酸酸甜甜番石榴做法烹饪大全 地道酸酸甜甜番石榴如何做

用料  

酸酸甜甜番石榴的做法  

1. 第一步，把番石榴切块。

2. 第二步，准备三颗酸梅。（这是自家腌制多年的酸梅，口感更佳）

3. 第三步，把酸梅捏碎，并和番石榴搅拌均匀。然后加入一勺白砂糖、一匙白醋。混合好就完成了。这个时候可以尝一下看味道够不够，不够再补。

4. 最后把番石榴放在陶瓷或者玻璃碗里面。

小贴士

番石榴要买新鲜，偏硬的。这样才起来口感比较爽口。