用料杭椒一把牛肉(牛肩)250克淀粉2勺手磨黑胡椒随意生抽3勺蒜瓣4瓣橄榄油辣椒面1点点黑胡椒杭椒牛柳的做法牛肩肉(比较嫩的部位)化冻,不用等完全化开,这样更好切切薄片,2mm左右厚将橄榄油,淀粉,生抽和切好的牛肉拌匀用手给牛肉马杀鸡一下,确保淀粉和生抽以及橄榄油均匀分布到每块牛...
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杭椒牛柳(超级下饭啊)食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒牛柳(超级下饭啊)方法
杭椒黑椒炒牛柳做法烹饪大全 地道杭椒黑椒炒牛柳如何做
  • 杭椒黑椒炒牛柳做法烹饪大全 地道杭椒黑椒炒牛柳如何做

  • 这次牛肉炒的很嫩,过程,火候,时间都很重要,分享给大家用料牛肉杭椒黑胡椒蚝油淀粉生抽烧酒味淋杭椒黑椒炒牛柳的做法牛肉切丝,杭椒切丝杭椒沸水中焯一下,目的是断生,因为等下为了保持牛肉的滑嫩,食材不能在锅中停留太久牛肉丝放淀粉,烧酒,味淋,黑胡椒,生抽腌制十五分钟左右大火,锅子稍...
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无辣不欢~杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的无辣不欢~杭椒牛柳方法
  • 无辣不欢~杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的无辣不欢~杭椒牛柳方法

  • 一道简单又好吃到尖叫的荤菜,软嫩多汁的牛肉小炒。用料牛柳250克杭椒100克朝天椒3个无辣不欢~杭椒牛柳的做法牛肉用刀背拍松,切条备用。牛肉条中加入2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1小勺糖、3勺淀粉、适量的黑胡椒,拌匀腌制十分钟。辣椒去头斜切段,蒜切片备用。油7分热倒入牛肉,...
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家庭懒人版杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭懒人版杭椒牛柳方法
杭椒炒牛柳如何做才美味,怎么做杭椒炒牛柳简单又好吃
  • 杭椒炒牛柳如何做才美味,怎么做杭椒炒牛柳简单又好吃

  • 用料杭椒一把牛里脊买了一斤花生油一勺淀粉两勺料酒两勺盐适量生抽两勺糖一勺黑胡椒末研磨的转几下杭椒炒牛柳的做法放盐、花生油、黑胡椒末、糖、生姜、生抽、料酒、生粉腌制起来准备这种辣椒,不会很辣炒了之后单独吃也好吃的杭椒热锅放油倒入切好的杭椒,大火翻炒一下,断生...
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杭椒(青椒)炒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒(青椒)炒牛柳方法
  • 杭椒(青椒)炒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒(青椒)炒牛柳方法

  • 用料杭椒5-8牛柳一碟油克老抽勺蚝油勺杭椒(青椒)炒牛柳的做法菜备好辣椒可以切条也可切片(切条好一点)起锅热锅倒油把牛柳倒锅里炒变色七八成熟就可以了炒好了放到碟子里,杭椒也倒油炒一下加一点点盐不要炒狠了辣椒不好吃,牛柳也下锅加点老抽,耗油可放不放都行,加一勺盐炒一...
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「微体兔菜谱」滑嫩牛柳停不了! 杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的「微体兔菜谱」滑嫩牛柳停不了! 杭椒牛柳方法
尖椒牛柳(杭椒,螺丝椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的尖椒牛柳(杭椒,螺丝椒)方法
黑椒杭椒牛柳做法烹饪大全 地道黑椒杭椒牛柳如何做
  • 黑椒杭椒牛柳做法烹饪大全 地道黑椒杭椒牛柳如何做

  • 用料牛肉杭椒酱油盐白芝麻耗油糖黑胡椒黑椒杭椒牛柳的做法牛柳切条,去血水,加蚝油抓匀。杭椒洗净一支破两段去蒂热锅下油滑牛肉,加酱油、糖少许翻炒。下杭椒继续翻炒,至8成熟撒黑胡椒、芝麻出锅...
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杭椒猪柳如何做才美味,怎么做杭椒猪柳简单又好吃
  • 杭椒猪柳如何做才美味,怎么做杭椒猪柳简单又好吃

  • 用料猪里脊肉250g杭椒3两鸡蛋一只生抽少许老抽少许盐大半勺糖半勺料酒少许杭椒猪柳的做法杭椒洗净后斜切成丝,去籽。里脊肉洗净后切片,盐,料酒,生抽,老抽,蛋清一起抓匀腌至15分钟。1,锅内倒入色拉油(稍多一些)加温后,肉片走油锅,捞出肉片沥干备用,同时倒出已用过的油。2,锅内倒入少许...
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杭椒牛柳(经典淮扬菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒牛柳(经典淮扬菜)方法
戲食記--杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--杭椒牛柳方法
「槐小厨」杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的「槐小厨」杭椒牛柳方法
妙炒嫩滑『杭椒牛柳』食谱大全及做法,烹饪好吃的妙炒嫩滑『杭椒牛柳』方法
牛排版快手杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排版快手杭椒牛柳方法
  • 牛排版快手杭椒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排版快手杭椒牛柳方法

  • 家里买了牛排,一直没吃,人多锅小,煎牛排还要煎几锅,麻烦。索性就切巴切巴做成杭椒牛柳用料牛排2块螺丝椒3-4根黑胡椒调味酱1包蒜瓣若干牛排版快手杭椒牛柳的做法牛排和螺丝椒切丝,混合一起。锅里放油,油热放入蒜瓣爆香,倒入牛排和螺丝椒大火煸炒3到5分钟,倒入黑胡椒调味酱,搅拌均...
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杭椒牛柳(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒牛柳(小美版)方法
杭椒牛柳-爱如斯IZEROS食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒牛柳-爱如斯IZEROS方法