- 吃辣的人,可以试一下,用料青椒4个五花肉200克小米辣3大蒜3瓣姜片2片生抽2勺鸡粉适量盐巴适量克耗油适量辣椒炒肉别样做法,更加入味!的做法准备菜料,肉分开切好辣椒放火上烧脱皮,半熟状态,清水洗去焦黑皮,撕成条状起锅烧油,放入肥肉炒出油脂,放入瘦肉翻炒均匀,放入蒜末姜丝小米椒翻炒...
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- 版权来自:抖音谈先生美食教程。用料五花肉克青椒个大蒜瓣生抽勺料酒勺肉克盐克杭椒辣椒小炒肉的做法1.肉切片,用老抽、胡椒粉、蚝油和干淀粉腌制。杭椒切滚刀片。蒜切片备用。2.起锅炒空气,锅热后放入杭椒翻炒至微起皮变软。热锅冷油,放入五花肉煸炒一会儿,放入杭椒略翻炒,倒入...
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- 在饭店吃过一次就爱上了这个味道!用料杭椒2个老抽1勺生抽1勺酱1勺带皮五花肉片适量蚝油2勺蒜1瓣辣椒炒肉!的做法杭椒切块,带皮五花肉切片我俩材料手头都没有,就用普通肉和普通青椒代替了或者其他辣的辣椒也可以锅中放油,油热放蒜瓣片炒香放入五花肉片多煸炒一下等肉变色变色后...
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- 这道菜的出品,完全是凑出来的!突然有客临门,家里又没什么菜,所以只能在有限的材料里造出可能啊!用料鸡胸肉一块尖椒半根榨菜1包大料1个生姜两三片橘皮1片白胡椒粉适量蒜末适量酱油1小勺别样鸡胸肉的做法准备材料都切成丁!榨菜要要剁碎一些!鸡胸肉洗净,冷水入锅,加大料,橘皮,白胡椒粉...
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- 用料花椒末猪肉青椒蒜酱油盐辣椒炒肉肉的做法猪肉切片辣椒切块蒜拍碎热油炒肉待肉变色的时候放入花椒末和蒜翻炒加入酱油和盐继续翻炒小贴士其实这道菜有两个关键一个是辣椒我买的是内种特别特别辣的辣椒吃起来特别的爽在一个就是火候的掌握我是用大火猛炒的,这样才会炒出...
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- 湖南妹子的杰作。用料尖椒适量腊肉适量蒜、生姜少量尖椒炒腊肉(辣椒炒肉)的做法我用的是尖椒。洗净,尖椒切成椒圈(如图)。锅中不要放油,一定不要放油!直接下辣椒圈小火炒制,(小火),经过这一步,尖椒炒得焉巴了,就不会辣了,后续会觉得尖椒比肉都好吃,而且不辣。不要炒糊了,辣椒炒焉了,发软...
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- 就要吃肉肉🥩🥩,就爱吃肉肉🥩🥩用料五花肉切一饭碗大青椒5个大蒜4瓣蚝油1勺生抽1勺老抽0.5勺糖1勺盐适量鸡精1勺辣椒炒肉/青椒炒肉的做法青椒切成你喜欢的样子五花肉切一饭碗大蒜切片,备用热锅,不放油,中火🔥,下青椒,炒1分钟加1勺盐入入味,炒30秒干水分,盛出备用⚠️炒过辣椒的锅一...
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- 不想吃韭黄炒蛋,也不想吃韭黄炒鲜鱿,来试试韭黄炒牛肉呀用料牛肉100克韭黄150克淀粉少许沙茶酱半勺盐少许别样韭黄炒牛肉的做法韭黄洗好切段牛肉切条,加淀粉,油,沙茶酱腌一下备用先爆香大蒜,再下牛肉,炒到8成熟再下韭黄下去炒,放一点水,盐,蚝油即可。...
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- 爱吃美食,但又阻挡不住长肉的节奏,这样一道下酒下饭的小菜,最适合我这样爱吃爱喝喜辣,还不想长肉的人!用料蚬肉250克辣椒(干鲜均可)适量姜丝少许料酒1勺生抽1-2勺盐适量(或不加)油适量白糖适量辣椒炒蚬肉的做法准备材料,蚬肉略挤干水分油锅烧热入姜丝爆炒辣椒入蚬肉料酒1勺生抽1-2...
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- 本人不喜欢吃肥肉,所以生活中最常吃的都是猪里脊或是颈背一类的部位,这道菜采用了完全的瘦肉来做,但是口感极好,不柴不散,完全没有任何长肉肉的负担哦!用料猪瘦肉300克青椒3个葱姜适量料酒1勺生抽2勺淀粉半勺白糖1/2克食盐2克不一样的辣椒炒肉的做法猪瘦肉切大的薄片,然后用料酒...
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- 中餐厅🍴用料猪肉200克线椒5只盐一勺味精半勺水淀粉一小碗老抽一点点生抽适量蒜片适量辣椒炒肉的做法肉切片,线椒滚刀切盐、味精、三分之二的水淀粉、一点点老抽腌制切好的猪肉将辣椒籽筛掉,干煸辣椒,盛出备用煸肥肉,加入蒜片、瘦肉,放入盐和辣椒煸炒。最后倒入剩余的水淀粉,再...
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- 鸡胸肉结合冷吃兔的做法,麻辣鲜香,简单易上手。用料鸡胸肉3块葱姜蒜适量干辣椒适量花椒适量鸡胸肉的别样吃法-麻辣鸡丝的做法鸡胸肉去除筋膜油脂冷水下锅,加入葱姜蒜。水开后撇出浮沫,这样可以有效去除腥味,大约煮20分钟。煮好的鸡胸肉撕成较粗一点的条状,加入生抽、老抽、蚝油...
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- 用料鸡胸肉克生姜蒜瓣青椒个生抽勺盐克辣椒炒肉片(鸡胸肉还可以这样吃!)的做法将生姜、大蒜切沫,鸡胸肉和青椒切片。(・ิϖ・ิ)っ在碗中倒入一半的蒜姜沫和少许生抽,加入黑胡椒腌制鸡胸肉15~20分钟。ps(可以加入少许淀粉,炒出来肉会很嫩)炒鸡胸肉半熟后拿出来,用剩余的油炒蒜姜...
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- 用料鸡蛋个别样蒸肉丸的做法准备食材:肉馅,鹌鹑蛋,生抽,耗油,盐搅拌均匀如图把鹌鹑蛋打到肉馅窝里蒸锅蒸熟撒点牡蛎粉调味...
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- 老妈做的一道家常菜,每次我都能吃好多,真的好好吃呀!在广东生活的我,常买不到合适的青辣椒而做不出这道美味,今天下班遇见一个老伯在卖辣椒,那正是老家最普通的辣椒,适合新鲜炒肉炒鸡的那种!欣喜,赶紧买下来做这道美味啦!用料青椒要新鲜的辣的8个蒜6瓣盐克生抽1小勺不一样但是很下...
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- 冰箱仅有的菜搭配出来的用料鸡蛋3个米饭随意肉丸3个盐适量葱1根麦菜一根别样蛋炒饭的做法昨夜的米饭麦菜切碎三颗肉丸切片备用米饭尽量压散下油打入打散的鸡蛋筷子顺移备用下油放蒜头放丸子辣椒米饭加入炒几分钟,放入青菜,鸡蛋葱段,生抽,蚝油盛碗小贴士记得放盐喔...
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- 如何炒一道把湖南的腊肉香味发挥到淋漓尽致的辣炒腊肉?用料腊肉适量辣椒8只大蒜3瓣蒜青4根辣椒炒腊肉的做法首先呢,你得有妈妈给的自家熏制腊肉!肥的1/3,瘦肉占2/3。先热锅,不放油,放入腊肥肉煎出油来!肥油出来了,肥肉干瘪了,就可以下大蒜末和辣椒了。油会有点溅,大家保护好自己的...
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- 市场猪肉价是居高不下,家里年前的腊肉还剩下不少,特别是肥腊肉,弃掉可惜,但又不想占用冰箱,再往后气温升高腊肉口感大打折。如果你家还有腊肉,加快把它消化掉吧。用料熟肥腊肉100克细尖椒100克干豆豉30克肥腊肉这样炒,下饭特别香的做法腊肉看到肥,这是吃粮食长大的🐷,肥而不腻,大片...
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- 屯了好多丸子火锅丸子汤丸子咖喱丸子煮丸子……还没吃完就腻了切片炒菜换个角度吃丸子用料龙虾丸(各种丸子)4-6个青椒3个胡萝卜一小截青蒜叶一小把盐1小勺(3克)鸡精1小勺(3克)葱半根料酒1大勺(约10ml)青椒炒龙虾丸(鱼丸)片——丸子的别样吃法的做法丸子、青椒、胡萝卜切片,青蒜切段...
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- 湘妹子喜欢下厨房,最爱辣椒炒肉🌶️。温暖一个冬。用料青椒2个红椒3个生姜2片大蒜子2瓣瘦肉200克肥肉60克料酒2小勺生抽2小勺酱油小半勺盐3克豆瓣酱一小勺植物油20克大蒜叶一根辣椒炒肉的做法先备好以上图片中材料。将瘦肉肥肉切片,青红椒切丝,不喜辣可以去籽,生姜蒜切好备用。...
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- 用料辣椒1个线椒2个瘦肉100克葱切碎料酒一勺生抽一勺半淀粉适量盐适量老抽半勺辣椒炒肉~的做法☝🏻瘦肉切丝,加入淀粉,生抽,老抽,盐,腌20-30分钟✌🏻热油,放入腌好的肉丝炒一分钟,盛出来。👩🏻🍳锅底留一点油,放入葱,线椒,辣椒翻炒,然后放入刚才炒好的肉丝,放入少量生抽,加盐出锅~...
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- 辣椒炒肉啊长沙人都爱,每家做法都不一样,来个苍蝇馆子的正宗做法吧。用料带肥肉的前腿肉看你喜好本地辣椒或者螺丝椒还是看你喜好大蒜盐龙牌酱油味精不爱吃就不要一点点油炒辣椒那些和带出肥肉油脂的那点跟苍蝇馆子味道一样的辣椒炒肉!!!的做法肥瘦肉分开切好辣椒洗干净,本地小...
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- 就是很爱吃这道菜,之前去东北菜馆都会点这道菜,后来觉得在餐厅吃这么简单的一道菜太不值了,就自己做了,真的是好吃又简单,我的酱油虽然倒多了,却刚好可以用来配米饭,超级下饭!😂炒的是辣椒,肉是搭配的,不过这里的肉也很好吃,喜欢的也可以多加一些。如果是五花肉会更好吃哦!用料大辣椒...
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- 先说材料准备:四成带皮五花,六成梅子肉。肉厚微辣的辣椒,扯树辣椒最佳,没有就用螺丝椒,干豆豉,拍几瓣蒜。五花肉切薄片摆一边;梅肉切片,酱油盐腌制一下,如果扯树辣椒就刀拍扁随意切一下,螺丝椒则对开,去辣椒仔切滚刀。锅烧热下辣椒干煸,皮微皱撒一点盐出锅,洗干净锅,再烧热锅,下猪油一定...
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- 辣椒炒肉一道湖南名菜但是一道好吃的辣椒炒肉要保证肉熟而不老下饭想学看下面教程保证肉嫩还好吃的辣椒炒肉用料前夹肉克300克大蒜瓣2螺丝椒250克盐克5豆豉勺1蚝油勺1生抽勺1水酒勺1老抽勺1蒸鱼豉油勺1辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉的做法辣椒切滚刀大蒜子拍一下备用前...
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