- 用料虾若干活虾去除虾线,有点不够“虾🦐道”😂的做法头部斜下刀,肚肠整个露出,顺势牵拉,完毕😄...
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- 建个菜谱放回家吃到的菜。我家呢,老妈基本不下厨,平时都是奶奶统筹厨房,主打家常温馨范儿,老爸只在节日大展身手,追求霸气罩全桌的效果,我一般负责消灭成果。所以说,这真是星湖和谐的一家子啊~~用料满满的都是爱家家都有一本不够完美但足够温暖的菜谱的做法有啥放啥小贴士不得不...
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- 熘肉段,感觉我做的更象菜炒肉。淀粉最好选玉米淀粉,家里只有小麦淀粉,所以肉段炸的不是很好看。。。用料猪里脊300克料酒,生抽,盐,花椒粉各少许葱姜蒜少许淀粉,面粉适量黄瓜1根元葱半个家常熘肉段(用料问题,炸得有点失败,不影响味道)的做法猪里脊切小块。加入半匙料酒,一匙生抽,少许盐...
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- 好好吃饭,好好生活。用料虾仁想吃多少放多少鸡蛋4个料酒1勺盐适量小葱点缀淀粉2勺虾仁滑蛋——有点不够滑的做法最近是捕鱼期。老弟卖的新鲜虾仁。往虾中间,去虾线。洗干净放入盐,料酒。腌制10分钟2勺淀粉。4勺水打入四个鸡蛋热锅。放入虾。中小火,煎熟。放凉。将放凉的虾倒...
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- 饭店的大虾基本上都是水煮的,没盐味,把爸爸煎的大虾改良了一下,简单易学。用料食材:虾用量:一斤食材:西红柿用量:一个食材:大蒜用量:一头食材:盐用量:适量有味道的虾的做法1.起锅烧油,油温五成热,放切好的西红柿和蒜末(各一半),把西红柿熬成汁,熬汁的时候加分次加够半碗水。2.西红柿熬成汁...
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- 伦敦的中国胃也是可以满足的,吃完的酸菜汤记得留在第二天下个面,美滋滋啊用料酸菜400克花椒粒姜片料酒勺盐克蒜瓣鲈鱼1条快手酸菜鱼-多点鱼不然不够吃的做法1.酸菜买回过水浸泡10分钟后切小块,鱼切片,剔下鱼骨2.鱼加入料酒,姜蒜末、胡椒粉、生老抽、醋、盐腌制20分钟;3.准备葱...
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- 我买了澄粉,是准备做青团的!心血来潮做了虾饺!用料澄粉200克猪肉(肥一些)适量马蹄5个虾随心情玉米淀粉50克食用油15克五香粉适量盐适量沸水250克鸡精适量耗油适量有点翻车的虾饺!!的做法将马蹄,肉,切块,此时烧水将肉和马蹄煮熟,煮熟后再将肉和马蹄切碎将虾洗净,去虾线,将一部分虾剁碎...
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- 对溏心蛋总有一种莫名的喜爱,做起来也很简单,尤其适合快手早餐。用料鸡蛋6个日本酱油6勺味淋6勺水一碗黄冰糖10几颗木鱼花1把有点咸有点甜有点绵还有点Q的日式溏心卤蛋的做法味淋、酱油、纯净水按1:1:3的比例加入冰糖燒一锅卤汁,烧开后放入木鱼花,继续烧开滤去木鱼花,就是日式...
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- 2020年的第一天,元旦!祝大家新年快乐!祝大家在新的一年里,红红火火,健健康康,平平安安,快快乐乐!祝大家吃的好好的,饱饱的!用料虾随意土豆一个芝麻若干香葱若干干锅香辣虾,就问你米饭够不够吧的做法虾,洗净,加入一些盐,料酒和淀粉,抓匀备用。锅中热油,把你想放的蔬菜都炸熟,然后捞出备用。...
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- 用料鸡蛋5个猪肉糜300克手把手教你做鸡蛋饺,美味不只一点点,连吃10个都不够!的做法将4个鸡蛋打入碗中,打散后,放入少许盐、1小勺约3克的淀粉。充分搅拌均匀。将猪肉糜放入盆中,加姜末、葱花,打入1个鸡蛋,放点淀粉,搅拌匀。然后放入盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉、芝麻油等调料搅拌好...
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- 自己炒制的裹肉米粉比超市买来的米粉更香糯更柔润更好吃。用料猪五花300G裹肉粉料大米和糯米各50G香料适量腌肉调腐乳1块生抽适量姜蓉少许盐适量有米有肉,一笼不够的粉蒸肉的做法食材猪五花切成0.5厘米的大薄片按各人口味放入腐乳、生抽、姜蓉和盐,喜欢辣的可以放入红油豆...
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- 好吃,好吃用料牛肚200克胡萝卜1/2根葱1根来点杂碎吧,吃肉吃够了,有嚼劲的牛肚的做法买来的是熟的牛肚,下热水再绰一下,放心点准备食材调汁见口水鸡菜谱,拌一下...
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- 想做腌黄瓜好久了,正好周末男盆友给做了辣子,就用辣子做一个腌黄瓜!有点辣,有点麻,有点咸,有点酸,还有幸福的味道!用料黄瓜2根小米椒6个大蒜10瓣盐10克糖6克生抽6勺耗油2勺醋2勺花椒15粒辣子2勺独家秘方,秘制腌黄瓜,有点辣,有点麻,有点咸,有点脆,有点好吃的做法黄瓜洗净后,切成条;一层一...
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- 「下厨房自有品牌口味捞」\牛油火锅底料/上品牛油古法熬制特醇香四川二荆条、江津青花椒、汉源红花椒,麻辣纯正辅配24味草本,久吃不燥涮,炒,烧,煮一料多用天猫「下厨房旗舰店」已经上线,点击下方链接,即可选购!用料鸡腿3只土豆1个青椒1个牛油火锅底料1/3块有点辣、有点麻、肉弹...
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- 不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。所以我们家都爱吃虾,今天分享的是油焖香虾用料虾两斤蒜头八九颗菜椒适量辣子三个小芹菜五六根料酒适量生抽适...
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- 为让女儿能在家里就吃到美味料足的广式虾饺,于是就开始自己动手制作晶莹剔透、味香可口的美味广式早点😊😘以下的量可做25-30只。大家可以一起来试试,共同探讨学习,不断提高我们的味蕾和手艺哦😋用料澄粉150克粘米粉(可不加)10克木薯淀粉50克虾仁250克猪油少许盐1小勺糖少许蚝...
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- 周末就是用尽最后一口气努力的做!蛋!糕用料蛋面奶水吃不够的那一点点甜的做法香草磅酸奶慕斯...
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- 地锅鸡是近年来非常受欢迎的一道菜,起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区,以前在微山湖上作息的渔民,由于船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。这道菜应该算是我心目...
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- 我是嘉兴人,嘉兴菜也说不清算是什么菜系,苏州的甜、上海的酱、杭州的鲜都能沾点边,但是真正家里做菜就是一把盐,哪怕炖肉都不会放香料。所以造就了我对各种香料一无所知,甚至一直以为八角掉下来的瓣也是一味香料。但是,长大后不断接触了外面各种美味,发现自己对各种卤味不能自已...
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- 天气热了,不想出去就做一道凉凉的甜食犒劳自己用料糯米粉一把玉米淀粉一勺蜜豆一勺冰糖两勺一道甜点有点甜的做法先把冰糖放锅里煮化,凉凉然后把糯米粉和淀粉用冷水和好,轻轻揉成球,在上面用一根筷子压一下开水煮熟捞起来进冷水,这样会口感滑滑的蜜豆加圆子,浇上经过冷藏的冰糖...
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- 操作简单,味道相当赞,适合爱吃辣的。用料料酒2勺虾1斤圆葱半个芹菜3根麻辣小龙虾料半包吃不够的辣炒脆虾🍤的做法虾清洗干净,剃好虾线,倒入料酒,少量淀粉抓腌备用,取火放油(多一点油,因为要炸虾),油7分热倒入虾,虾到金黄,虾皮变脆捞出。热锅下油,放入圆葱暴香,继续放入芹菜,翻炒至断生加...
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- 别看表面上是一碗普普通通的面,但,吃上一口就想来D二口!新鲜嫩绿的小青菜,再盖上一个爱心荷包蛋,Q弹的虾仁和那厚厚的香菇都挤得没地方落脚了~一口面条,一口虾仁~恩~这碗配料够足的面,有家的味道!用料面条150克鲜虾4只鸡蛋1个油菜3棵香菇2朵胡萝卜1小段葱2根这碗配料够足的面,有家...
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- 扇贝鱿鱼炒粉丝,用鲜美的海鲜来款待关注我的粉丝,我的菜谱如果能帮到你,请点个收藏关注吧😄用料娃娃菜1颗鱿鱼圈200克扇贝肉250克粉丝1把青红椒适量青蒜适量葱适量姜1块耗油1勺生抽2勺豆瓣酱1勺料酒1勺白糖适量胡椒粉少许请求多点关注,不然粉丝不够炒了的做法准备好的原料粉...
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- 周末和闺蜜小聚,不想花太多时间煮饭又想吃好的,又要孩子爱吃。于是有了这道腐竹牛腩饭!很有营养哦~🌟备材料:牛腩白萝卜腐竹郫县豆瓣酱八角桂皮生姜洋葱大蒜黄酒老抽生抽冰糖盐(我估计我很多客户看到这里不会再看下去了…)🌟有机腐竹泡发1小时准备牛肉:牛腩泡水半小时挤干净血水...
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- 屋企老人家小朋友都钟意蛋糕。甘岩有做雪糕剩噶朱古力酱,参考其他下厨房厨神,不过蛋卷比较薄,但味道仲系几好噶记录下分量,下次再改进下。希望可以蓬松d用料鸡蛋4个每个60克左右牛奶50克玉米油30克低筋粉52克白砂糖50克黑朱古力酱30克朱古力旋风蛋卷(味道不错,有点蓬不起来)的做...
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