- 用料白菜适量干木耳50g鸡蛋一颗干香菇50-60g猪肉(多瘦少肥)500g姜适量料酒一汤匙(西餐勺)耗油两汤匙香油一汤匙白胡椒粉少许(不喜欢可以不要)老抽少许(上色用)米其林白菜香菇木耳水饺冬至首选的做法姜切碎(我切得特别细,因为不喜欢姜的口感),放入已经铰好的肉馅里,先加入料...
- 6978
- 用料年糕荷兰豆腊肉香葱大蒜小米辣美极鲜盐香油食用油冬至小食——不一样的腊肉炒年糕的做法将腊肉切成薄片用水将腊肉煮15-20分钟将大蒜切片,香葱切小段,小米辣切小段,放在一旁备用另准备一个锅,将水倒入锅中煮沸,将年糕片、荷兰豆洗净,放入沸水中焯水,焯好水后过凉水,放在一旁...
- 13608
- 试试过北方过节传统节日气氛用料饺子皮菠菜150克盐2克中筋粉400克清水半碗馅料部分猪肉(上抓半肥)250克金银玉米2根马蹄10个胡萝卜1根葱(随喜好)2根玉米淀粉50克花生油适量盐6克鸡粉适量蚝油适量冬菇5朵胡椒粉适量麻油适量冬至菠菜饺子的做法❶菠菜洗洗(不能有砂)晾干备用❷冬...
- 20600
- 冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。这一天,北半球白天最短、黑夜最长。过了冬至,白天会变长,黑夜会变短。冬至这天各地还有不同的风俗习惯。北方人说“冬至饺子夏至面”,南方人说“冬至是妈妈口中吃了汤圆又长一岁的甜蜜”。冬至来临:南方吃汤圆,北方品饺子……一般...
- 11096
- 本人包饺子向来粗犷,皮薄馅大够实在。用料猪牛肉混合肉馅200克去皮洗净鲜虾20只鸡蛋2个405面粉/低粉300克和面水适量蚝油2大勺十三香适量盐适量香油适量食用油适量小葱2根在德村也要吃的冬至饺子的做法面粉加少许盐在水龙头下最小流量变搅拌至全部成絮状再揉成面团醒发30...
- 9339
- 忙忙碌碌又一年辛辛苦苦没赚到多少钱要和过去说再见希望明年有个好起点。。。。。。又到冬至意味着马上就过年了妈妈说过吃了冬至圆你又长大一岁了远方的你吃冬至圆了吗用料干磨糯米粉适量水适量手工番薯面一把五花肉适量大蒜叶四根胡萝卜半根根生抽20克老抽5克冬笋2根青...
- 18520
- 小时候,嘴馋了想吃糍麻团的时候就缠着妈妈做。可是妈妈忙啊,哪有时间做。一年到头难得吃上几次。长大了才知道,冬至到了,就可以吃到了。原来,那是小时候的味道。现在我长大了,是时候做给妈妈以及女儿吃了。用料糯米500g毛豆300g芝麻300g红糖200g冬至糍麻团的做法把芝麻炒熟,一半...
- 8811
- 用料羊后腿肉500g花椒八角等少许生姜少许辣椒少许郫县豆瓣酱一勺料酒一勺生抽少许冰糖少许鸡粉少许白萝卜1个冬至进补之红焖羊肉的做法羊腿肉切块过开水灼2分钟,捞起过冷水冷却备用生姜切片,小辣椒切丝,花椒八角桂皮等备用香料炒香,再倒入羊肉翻炒倒入料酒继续翻炒倒入一大勺...
- 25556
- 2019.12.22周天只是想记录一下自己做过的饭用料鸡蛋2个冬至午餐的做法第一次做,蛋糕跟模具没有完全分离。右半边是被我修复的午餐就吃这吧。低筋面粉碳水含量有点高蒸的时候,我其实还偷偷吃了一个皮蛋好吃哈哈...
- 16848
- 今天是冬至,在我家乡那是吃汤圆的日子,每年的冬至那天我们都会围着厨房的桌子帮妈妈搓汤圆,汤圆的经历应该是家乡每个孩子学习搓圆子的第一步吧!我喜欢一家子围着准备东西的感觉,喜气洋洋的让人感觉很温馨。妈妈会煮上一锅加上几片斑斓叶的姜汁糖水,搓好的汤圆另起一口锅用水煮...
- 21311
- 今天冬至,北方饺子🥟南方汤♨圆,你们吃什么呢?用料汤圆一人份冬至汤圆#麦子厨房美食锅#的做法美食锅倒入清水烧开放入汤圆盖上盖安全煮开捞起装盘装盘开吃软软糯糯,芝麻馅很香~成品图...
- 29340
- 这是个迟到的菜谱😲,冬至的时候你们吃什么呀,闽南地区都是自己手搓糯米红圆子~用料糯米粉克食用油红曲粉冬至闽南糯米红圆子的做法本来没打算发菜谱的,但是看着这红红粉粉的好可爱想发一下,所以前面步骤没拍,我就直接口述啦~准备一些糯米粉,糯米粉可以买现成的也可以自己打。糯...
- 31318
- 记忆中每年冬至,妈妈都会给我们做大米饼。现在由我来给孩子们做大米饼啦!本菜谱所用米饭是使用金龙鱼小鲜米煮制,金龙鱼小鲜米新鲜软糯,米香四溢,孩子们都非常喜欢!用料金龙鱼小鲜米一罐鸡蛋一个淀粉7-8克香葱3-5根椒盐粉适量盐2-3克食用油适量辅料海苔一片胡萝卜半根玉米粒50...
- 14568
- 在潮汕冬至必不可少的甜圆,按我们那里的说法,吃了甜圆又大一岁了用料糯米粉1斤开水适量红糖适量(按个人口味添加)冬至甜圆(也就是红糖糍粑)的做法糯米粉1斤倒进去,留点粉粘手用,一点一点的加入开水,用筷子搅拌开,尽量和硬一点,再揪成一个个小剂子揉成圆红糖加水煮开后把揉好的全部倒...
- 14795
- 冬至吃馄饨用料牛肉300g青椒80g冬至馄饨夏至面的做法各种包...
- 16270
- 冬至到了,又是團聚的日子...我家鄉這邊很流行咸湯圓..這裡有我無數的回憶自己做的湯圓,加上魚湯、魚餅、臘腸、西芹等等..很有嶺南風味,大家不妨試試!用料鯪魚3條臘腸2條糯米粉500g湯圓用的油2勺開水適量甜水蘿蔔一個芹菜適量香菜適量冬至家乡咸汤圆的做法鯪魚起肉,魚骨煎...
- 16341
- 冰箱有啥就包啥饺子皮是我钟爱的“喜多方”牌子做了31个饺子还有剩料用料鸡蛋2个胡萝卜1/3根饺子皮若干张香菇3大朵千叶豆腐1块玉米粒1根荠菜200克冬至素饺子的做法切丁打碎下油锅炒料子,调味,加盐、酱油对我就足够了包好。煮饺子:不用烧沸就可以下一勺盐,一点油,再下饺子。煮...
- 16211
- Hi,我是小忙~冬至日还是努力下厨来个三鲜汤吧,要不然怎么对得起这两周的出差呀~🔻冬日三鲜汤🔻🔸食材清单:1⃣️自己腌制的带鱼干一条2⃣️虾滑一盒3⃣️鲜嫩大白菜(最好用菜心)是不是超级简单的搭配组合?🔸调料清单1⃣️生姜若干2⃣️少量盐3⃣️料酒一勺如果能加点小葱更赞~🔸制作过程1⃣...
- 31516
- 天知道最近我到底有多不喜欢萝卜,然而最近却跟萝卜杠上了。冬至吃汤圆是家里的习俗,而老公家则是吃萝卜粄,吃汤圆容易啊,吃萝卜粄就有难度了。心血来潮,就挑战自己一把吧,从来也没做过,凭借着以前看妈妈做粿的记忆和萝卜粄的印象,感觉应该也不会很难。烹饪就是如此神奇,简单而复杂...
- 6189
- 冬至一阳生,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始。今天给大家送上一碗能量满满、帅帅的冬至元气汤,愿大家精神饱满、身心健康,迎接新开端。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料白萝卜适量玉米适...
- 29322
- 冬至安康!气温骤降,冷到爆!❄️你们冬至这天都吃了什么?!汤圆,饺子,还是羊蝎子火锅,蒽,我比较喜欢吃豆腐酿,这才有过年的气氛🏮🏮豆腐酿备货中……用料油豆腐80个猪肉500克荔浦芋头1个马蹄9个香菇9朵蚝油2勺生抽2勺食盐1勺食用油55克十三香1勺糯米1斤半清水适量冬至大过年-豆腐酿的做...
- 18084
- 特别喜欢饺子,特别喜欢韭菜馅儿的饺子^^用料饺子皮韭菜猪肉糜生抽料酒生姜盐冬至韭菜饺的做法拌馅儿的步骤图略过,懒病犯了==||肉糜加一个鸡蛋、料酒、生抽、生姜汁顺一个方向拌匀放置一会儿韭菜洗净下滚水烫软。捞出剁碎,用纱布挤干水份,与肉馅儿拌匀然后就是包了。形状嘛其实无...
- 16148
- “冬至,中藏之气,至此而极也”。从冬至开始数九,直至翌年惊蛰,是一年中最寒冷的时段。中医养生理论所重视的冬令进补,也都由冬至开始,它可促进人体阳气的萌生,减少消耗,发挥最大药效。所谓秋冬养阴,冬季补阳的同时,也应重视补充消耗的阴精,敛阳护阴,以保证生命活动适应自然界的变化。...
- 13637
- 每年农历这天,不论贫富,是必不可少的节日饭。这种习俗,据说是为了纪念“医圣”张仲景。张仲景是南阳稂东人,他著写的《伤寒杂病论》被历代医者奉为经典。年轻时,张仲景曾在长沙做过官,后来年龄大了,就告老还乡了。还乡的时候,正是腊月,寒风刺骨,雪花飘飘,沿路的乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫...
- 12121
- 每年冬至都要做的一道菜小时候每年都盼着冬至的到来用料包菜1-2个芹菜若干香菇5-6朵虾米50克花生米100克五花肉100克地瓜粉5-6把盐巴鸡精酱油个人口味调配冬至菜团的做法包菜芹菜肉香菇切碎,肉和香菇可以一起炒熟,包菜芹菜一起炒,然后拌好调料放凉,放凉了以后加一把地瓜粉搅...
- 10729