- 前两天在朋友圈里看到用芝士片做蛋糕,好诱惑!自己也试烤了一个没想到还挺好吃,做法跟一般的戚风蛋糕一样用料鸡蛋5只(每只约55克)底筋面粉65克玉米淀粉20克白糖70克牛奶50克玉米油45克白醋几滴芝士片3片8寸模具1个芝士片蛋糕的做法准备材料芝士片冷冻(要冷冻至硬硬的)然后切...
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- 用料年糕随意芝士片1片鸡蛋1只年糕芝士片的做法芝士切成合适的大小,夹在两片年糕里年糕放在鸡蛋液里裹一下,起油锅,炸年糕,中间再把年糕放入鸡蛋液裹一下,确保两片年糕粘在一起煎成两面金黄色就可以了...
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- 整块奶酪不易储藏,而片装原味芝士容易买到,又好保存。做出来的蛋糕,略带一丢丢不易觉察的咸味,风格独特。十片包装的芝士大概在150g左右,多些少些都不碍事。选择稍微软些的芝士片好融化一些。我配方里的量,做了一个椭圆乳酪盒,外加一个5寸和一个4寸的小圆模子。估计一个八寸的圆...
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- 用料牛奶250克芝士奶油奶酪300克蛋黄3个蛋白2个细砂糖65克玉米淀粉25克黄油40克轻芝士、半熟芝士蛋糕/芝士奶酪蛋糕的做法步骤:①先称好40g黄油室温软化备用②300g芝士奶油奶酪隔水加热搅拌到顺滑无颗粒,备用③(本人用奶油机打的)蛋黄3个+15g细砂糖,搅拌至蛋黄微微发白,白...
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- 奶油奶酪保质期短,保存困难,非常娇气,一不小心就变质,不仅费钱还费好心情……来试试我的芝士片版蛋糕吧!取材方便口感惊艳!心情美美哒!烫面蛋糕超软~岩烧乳酪太香~航海时期的葡萄牙帝国,当地妇女们求出海的丈夫及家人平安归来,会烘烤代表著晴天的"凹蛋糕"来祈求好运。芝士片版蛋糕(一...
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- 之前买了些芝士片想把它加进蛋糕里。味道挺好吃的~记录一下做法~这个方法也可以用来做戚风蛋糕不要放芝士片就可以了!每个人的烤箱温度不一样,可以调多10度或者烤多10分钟~做其他大小的,可以自己换算一下。用料低筋面粉145克鸡蛋8个牛奶125克芝士片5片细砂糖115克白醋2滴香草精...
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- 第一次试做芝士蛋糕,😄,看了几个食谱,觉得有点难,感觉会糟糕,但最后还是OK哦哦!纪念下第一次!!🤗🤗🤗步骤1,准备好所有食材2,我用炒菜窝,装好一定的水量,加热,但是水没有开,然后开个小火,来搅拌黄油,奶油奶酪,牛奶(一起搅拌均匀,到没有颗粒)然后分别加入三个鸡蛋黄,继续搅拌均匀,我是分三次加入...
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- 疫情期间买不到奶油奶酪,又想吃芝士蛋糕~用料鸡蛋2个牛奶75克糖35克低筋面粉15克黄油50克芝士片4片饼干50克白醋几滴玉米淀粉10克轻芝士蛋糕(饼底,芝士片,六寸)的做法六寸模具用烘焙纸围好先做饼底,将饼干打碎30g黄油隔水软化黄油和饼干碎翻拌均匀,厚抹在模具底部,这样烘焙纸就定...
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- 记录食谱用料芝士片1片肉松适量香葱5根玉米油56克低筋面粉64克玉米淀粉8克水60克蛋黄4个白砂糖45克盐1.6克青桔几滴芝士片香葱肉松蛋糕(4蛋)的做法把内陷(芝士片、肉松、香葱)切碎,冷藏加热油到75-80℃准备好蛋黄糊、蛋白糊倒入一半蛋糕糊,放入内陷,倒入剩下一半蛋糕糊水浴法160...
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- 第一次尝试着做这款蛋糕,在做的过程中也没有拍照片,宝贝说味道还可以,就把之前看到的配方都列入里面,方便参考。用料鸡蛋3只奶油奶酪120g低筋面粉25g牛奶50g黄油30g糖粉45g白醋几滴芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕的做法先备好所有材料,把鸡蛋中的蛋白,蛋黄分离在无油无水的盆子里奶酪和...
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- 用于个人记录。过程图用的是我做的可可蛋糕,道理是一样的。用料低筋面粉45克牛奶50克玉米油40克细砂糖40克玉米淀粉10克鸡蛋3个芝士片2片白醋几滴消耗剩芝士片—爆浆芝士古早蛋糕的做法玉米油加热到六七十度左右,倒入面粉和淀粉搅拌,这里是我做可可古早的图。再倒入牛奶和蛋...
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- 奶油奶酪保质期短,保存困难,非常娇气,一不小心就变质,不仅费钱还费好心情……来试试我的芝士片版蛋糕吧!取材方便柔润芝香入口即化😋心情美美哒!芝士片版蛋糕(一):超简单的芝士蛋糕:取材方便好吃到尖叫芝士片版蛋糕(二):最简单取材最方便的提拉米苏口味蛋糕:无需马斯卡彭奶酪、手指饼干...
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- 非常简单快手的早餐🍳用料鸡蛋3个芝士片两片煎蛋芝士片的做法不粘锅倒入油,油热后打入三个鸡蛋,蛋黄不要破,溏心的好吃。煎到快熟关火,此时在煎蛋上面放两片芝士片,盖锅盖焖一下,让芝士片融化。开盖,把煎蛋用煎铲折叠起来,放入盘子,开吃!...
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- 先声明:方子是俺果壳网抄来的!本配方可满足9人份的小型聚会需求。为了方便,用一份(1cup=250ml)来计算用量。用料——酥底1份普通麦片(传统麦片就可以)1/2份红糖1/2份面粉1g泡打粉30ml融化的黄油——芝士蛋糕450g室温下的奶油奶酪1/3份红糖2个鸡蛋10ml香草香精15g面粉半份半甜烘...
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- 用料芝士片8片牛奶150克鸡蛋5个黄油38克糖70克玉米淀粉20克低筋粉30克芝士蛋糕(芝士片)的做法黄油隔水融化备用,芝士切小块,蛋黄蛋清分离备用,蛋清放冰箱冷藏有利于打发牛奶和芝士倒入盆里隔水加热搅拌至芝士完全融化,加入黄油搅拌,分次加入蛋黄,一个一个加搅拌均匀,最后筛入面粉...
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- 喜欢芝士的朋友,可以试试看做这一款芝士蛋糕,有别于一般用奶油奶酪的味道🧀食谱参考:http://hslingkitchen.blogsp用料鸡蛋3个(分蛋式)牛奶50毫升黄油50克面粉50克芝士片3片幼糖50克塔塔粉1/4匙起司片芝士蛋糕(CheddarCheesecake)的做法芝士片、牛奶与黄油一起隔水煮溶,待凉蛋白...
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- 超级柔软香甜~用料鸡蛋2个面粉85g牛奶80g芝士片2片油10g糖30g白醋几滴蒸芝士蛋糕~(消灭芝士片)的做法准备好材料~将芝士片放入一半牛奶,放入微波炉高火50秒~50秒后拿出来搅一搅~在放入微波炉高火50秒~之后芝士就完全融化在牛奶里了~加入剩下的牛奶,面粉,油,还有鸡蛋黄~搅拌~蛋...
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- 之前屯了好多芝士片,原本是想做三明治吃的,但是屯太多了,趁还有蛮长的保质期赶紧试试先消耗一部分,试着做了一下轻乳酪,没想到成功了~配方为六寸模具一个量。我用的3个是50g的鸡蛋,60g的鸡蛋请用2个。用料鸡蛋3个牛奶50g玉米淀粉20g低筋面粉20g细砂糖30g芝士片5片(16.6g/片)牛奶7...
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- 用料鸡蛋4个白糖65g车达芝士片3片牛奶60g黄油60g奶油奶酪60g低粉65g车达芝士片乳酪蛋糕的做法芝士片,奶油奶酪,牛奶,黄油放入锅中,隔水融化,放凉后加入蛋黄搅拌均匀,最后筛入低粉拌匀。蛋白分3次加糖搅拌到湿性发泡,呈大鸟嘴状。蛋黄糊过筛与蛋白糊混合,倒入8寸圆模中,水浴150度60...
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- 因为喜欢吃入口即化的奶酪蛋糕,仿照日本有名的方子改良后做的。可以用家里有的材料做,材料和方法都非常简单,零失败!不喜欢吃奶油的朋友可以试一试!用料芝士片5片黄油70克牛奶200毫升糖70(喜欢甜的80)克鸡蛋5个玉米淀粉15克低筋粉or白面55克柠檬汁4-5滴左右白醋2滴🌟黑巧克力...
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- 参考子瑜妈妈的轻芝士蛋糕方,改用芝士片及牛奶都能做出超好吃的轻芝士蛋糕用料芝士片3片牛奶130克低粉20克玉米淀粉10克糖40克盐适量柠檬汁适量黄油40克鸡蛋3个用芝士片做既轻芝士蛋糕的做法一、奶酪糊制作:1将蛋白蛋黄分离在两个干净的盆中;2将芝士片、牛奶、黄油放在一个...
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- 奶油奶酪保质期短,保存困难,非常娇气,一不小心就变质,不仅费钱还费好心情……来试试我的芝士片版蛋糕吧!取材方便好吃到尖叫!心情美美哒!芝士片版蛋糕(一):不需要奶油奶酪的轻芝士蛋糕芝士片版蛋糕(二):提拉米苏口味蛋糕:不需要马斯卡彭奶酪、吉利丁片、手指饼干芝士片版蛋糕(三):不需要奶...
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- 消耗芝士片小蛋糕,特意少放点糖,一岁以上宝宝也能吃,另外个人觉得空气炸锅更合适做纸杯蛋糕,我的空气炸锅做戚风蛋糕总是里面湿湿的,做纸杯蛋糕就不会。用料低筋面粉75克淀粉10克黄油10克牛奶90克鸡蛋2个白糖20克芝士片3片消耗芝士片,空气炸锅纸杯蛋糕,芝士片小蛋糕,低糖又香喷喷...
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- 簡易芝士蛋糕,棄CreamCheese改用普通芝士片(減低成本!)用料麵粉50g黃油60g粟粉30g雞蛋5隻(或大的4隻)糖60g牛奶80ml芝士片5片电饭煲芝士蛋糕(芝士片版)的做法打發蛋白+糖(40G)至接近企身(可寫字)打發蛋黃+糖(20G)至淡黃色芝士片撕碎,加入牛奶和黃油,放進微波爐/隔水煮至融化(芝士融化是關鍵!)(1)+(2...
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- 今天煮了南瓜汤,吃不了的就用来做蛋糕😁用料面糊材料:鸡蛋黄3个攥干水份的南瓜泥50克食用油8克水45克面粉60~70克蛋白霜材料:鸡蛋白3个糖20克淀粉1小勺醋半小勺*南瓜泥蛋糕和芝士片夹心*的做法攥干水份的南瓜泥+水+油,拌均匀;把面粉分二次加入,拌匀;(先加一半的面粉,拌匀,再把剩下的...
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