- 记录着怕下次做忘记了用料瘦肉700克盐酱油料酒冰糖胡椒粉强壮有力💪儿童版碎碎肉松的做法选后腿尖纯瘦肉,尽量不要筋膜~瘦肉洗净备用瘦肉切薄片,注意观察肉的纹理走向,刀要垂直肉的纹理来切,也叫逆着切,这样比较嫩~想要肉松越碎就越薄~不要那么碎就厚点咯~一边切一边把里面还有的...
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- 用料牛里脊肉,泡椒,泡姜,青花椒,姜蒜,豆瓣,酱油,芹菜,香菜碎花儿牛肉的做法1:牛肉剁碎,加油(不是生清油之类有味儿的油都可以,这样炒的时候牛肉不会粘一起),超市买的绿色泡椒水,胡椒粉(可加可不加。胡椒吃了上火,我做菜一般不加胡椒之类的香料)抓匀。2:泡椒泡姜蒜老姜剁碎。芹菜切细。3:锅...
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- 其实就是记录一下烤紫菜的温度用料紫菜一张海苔肉松碎的做法撕碎,一丢丢芝麻油,150度15分钟打碎加芝麻加肉松...
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- 用料蘑菇牛肉碎小米辣酱油葱姜碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法切蘑菇,切姜,切葱,切小米辣!热油炒姜葱和肉到熟加蘑菇和小米辣和酱油...
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- 本方法为适合小宝宝食用的改良款,原方子请参考改良主要是丰富配菜种类,一锅烩小朋友不容易挑食。按原方法+沙拉也是不错的搭配哦~用料鸡腿肉二分之一只洋葱个香菇1朵胡萝卜2cm魔芋半盒白芝麻5克宝宝儿童餐——不正宗碎鸡饭的做法鸡腿肉腌好,腌料按原帖就好,我加了一点洋葱蔬菜...
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- 用料碎碎肉泡椒泡姜尖椒干花椒郫县豆瓣白糖味精泡椒碎碎肉的做法将脊骨煮好,撕下骨头上的肉锅中放入油,大火加热,待油7成热后,放入干花椒、泡姜片、泡椒丝,炒出红油和香味加入郫县豆瓣、糖翻炒均匀,然后加入碎碎肉炒均匀放入绿色的尖椒,调入味精即可...
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- 不卖关子,碎碎肉,其实就是骨头上的肉肉,骨头上的肉好吃嘛,百分百的人估计都会说啃骨头香,就骨头边上那点肉最好吃了,我儿子开始磨牙时我就是给他一根炖熟的骨头让他啃让他磨…..家乡重庆有很多中餐店都会有碎碎肉这道菜,因为香所以深受吃货们的喜爱……儿子小时候煮面煮粥差不多...
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- 用料红枣500克细砂糖30克熟猪油60克水300克碎枣泥馅儿的做法1.红枣清水洗洁2.手工去核3.将去核枣子放入粉碎机打碎4.打到如图粗细,加入糖。5.将猪油、水一起倒入不粘锅,加热6.往锅中,倒入碎枣泥7.稍加翻炒,拌匀至受热均匀,液体全部收干,闻到枣子香气,即可8.盛出锅,碎枣泥馅儿就做...
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- 以前做过蛮多次肉松,但是做出来的成品和市售状态完全不一样,没有那种绒绒和轻盈的感觉。但是市售的肉松,很多是用肉粉松做的,满满的添加剂,所谓的肉松根本就不是肉做的。所以我一直想要自己做出完美状态的肉松。去年的时候向VIFC-JIE讨教了,才开始做出了我想要的肉松。之后尝试...
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- 敲黑板:低脂是相对的!低脂是相对的!低脂是相对的!比起其他方子美美的、满满是肉松的小贝,这个作品显得轻盈一些,卡路里相对少一些,但口感仍然丰富。同样的方子可以做肉松蛋糕卷,只是形态不同罢了~用料蛋黄糊蛋黄2个色拉油20g牛奶30g低粉35g香草精两滴(可不加)蛋白霜蛋白2个糖20g辅...
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- 寒冷的冬天,来碗羊肉抓饭又驱寒又有营养!今天给大家分享的果仁碎肉抓饭不管是萝卜的大小,还是肉块的大小都更加袖珍,有别于传统的新疆羊排抓饭,更加适合小孩哦😄用料羊肉适量胡萝卜黄色,红色各一洋葱半个葡萄干半把新疆果仁碎肉抓饭~儿童版的做法洋葱下锅爆香,再捞出来,留底油再用...
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- 用料玫瑰🌹5蔷薇3碎碎的做法按自己喜欢的来吧!自己花园新鲜摘下来的哟!...
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- 碎碎肉是道非常家常的菜,但比较费心费时,但往往费心的食物才最美味呢~除了用猪脊骨,大棒骨也可以用来做这道碎碎肉,就像啃肉骨头一样美味。加上豆瓣酱和花椒的味道,香辣爽口,非常下饭。用了多力小榨浓香菜籽油来制作辣菜是最合适不过的了,菜籽油是辣菜的“空气”,没它的加持就少了...
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- 所谓碎碎版就是所有材料通通切碎~这款西红柿炖牛肉即简单又美味!颇受小孩子喜欢!用料西红柿圆葱牛肉黄油适量盐适量碎碎版西红柿炖牛肉的做法西红柿去皮切碎~平铺在砂锅最底层~圆葱切碎~平铺在西红柿上面~牛肉切碎~平铺在圆葱上面~放炉子上小火炖,一会儿就出很多汤了。牛肉...
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- 本食谱来自微博:黑猫白袜子仅留存参考。用料鸡腿3只料酒勺糖克耗油生抽勺胡椒粉克蒜蓉勺葱蓉根香油碎碎鸡的做法琵琶腿拆骨切小块,鸡皮可以用剪刀剪一下,然后用料酒、耗油、生抽、胡椒粉、香油腌制一下。可以放一点糖提味锅里放少量油,把蒜蓉葱蓉炒香,喜欢吃辣的可以放个红辣...
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- 用料胡萝卜根面克鸡蛋1个牛肉少许青菜少许婴儿辅食碎碎面的做法牛肉剁碎,胡萝卜切碎,一个小鸡蛋打散起锅烧油,放入胡萝卜碎和牛肉翻炒,炒几分钟,逼出香味以后加入温水开始煮。牛肉煮熟以后,面条掰碎下入锅中开始煮,面条熟了以后以后慢慢往冒泡的地方打鸡蛋,最后加入青菜碎煮一分...
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- 用料西红柿3个面克婴儿辅食-西红柿碎碎面的做法准备三个西红柿,流水冲洗1-2分钟,然后上面划十字刀,准备等下脱皮将柿子在滚水中快速烫一下,然后把皮撕掉,柿子内部的籽去掉,如图,只留皮部分,准备打泥打好的柿子泥放入碎碎面中和面稍微煮一下即可剩下的放入冰箱中冻上备用西红柿碎...
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- 用料盐克鸡蛋2个生菜250g肉末200g面适量鸭架1个碎肉拌面儿童版的做法鸭架炖汤,炖好后放生菜和煮好的面肉末,鸡蛋,生菜末,洋葱末炒熟拌在一起...
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- 宝贝吃米饭较慢,吃到后面饭菜几乎都凉了。一来二去就经常给他做寿司吃,无形中还多吃了,非常香,营养全,宝妈们可以试试哦!用料米饭鸡蛋黄瓜胡萝卜香肠肉松花生碎白醋、糖、盐儿童寿司(花生碎)~香的做法米饭晾凉,白醋+盐+糖搅拌至溶解,拌入晾凉的米饭。鸡蛋摊成薄饼状,切丝(蛋液可加点...
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- 我家9个月了,8个月的时候买了一些碎面给他们吃,但总归不太放心,这次决定抽个时间来做一下。建议使用蔬果浆而不是蔬果汁,不加一滴水(紫薯除外),用纯蔬菜浆和纯水果浆,料理机高速打的碎一些,这样做起来的面条颜色会比较鲜艳,而且营养更加全面。用料面根据蔬果汁适量添加胡萝卜半根红...
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- 很下饭的菜用料空心菜一撮蒜沫,泰椒沫,豆豉碎碎念的做法蒜,泰椒切成末空心菜切小小段忘了paizhao...
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- 记录我的烘焙日志。用料淡奶油低粉碎碎念。的做法。...
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- 宝贝7个月除了米粉之外当然也想尝试其他的美食啦用料蛋黄2面粉适当婴儿碎碎面的做法面粉适量蛋黄两个因为女儿7个月没有吃过蛋白未满一周岁请不要放盐揉面步骤忘记拍照了揉成团保鲜膜盖好醒30分钟之后切一半压面机最大档压面每档压2.3遍直到光滑从1-6档之后换最细的刀这...
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- 春天里,一把香椿芽儿,一道应季美味儿。今天做一碗简单,快捷的“香椿芽碎儿”。用料香椿2把盐适量凉拌菜生抽零星一点儿,提味儿花椒油适量香椿芽碎儿的做法香椿芽,选粗杆儿的,一个字儿——嫩!香椿芽一根根掰开,去掉干、老的枝干。您问了,怎么区分干、老的枝干,一个字儿“掰”。嘎嘣...
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- 作为一个喜甜、喜肉的吃货,肉脯一直是我爱吃的,看了好多厨友的方子,揣摩了一下,自己也动手试过以后,将我制作的配方和方法分享给大家,一起动手做起来吧!用料猪肉馅750g细砂糖60g料酒15g蚝油30g味精4g盐8g胡椒粉2g生抽8g老抽8g红曲粉2g蜂蜜30g水15g熟芝麻15g碎碎念版蜜汁肉脯的做...
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