- 用料四川鲜姜6块糖3汤匙盐适量白醋3汤匙日式泡姜片的做法选择嫩姜洗净用小刀去皮姜切片用盐腌制备用根据个人口味放糖和白醋,我按1:1的量放入三勺糖和三勺醋,拌均备用。我使用乐扣保鲜盒腌制,将拌好的姜片放入保鲜盒中。封上保鲜膜盖上盖子放入冰箱冷藏,腌制3~5天即可食用。小...
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- 很爱吃寿司也爱吃配寿司的姜片酸酸甜甜很开胃试着自己也做了一次。原来很简单用料鲜姜1块糖2茶勺白醋5茶勺盐少许日式寿司的泡姜片下饭好菜的做法鲜姜用新的百洁布把表面的皮擦掉一边是擦过一边是没有宜家的小罐子洗净备用姜切成薄片撒盐少许放入白醋和白糖盖上盖子,晃晃...
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- 用料子姜半斤陈醋白米醋冰糖5颗夏日泡姜的做法1.准备半斤子姜洗净沥干水分后切片备用。准备可以放子姜的容器,无水无油。1.陈醋、米醋、白糖都准备好。2.陈醋和米醋的比例2:1。3.子姜装进容器,冰糖撒在上面,然后两种醋按比例慢慢倒进去刚刚没过子姜就行。保鲜膜封住容器口盖...
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- 因为我和家人都喜欢日料,特别是刺身尤为钟爱,偶然的机会和日本朋友谈及美食说到了吃刺身时佐的泡姜,朋友很详细地告诉了我制作方法。每年当新姜上市时我都会做一些,并且增加了一些新的元素,使这道小菜更加美味靓丽😊用料嫩姜500克白米醋700克白糖100克高度白酒适量紫甘蓝汁40...
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- 用料仔姜块盐滴冰糖克寿司醋克梅子酒话梅颗陈皮片玫瑰金酱万花筒计算机日式腌仔姜的做法粉红色仔姜切薄片与食材混合拌匀云南玫瑰金花酿寿司醋与梅子酒👶陈皮话梅色彩的不容易酸酸瑟瑟小沙枣😂红眼宝宝的作品。...
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- 夏天三伏去湿寒,每天早上吃三四片姜赛人参哦。用料生姜一斤红糖二两醋一瓶醋泡姜片的做法生姜洗净晾干切片,装在干净无油无水的瓶子里,加醋漫过姜片即可,切记生姜要带皮的,泡一个礼拜就可以吃了,每天吃3、4片,每次取干净的筷子夹出来,然后其余的放回冰箱,放一年都不会坏哦。我一般...
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- 用料嫩姜仔姜200克盐5克煮姜用的水800克米醋150克白糖130克日本泡姜的做法1姜切薄片,放盐拌匀,放置10分钟,将水煮开后,倒入姜片再煮3分钟,将姜片历干水份,放入消毒的容器中,把米醋,糖倒入锅中煮开,趁热倒入姜片中,冷却后放入冰箱保存...
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- 用料五花肉片200克洋葱1/2个色拉油1大勺1、洋葱泥1/2个1、清酒3大勺1、酱油2大勺1、味琳1大勺1、蜂蜜1大勺1、生姜泥1大勺1、蒜泥1小勺芝麻少许日式姜汁烤肉的做法把1拌匀然后放入肉拌匀放入冰箱腌制半小时左右、放油炒洋葱再放入肉和调料、收干料汁、撒上芝麻完成。...
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- 用料柠檬10个鲜姜好几大块盐若干克饮用水若干克中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法柠檬和姜,洗净,削皮,切片码一层姜码一层柠檬,隔两层放一些盐加入饮用水,便于发酵密封后放冰箱冷藏,7天后就可以吃了小贴士别放太多盐,对身体不好...
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- 甜醋泡姜具有兴奋、发汗、止呕的功效,可以有效的治疗风寒、发热、头痛、咳嗽、等症状,而且生姜还有一定的解毒杀菌功能,对身体有很好的好处。老妈子一下买了一大袋子姜回来叫我做点酸姜给外孙女吃她怀孕了,想吃酸点东西用料仔姜2斤白醋350克冰糖350克盐2克酸甜生姜片【甜醋泡...
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- 用料鲜嫩姜200克李锦记米醋5瓶冰糖300克日式红姜的做法把冰糖用料理机打成沫加入米醋等冰糖融化最后加入打皮清洗控干水分的整块姜,千万千万不能切开,整个泡最少浸泡7天...
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- 樱花季🌸泡一瓶姜片!用料嫩姜300克白醋150ml糖一勺盐一勺生姜三片日式泡姜片🌸泡姜的做法清洗好姜,留粉色部位,(可以略带削一削皮)切成薄片,加入一勺盐,搅拌一下,腌制10分钟。备好寿司醋,少许糖,腌制好姜片,控干水分!锅内加入水烧开...把腌制好姜片投入烧开水内,煮开中火煮三分钟,(记住...
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- 有的寿司店会免费提供一种小菜,大约就是这个腌生姜,酸甜口,好像有激活味觉的功效,便于品尝寿司味道。用料生姜400g米醋200ml盐1茶匙糖50g日式腌生姜的做法制作腌制的调料汁,把200ml米醋、5ml盐和50g糖在小奶锅中混合一起,大火烧开,将混合物搅拌均匀,让其自然冷却。用勺去除生姜外...
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- 做水晶糖蒜用过的糖醋汁,有很多厨友问怎么用,我做了这款腌萝卜口感酸甜爽脆,大家可以试一下。甜菜头不如红心萝卜的口感好,但营养价值极高。水晶糖蒜:用料腌糖蒜用过的汁860克水果胡萝卜180克红菜头(或者红心萝卜)200克白萝卜350克青梅酒里的梅子10颗糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片...
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- 来源于日本,泡菜,是个特别复杂的一道小菜。用料泡菜酱500克辣椒酱500克白糖20克酸2个小红椒看个人吃辣程度苹果2颗大白菜10斤日式泡菜的做法第一把大白菜用盐巴研制,记住,每一一层都要撒盐。第二把研制好的大白菜用清水冲洗,把盐冲洗干净,直到没有盐味,不是很咸就可以了。第三把...
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- 用料黄洋葱个生姜日式姜猪肉的做法调酱汁煎香五花肉片,加洋葱丝,倒入酱汁...
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- 第一次吃泡嫩姜是在一个朋友家里,她让我尝尝她妈妈做的就粥小菜.那个酸甜爽口脆脆的口感一阵留在记忆!用料仔姜块生抽香醋白糖泡姜片的做法嫩姜洗净沥干水分、瓶子洗净无油无水根据自己的口味来调汁、我加了一点凉白开密封放上2个星期就可以吃啦!小贴士不好意思因我做的时候...
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- 日式生姜烧是日本料理里的常见菜,也是一个家庭一个味儿的家常菜。我这个配味偏甜,里面有洋葱丝口味也比较爽口,所以比较适合有小孩子的家庭,不过大人也保准吃起来停不下来!不信你试试看!用料薄猪肉片300g洋葱半个*西红柿酱3勺*酱油2勺*生姜汁1小勺*料酒1勺日式生姜烧的做法事先...
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- 在一家日本料理店吃到这个姜片,脆嫩酸甜,爽口解腻。其实做法极其简单,爱了用料鲜姜片盐克糖克白醋滴日式姜片的做法子姜一块,洗净擦干切成薄片放入适量白醋、糖,量自己掌握,甜点酸点自由发挥~~...
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- 在日本的时候,就大爱他们的生姜片,薄薄的,甜丝丝中有着姜的爽、脆和一丝丝辛辣。有的原色,有的粉色。我偏爱粉粉的那款。回国在日料店,随寿司上来的姜片从不用担心受到冷落,老公我俩肯定会优先照顾它😋近几日,看超市货架有新鲜仔姜出售,恰巧家里还备有“上色”的好物。于是,实现了...
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- 日料是最健康的饮食之一,由此爱上了日料且对日料中拌菜醋泡姜情有独钟。用料子姜、盐、冰糖、米醋原色日式醋泡姜的做法夏季刚上市的子姜正当时,2斤左右。挑选红头姜,细长水灵的为佳。轻轻的刮掉表皮,切薄薄的薄片(考验刀工哦)加少许盐腌10分钟后滗掉盐水。点火烧开水下姜煮2-3...
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- 陈醋泡姜片,每天晨起吃两三片,升阳暖胃,具体的好处就不再啰嗦了。至于做法,并不只是把切好的姜片放入陈醋密封就好,而是增加了一个小火慢煮的步骤,看似简单一小步,泡好的姜片味道却是进了一大步!这里说下生姜皮,姜皮富含营养成分如纤维素,胡萝卜素等,同时具有药用价值,而且与姜肉不同...
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- 方子来自夏天姐那改了一点点!每每去吃日本料理的时候,我最喜欢生鱼片了!而且对配在旁边的姜片也爱不释手!超级爱次!女孩子多吃点姜是很好的,可是我不喜欢生姜的辛辣,但却对寿司姜片无法抵挡!店里的每次都很少量,所以果断回家自己捣鼓一堆出来!用料仔姜260g苹果醋180g白砂糖90g盐少...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹...
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- 梅雨季节,新生姜开始上市了。配寿司或刺身,日本习惯吃寿司或刺身的时候吃泡姜,担心吃生鱼所以吃姜起到杀菌效果,还有吃完一个寿司后,吃一片泡姜也能平衡味觉,不影响品尝下一个不同口味的寿司。当然也可配粥吃。按照这个配方做出来的泡姜,味道略偏酸,个人挺喜欢这个味道的。如果想...
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