- 用料石花草50克水2500毫升红糖块或白糖若干柠檬汁些许几滴石花膏冰的做法石花草清洗3-5遍放入高压锅,加水2500毫升,加些许柠檬汁去腥。高压锅大火煮“呲”声后,转小火30分钟,时间到关火。过滤出来,加入红糖或白糖、冰糖都可以,糖度根据各自情况调整。晾凉后,装盒。放入冰箱冷藏,3...
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- 石花膏的主要原料石花菜,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧,为不规则的叉状分支,形状看上去也颇似珊瑚,很雅观。石花膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水。天热食之可清凉降火气。石花...
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- 炎炎夏日,来碗清凉解暑的石花膏,,太爽了用料水2875克石花膏粉5O克蜂蜜水适量白糖750克琼脂石花膏的做法水加石花膏粉拌匀入锅,小火熬到透明状态,加白糖750克搅拌均匀。关火,倒入容器中,晾凉后放入冰箱冷藏,食用时取出用刮片刮成条状,或切小块,加蜂蜜水即可食用小贴士白糖可不加...
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- 可咸可甜我是广东地区的,从小就是吃甜的加红糖或者白糖,有些地方加糖浆,反正都是甜的用料干黄豆(提前泡发)200克水2000-2200克红薯粉25克石膏粉3克石膏版豆腐脑/豆腐花的做法泡好的黄豆黄豆分4-5次用料理打,也可以用破壁机打用这个过滤豆浆,淘宝有卖这个布比较厚实而且过滤的...
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- 海石花可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症,利尿含丰富的钙磷等矿物质和多种维生素。中医认为石花能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、还能美白养颜,兼有润肠,并有解暑功效把凝结成块的海石花刨成丝,加入蜂蜜或冰糖水,也可以加入喜欢的水果、红豆、蜜饯、芋圆、仙草...
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- 人见人爱,你吃我吃大家都爱吃的石花膏来了。用料水适量石花草半两闽南石花膏的做法先把石花草洗净石花草和冷水一起下锅开煮,煮开后转中小火熬制煮至水层表面四周看似凝结的白色或是煮至水剩下二分一后,熄火器皿上面放置干净的过开水并拧干的细孔纱布,把锅中的水同石花草全部...
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- 各位帮看看,是不是太老了呀?第一次做用料黄豆80克水800克石膏粉3克石膏豆腐花的做法452684l52626小贴士看看...
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- 用料石花膏粉40克水1120克酸奶适量糖适量酸奶石花膏,冰冰凉凉的#下午茶☕快点学起来的做法将1120克的水倒入40克的石花膏粉里,快速搅拌,把那些加入石花膏粉的水用过滤器过滤把过滤好的水加热置沸腾(要快速搅拌,还要加入糖),沸腾后再次过滤,最后发进冰箱保鲜冷藏1小时即可冷藏好后...
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- 去福建玩的时候吃过,最近在超市看到有石花膏卖,就买了回来自己做用料石花膏适量酸奶适量西瓜适量木瓜适量葡萄干适量各种喜欢的水果适量石花膏、石花粉甜品的做法超市里买的现成的石花粉(石花膏)用刨丝的刨子刨成丝,比切块什么的方便。加酸奶或者牛奶或者养乐多和各种自己喜...
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- 石花草这东西很神奇用料石花草1大把蜂蜜自己加冰石花的做法石花草放水高压锅压一个小时左右压好的水倒出来凉快凉快就会结冻放冰箱保鲜冰一下,放蜂蜜就可以吃了,凉薯超赞...
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- 闽南传统美食石花膏清热降火用料水1500克海石花25克老冰糖3块石花膏的做法1.25克干的海石花泡洗干净2.高压锅倒入1500克水,煮40分钟,加入老冰糖一起煮3.双层纱布过滤出来,汤汁非常清澈4.冷却,大约需要四个小时。5.也可以倒入各种模具中,冷却脱模。...
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- 像一颗海草~海草~随波飘摇~石花膏~~~主要原料名为为石花菜,是一种形似珊瑚的食用海藻。由其熬汁冷凝成膏,宛若一颗Q弹的果冻,口感脆而嫩。用刮刀刮成条状,搭配缤纷的瓜果,再淋上一点蜂蜜,这个似火的夏日午后便只剩怡然。【食源】清《随园食单》【功效】清肺化痰、清热燥湿、滋阴降火...
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- 家乡特色小吃,炎热夏天,消暑,口感Q弹又凉爽。用料海石花50g水2250g炼奶适量糖或蜜糖适量醋一勺半狗毛膏(海石花凉粉)的做法把海石花清洗干净海石花清洗干净后,放入锅内,加入2250g水(水量可自行调整)煮开后,加入一勺食醋。熬大约半小时。过滤出汁水,备用。过滤后的渣重新加入1200g水...
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- 用料石花草50克白醋8克水2500克石花膏的做法是花草洗干净,加8克醋,2500克水,豆筋功能加蜂蜜,冰水,一碗冰凉石花膏完成...
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- 用料狗毛膏25g(半两)水2600克(8碗)醋10g(1大勺)海丰狗毛膏(海石花)的做法过水洗一下,捞起放入汤锅加入2600g水(我的碗比较大可装水334g,大概8碗),放一大勺白醋10g;大火煮开后,转中小火30分钟即可;把煮后的狗毛膏水过细筛,装碗7分满最好,待冷却凝固,大概3、4小时后才能脱模;脱模时一定要轻轻的...
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- 娃儿初三了,开始上晚自习。每天两顿主餐都在学校吃,晚上回家需要补充能量,吃炖汤和其他油腻的食品,担心娃儿长胖,吃膨化食品,补营养也不安全,于是,想出了海石花冰粉。海石花,补钙佳品。配上坚果,补脑佳品。加入水果,补充维生素。所以,自创了这款宵夜给孩子晚自习后回家补充能量。用料...
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- 自己做冰粉不用放石膏和牙膏,夏天解暑甜品,来一碗好解渴啊。用料野生冰粉籽50克矿泉水/直饮水1500克无石膏冰粉的做法主锅加入50克野生冰粉籽、矿泉水1500克,静置30分钟后,再设置6分钟/反转4自动搓冰籽。用一个较大的容器,倒入细纱布中过滤。最后用力挤赶紧,特别是璇璇的一定要...
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- 潮汕地区的一种小吃也叫海石花。可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症,利尿天然绿色果冻!含丰富的钙磷等矿物质和多种维生素,胶原蛋白,有清热解暑,养颜等功效。炎炎夏日日来碗水晶冻,美味又解暑啊!听说夏天,九毛膏与西米露更配哦!用料九毛膏草50克水十六碗蜂蜜适量冰...
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- 用料石花草50g醋一点点水5斤泉州石花膏的做法石花草洗掉灰层水、草入锅,加一点醋,煮开后,小火煮50分钟。然后滤布滤出汁纳凉后,就凝结成功咯。冰冰箱,随时享用……可加蜂蜜水或者其他...
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- 上次发了草粿制作,唤起很多人的儿时回忆,🌈还有另外一款海石花🌈也是我们从小吃到大的回忆,👏也给大家安排上海石花的制作过程👏☺️不过海石花相对于草粿的制作会容易很多用料海石花草50克白醋1汤勺狗毛膏草海石花石花膏的做法海石花的品种挺多的,我选的是野生带有贝壳的海石...
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- 用石膏粉做豆腐经历了无数次的失败,每次失败都会自己思考制作过程出了什么问题。有些时候做食物重要的不在配比,而在于手法和方式,有些方法是要靠自己多次尝试然后总结经验来的。并不是所有东西完全按照别人的配方和方法就能成功。并且,每次尝试做新东西都会找多个配方做比较...
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- 用料干黄豆200克水1200毫升熟石膏粉6克温水60毫升石膏点豆花的做法第一步,泡豆。取200克优质干黄豆,洗净清水浸泡(夏季6——8小时,冬季12小时左右)第二步:磨浆滤渣。将泡好的黄豆沥干水,加1200g清水磨成浆,过滤豆渣放一旁。第三步:煮豆浆。将过滤好的豆浆大火煮开,再转小火持续煮...
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- 豆子:水是1:8或者1:10石膏:清水1:10用料黄豆200克清水1600-1800克石膏6克凉水100克石膏豆腐的做法用100毫升凉开水充分化开石膏,将煮好的豆浆85-90度(豆浆煮好后凉4-5分钟),把豆浆从30厘米高处快速冲入装有石膏的容器内,不要搅动!夏天盖上盖子,冬天通电盖好按保温键,15–25分钟豆腐...
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- 用料干海石花25克水1000克蜜豆适量蜂蜜适量炼乳适量冰块适量自制石花膏的做法海石花25克,清水1000克,海石花放入调料袋里加1000克清水,高压锅上汽调最小火40分钟,关火。将海石花汁倒入容器中,放入冰箱冷藏,会很快定型。用刮刀刮成丝将蜜豆,蜂蜜,炼乳,放入海石花丝中加适量冰块拌匀...
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- 2019年6月14日周五重庆阴这是野生冰粉其实就是台湾奶茶店经常用的爱玉(⑉°з°)-♡用料野生冰粉籽50克凉白开/直饮水1500克美善品(无石膏版)冰粉的做法将野生冰粉籽和水放入主锅设置6分钟/反转4。用细纱布过滤籽,装入大碗。冰箱冷藏4小时后取出,好Q弹呢!迫不及待挖几勺到碗里...
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