- 想吃糖醋排骨,刚好抖音刷到电饭锅做糖醋排骨的推送,懒省事跟着做了一下,也没仔细想博主放酱油的量,绝了,打开盖子我都惊呆了,糖醋排骨成了碳烧排骨,贼甜贼咸的,吃得我嗓子痛,吃完流了一公升眼泪🥲用料排骨500克眼泪一公升翻车糖醋排骨的做法唉……...
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- 姨妈的后现代生活里有一句台词,斯琴给发哥说,你一顿饭吃我一斤糖醋小排,我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排,想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡,就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊,做法也不是很难,掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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- 这个菜的前身是两吃菜,还有一个排骨莲藕汤。先拿排骨去跟莲藕一齐煲汤,捞了一些估计喝汤吃不完的排骨出来做糖醋排骨,经济又实惠,还两吃...我好贤惠!啊哈哈哈哈哈!用料排骨生抽姜片冰糖油黑醋*糖醋排骨的做法排骨洗净切段,放入滚水中与姜片一齐煮熟,煮熟的排骨捞出备用冷油加热炒...
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- 用料排骨2条糖17勺香醋8勺姜片10片蒜瓣2瓣八角|个半个蕃茄酱4勺蚝油1勺盐1勺生抽2勺老抽半勺糖醋排骨.的做法排骨剁块洗净。姜去皮洗净切片,蒜瓣洗净切米粒,八角。排骨冷水下锅,放一大半姜片,八角,半勺盐烧开后煮3分钟。捞出拿去姜,八角洗净。五成油温炸排骨30秒捞出。锅下底油...
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- 色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备技能,接下来看看我最拿手的糖醋排骨用料排骨克料酒1勺生抽2勺盐克红果家咕咾汁100g米醋...
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- 用料排骨300克生抽5勺料酒2勺桂皮1块姜8片香叶3片蒜10瓣圆米粉100克白糖10克干辣椒3个容易翻车的红烧排骨的做法排骨洗净焯水香料洗净泡水蒜剥好待用两勺白糖盛出待用干米粉煮好装盘待用锅烧干放油倒入白糖炒糖色,糖色炒好放入排骨,炒至排骨裹色均匀,把泡好的香料水倒入锅子...
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- 第一次做翻糖,很激动的说!用料干佩斯少量装饰翻糖风车的做法风车步骤,切成小正方形,四角对切。...
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- 厨房小白的我,糖醋排骨一向认为是个高难度的菜,真正做起来,简直不要太容易了,全程无油烟的,排骨外焦里嫩,好美味!用料排骨500克醋50克冰糖35克料酒50克老抽1小勺姜3片生抽25克食过翻寻味的糖醋排骨的做法排骨小美清洗5分钟,速度5,50℃。简称3个5清洗法。洗后的状态,满是血水泡沫3个...
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- 用料冰糖克料酒勺生抽勺醋勺糖醋排骨的做法优质排骨(350g-500g比较合适),直接蒸半小时or拿个耐热碗丢电饭锅按煮饭,出来之后少许油热锅,3勺黄冰糖炒糖色,1勺料酒、2勺红烧酱油、4勺红酒醋、5勺水,倒进去炒炒大火收汁。撒点芝麻。勺就是日常喝汤的普通汤勺。改良版:优质排骨(350g-5...
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- 2019年的猪肉价从37/斤,降到25/斤了排骨价格50~80/斤不等馋呀,没有办法糖醋小排学起来😄😄😄用料肋排生姜冰糖醋酱油盐料酒小葱糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下锅,焯水,撇掉浮沫,洗净排骨,沥水备用热锅冷油,小火慢炒冰糖,不断搅拌直至融化倒入排骨,煸炒约6分钟,加入丢丢料酒,...
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- 喜欢吃肉就来做块大排吧,我家经常吃的菜,做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净,沥干水分,可惜去迟了,没买到带骨的大排,就对付一块里脊肉吧……大排切片,0.6~0.8公分左右厚,随意别...
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- 用料排骨一斤半铁棍山药多来点儿冰糖七八颗米酒1大勺生抽2大勺乌醋3大勺蜂蜜酌量姜2片鸡高汤糖醋排骨。的做法排骨剁成小块,泡水去血水,沥干。尽可能沥干一些,以免溅油。取一个不粘的平底锅(有盖子的,锅子深一点的),下一些油,下姜片略炸,烧热油后倒入排骨翻炒变色,然后,把炸排骨出的...
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- 做法简单,排骨软烂,酸甜咸适中,下饭伴侣,节日必备。更多菜品做法,请关注微信平台:我们热爱HomeMadeGreat,或者搜索微信号:HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黄糖,绵白糖)适量,根据自己的口味生抽适量,根据自己的口味老抽少许,调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
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- 用料排骨500g-700g土豆500g豆瓣酱1勺八角2个桂皮一小块花椒适量姜适量,大概七八片蒜3-5瓣,不用切小米辣适量(根据口味)冰糖(可用白糖)2小颗蚝油适量生抽适量老抽适量盐味道不够再适量加香菜不是必须不会翻车的土豆烧排骨的做法土豆削皮切块,大小适中排骨焯水,冷水下锅至煮沸,加入...
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- 用料翻糖干佩斯50克翻糖风车制作的做法如图所示...
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- 用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒适量老抽1勺生姜4片香叶1片八角1个花椒5粒白芝麻适量糖醋排骨的做法买回一斤排骨先用冷水洗干净,烧一锅温水,不烫水,加入一勺盐把排骨放入洗一下,洗掉血水,捞出锅里放入适量的水,加入几片姜片,香叶,八角,倒入适量的料酒大火烧开,掠去浮末,关火...
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- 做法简单,口味咸鲜酸甜,老人孩子都会爱全程一个要点:都用开水,否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用热水冲洗,一定热水,排骨与冷水肉缩紧,咬不动。备用热锅凉油,加入白糖或者冰糖都可以,炒糖色,糖变成香油色毛衣...
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- 按照这个调料比例做出的糖醋排骨,两个字:完美~😁用料猪小排葱姜蒜适量料酒适量花椒几粒白糖适量糖醋汁比例:一勺料酒糖醋汁比例:两勺生抽三勺白糖糖醋汁比例:四勺醋.盐:适量糖醋排骨~的做法排骨清洗干净,放入凉水锅中,放入少量料酒,葱姜片,几粒花椒煮开,全程煮十分钟左右即可捞出...
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- 调料后自己尝下汁水,如果认为味道不错,大小火切换烧就对了。用料肋排400克醋3勺糖4勺老抽小半勺生抽2盖料酒2盖不翻车的糖醋小排的做法400克也就一顿,家里人多需要2份。冷水浸30分钟为浸淡去血水。焯水也会去血水,但是煮沸时间太短,冷却后依旧会有血沫。放入锅里焯水,不用放任...
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- 用料排骨料酒白芝麻蒜瓣姜片冰糖香醋生抽盐清水糖醋排骨!的做法白芝麻洗净炒香备用!新鲜的猪排骨切段洗净!开水中倒入料酒和排骨煮去血水洗净滤干水份备用!热锅里放冰糖开始炒糖!开中小火慢慢的炒糖,炒到糖完全融化变成深红色的样子!倒入排骨和糖一起慢慢的翻炒(这时要中小火慢慢...
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- 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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- 用料排骨500克配料看下面步骤👇🏻红烧排骨(绝不翻车)的做法排骨加葱姜料酒去腥三件套焯水我焯水了不少,这道菜因为家里就两个人,就用了大概一斤,剩下的扔冰箱,啥时候吃就拿出来锅里放一勺油,一平勺砂糖(绵白糖,冰糖,随便)小火,炒到成这种焦糖色下排骨,炒上色加入与排骨平齐的热水(用一...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料土豆1个油条2根食用油(油炸)适量葱花根据口味添加面糊玉米淀粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米淀粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1里面左右的粗条,串进油条的圈圈里面,不好串的可以用筷子辅助一下。...
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- “糖醋”后面可以跟很多种食物,“排骨”前面可以加很多种做法,但当它们拼成一道菜,脑海中浮现的永远是最初在家里餐桌上的味道。用料材料如图【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香葱/生姜/蒜/酸梅酱老抽/盐/料酒/冰糖/陈醋1、仔排砍成小块,加入盐,料酒,葱姜腌制20分钟,切好葱花,姜...
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- 这款菜色泽红亮,汤汁浓稠。是下酒菜,也是爱吃甜食的下饭菜,这款菜既中规中距,又可任意发挥,为什么,看下面的小贴士……用料排骨500克冰糖150克适量料酒15克适量盐2克-3克适量大葱(5厘米)三段老姜30克糖烧排骨/糖醋排骨的做法把剁好排骨焯一下,备用。放入冰糖加220克的凉水,待冰糖...
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