![干锅鸡肝如何做才美味，怎么做干锅鸡肝简单又好吃]( "干锅鸡肝如何做才美味，怎么做干锅鸡肝简单又好吃")
- 用料鸡肝500克油克料酒勺花椒5粒大料半颗酱油勺盐克糖孜然干辣椒干锅鸡肝的做法新鲜鸡肝泡冷水里，多次换水，我泡了一下午，锅里烧开水，把鸡肝焯至半熟，定型即可。锅中倒油，放入白糖，熬糖色，颜色稍微变深，倒入鸡肝。让鸡肝裹上糖色。然后放入料酒，酱油，干辣椒，孜然，花椒大料。翻炒均匀。...
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![砂锅卤鸡肝如何做才美味，怎么做砂锅卤鸡肝简单又好吃]( "砂锅卤鸡肝如何做才美味，怎么做砂锅卤鸡肝简单又好吃")
- 用料鸡肝800克香叶，桂皮，八角，小茴香，花椒，辣椒适量砂锅卤鸡肝的做法洗净，浸泡除去鸡肝上包裹的筋膜开水里放点料酒，焯一遍鸡肝后捞出鸡肝过一遍凉水，把浮沫洗净砂锅里放葱姜蒜，鸡肝，还有准备的各种调料，水没过鸡肝。再加入两勺老抽调色。开火，等锅开后转中火炖十分钟后关火。鸡肝在...
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![干锅鸡胗（小郡肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡胗（小郡肝）方法]( "干锅鸡胗（小郡肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡胗（小郡肝）方法")
- 用料鸡胗500克青尖椒3个葱花蒜适量豆瓣酱1勺盐味精适量蚝油1勺酱油1勺白糖半勺干锅鸡胗（小郡肝）的做法用的成品小郡肝。没有的可以用普通鸡胗切片这种已经片好了。切段即可青椒洗净切丝备用郡肝提前用油干煸一下。排出过量水分锅中倒入适量油。加入葱蒜。加入豆瓣酱。翻炒...
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![干煸鸡心鸡肝鸡胗做法烹饪大全 地道干煸鸡心鸡肝鸡胗如何做]( "干煸鸡心鸡肝鸡胗做法烹饪大全 地道干煸鸡心鸡肝鸡胗如何做")
- 其实吧，这道菜应该是干煸鸡心，但是做啤酒卤鸡肝剩俩瞅着不太新鲜的，然后鸡胗又懒得再做，干脆心肝肾一勺烩，额，怎么忽然感觉我像妖怪呢。。。。不对不对，妖怪都生吃，快喝口🍺压压惊。用料鸡心200克鸡肝2个鸡胗5个干煸鸡心鸡肝鸡胗的做法泡软的干辣椒，姜片，还需要麻椒花椒，我用的以前...
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![鸡翅干锅如何做才美味，怎么做鸡翅干锅简单又好吃]( "鸡翅干锅如何做才美味，怎么做鸡翅干锅简单又好吃")
- 用料可以根据自己喜好加青椒和素菜。鸡翅干锅的做法1.23456789...
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![干锅鸡培训-干锅鸡的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡培训-干锅鸡的做法方法]( "干锅鸡培训-干锅鸡的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡培训-干锅鸡的做法方法")
- 孙大妈小吃培训学校，今天教大家一道经典干锅小吃项目-干锅鸡，用到一种生铁铸成的小铁锅，这种生铁小锅耐烧不煳锅，用其烹制出来的干锅菜，不见汤汁，仅锅底有少许油脂，其中这道干锅鸡中的干锅香辣油才是整道小吃的核心秘诀，下面孙大妈小吃培训就来讲讲具体的做法用料鸡1只姜3片大蒜4...
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![干锅鸡如何做才美味，怎么做干锅鸡简单又好吃]( "干锅鸡如何做才美味，怎么做干锅鸡简单又好吃")
- 先把素菜和午餐肉跑点油锅锅备用，然后鸡和五花肉可以一起煎干起锅，然后下火锅底料，姜蒜干辣椒洋葱，豆瓣酱炒香，下鸡炒拌匀，下菜炒拌匀，看盐味加盐，加味精，最后装盘，撒芝麻配香菜或芹菜叶少许用料鸡1/4只姜片花椒粒盐克白芝麻克蒜瓣豆瓣酱勺香菜根配菜:花菜、午餐肉、狼牙土豆、藕干...
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![干锅鸡块的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡块做法]( "干锅鸡块的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡块做法")
- 孩子们的最爱用料花椒适量鸡半只干辣椒适量土豆一个，莲菜一节，蒜薹适量，葱姜蒜豆瓣酱适量，香菇适量干锅鸡块的做法准备食材配菜开始制作制做炒制...
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![无油蒜香干锅猪肝做法烹饪大全 地道无油蒜香干锅猪肝如何做]( "无油蒜香干锅猪肝做法烹饪大全 地道无油蒜香干锅猪肝如何做")
- 用料猪肝250克胡椒粉适量五香粉适量油适量白芝麻适量盐适量红洋葱1个老抽生抽适量无油蒜香干锅猪肝的做法新鲜猪肝切薄片，洗净去血水，放入老抽生抽盐、五香粉胡椒粉，抓匀后放冰箱冷藏两三个小时入味。考盘铺上锡纸后刷一层油。铺平撒上白芝麻，空气炸锅180度15分钟，翻面继续10...
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![干锅鸡的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡做法]( "干锅鸡的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡做法")
- 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料整鸡1只莴笋1根胡萝卜1根土豆1个配料姜10g大蒜15g花椒5g大葱10段干辣椒20g调料盐3g料酒10g生抽10g淀粉5g郫县豆瓣酱20g酱料蚝油10g生抽10g黑胡椒粉2g盐1g白糖5g干锅鸡的做法胡萝卜、莴笋、土豆切成小块。鸡块用盐、料酒、生...
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![干锅牛肝菌如何做才美味，怎么做干锅牛肝菌简单又好吃]( "干锅牛肝菌如何做才美味，怎么做干锅牛肝菌简单又好吃")
- 产自浙南山区的牛肝菌堪称山野珍馐。牛肝菌带有馥郁的香味，清淡的做法多少有些“腻”，做成香辣口味才是正确的打开方式。用料牛肝菌500克五花肉200克葱姜蒜少量海底捞干锅酱1包小米辣10只青螺丝辣椒3只干辣椒酌情香菜少量洋葱1个调味文内详谈干锅牛肝菌的做法牛肝菌清洗干...
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![干锅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡翅做法]( "干锅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡翅做法")
- 麻辣口的干锅鸡翅，闻起来就让食指大动，搭配了土豆之后，更是超级下饭呢。微信公众号：小羽私厨。每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺：小羽私厨。用料鸡翅10个土豆1个红辣椒1大把花椒1小把郫县豆瓣酱2大勺约30克葱3段姜3片八角2个桂皮1片香叶2片料酒2勺约30克白酒1勺约15克...
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![干锅鸡爪如何做才美味，怎么做干锅鸡爪简单又好吃]( "干锅鸡爪如何做才美味，怎么做干锅鸡爪简单又好吃")
- 喜欢吃鸡爪所以变着方法给自己做一切材料备好土豆提前煎过鸡爪提前焯水切好配料上油，炒鸡爪，加姜蒜，加盐（现在的人碘都够，所以早下锅煮）加老抽，生抽，耗油加水煮5分钟，再加土豆，黄瓜收汁后盛出用料姜5片生抽1勺料酒2勺土豆3个鸡爪若干只花椒5粒盐10克干辣椒8个洋葱半个黄瓜11根干锅...
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![干锅鸡块如何做才美味，怎么做干锅鸡块简单又好吃]( "干锅鸡块如何做才美味，怎么做干锅鸡块简单又好吃")
- 我家领导安排做一大盘鸡翅解解馋。用料鸡翅跟1000克盐5克味精2克十三香2克孜然粉3克辣椒段15克麻椒粒10克小苏打2克土豆1个芹菜3根葱姜蒜适量料酒20克生抽20克胡椒粉5克干锅酱30克淀粉30克熟芝麻5克洋葱丝半个干锅鸡块的做法准备葱姜蒜、芹菜段准备辣椒段、麻椒粒准备土...
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![干扁沙肝如何做才美味，怎么做干扁沙肝简单又好吃]( "干扁沙肝如何做才美味，怎么做干扁沙肝简单又好吃")
- 一道下酒的好菜香脆辣用料沙肝玉米粉葱姜红辣椒干扁沙肝的做法先把沙肝洗好切薄片切好的沙肝用开水紧一下捞出时把水镎干净在把玉米粉倒入切好的沙肝中拌均匀多点没关系把油锅烧开倒入办好的沙肝炸好后把切好的葱姜红辣椒丝翻炒在把炸好的沙肝倒入锅里翻炒出锅即可小贴士...
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- 用料鸡腿只生抽勺干辣椒个白糖克蒜瓣盐克干辣椒花椒麻椒黄豆酱干香菇白菇干锅鸡腿的做法花椒，干辣椒干锅煸炒备用生抽、料酒，少许盐腌制放入淀粉抓匀土豆切厚片白菇切片油温升高下土豆炸白菇下油炸鸡肉下油炸鸡肉二次复炸炸至熟透但不要碎油炸后香菇过油鸡肉炸好的样子（已熟...
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![干锅咸鸡如何做才美味，怎么做干锅咸鸡简单又好吃]( "干锅咸鸡如何做才美味，怎么做干锅咸鸡简单又好吃")
- 还是春节前腌的鸡，一直在速冻里，前几天去饭店吃到干锅鸡，想着不如回家也做个。用料咸鸡1只白菜3—4瓣香菜干辣椒1个葱姜食用油干锅咸鸡的做法鸡斩小块放多些水，煮至水白色倒掉水洗净重新放锅里，加葱姜，倒料酒，少许白酒水和鸡块平，小火慢炖到自己喜欢的程度稍硬一些取出鸡块，倒出汤...
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![回锅猪肝如何做才美味，怎么做回锅猪肝简单又好吃]( "回锅猪肝如何做才美味，怎么做回锅猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝250克黄瓜1根胡萝卜半根洋葱半个木耳若干葱1段姜3片酱油1勺料酒2勺生粉少许豆瓣酱1勺回锅猪肝的做法猪肝买回，撕去筋膜，放入水中寖泡1小时，水脏了注意换水所有食材洗净切好备用，调制一点水淀粉备用（调稀一点，生粉不要多）猪肝45℃角斜刀切片，加入葱丝，姜丝，酱油，料酒腌制20分...
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![鸡肝粉（不粘锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肝粉（不粘锅版）方法]( "鸡肝粉（不粘锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肝粉（不粘锅版）方法")
- 有了娃以后就爱捣腾各种辅食或婴儿食谱用料鸡肝4～5个姜10片柠檬1个料酒鸡肝粉（不粘锅版）的做法鸡肝清洗干净，切片用清水浸泡，加生姜加柠檬，一起浸泡4小时左右，中途记得换水冷水下锅，放入姜片、1勺料酒水开煮10分钟左右，确保鸡肝熟透，滤干水份，自来水下冲洗一下，然后再切薄（不记得拍切...
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![干锅鸡脖如何做才美味，怎么做干锅鸡脖简单又好吃]( "干锅鸡脖如何做才美味，怎么做干锅鸡脖简单又好吃")
- 用料鸡只干锅鸡脖的做法先焯水，在加耗油，盐，酱油，十三香，等调味，锅里加油，葱姜蒜，大料爆锅，然后炒，加点水炖一会儿，然后烧干，多炒一会儿，炒出焦。看上干锅的两种做法：1.焯水五分熟，加盐等码个低味，下油锅炸，复炸，留底油炒配菜加入鸡块，一点点水，大火收汁2.焯水，下锅炒一会儿，调味，加水炖一会儿，加...
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![干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾方法]( "干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾方法")
- 个人特别爱吃干锅，之前在网上看了好多种干锅做法，大同小异，要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料，我都试过，结果是就只有看着好看而已，吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃，只能用来拍拍照。。。。当然也有加孜然粉的，最后啥味都不剩只有孜然味了。。。终于！！！在吃了非常好吃...
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![狗狗零食—鸡肉干 猪肝 胡萝卜干 红薯干食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗零食—鸡肉干 猪肝 胡萝卜干 红薯干方法]( "狗狗零食—鸡肉干 猪肝 胡萝卜干 红薯干食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗零食—鸡肉干 猪肝 胡萝卜干 红薯干方法")
- 经常再网上买狗狗的零食，一是不知道是什么成份会不会有添加剂之类的东西。二是自己买最新鲜的食材给自己心爱的狗狗宝贝。三最主要的原因省了好多钱哈哈哈。鸡肉营养美味猪肝明目又补血胡萝卜补充维生素用料鸡胸肉3块猪肝500克胡萝卜1根红薯2个狗狗零食—鸡肉干猪肝胡萝卜...
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![干锅鸡尖如何做才美味，怎么做干锅鸡尖简单又好吃]( "干锅鸡尖如何做才美味，怎么做干锅鸡尖简单又好吃")
- 其实是为了把快过期的火锅料用了用料鸡尖1斤洋葱1个芹菜适量玉米2根青椒2个土豆3个黄瓜1根干辣椒适量姜适量蒜5瓣料酒2勺白糖适量鸡精适量干锅鸡尖的做法把所有配菜切好鸡尖焯水(放姜片，料酒焯好后用水洗净表面浮沫，沥干，然后另起一锅放油稍微炸下鸡尖炸土豆炸玉米把炸鸡尖...
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- 孙大妈小吃培训学校，今天教大家一道经典干锅小吃项目-干锅鸡，用到一种生铁铸成的小铁锅，这种生铁小锅耐烧不煳锅，用其烹制出来的干锅菜，不见汤汁，仅锅底有少许油脂，其中这道干锅鸡中的干锅香辣油才是整道小吃的核心秘诀用料鸡1只姜2片大蒜3瓣生抽1勺洋葱1个蚝油1勺八角2个盐10克...
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![干锅鸡杂的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡杂做法]( "干锅鸡杂的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡杂做法")
- 在家懒得做饭菜，直接就做这么一锅，就可以吃很多饭了，超级下饭！！喜欢重口味的朋友可以多放佐料，比如花椒、辣椒🌶️用料鸡杂1斤（我是购买现成的一包）花椒、干辣椒、姜片、蒜片看步骤2青椒5个洋葱1个大葱1根料酒适量盐适量生抽1锅铲老抽1/3锅铲豆瓣酱2勺白糖少许醋少许小葱1根干锅鸡...
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